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南部脆香(xiang)甜(tian)柚(you)，四川省南部縣特(te)產(chan)，中(zhong)國地理標(biao)志(zhi)產(chan)品(pin)。南部脆香(xiang)甜(tian)柚(you)是較早熟(shu)的柚(you)類良(liang)種。果(guo)形美(mei)觀(guan)，果(guo)大皮薄，質(zhi)脆化(hua)渣，酸(suan)甜(tian)適度，香(xiang)氣濃郁，可溶(rong)性固形物高，汁(zhi)多核少(shao)，營(ying)養豐(feng)富，風味(wei)獨特(te)，品(pin)質(zhi)優良(liang)。1989年(nian)參(can)加全國優質(zhi)水果(guo)評(ping)比，僅次于(yu)文旦柚(you)和蜜柚(you)，名列第三，獲農業部優質(zhi)產(chan)品(pin)稱號(hao)，1993年(nian)，又獲聯合(he)國技(ji)術信息(xi)系統中(zhong)國國家分部發明(ming)創造科(ke)技(ji)之星(xing)獎。

產地環境

四川(chuan)省南(nan)(nan)部(bu)縣(xian)位于四川(chuan)盆地東(dong)北(bei)(bei)(bei)部(bu)，嘉陵(ling)江中(zhong)游(you)。位于北(bei)(bei)(bei)緯(wei)31°04′-31° 40′和東(dong)經(jing)105°27′-106°24′之間。南(nan)(nan)部(bu)縣(xian)境(jing)內(nei)丘陵(ling)起(qi)伏(fu),其地勢西(xi)(xi)北(bei)(bei)(bei)高、東(dong)南(nan)(nan)低，海拔298-826米(mi)，東(dong)西(xi)(xi)分布(bu)著(zhu)(zhu)大巴山(shan)余脈(mo)(mo)和劍門(men)山(shan)余脈(mo)(mo)。地貌多(duo)以低山(shan)丘陵(ling)為主，平(ping)均海拔高度(du)400-600米(mi)。主要(yao)河流(liu)(liu)(liu)嘉陵(ling)江由正北(bei)(bei)(bei)向(xiang)東(dong)南(nan)(nan)貫穿境(jing)內(nei)，流(liu)(liu)(liu)長78公里;其支流(liu)(liu)(liu)西(xi)(xi)河由西(xi)(xi)北(bei)(bei)(bei)流(liu)(liu)(liu)向(xiang)東(dong)南(nan)(nan)，流(liu)(liu)(liu)長202公里。南(nan)(nan)部(bu)縣(xian)屬中(zhong)亞(ya)熱帶(dai)濕潤(run)季(ji)風氣(qi)(qi)候區，由于秦嶺、大巴山(shan)脈(mo)(mo)形成天然屏(ping)障(zhang)，北(bei)(bei)(bei)方冷空(kong)氣(qi)(qi)不(bu)易入境(jing)，所以境(jing)內(nei)冬無嚴(yan)寒(han)，氣(qi)(qi)候溫和，季(ji)風顯著(zhu)(zhu)，雨量(liang)充沛;雖日照偏少(shao)，但(dan)四季(ji)分明。南(nan)(nan)部(bu)縣(xian)年(nian)(nian)平(ping)均氣(qi)(qi)溫為17℃。全年(nian)(nian)太(tai)陽總輻(fu)射量(liang)為每平(ping)方厘米(mi)87740.8卡(ka)。一年(nian)(nian)中(zhong)，8月(yue)(yue)(yue)最(zui)大，為12292卡(ka);12月(yue)(yue)(yue)最(zui)小(xiao)為2997卡(ka)。太(tai)陽直接輻(fu)射占霸輻(fu)射的41%，散(san)射輻(fu)射的59%。南(nan)(nan)部(bu)常年(nian)(nian)降水量(liang)為997.6毫(hao)米(mi)，上半年(nian)(nian)降水量(liang)逐(zhu)月(yue)(yue)(yue)緩增，下(xia)半年(nian)(nian)逐(zhu)月(yue)(yue)(yue)減少(shao)，各(ge)月(yue)(yue)(yue)、季(ji)降水有顯著(zhu)(zhu)區別。各(ge)方面非常適(shi)宜(yi)柑橘類作物生長和積(ji)累糖分。

品質榮譽

南部(bu)縣(xian)脆香甜柚，是較早熟(shu)的柚類良種。果形美(mei)觀(guan)，果大皮薄，質脆

化渣，酸甜適度(du)，香(xiang)(xiang)氣濃郁，可(ke)溶性固形物高，汁多(duo)核少，營養豐(feng)富，風味獨特(te)，品(pin)質(zhi)優(you)(you)(you)良，深(shen)受消(xiao)費者的(de)歡迎。1989年(nian)參加(jia)全(quan)國(guo)(guo)(guo)(guo)優(you)(you)(you)質(zhi)水(shui)果(guo)評比，僅次于文旦(dan)柚和(he)蜜柚，名列第三(san)(san)，獲農業部(bu)優(you)(you)(you)質(zhi)產(chan)品(pin)稱(cheng)(cheng)號，1993年(nian)，又獲聯合國(guo)(guo)(guo)(guo)技(ji)術信息(xi)系統中(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)國(guo)(guo)(guo)(guo)家(jia)(jia)(jia)分部(bu)發明(ming)創造(zao)科(ke)技(ji)之(zhi)星獎(jiang)。1994年(nian)獲泰國(guo)(guo)(guo)(guo)優(you)(you)(you)質(zhi)農產(chan)品(pin)博覽會銀質(zhi)獎(jiang)，并多(duo)次獲得省、地優(you)(you)(you)質(zhi)水(shui)果(guo)稱(cheng)(cheng)號。還榮獲全(quan)國(guo)(guo)(guo)(guo)柚類協作會第二屆(jie)、第三(san)(san)屆(jie)、第四屆(jie)金獎(jiang)，2003年(nian)通過國(guo)(guo)(guo)(guo)家(jia)(jia)(jia)級(ji)脆香(xiang)(xiang)甜柚無(wu)公害(hai)基(ji)地認(ren)證(zheng)，2004年(nian)又通過國(guo)(guo)(guo)(guo)家(jia)(jia)(jia)級(ji)無(wu)公害(hai)果(guo)品(pin)認(ren)證(zheng)，屬我(wo)省一特(te)色水(shui)果(guo)品(pin)種。