佛(fo)坪(ping)山(shan)茱萸(yu)(yu),產于陜西佛(fo)坪(ping)縣。山(shan)茱萸(yu)(yu)是我國傳統中(zhong)藥材,又稱(cheng)棗(zao)皮(pi)、萸(yu)(yu)肉、藥棗(zao);蜀棗(zao)、山(shan)萸(yu)(yu)、山(shan)萸(yu)(yu)肉、實(shi)棗(zao)子、紅皮(pi)樹等。歷代本(ben)草(cao)醫(yi)書叫法各異(yi),有蜀酸棗(zao)、魃實(shi)、雞足、鼠矢諸名。以去核后的(de)果肉入藥。其藥用始見于《神農(nong)本(ben)草(cao)經(jing)(jing)》,被列為(wei)"中(zhong)品"。其后的(de)《吳普(pu)本(ben)草(cao)》、《名醫(yi)別(bie)錄》、《本(ben)草(cao)經(jing)(jing)集(ji)注》、《本(ben)草(cao)衍(yan)義》、《健康記(ji)(ji)》、《范子計然(ran)》;《千金翼方(fang)》、《圖經(jing)(jing)本(ben)草(cao)》、《本(ben)草(cao)綱目》等諸古醫(yi)典中(zhong)均有記(ji)(ji)載。
簡介
山茱(zhu)萸原(yuan)產(chan)于我國,主(zhu)(zhu)要分布于陜(shan)西秦嶺、河南、浙江(jiang)、安(an)徽(hui)、山西、四川等省。多為栽培,也野生于山坡(po)的灌(guan)木叢中。陜(shan)西主(zhu)(zhu)產(chan)于漢中、商洛(luo)、太白山等地。國外在美、英、日、朝鮮等國亦有種植,均由我國傳入。
佛(fo)(fo)坪(ping)山茱萸,古今(jin)馳名(ming)。陜西佛(fo)(fo)坪(ping)縣,位(wei)于秦嶺南坡腹地(di)(di),漢中地(di)(di)區東北部。境內多山,林(lin)木蔥(cong)籠,氣候溫暖濕潤(run),雨量充沛(pei),年平均氣溫11.4℃,≥10℃的有效積溫3417.2℃,無霜(shuang)期218天,年均降(jiang)水量960.3毫(hao)米,沙質土(tu)壤(rang),略呈酸性,極宜(yi)山茱萸的生長繁育,自古就是全國山茱萸的著(zhu)名(ming)產地(di)(di)。
據(ju)公元(yuan)490年前后,南朝(chao)梁時陶(tao)弘景(jing)在(zai)《本草經(jing)集注(zhu)》中(zhong)(zhong)記載(zai):"山(shan)茱萸(yu)(yu),生(sheng)漢(han)中(zhong)(zhong)山(shan)谷。"《名(ming)醫別錄》也載(zai):"山(shan)茱萸(yu)(yu),生(sheng)漢(han)中(zhong)(zhong)山(shan)谷,九十月采(cai)實"。佛坪又是(shi)漢(han)中(zhong)(zhong)山(shan)茱萸(yu)(yu)主產區(qu),素有"山(shan)茱萸(yu)(yu)之鄉"的稱(cheng)譽(yu)。
新中國(guo)(guo)成(cheng)立(li)以(yi)(yi)后(hou),佛(fo)坪山茱(zhu)萸(yu)(yu)的生(sheng)產得(de)到了恢復和發(fa)展。1983年被國(guo)(guo)家列為(wei)全國(guo)(guo)三大(da)山茱(zhu)萸(yu)(yu)生(sheng)產基地縣之(zhi)一。全縣有山茱(zhu)萸(yu)(yu)樹180萬(wan)株,年產干山茱(zhu)萸(yu)(yu)約12萬(wan)公斤以(yi)(yi)上,其產值占多種經(jing)營(ying)的近20%。所產山茱(zhu)萸(yu)(yu)以(yi)(yi)果大(da)(平均千(qian)粒重約1000克)、肉厚、味(wei)正、無病蟲、色紅(hong)油潤(run)、有光澤等特點(dian)而聞名全國(guo)(guo)。與杭萸(yu)(yu)肉、河南山萸(yu)(yu)肉并(bing)列為(wei)全國(guo)(guo)三大(da)著名萸(yu)(yu)肉。
佛坪(ping)全縣栽植有(you)(you)石滾棗、珍珠(zhu)棗、圓鈴(ling)棗、八月(yue)紅(hong)、馬牙棗、大紅(hong)棗、小米棗、笨米棗、小香蕉(jiao)、青頭梆、小圓鈴(ling)等11個品種。已成為維持(chi)產區生態平衡,建設綠色(se)銀(yin)行(xing),脫貧致富(fu)的主體工程之一。春(chun)來黃(huang)花滿(man)山,郁香濃烈;入夏(xia)碧(bi)葉青翠,綠蔭如蓋(gai);深秋紅(hong)果綴枝,點染霜天。漫山遍野,像掛(gua)滿(man)紅(hong)瑪瑙(nao)般閃(shan)出耀(yao)眼的紅(hong)光(guang)。山茱萸入藥能使人容光(guang)煥(huan)發,益壽延年,有(you)(you)"紅(hong)衣仙子(zi)"的美名(ming)。
陜西(xi)(xi)山(shan)(shan)茱(zhu)(zhu)萸(yu)(yu),除佛(fo)坪縣(xian)(xian)(xian)外,還主產(chan)于(yu)洋(yang)(yang)縣(xian)(xian)(xian)、寧陜、丹(dan)鳳、太(tai)白(bai)等縣(xian)(xian)(xian)。洋(yang)(yang)縣(xian)(xian)(xian)和丹(dan)鳳縣(xian)(xian)(xian)被列入(ru)陜西(xi)(xi)省(sheng)山(shan)(shan)茱(zhu)(zhu)萸(yu)(yu)商品生(sheng)產(chan)基地縣(xian)(xian)(xian)。洋(yang)(yang)縣(xian)(xian)(xian)有(you)山(shan)(shan)茱(zhu)(zhu)萸(yu)(yu)樹(shu)近百萬株,年(nian)產(chan)量(liang)8-10萬公斤(jin)。丹(dan)鳳縣(xian)(xian)(xian)山(shan)(shan)茱(zhu)(zhu)萸(yu)(yu)生(sheng)產(chan)已(yi)有(you)數百年(nian)的歷史,《續修商州(zhou)志》中早有(you)記載。全縣(xian)(xian)(xian)已(yi)植山(shan)(shan)茱(zhu)(zhu)萸(yu)(yu)樹(shu)130萬株,已(yi)成林(lin)面積約8000畝,年(nian)產(chan)量(liang)達7萬公斤(jin)以上。陜西(xi)(xi)全省(sheng)山(shan)(shan)茱(zhu)(zhu)萸(yu)(yu)年(nian)產(chan)量(liang)約占全國(guo)25%左(zuo)右(you)。
隨著人民(min)生(sheng)活(huo)水平(ping)的(de)提高,對山(shan)(shan)茱(zhu)萸(yu)的(de)需要日(ri)益增加。全(quan)(quan)國需要量約400萬公(gong)(gong)斤(jin)。據估計(ji),到本世紀末作為藥(yao)用和(he)中成藥(yao)、食品原(yuan)料(liao),全(quan)(quan)國需要500~600萬公(gong)(gong)斤(jin)。而全(quan)(quan)國年(nian)(nian)產(chan)量僅100萬公(gong)(gong)斤(jin)以上,外貿出口30萬公(gong)(gong)斤(jin)以上,供需矛盾十分突出。國內市(shi)(shi)場的(de)銷價,已由前幾(ji)年(nian)(nian)每公(gong)(gong)斤(jin)25元,上漲到150元以上。在國際市(shi)(shi)場上,北(bei)歐、西(xi)歐、東南亞市(shi)(shi)場貨缺,價格(ge)昂貴(gui)。山(shan)(shan)茱(zhu)萸(yu)經濟價值(zhi)高,栽植(zhi)枝(zhi)術簡單,容易成活(huo),管(guan)理簡便,一般栽后5年(nian)(nian)即可掛果(guo),10年(nian)(nian)進入盛(sheng)(sheng)果(guo)期。株產(chan)1. 5~2.5公(gong)(gong)斤(jin),產(chan)值(zhi)約300元以上。生(sheng)長年(nian)(nian)限在60年(nian)(nian)以上,盛(sheng)(sheng)果(guo)期30年(nian)(nian)左右。農民(min)譽山(shan)(shan)茱(zhu)萸(yu)是"財神爺(ye)"、"搖錢(qian)樹"。因此,大力發展山(shan)(shan)茱(zhu)萸(yu)生(sheng)產(chan),對保持(chi)水土,改(gai)善(shan)人民(min)生(sheng)活(huo),使(shi)山(shan)(shan)區人民(min)脫貧致富,振興山(shan)(shan)區地方經濟,支(zhi)援國家建(jian)設,具有十分重要的(de)意義。藥(yao)用價值(zhi)
山茱(zhu)萸其藥用(yong)部分為(wei)去核后的果肉,稱山萸肉,為(wei)名(ming)貴常用(yong)中藥。據化學分析,山茱(zhu)萸肉含有(you)山茱(zhu)萸甙(dai)、皂(zao)甙(dai)、鞣甙(dai)、有(you)機酸、糖類(lei)、氨基(ji)酸、蛋白質、樹脂、酚類(lei)、鞣質、黃(huang)酮體、蒽醌、香豆素(su)(su)、萜類(lei)內脂化合物、維生(sheng)素(su)(su)A、維生(sheng)素(su)(su)C(維生(sheng)素(su)(su)C含量是蘋果的21倍(bei)),還含有(you)23種(zhong)微量元素(su)(su),具(ju)有(you)人(ren)體必需的鈣、鉀、鈉(na)、硅(gui)、鎂(mei)、磷和鐵、錳、鉻、鋅(xin)、銅、錮、釩、鎳(nie)等礦物元素(su)(su)。
山(shan)萸肉具(ju)有較高的藥用價(jia)值。其味酸、澀,性微溫,具(ju)有補(bu)益肝腎、固(gu)澀精氣、收(shou)斂補(bu)血之功效。主治(zhi)腰(yao)膝酸痛、眩暈耳鳴(ming)、陽痿遺精、小便頻(pin)數、肝虛寒熱、虛汗不止、神經衰弱、心(xin)搖脈散、月經不調等癥。山(shan)萸肉入(ru)藥,我國在秦和秦以前(qian)就已開始使(shi)用,至今已有2000多年(nian)的歷史。