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產(chan)品品質特性(xing)特征

（1）外在感官品質：貢井(jing)龍都早(zao)香柚果實中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)大(da)，倒卵圓形；果頂廣(guang)平(ping)，柱點(dian)微(wei)凹，有(you)印(yin)圈；果基部稍窄，有(you)放射狀淺溝；果皮中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)厚、黃色、光滑，油胞中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)大(da)、微(wei)凸，香氣濃(nong)郁；海(hai)綿層白色，中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)心柱中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)大(da)、充實；囊瓣梳形，不整齊，囊衣白色；果肉蜜黃色，汁胞中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)長、緊密、細嫩(nen)多汁，酸(suan)甜(tian)適口(kou)，尾(wei)味(wei)略帶麻味(wei)。

（2）內在品質指標：貢井(jing)龍(long)都早香柚可溶性固形(xing)物≥9%，總糖≥5.8%。 （3）安(an)全要求：貢井(jing)龍(long)都早香柚執行符(fu)合國家(jia)法律法規的(de)有(you)關標準。

地域范圍

貢(gong)井龍都早香柚農產品(pin)地(di)理標(biao)志保護區(qu)(qu)(qu)域范圍包括貢(gong)井區(qu)(qu)(qu)建設鎮(zhen)(zhen)、橋(qiao)頭鎮(zhen)(zhen)、艾葉鎮(zhen)(zhen)、長土鎮(zhen)(zhen)、成佳鎮(zhen)(zhen)、白(bai)廟鎮(zhen)(zhen)、章(zhang)佳鄉、龍潭鎮(zhen)(zhen)、五寶(bao)鎮(zhen)(zhen)等9個(ge)鄉（鎮(zhen)(zhen)），130個(ge)行政村。地(di)理坐標(biao)為東經104°24′-104°45′，北緯29°10′-29°27′。貢(gong)井區(qu)(qu)(qu)位(wei)于四川(chuan)省自(zi)貢(gong)市西南(nan)面，東鄰大安(an)區(qu)(qu)(qu)、自(zi)流(liu)井區(qu)(qu)(qu)，南(nan)鄰宜賓縣(xian)(xian)，西鄰榮縣(xian)(xian)，北鄰威遠縣(xian)(xian)。保護面積13415公頃，年產量40000噸。

發展

龍都早香柚(you)(you)(you)是自(zi)貢市種植(zhi)業(ye)第一個(ge)具有自(zi)主知識產(chan)(chan)(chan)權的自(zi)選自(zi)育果樹品(pin)種，因成(cheng)(cheng)熟(shu)特早、色澤(ze)金黃(huang)、香氣濃郁(yu)且持久而得名。1996至1998年(nian)(nian)連(lian)續三年(nian)(nian)獲得全(quan)國(guo)(guo)柚(you)(you)(you)類(lei)評比金獎，2002年(nian)(nian)獲得中國(guo)(guo)國(guo)(guo)際農業(ye)博覽會名牌(pai)產(chan)(chan)(chan)品(pin)稱(cheng)號，2004年(nian)(nian)獲得農業(ye)部無公害農產(chan)(chan)(chan)品(pin)認證。目前，建設鎮龍都早香柚(you)(you)(you)種植(zhi)面積達5000多(duo)(duo)畝(mu)(mu)，已有3000余(yu)畝(mu)(mu)投產(chan)(chan)(chan)，年(nian)(nian)產(chan)(chan)(chan)量達3500噸，產(chan)(chan)(chan)值(zhi)達1000多(duo)(duo)萬元(yuan)，已成(cheng)(cheng)為農民增收的支柱產(chan)(chan)(chan)業(ye)。2008年(nian)(nian)，創(chuang)建成(cheng)(cheng)四川省龍都早香柚(you)(you)(you)標準化生產(chan)(chan)(chan)示(shi)范基地(di)。

2014年，自貢市貢井(jing)區建設鎮農業綜合服務中(zhong)心(xin)申報的“貢井(jing)龍都早香(xiang)柚(you)”通過農業部農產品質量安全(quan)中(zhong)心(xin)審查和組織專家評審，實施國家農產品地(di)理標(biao)志登記保護。

貢(gong)井龍都早(zao)香柚為(wei)農產品(pin)地(di)理標(biao)志產品(pin)。