芒果视频下载

一.產品介紹

漳(zhang)(zhang)(zhang)河(he)(he)(he)水(shui)(shui)(shui)(shui)庫(ku)(ku)(ku)草(cao)魚(yu)的(de)養(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)歷史(shi)可追溯(su)到(dao)唐朝（公(gong)元168-904年），到(dao)20世紀70年代已形成相當的(de)規模，鼎盛時(shi)期全區(qu)養(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)面積達到(dao)22萬(wan)(wan)畝(mu)，經多年的(de)市(shi)場選擇，面積最(zui)終穩定(ding)在15萬(wan)(wan)畝(mu)，近幾(ji)年通過對漳(zhang)(zhang)(zhang)河(he)(he)(he)水(shui)(shui)(shui)(shui)庫(ku)(ku)(ku)水(shui)(shui)(shui)(shui)質(zhi)(zhi)的(de)保(bao)護，草(cao)魚(yu)產業逐漸由過去的(de)高產型(xing)(xing)向優(you)(you)質(zhi)(zhi)型(xing)(xing)、效益型(xing)(xing)、無(wu)(wu)公(gong)害型(xing)(xing)轉變。漳(zhang)(zhang)(zhang)河(he)(he)(he)水(shui)(shui)(shui)(shui)庫(ku)(ku)(ku)草(cao)魚(yu)的(de)養(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)歷史(shi)悠久，其優(you)(you)良的(de)水(shui)(shui)(shui)(shui)質(zhi)(zhi)和(he)生(sheng)態的(de)養(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)模式(shi)使其風味(wei)(wei)具有明顯(xian)的(de)獨特性(xing)。一是“嫩”，漳(zhang)(zhang)(zhang)河(he)(he)(he)水(shui)(shui)(shui)(shui)庫(ku)(ku)(ku)草(cao)魚(yu)以天然餌料(liao)為食(shi)，其肉(rou)質(zhi)(zhi)細膩(ni)，嫩滑爽(shuang)口(kou)(kou)，刺軟(ruan)，肌(ji)肉(rou)纖維韌性(xing)較強，久煮(zhu)不碎，與(yu)人工養(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)的(de)草(cao)魚(yu)口(kou)(kou)感明顯(xian)不同。二是“鮮(xian)”，漳(zhang)(zhang)(zhang)河(he)(he)(he)水(shui)(shui)(shui)(shui)庫(ku)(ku)(ku)草(cao)魚(yu)既(ji)無(wu)(wu)水(shui)(shui)(shui)(shui)庫(ku)(ku)(ku)投(tou)肥(fei)養(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)的(de)異味(wei)(wei)和(he)湖(hu)泊(bo)養(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)的(de)泥腥味(wei)(wei)，也無(wu)(wu)江河(he)(he)(he)捕撈魚(yu)類(lei)生(sheng)活污水(shui)(shui)(shui)(shui)的(de)怪味(wei)(wei)，入(ru)口(kou)(kou)時(shi)清甜純(chun)正(zheng)，久留余香，純(chun)天然風味(wei)(wei)十足，乃魚(yu)類(lei)之珍品。三是“脆”，漳(zhang)(zhang)(zhang)河(he)(he)(he)草(cao)魚(yu)肉(rou)質(zhi)(zhi)緊實(shi)爽(shuang)脆、切(qie)片(pian)后(hou)其肌(ji)肉(rou)張弛有力(li)且魚(yu)絲不易斷，口(kou)(kou)感爽(shuang)脆，肉(rou)味(wei)(wei)鮮(xian)美獨特。

二.自然生(sheng)態(tai)環境和人文歷史(shi)因素

1、養殖(zhi)水(shui)域(yu)的(de)獨(du)特性：漳河(he)地處湖北省中(zhong)部(bu)，乃全國(guo)八(ba)大人工水(shui)庫之(zhi)一，水(shui)庫兼(jian)有河(he)流、湖泊(bo)、水(shui)庫之(zhi)特性。總庫容20.35億立方米，水(shui)域(yu)104公里。常年氣(qi)候16.4℃，水(shui)庫上游以及承雨面積多(duo)為崇山峻嶺，水(shui)質清澈，常年溶氧6毫克/升以上，無任(ren)何(he)污染(ran)物，庫內天然餌料豐富，為草魚的(de)生長(chang)繁殖(zhi)提供(gong)了良好的(de)生長(chang)環(huan)境(jing)。

2、生(sheng)態養殖(zhi)的(de)獨特性：漳(zhang)河水(shui)(shui)庫(ku)為(wei)荊(jing)門(men)母(mu)親河，承擔著沿庫(ku)市、縣(xian)、鎮(zhen)城鎮(zhen)居民的(de)生(sheng)活(huo)用(yong)水(shui)(shui)供(gong)(gong)給，為(wei)荊(jing)門(men)市政府重(zhong)點保護(hu)水(shui)(shui)域，沿庫(ku)五公里內(nei)取消了(le)(le)一切餐飲、礦場(chang)、企業等(deng)(deng)可能造成水(shui)(shui)質污染的(de)各類場(chang)所，庫(ku)內(nei)嚴(yan)禁(jin)架設網箱、投放人工飼料等(deng)(deng)，無任何“三廢”及生(sheng)活(huo)廢棄(qi)物等(deng)(deng)外來投入品的(de)污染，這為(wei)漳(zhang)河水(shui)(shui)庫(ku)草(cao)(cao)(cao)魚的(de)提供(gong)(gong)了(le)(le)優(you)良的(de)生(sheng)活(huo)環(huan)境，漳(zhang)河水(shui)(shui)庫(ku)草(cao)(cao)(cao)魚在庫(ku)內(nei)實(shi)行自然繁(fan)殖(zhi)，由于(yu)庫(ku)內(nei)水(shui)(shui)草(cao)(cao)(cao)較(jiao)多，為(wei)草(cao)(cao)(cao)魚提供(gong)(gong)了(le)(le)豐富的(de)天然餌料，現已形(xing)成優(you)勢種(zhong)群。漳(zhang)河水(shui)(shui)庫(ku)草(cao)(cao)(cao)魚與其它湖泊、水(shui)(shui)庫(ku)在養殖(zhi)方(fang)式的(de)重(zhong)大(da)差(cha)異，成為(wei)漳(zhang)河水(shui)(shui)庫(ku)草(cao)(cao)(cao)魚魚的(de)顯著特征之一。

3、優良品質的(de)獨特性：漳河(he)水(shui)庫(ku)魚(yu)(yu)類完全實行人放天養的(de)原生態(tai)養殖模式，以攝食(shi)天然(ran)餌料為主，使(shi)漳河(he)水(shui)庫(ku)草魚(yu)(yu)體形碩長不顯瘦弱，體態(tai)豐腴而不見臃腫，背(bei)部(bu)色澤呈墨綠(lv)色，側(ce)部(bu)淡金(jin)黃色，腹部(bu)乳白色，其(qi)肉質緊實而爽脆，切(qie)片(pian)后肌(ji)肉張弛(chi)有(you)力，營養豐富，為純天然(ran)的(de)上乘佳品，這(zhe)是漳河(he)水(shui)庫(ku)草魚(yu)(yu)與(yu)其(qi)它水(shui)域草魚(yu)(yu)的(de)顯著區別之(zhi)一。

4、天然風味(wei)的(de)(de)獨(du)特性(xing)：漳(zhang)河(he)(he)(he)水(shui)(shui)庫(ku)草(cao)魚(yu)以其優良(liang)的(de)(de)水(shui)(shui)質和生(sheng)態的(de)(de)養殖(zhi)(zhi)模式使其風味(wei)具有明(ming)顯(xian)(xian)的(de)(de)獨(du)特性(xing)。一是“嫩(nen)(nen)”，漳(zhang)河(he)(he)(he)水(shui)(shui)庫(ku)草(cao)魚(yu)魚(yu)以天然餌料為食，其肉質細膩，嫩(nen)(nen)滑(hua)爽(shuang)口，刺(ci)軟，肌(ji)肉纖維(wei)韌性(xing)較強，久煮(zhu)不碎，與人工養殖(zhi)(zhi)的(de)(de)草(cao)魚(yu)口感(gan)明(ming)顯(xian)(xian)不同。二是“鮮(xian)”，漳(zhang)河(he)(he)(he)水(shui)(shui)庫(ku)草(cao)魚(yu)既無(wu)水(shui)(shui)庫(ku)投肥養殖(zhi)(zhi)的(de)(de)異味(wei)和湖泊養殖(zhi)(zhi)的(de)(de)泥腥味(wei)，也無(wu)江河(he)(he)(he)捕(bu)撈魚(yu)類生(sheng)活污水(shui)(shui)的(de)(de)怪味(wei)，入口時清甜純正(zheng)，久留余香，純天然風味(wei)十足，乃魚(yu)類之珍品(pin)。三是“脆”，漳(zhang)河(he)(he)(he)草(cao)魚(yu)肉質緊實爽(shuang)脆、切(qie)片后其肌(ji)肉張弛有力且魚(yu)絲(si)不易斷(duan)，口感(gan)爽(shuang)脆，肉味(wei)鮮(xian)美(mei)獨(du)特。

三.地域范圍

漳(zhang)(zhang)河(he)(he)(he)水(shui)(shui)庫(ku)(ku)草魚產于荊門市東寶區(qu)，包括漳(zhang)(zhang)河(he)(he)(he)鎮(zhen)(zhen)、馬河(he)(he)(he)鎮(zhen)(zhen)、栗(li)(li)溪鎮(zhen)(zhen)、仙居鄉(xiang)共(gong)27個(ge)(ge)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)，其中漳(zhang)(zhang)河(he)(he)(he)鎮(zhen)(zhen)16個(ge)(ge)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)（烽火(huo)臺村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、陳(chen)井村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、謝花橋村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、付集(ji)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、同樂村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、蘇(su)院村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、蘇(su)集(ji)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、三(san)化村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、新豐村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、雨(yu)(yu)(yu)淋(lin)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、雄峰村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、迎接村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、京河(he)(he)(he)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、羅河(he)(he)(he)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、肖崗村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、香山(shan)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)）。栗(li)(li)溪鎮(zhen)(zhen)3個(ge)(ge)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)（金華村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、鵝項村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、尖山(shan)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)）。馬河(he)(he)(he)鎮(zhen)(zhen)6個(ge)(ge)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)（白(bai)泥河(he)(he)(he)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、馬咀村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、易畈(fan)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、關廟崗村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、雙(shuang)河(he)(he)(he)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、院子(zi)河(he)(he)(he)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)）。仙居鄉(xiang)2個(ge)(ge)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)（珍珠村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、小河(he)(he)(he)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)）。適宜養(yang)殖(zhi)區(qu)域地處(chu)東經(jing)110°49'～112°07'53"，北(bei)緯30°56'03"～31°14'43"。漳(zhang)(zhang)河(he)(he)(he)水(shui)(shui)庫(ku)(ku)草魚養(yang)殖(zhi)區(qu)域屬于鄂(e)中低山(shan)區(qu)，主要為(wei)(wei)黑色壤土(tu)和(he)砂壤土(tu)，富含(han)(han)魚類(lei)(lei)生長(chang)(chang)所需(xu)(xu)要的(de)微量元素，富含(han)(han)有(you)機質，透氣(qi)(qi)性(xing)好。基本氣(qi)(qi)候(hou)特(te)征為(wei)(wei)中緯度北(bei)亞熱(re)帶(dai)季(ji)(ji)風(feng)氣(qi)(qi)候(hou)帶(dai)，雨(yu)(yu)(yu)量充沛(pei)，陽光(guang)充足，無(wu)霜期長(chang)(chang)，具有(you)春濕夏熱(re)秋涼冬(dong)寒四(si)季(ji)(ji)分(fen)明的(de)氣(qi)(qi)候(hou)特(te)征。年(nian)(nian)平(ping)(ping)均氣(qi)(qi)溫17.3℃--17.9℃，年(nian)(nian)降水(shui)(shui)量1367.6—1485.6mm，全年(nian)(nian)降水(shui)(shui)日(ri)數為(wei)(wei)126--147天(tian)，日(ri)照時數1604.3—1909.9小時，無(wu)霜期為(wei)(wei)243天(tian)。漳(zhang)(zhang)河(he)(he)(he)水(shui)(shui)庫(ku)(ku)水(shui)(shui)質以I、Ⅱ類(lei)(lei)為(wei)(wei)主，pH為(wei)(wei)6.6，溶解氧平(ping)(ping)均為(wei)(wei)8.153mg／L，生物需(xu)(xu)氧量平(ping)(ping)均為(wei)(wei)1.95mg／L，氨氮平(ping)(ping)均為(wei)(wei)0.214mg／L，亞硝酸(suan)鹽平(ping)(ping)均為(wei)(wei)0.013mg／L，漳(zhang)(zhang)河(he)(he)(he)水(shui)(shui)庫(ku)(ku)的(de)水(shui)(shui)質符(fu)合(he)《中華人民共(gong)和(he)國(guo)(guo)(guo)(guo)漁業水(shui)(shui)質標(biao)準》和(he)國(guo)(guo)(guo)(guo)家(jia)二級飲用水(shui)(shui)標(biao)準。漳(zhang)(zhang)河(he)(he)(he)水(shui)(shui)庫(ku)(ku)位(wei)于湖(hu)北(bei)省(sheng)荊門市東寶區(qu)漳(zhang)(zhang)河(he)(he)(he)鎮(zhen)(zhen)，是(shi)(shi)攔截(jie)長(chang)(chang)江(jiang)中游北(bei)岸支(zhi)流沮漳(zhang)(zhang)河(he)(he)(he)的(de)東支(zhi)——漳(zhang)(zhang)河(he)(he)(he)及其支(zhi)流建成(cheng)的(de)水(shui)(shui)庫(ku)(ku)群，通(tong)過(guo)三(san)段(duan)明槽串聯成(cheng)整體(ti)。1997年(nian)(nian)經(jing)省(sheng)政府(fu)批準為(wei)(wei)省(sheng)級風(feng)景(jing)名(ming)勝區(qu)，漳(zhang)(zhang)河(he)(he)(he)水(shui)(shui)庫(ku)(ku)是(shi)(shi)著名(ming)的(de)國(guo)(guo)(guo)(guo)家(jia)3A級風(feng)景(jing)名(ming)勝區(qu)、國(guo)(guo)(guo)(guo)家(jia)級水(shui)(shui)利風(feng)景(jing)名(ming)勝區(qu)。承雨(yu)(yu)(yu)面積(ji)(ji)2212平(ping)(ping)方(fang)公(gong)里，水(shui)(shui)庫(ku)(ku)面積(ji)(ji)104平(ping)(ping)方(fang)公(gong)里，庫(ku)(ku)容20.35億立方(fang)米(mi)，庫(ku)(ku)中有(you)島(dao)嶼36座，半島(dao)164個(ge)(ge)，庫(ku)(ku)汊24個(ge)(ge)，是(shi)(shi)一(yi)座以灌(guan)溉為(wei)(wei)主，綜合(he)利用的(de)水(shui)(shui)利工程，是(shi)(shi)中國(guo)(guo)(guo)(guo)知名(ming)的(de)人工水(shui)(shui)庫(ku)(ku)之一(yi)，全長(chang)(chang)202千米(mi)，流域面積(ji)(ji)2980平(ping)(ping)方(fang)千米(mi)。漳(zhang)(zhang)河(he)(he)(he)水(shui)(shui)庫(ku)(ku)流域經(jing)過(guo)漳(zhang)(zhang)河(he)(he)(he)鎮(zhen)(zhen)、栗(li)(li)溪鎮(zhen)(zhen)、馬河(he)(he)(he)鎮(zhen)(zhen)、仙居鄉(xiang)。全區(qu)共(gong)有(you)養(yang)殖(zhi)面積(ji)(ji)15萬畝，水(shui)(shui)產品年(nian)(nian)產量2.3萬噸(dun)，漁業年(nian)(nian)產值達(da)到(dao)2.6億元。

四.產品(pin)(pin)品(pin)(pin)質特(te)性特(te)征(zheng)

1、外(wai)部感官特征(zheng)：草魚體(ti)形延長(chang)，前部略呈圓筒形，后部側扁，腹部圓而無腹棱，頭中等大(da)，較(jiao)寬。體(ti)被較(jiao)大(da)圓鱗，側線在體(ti)中部，略彎曲，已知最大(da)個體(ti)重40公斤。

2、質(zhi)量特(te)征：漳河水庫草魚(yu)(yu)肉質(zhi)緊硬而(er)爽脆(cui)，耐煮，肉質(zhi)細(xi)嫩，切成魚(yu)(yu)片后魚(yu)(yu)絲也不(bu)易斷(duan)，肉味鮮美獨特(te)，草魚(yu)(yu)含(han)有豐富(fu)(fu)的(de)(de)(de)(de)(de)不(bu)飽(bao)和脂肪酸(suan)，對血(xue)液循環(huan)有利，是心(xin)血(xue)管病人(ren)的(de)(de)(de)(de)(de)良(liang)好(hao)食(shi)物，草魚(yu)(yu)含(han)有豐富(fu)(fu)的(de)(de)(de)(de)(de)硒元素(su)，經常(chang)食(shi)用有抗衰老、養(yang)顏的(de)(de)(de)(de)(de)功效，而(er)且對腫瘤也有一(yi)定的(de)(de)(de)(de)(de)防治作用；對于身體瘦弱、食(shi)欲(yu)不(bu)振的(de)(de)(de)(de)(de)人(ren)來說，草魚(yu)(yu)肉嫩而(er)不(bu)膩，可以開胃、滋補。

3、質(zhi)量(liang)安(an)(an)全規定：水庫(ku)自然養(yang)殖過程(cheng)中嚴格(ge)執(zhi)行(xing)淡水養(yang)殖用(yong)水水質(zhi)標(biao)準NY5051-2001。在(zai)孵化期間(jian)和(he)苗種(zhong)培育(yu)期間(jian)，魚(yu)病防(fang)治方面要以防(fang)為主(zhu)，防(fang)治結合(he)，定期對苗種(zhong)培育(yu)池進(jin)行(xing)消毒，能有效的防(fang)止魚(yu)病的發生(sheng)。在(zai)苗種(zhong)培育(yu)期間(jian)保(bao)證使(shi)用(yong)合(he)格(ge)的漁(yu)用(yong)配(pei)合(he)餌料，使(shi)用(yong)由(you)商檢(jian)局(ju)注冊登記(ji)合(he)格(ge)的飼料，餌料執(zhi)行(xing)NY5072-2002漁(yu)用(yong)配(pei)合(he)飼料安(an)(an)全限量(liang)。在(zai)日常管(guan)理(li)中，成立地(di)理(li)標(biao)志產(chan)(chan)(chan)品(pin)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)質(zhi)量(liang)控制(zhi)(zhi)專班(ban)，按(an)照地(di)理(li)標(biao)志產(chan)(chan)(chan)品(pin)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)程(cheng)序(xu)，執(zhi)行(xing)養(yang)殖質(zhi)量(liang)安(an)(an)全管(guan)理(li)規定，隨(sui)時由(you)質(zhi)量(liang)控制(zhi)(zhi)員進(jin)行(xing)檢(jian)查，對水質(zhi)、環境(jing)(jing)進(jin)行(xing)監督(du)，生(sheng)產(chan)(chan)(chan)基地(di)保(bao)證做好(hao)三項(xiang)記(ji)錄，必須做到(dao)從魚(yu)種(zhong)投放到(dao)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)管(guan)理(li)，產(chan)(chan)(chan)品(pin)銷售(shou)全程(cheng)控制(zhi)(zhi)檢(jian)查，保(bao)證執(zhi)行(xing)“地(di)理(li)標(biao)志產(chan)(chan)(chan)品(pin)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)技術(shu)規程(cheng)”。嚴格(ge)執(zhi)行(xing)國家GB1106漁(yu)業水質(zhi)標(biao)準NY5051無公害食品(pin)淡水養(yang)殖用(yong)水水質(zhi)。在(zai)環境(jing)(jing)上(shang)按(an)GB/T18407.4-2001無公害水產(chan)(chan)(chan)品(pin)產(chan)(chan)(chan)地(di)環境(jing)(jing)要求，GB/T19000-2000質(zhi)量(liang)管(guan)理(li)體系，做到(dao)制(zhi)(zhi)度上(shang)墻，并嚴格(ge)執(zhi)行(xing)標(biao)準和(he)制(zhi)(zhi)度。