黃陂(po)荊蜜(mi)(mi)，為中國(guo)四大名(ming)蜜(mi)(mi)之(zhi)一，荊蜜(mi)(mi)源自湖北(bei)省武漢市黃陂(po)區主要(yao)野(ye)生植(zhi)物荊條(tiao)花，主產(chan)地在以山(shan)林和丘陵地帶為主的(de)木蘭生態(tai)旅游(you)區。曾被李時珍(zhen)盛贊(zan)。荊蜜(mi)(mi)果糖含量比一般蜂蜜(mi)(mi)要(yao)高3%，淀(dian)粉活性酶更(geng)是一般蜂蜜(mi)(mi)的(de)2倍以上。為中國(guo)國(guo)家地理標志(zhi)保(bao)護(hu)產(chan)品。
品質特點
黃(huang)陂荊(jing)蜜(mi)，為荊(jing)花蜜(mi)，呈淺琥珀色，結晶純(chun)白，細(xi)膩，味(wei)道芳(fang)香，甜而不膩，品質(zhi)純(chun)正，在蜜(mi)中(zhong)屬(shu)上品。該蜜(mi)營養(yang)豐富，含葡萄糖(tang)(tang)(tang)(tang)32.98%、果(guo)(guo)糖(tang)(tang)(tang)(tang)41.87%、蔗糖(tang)(tang)(tang)(tang)4.07%、粗蛋白0.28%、水分17.50%、灰分0.05%及礦物(wu)質(zhi)、有(you)機酸、芳(fang)香物(wu)質(zhi)和(he)維生(sheng)素等，具有(you)滋補(bu)和(he)醫療作(zuo)用(yong)。據《神(shen)農本草(cao)經》記載，蜂(feng)蜜(mi)"甘平無毒，主(zhu)益氣補(bu)中(zhong)，止(zhi)痛解渴，久服強身延(yan)年"。李時珍在《本草(cao)綱目》中(zhong)說:蜂(feng)蜜(mi)"性(xing)涼解熱(re)，不冷不燥，得中(zhong)和(he)之(zhi)氣，故(gu)十(shi)臟腑(fu)之(zhi)病罔不宜(yi)之(zhi)"。近代(dai)科(ke)學研究和(he)醫學臨床證明，1公斤成熟蜂(feng)蜜(mi)發熱(re)量為3280千卡。蜂(feng)蜜(mi)是高度復雜的(de)糖(tang)(tang)(tang)(tang)類混合物(wu)，其中(zhong)葡萄糖(tang)(tang)(tang)(tang)和(he)果(guo)(guo)糖(tang)(tang)(tang)(tang)均屬(shu)單糖(tang)(tang)(tang)(tang)，易被(bei)人(ren)體吸收，有(you)助(zhu)于恢復體力提高人(ren)體的(de)抗病能力，是兒童、老人(ren)和(he)多病者的(de)理(li)想營養(yang)品。它對于腸(chang)胃(wei)病、高血(xue)壓、心臟病、肺(fei)病、貧血(xue)、神(shen)經衰弱等多種疾病都有(you)直(zhi)接或(huo)輔(fu)助(zhu)的(de)療效。此(ci)外(wai)還有(you)潤(run)肺(fei)、清肺(fei)之(zhi)作(zuo)用(yong)。故(gu)蜂(feng)蜜(mi)被(bei)譽(yu)為"天然藥材(cai)"、"不含脂(zhi)肪的(de)營養(yang)品"，是一種理(li)想的(de)保健(jian)長壽食品，也是化妝品的(de)原料。
作(zuo)為中國(guo)四(si)大名蜜(mi)之一(yi)，荊蜜(mi)源自武漢市黃陂區(qu)主(zhu)要(yao)野生(sheng)(sheng)植物(wu)荊條(tiao)花(hua)，主(zhu)產(chan)地在以山林和丘(qiu)陵(ling)地帶為主(zhu)的(de)木蘭生(sheng)(sheng)態(tai)旅游區(qu)。曾被李時珍盛(sheng)贊(zan)。荊蜜(mi)果糖含(han)量(liang)比一(yi)般蜂(feng)(feng)蜜(mi)要(yao)高3%，淀粉活性酶更是一(yi)般蜂(feng)(feng)蜜(mi)的(de)2倍(bei)以上。
生產情況
黃陂(po)(po)(po)區(qu)(qu)是中國十大(da)(da)養蜂(feng)(feng)基(ji)地縣(區(qu)(qu))之一，21世紀初(chu)始，黃陂(po)(po)(po)區(qu)(qu)通過不間斷冬訓(xun)，使廣大(da)(da)蜂(feng)(feng)農(nong)普(pu)遍(bian)掌握(wo)了(le)養蜂(feng)(feng)的新(xin)技術、新(xin)工藝(yi)、新(xin)方(fang)法，同時還建立(li)了(le)種(zhong)蜂(feng)(feng)場(chang)，推行"以師帶徒"政策，取得了(le)良(liang)好的效(xiao)果。到(dao)2011年，黃陂(po)(po)(po)區(qu)(qu)已有14個(ge)蜂(feng)(feng)業合(he)(he)作(zuo)(zuo)社(she)組織(zhi)養蜂(feng)(feng)骨(gu)干集約經(jing)營(ying)，4家蜂(feng)(feng)產品加工企業組織(zhi)外貿內銷(xiao)，初(chu)步形(xing)成了(le)"公司+合(he)(he)作(zuo)(zuo)社(she)+蜂(feng)(feng)農(nong)"的發(fa)展(zhan)(zhan)格局。黃陂(po)(po)(po)大(da)(da)西北聯合(he)(he)養蜂(feng)(feng)場(chang)在(zai)武漢(han)市內開設了(le)31個(ge)專賣店(dian)，銷(xiao)售(shou)收入達5000余萬元。2010年，黃陂(po)(po)(po)區(qu)(qu)蜂(feng)(feng)農(nong)達到(dao)3000多戶(hu)，養蜂(feng)(feng)5600多群(qun)，蜂(feng)(feng)產品產量6000多噸(dun)，蜂(feng)(feng)產業年產值(zhi)達到(dao)2億元，合(he)(he)作(zuo)(zuo)社(she)發(fa)展(zhan)(zhan)到(dao)15家，西北蜂(feng)(feng)合(he)(he)作(zuo)(zuo)社(she)被評為(wei)國家級(ji)先進(jin)示范(fan)社(she)，龍頭企業發(fa)展(zhan)(zhan)到(dao)5家，"樂(le)神三(san)寶"獲市級(ji)名牌、省級(ji)著名商標，黃陂(po)(po)(po)國家級(ji)養蜂(feng)(feng)基(ji)地的成果進(jin)一步鞏固。
一笑易歡 
