芒果视频下载

武漢梁子(zi)湖大河蟹(xie)螃蟹(xie)營(ying)養(yang)豐富(fu)，含有多種維(wei)生素，其中維(wei)生素A高于其他陸生及水生動物，維(wei)生素B2是肉類(lei)的5-6倍，比(bi)魚類(lei)高出6-10倍，比(bi)蛋類(lei)高出2-3倍。

簡介

梁子湖(hu)大河蟹(xie)(xie)(xie)的(de)維生素(su)B1及磷的(de)含(han)(han)量(liang)比一般魚類高(gao)出6-10倍。每100克(ke)螃(pang)蟹(xie)(xie)(xie)可食(shi)部分(fen)鈣126毫(hao)克(ke)，鐵2.8毫(hao)克(ke)。螃(pang)蟹(xie)(xie)(xie)殼(ke)除含(han)(han)豐(feng)富的(de)鈣外，還含(han)(han)有(you)蟹(xie)(xie)(xie)紅(hong)素(su)、蟹(xie)(xie)(xie)黃素(su)等。

"千古江夏詩(shi)文在(zai)，梁(liang)子(zi)湖(hu)(hu)(hu)畔(pan)蟹正(zheng)肥。"前年，余秋雨在(zai)文化節開(kai)幕式上現(xian)場即興作(zuo)詩(shi)，令梁(liang)子(zi)湖(hu)(hu)(hu)螃蟹名聲遠揚。梁(liang)子(zi)湖(hu)(hu)(hu)是我省(sheng)(sheng)第二(er)大湖(hu)(hu)(hu)，三分之(zhi)二(er)水面在(zai)江夏區境(jing)內。湖(hu)(hu)(hu)水清澈，水質達二(er)級(ji)標準。所產(chan)螃蟹個大、肚白、肉鮮、味(wei)美。不輸陽澄湖(hu)(hu)(hu)大閘蟹。2004年"梁(liang)子(zi)"牌梁(liang)子(zi)湖(hu)(hu)(hu)大河蟹獲(huo)原產(chan)地保護產(chan)品，其(qi)商(shang)(shang)標相繼被評為(wei)"武漢市著名商(shang)(shang)標"和(he)"湖(hu)(hu)(hu)北(bei)省(sheng)(sheng)著名商(shang)(shang)標"稱(cheng)號。產(chan)品深(shen)受消費者的青睞，行銷全國，并(bing)遠銷韓、日、新(xin)加(jia)坡(po)、馬來西亞及港、澳、臺等(deng)7個國家和(he)地區，年創匯500萬美元。

營養價值

梁子(zi)湖大河(he)蟹(xie)(xie)(xie)每100克蟹(xie)(xie)(xie)肉含(han)蛋白質(zhi)18.09%，脂肪(fang)9.71%，還富(fu)(fu)含(han)有多種維生素級鈣、磷、鐵和(he)多種游離氨基酸等營(ying)養成分，尤以天門冬氨酸、谷氨酸、精氨酸、賴(lai)氨酸最為(wei)突出，其肉質(zhi)細嫩，味道鮮美(mei)，營(ying)養豐富(fu)(fu)，素有"河(he)蟹(xie)(xie)(xie)上(shang)席百(bai)味淡"的(de)(de)美(mei)譽(yu)。此(ci)外，河(he)蟹(xie)(xie)(xie)頭(tou)胸內還含(han)有大量營(ying)養價值極高(gao)的(de)(de)蟹(xie)(xie)(xie)黃(huang)，其鮮美(mei)香溢，誘人食欲(yu)，成為(wei)聲溢滿著、馳名中外的(de)(de)水產佳品(pin)，深受國(guo)內外市場的(de)(de)歡(huan)迎，成為(wei)我國(guo)出口創(chuang)匯的(de)(de)主要水產品(pin)之一(yi)。