秭(zi)(zi)歸臍(qi)橙(cheng)產(chan)(chan)于(yu)湖北省宜昌市(shi)秭(zi)(zi)歸縣。秭(zi)(zi)歸地(di)處長(chang)江西陵峽畔(pan),是著名的"中國(guo)臍(qi)橙(cheng)之鄉"。秭(zi)(zi)歸臍(qi)橙(cheng)品質優良,風味(wei)獨特(te),具有(you)皮薄色鮮、肉脆汁多、香味(wei)濃郁、酸甜可口等(deng)特(te)點。2006年6月,國(guo)家(jia)質檢總局批準對秭(zi)(zi)歸臍(qi)橙(cheng)實施地(di)理(li)標志產(chan)(chan)品保(bao)護。
產地環境
秭歸(gui)縣位于湖北(bei)(bei)省西部,地(di)處(chu)長江(jiang)西陵峽兩(liang)岸(an),三(san)峽工程壩上庫首。地(di)理位置(zhi)東徑110°0′5″~110°18′36″,北(bei)(bei)緯30°37′54″~31°11′32″,為(wei)西川東褶及(ji)鄂西八(ba)石山(shan)坳會合(he)地(di)帶,由(you)巫(wu)山(shan)山(shan)脈一系(xi)列東西或南(nan)(nan)北(bei)(bei)走向(xiang)(xiang)的峻(jun)嶺組(zu)成,總面積(ji)為(wei)2427平方(fang)公里。境(jing)內奇峰高聳(song)、危(wei)巖峭立(li)、顛連起(qi)伏、溝谷(gu)縱橫。境(jing)內香溪河(he)、良(liang)斗河(he)、清(qing)港河(he)等七大(da)長江(jiang)支流由(you)北(bei)(bei)向(xiang)(xiang)南(nan)(nan)、由(you)南(nan)(nan)向(xiang)(xiang)北(bei)(bei)切割,構成了海拔高低懸殊的復(fu)雜地(di)勢(shi)。整個地(di)勢(shi)是西南(nan)(nan)高,東北(bei)(bei)低。縣內河(he)谷(gu)地(di)帶氣候資(zi)源獨特,土(tu)壤適宜,環(huan)境(jing)優美,特別適宜秭歸(gui)臍(qi)橙生長發育。
秭(zi)(zi)歸地(di)處三峽(xia)河(he)谷(gu)地(di)區,受秦巴山脈(mo)及三峽(xia)水(shui)庫影響,河(he)谷(gu)地(di)帶氣(qi)候(hou)(hou)特(te)殊,為湖北冬(dong)(dong)暖(nuan)(nuan)之最(zui)。境內(nei)氣(qi)候(hou)(hou)溫(wen)(wen)和(he),冬(dong)(dong)暖(nuan)(nuan)夏(xia)涼,雨量(liang)充沛(pei),屬亞(ya)熱帶季風氣(qi)候(hou)(hou)。平均(jun)(jun)氣(qi)溫(wen)(wen)17.5~20℃,月均(jun)(jun)溫(wen)(wen)≥10℃的(de)(de)年活動積溫(wen)(wen)為5723.6℃,年日照時(shi)數(shu)1631.52小時(shi),空氣(qi)相對(dui)濕度72%,年無霜期在306天以上(shang),年平均(jun)(jun)降雨量(liang)1016毫米(mi)。境內(nei)山巒重疊(die),群峰交錯,氣(qi)候(hou)(hou)類型多樣,逆溫(wen)(wen)層(ceng)效應、坡壁效應、水(shui)體(ti)效應顯著(zhu),立(li)體(ti)氣(qi)候(hou)(hou)和(he)冬(dong)(dong)暖(nuan)(nuan)特(te)征獨特(te),極少遇到冬(dong)(dong)害。三峽(xia)庫區蓄水(shui)至175米(mi)后,在強大(da)庫區水(shui)體(ti)的(de)(de)作(zuo)用(yong)下(xia),年均(jun)(jun)氣(qi)溫(wen)(wen)將提高(gao)(gao)1℃左右,冬(dong)(dong)季平均(jun)(jun)增溫(wen)(wen)0.3℃~1.3℃,年極端最(zui)低溫(wen)(wen)度提高(gao)(gao)2℃左右,夏(xia)季平均(jun)(jun)降溫(wen)(wen)0.9~1.2℃,是湖北著(zhu)名的(de)(de)冬(dong)(dong)暖(nuan)(nuan)區的(de)(de)秭(zi)(zi)歸臍橙栽培(pei)的(de)(de)最(zui)佳適宜區。
全(quan)縣土(tu)壤以(yi)黃壤和(he)紫色土(tu)為主(占67%),秭歸臍橙產(chan)區內的土(tu)壤質(zhi)地(di)良好,疏松(song)肥沃(wo);酸(suan)堿適宜(PH值5.5~7),土(tu)層(ceng)深厚;有機質(zhi)含量(liang)豐(feng)富(fu)(1%以(yi)上),土(tu)壤富(fu)含磷(lin)、鉀(速(su)效磷(lin)平(ping)均含量(liang)為5.49ppm,速(su)效鉀平(ping)均含量(liang)為96.4 ppm);地(di)下水(shui)位1米以(yi)下,適栽種(zhong)植面積達20萬畝。全(quan)縣植被豐(feng)富(fu),森林覆蓋率達45%以(yi)上,無工(gong)業“三廢”污(wu)染。
營養成分
秭歸(gui)(gui)臍橙(cheng)營養豐富,老(lao)少(shao)皆宜,是(shi)形、色、香(xiang)、味(wei)俱佳的鮮食柑橘精品和純天(tian)然保(bao)健果品。經測定,秭歸(gui)(gui)臍橙(cheng)可溶性固形物(wu)含(han)量12-15%,每(mei)100毫升(sheng)果汁中含(han)糖11-13克(ke)、酸0.6-0.9克(ke)、維(wei)生素C50-60毫克(ke),還(huan)富含(han)蛋白(bai)質、無機鹽、粗纖維(wei)、鈣等多種營養成分。"常(chang)吃秭歸(gui)(gui)臍橙(cheng),身體(ti)健康永遠"。