隆(long)回(hui)金(jin)(jin)銀(yin)花,湖(hu)南省隆(long)回(hui)縣(xian)特產,中國(guo)國(guo)家地理標志產品。隆(long)回(hui)縣(xian)是“中國(guo)金(jin)(jin)銀(yin)花之鄉”,是金(jin)(jin)銀(yin)花的適生(sheng)區域,且生(sheng)態環(huan)境優良,種植歷(li)史長(chang),品種優,品質優良。
產地環境
隆(long)回縣(xian)是(shi)中國(guo)生(sheng)態環(huan)境建設示范縣(xian)。地(di)處(chu)衡(heng)邵干旱走廊向雪(xue)峰山(shan)(shan)脈過渡地(di)帶,地(di)貌屬半丘(qiu)陵(ling)半山(shan)(shan)區類(lei)型,地(di)勢由東南向西北呈(cheng)階梯式抬升。南部多(duo)為丘(qiu)崗,土壤(rang)主要(yao)是(shi)石灰巖(yan)發育而(er)成的紅壤(rang),北部多(duo)山(shan)(shan)地(di),土壤(rang)主要(yao)是(shi)花崗巖(yan)發育而(er)成的黃壤(rang)、黃棕壤(rang)、紅壤(rang),土質疏松,土層深厚,滲透(tou)力強,是(shi)金銀花等藥材的理想生(sheng)產地(di)。
地域范圍
隆回位(wei)于(yu)湖南省(sheng)中(zhong)部稍偏西南的資江上游,屬衡邵盆地向雪峰(feng)山脈(mo)過渡地帶,有“六山一(yi)水兩分(fen)田,一(yi)分(fen)道(dao)路和莊園”之說,自(zi)然景色蔚為壯觀。
隆回(hui)北部以(yi)小沙江(jiang)鎮(zhen)、虎形山(shan)(shan)、麻塘(tang)山(shan)(shan)鄉大水田鄉為(wei)中(zhong)(zhong)心的(de)(de)高山(shan)(shan)地(di)區(qu)是隆回(hui)金(jin)銀(yin)花(hua)的(de)(de)主產區(qu),地(di)處雪峰山(shan)(shan)脈中(zhong)(zhong)段東麓,是全國最(zui)大的(de)(de)金(jin)銀(yin)花(hua)原生(sheng)態種植區(qu),理想的(de)(de)適生(sheng)環境為(wei)“隆回(hui)金(jin)銀(yin)花(hua)”特有的(de)(de)品質提供(gong)了天然保障。
產地環境
隆回(hui)縣(xian)是(shi)(shi)中國生態(tai)環境(jing)建設示范(fan)縣(xian)。地(di)(di)(di)處衡邵干旱走廊向(xiang)雪峰山(shan)脈過渡(du)地(di)(di)(di)帶,地(di)(di)(di)貌屬(shu)半丘陵半山(shan)區類(lei)型,地(di)(di)(di)勢由東南向(xiang)西北(bei)呈階梯式抬升。南部多(duo)為丘崗,土(tu)壤(rang)主要是(shi)(shi)石(shi)灰巖發育而成的紅壤(rang),北(bei)部多(duo)山(shan)地(di)(di)(di),土(tu)壤(rang)主要是(shi)(shi)花(hua)崗巖發育而成的黃(huang)(huang)壤(rang)、黃(huang)(huang)棕壤(rang)、紅壤(rang),土(tu)質疏松(song),土(tu)層深厚,滲透力強,是(shi)(shi)金銀花(hua)等藥材的理想生產地(di)(di)(di)。
文化背景
隆回金銀花主(zhu)產地小沙(sha)江地區(qu)是個(ge)瑤漢雜居的(de)高(gao)寒山區(qu),獨(du)特的(de)氣(qi)(qi)候條件,孕育了金銀花含蓄而高(gao)雅(ya)的(de)外形和忍冬傲(ao)霜斗雪、凌(ling)冬堅韌、生息不凋(diao)的(de)氣(qi)(qi)質與品格。
隆回金銀花(hua)藥性好,品質優。主要(yao)有效成(cheng)份為(wei)揮發油類、黃(huang)(huang)酮類、有機酸(suan)類等。黃(huang)(huang)酮類主要(yao)有齊墩果酸(suan)型皂苷(gan)和(he)(he)常青藤型皂苷(gan);有機酸(suan)類主要(yao)有綠原酸(suan)和(he)(he)異(yi)綠原酸(suan)。特別是(shi)綠原酸(suan)等藥用有效成(cheng)份含(han)量(4.31~6.91%)高出藥典要(yao)求3-4倍,富含(han)抗腫(zhong)瘤(liu)的特殊藥用成(cheng)分(灰氈毛忍冬皂苷(gan)乙),富含(han)硒(xi)元素。
自古以(yi)來,隆(long)回(hui)全(quan)境林間(jian)山地(di)廣泛(fan)分(fen)布著大(da)量的野生(sheng)(sheng)金(jin)銀(yin)花(hua)。每到金(jin)銀(yin)花(hua)花(hua)開季節,花(hua)香(xiang)四溢,香(xiang)飄萬里。尤(you)以(yi)縣(xian)西北部中山區(qu)和中山原區(qu)的金(jin)銀(yin)花(hua)分(fen)布最廣、開花(hua)最艷、香(xiang)氣最濃(nong)、藥性(xing)最佳(jia)。該地(di)區(qu)瑤漢(han)游醫(yi)常競相上山采(cai)(cai)摘配藥,用(yong)以(yi)醫(yi)治疑難(nan)雜癥。南(nan)宋時期(qi),戰亂頻繁(fan),相傳(chuan)當時湘中等地(di)瘟(wen)疫盛(sheng)行,民間(jian)廣泛(fan)采(cai)(cai)用(yong)金(jin)銀(yin)花(hua)藤葉煎熬后(hou)口服,效果(guo)極佳(jia)。據《新化縣(xian)志》記載,至明代以(yi)后(hou)隆(long)回(hui)民間(jian)醫(yi)生(sheng)(sheng)又發現以(yi)花(hua)入藥,效果(guo)更(geng)佳(jia)。當地(di)老中醫(yi)鄒石根自家祖傳(chuan)的一部名為《珍珠(zhu)囊補(bu)遺藥性(xing)賦(fu)雷(lei)公(gong)炮制藥性(xing)解(jie)合編》從(cong)明清流傳(chuan)至今(jin),書中描(miao)述(shu)“金(jin)銀(yin)花(hua),味(wei)苦甘。性(xing)平微寒(han)無毒(du)。入肺經。主熱毒(du)血痢。清瘀散毒(du)。補(bu)虛療風。久服延年。”
隆(long)回金銀花(hua)(hua)(hua)(hua),花(hua)(hua)(hua)(hua)期集中,花(hua)(hua)(hua)(hua)蕾集中成束,簇生于葉腋。3月(yue)下(xia)旬(xun)抽(chou)芽,6月(yue)中旬(xun)開始(shi)現蕾,7月(yue)中下(xia)旬(xun)采摘(zhai)。金銀花(hua)(hua)(hua)(hua),藥食同源,采摘(zhai)有講究(jiu),茶花(hua)(hua)(hua)(hua)多“二白”期采摘(zhai),藥花(hua)(hua)(hua)(hua)以大白期采摘(zhai)為(wei)宜(yi)。采摘(zhai)全靠人工,7月(yue)中下(xia)旬(xun)恰逢“梅雨”,不搶抓天(tian)氣(qi)及時(shi)采摘(zhai),便會(hui)大量謝(xie)花(hua)(hua)(hua)(hua)凋落。每年7月(yue)中下(xia)旬(xun)的二十天(tian)內,山山嶺嶺隨處(chu)可(ke)見忙碌穿梭的采花(hua)(hua)(hua)(hua)人。葉綠(lv)花(hua)(hua)(hua)(hua)黃(huang)叢中,不時(shi)可(ke)見身著艷裝的花(hua)(hua)(hua)(hua)瑤族姑娘(niang)歡快(kuai)地摘(zhai)花(hua)(hua)(hua)(hua),愉(yu)悅地對著情歌的動(dong)人畫面。
上世紀90年(nian)代,隆回在小(xiao)沙江(jiang)鎮建立了金銀花(hua)中(zhong)藥材專(zhuan)業市場。20年(nian)的發展,隆回縣小(xiao)沙江(jiang)鎮已成為全國著名的金銀花(hua)集散地。產品(pin)遠銷河南、湖北、江(jiang)蘇、廣東、廣西等24個省、市、區。每到金銀花(hua)采收(shou)加工季節(jie),商賈如云,車(che)水馬龍。