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長圻廖至孫(sun)鎮一(yi)帶全長四十余里(li)，盛產蘿卜(bu)、瓜菜，歷史上譽稱“四十里(li)菜園”。該地區土地肥沃松(song)軟，氣(qi)候(hou)溫和，雨量充沛，遠(yuan)離(li)污(wu)染，長出的(de)蘿卜(bu)所含礦物質和營養成分大(da)大(da)超過(guo)普通蘿卜(bu)，具有很高的(de)營養價值，在歷史上久負盛名。

簡介

“黃(huang)(huang)州(zhou)蘿卜(bu)”是中國(guo)湖(hu)北省黃(huang)(huang)岡市(shi)黃(huang)(huang)州(zhou)區(qu)具有(you)地(di)方特色的農家品種，長(chang)得粗壯，形似(si)冬(dong)瓜，人稱(cheng)“冬(dong)瓜蘿卜(bu)”，有(you)著悠久的種植歷史，是“黃(huang)(huang)州(zhou)三絕”之一，以清香甜(tian)脆(cui)著稱(cheng)。明弘(hong)治《黃(huang)(huang)州(zhou)府志》記載：“黃(huang)(huang)州(zhou)蘿卜(bu)”體大皮薄(bo)，水份充(chong)足(zu)，含糖(tang)量高，肉脆(cui)味(wei)美，生食甜(tian)脆(cui)可口似(si)水果，熟食味(wei)佳回鍋而不爛，有(you)“生蘿卜(bu)甜(tian)、熟蘿卜(bu)香、腌蘿卜(bu)脆(cui)，冬(dong)藏春(chun)吃(chi)更有(you)味(wei)”之稱(cheng)。

種植歷史

據(ju)傳說，早在東漢(han)時期，曹操(cao)駐(zhu)兵(bing)黃(huang)州(zhou)(zhou)時，曾因“兵(bing)吃蘿(luo)(luo)卜(bu)、馬吃菜”而盛名天(tian)下。宋朝(chao)著名詩(shi)人蘇東坡(po)居住黃(huang)州(zhou)(zhou)所(suo)食之“東坡(po)肉(rou)”、“東坡(po)魚”都要用“黃(huang)州(zhou)(zhou)蘿(luo)(luo)卜(bu)”相(xiang)佐。黃(huang)州(zhou)(zhou)有(you)句(ju)流(liu)傳頗廣的順口溜，“過江(jiang)名士笑開口，樊口鳊魚武(wu)昌(chang)酒，黃(huang)州(zhou)(zhou)蘿(luo)(luo)卜(bu)本(ben)味(wei)(wei)佳，盤中新雪(xue)巴河藕(ou)””。對黃(huang)州(zhou)(zhou)蘿(luo)(luo)卜(bu)的口味(wei)(wei)是恰(qia)當的描述(shu)。

1749年（乾隆十(shi)四(si)年）《黃岡縣志(zhi)》記載，“自演武廳(ting)——下巴河口瓜菜(cai)圃也，有(you)蘿(luo)卜(bu)，大者一枚十(shi)余斤(jin)”。長(chang)圻廖(liao)至(zhi)孫鎮一帶全長(chang)四(si)十(shi)余里(li)，盛(sheng)產蘿(luo)卜(bu)、瓜菜(cai)，歷史(shi)上(shang)譽稱“四(si)十(shi)里(li)菜(cai)園”。該地區(qu)土地肥沃(wo)松軟，氣候(hou)溫和，雨(yu)量充沛，遠離(li)污(wu)染，長(chang)出(chu)的(de)蘿(luo)卜(bu)所含礦(kuang)物質和營(ying)養成分大大超過普通蘿(luo)卜(bu)，具有(you)很高(gao)的(de)營(ying)養價值，在(zai)歷史(shi)上(shang)久負盛(sheng)名。

1959年，“黃州蘿卜”被(bei)選(xuan)送(song)到北(bei)京參(can)加國慶10周(zhou)年農展館的(de)(de)展覽(lan)并獲(huo)獎，1992年又被(bei)選(xuan)入湖北(bei)省名(ming)、特、優(you)、新(xin)農產品開發(fa)項目庫，成為湖北(bei)省具有(you)開發(fa)前景的(de)(de)名(ming)優(you)農產品資源之一。2008年8月，“黃州蘿卜”正式(shi)成為國家地理(li)標志保護產品。黃岡積極系(xi)列開發(fa)“黃州蘿卜”，種子(zi)的(de)(de)提純復(fu)壯(zhuang)成效顯著(zhu)，種植面(mian)積不斷(duan)擴大，并與北(bei)京銀山食品有(you)限公司興(xing)建了黃岡市(shi)康爾(er)達食品有(you)限公司，生產速凍保鮮、脫(tuo)水、腌制(zhi)、飲料(liao)等各類品種。

保護范圍

黃(huang)州(zhou)蘿(luo)卜(bu)(bu)地(di)理(li)標志產品保護(hu)范圍(wei)(wei)以(yi)湖北省(sheng)黃(huang)岡市(shi)黃(huang)州(zhou)區人(ren)民政府《關于申請對黃(huang)州(zhou)蘿(luo)卜(bu)(bu)實施地(di)理(li)標志產品保護(hu)的(de)函》（黃(huang)州(zhou)政函[2007]60號）提出(chu)的(de)范圍(wei)(wei)為準，為湖北省(sheng)黃(huang)岡市(shi)黃(huang)州(zhou)區陶(tao)店鄉、路口鎮(zhen)、堵城鎮(zhen)、禹王街道(dao)辦(ban)事處(chu)、東湖街道(dao)辦(ban)事處(chu)、南(nan)湖街道(dao)辦(ban)事處(chu)等(deng)6個鄉鎮(zhen)街道(dao)辦(ban)事處(chu)所轄(xia)行政區域(yu)。