產(chan)品品質特性(xing)特征
(1)外(wai)在感(gan)官品(pin)質:大(da)(da)田石榴果形大(da)(da)、近圓形,果皮(pi)黃綠色著(zhu)片狀(zhuang)紅(hong)暈,萼片宿(su)存(cun)、端正,果皮(pi)光潔、中厚,果面有(you)棱。籽(zi)粒大(da)(da)、著(zhu)生緊密、粉紅(hong)色、馬齒狀(zhuang),果粒具放射狀(zhuang)晶針(zhen)。子(zi)房(fang)隔(ge)膜黃白色、質地(di)薄(bo),種(zhong)子(zi)小(xiao)而(er)軟,味濃甜,成熟期較(jiao)早(8月中下旬)。
(2)內(nei)在品質特色:大田石榴果(guo)(guo)實大,單果(guo)(guo)重≥200g,可(ke)溶(rong)性固(gu)形物(wu)、可(ke)食(shi)率、糖含量高,可(ke)溶(rong)性固(gu)形物(wu)≥12%,總糖≥10%,可(ke)食(shi)率≥50%。 (3)安全要求:大田石榴生產(chan)符合NY5086-2005《無(wu)公害食(shi)品 落葉漿果(guo)(guo)類果(guo)(guo)品》標準要求。
地域范圍
大田(tian)石榴(liu)農產品地(di)(di)理標(biao)志地(di)(di)域(yu)保護范圍為攀(pan)枝花市仁和區大田(tian)鎮6個村35個組,與(yu)仁和區總發鄉、啊喇鄉、平地(di)(di)鎮、大龍潭鄉接壤(rang),地(di)(di)理坐標(biao)為東(dong)經101°43′50″-101°51′24″,北緯26°15′2″-26°22′1″。大田(tian)石榴(liu)保護面積1133公頃,年產量7000噸。
發展
攀枝花市(shi)仁和(he)區大(da)田(tian)鎮盛產石(shi)(shi)榴(liu),稱作攀西大(da)田(tian)石(shi)(shi)榴(liu),其(qi)青(qing)皮軟(ruan)籽石(shi)(shi)榴(liu)果形端正(zheng),色澤絢麗,果大(da)皮薄,籽粒似(si)珍珠紅玉,晶瑩(ying)剔(ti)透,味甜,爽口(kou)。果汁(zhi)富含多種氨基酸、磷(lin)、鋅、碳水化合物和(he)維(wei)生(sheng)素(su)C、維(wei)生(sheng)素(su)B、粗蛋白(bai)等營養成分。有美容、保健、強體之(zhi)功(gong)效(xiao)。且耐貯藏(zang),運(yun)輸(shu)方便。JSZ
仁和(he)區大田鎮(zhen)現石榴(liu)種植面(mian)積已達萬(wan)畝,高標準(zhun)豐產示范園(yuan)200畝,年(nian)產量(liang)達360萬(wan)市(shi)斤。每(mei)年(nian)7月到(dao)8月成熟上市(shi),百籽-,象征(zheng)團(tuan)圓(yuan)吉祥,是饋贈的最佳禮品。按重量(liang)和(he)質量(liang)標準(zhun)分為四個等(deng)(deng)級:特(te)等(deng)(deng),單(dan)(dan)果750克(ke)以上;一(yi)等(deng)(deng),單(dan)(dan)果500克(ke)以上;二等(deng)(deng),單(dan)(dan)果400克(ke)以上;三(san)等(deng)(deng),單(dan)(dan)果250克(ke)以上。攀西大田石榴(liu)已遠銷(xiao)全國(guo)各(ge)地,并進入臺灣市(shi)場(chang),深受消費者(zhe)喜(xi)愛。
攀(pan)西(xi)(xi)大田石榴在(zai)(zai)種植管理中(zhong)未施用任何對人體有(you)害的農(nong)藥、化肥,深得各界人士喜愛。1993年,攀(pan)西(xi)(xi)大田石榴在(zai)(zai)北京(jing)榮獲(huo)全國(guo)農(nong)業(ye)博覽會金獎,并在(zai)(zai)第一界全國(guo)科技博覽會上(shang)榮獲(huo)金獎。
攀西大田石榴(liu)為農(nong)產品地理標志產品。