基本內容
紅(hong)崖(ya)子花(hua)生,也稱興(xing)城花(hua)生,遼寧省(sheng)興(xing)城市特產(chan)(chan)(chan),因主產(chan)(chan)(chan)于該縣紅(hong)崖(ya)子鄉(xiang)而得名(ming),中國國家 地理標志產(chan)(chan)(chan)品(pin),該產(chan)(chan)(chan)品(pin)微量(liang)元素含量(liang)高、色(se)澤(ze)鮮艷、口感香甜,黃曲(qu)霉素含量(liang)國內最低,質量(liang)上乘,遠銷俄(e)羅(luo)斯(si)、日本、韓國,深受世人喜(xi)愛。
種植環境
紅(hong)崖(ya)子鄉地(di)(di)(di)處遼(liao)(liao)寧省興城市中部,全鄉轄26個村,農業(ye)人(ren)口(kou)3萬(wan)人(ren),總耕(geng)地(di)(di)(di)面積7.5萬(wan)畝,屬低山(shan)丘陵區,大部分土(tu)地(di)(di)(di)是(shi)丘陵沙壤土(tu),耕(geng)地(di)(di)(di)地(di)(di)(di)級多數為5-6級,比較適宜花生(sheng)的(de)(de)(de)品種。隨著(zhu)近年(nian)來遼(liao)(liao)西(xi)地(di)(di)(di)區逐年(nian)加重(zhong)的(de)(de)(de)干(gan)旱,自然降水較少,地(di)(di)(di)下水位不斷降低,給高(gao)水量生(sheng)長需求的(de)(de)(de)玉米、高(gao)粱等(deng)旱作(zuo)農作(zuo)物造成了(le)極(ji)為嚴重(zhong)的(de)(de)(de)損失。該鄉加速了(le)種植(zhi)業(ye)結(jie)構的(de)(de)(de)調(diao)整(zheng),大量發展(zhan)花生(sheng)的(de)(de)(de)種植(zhi)面積。
產地范圍
紅崖子(zi)花(hua)生(sheng)地(di)理(li)標志產品(pin)保護范圍為遼寧省興城市紅崖子(zi)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、望(wang)海鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、郭家鎮、圍屏(ping)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、南大鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、沙(sha)后所鎮、堿廠鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)等7個鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)鎮所轄行政區域(yu)。
品質特征
興(xing)城花生(sheng)經多次改良、換代,由最早的疲一品種發展為十多個品種。由于氣候和土壤等(deng)(deng)諸多特(te)(te)定(ding)因素(su),興(xing)城花生(sheng)所含(han)營養非常豐富,脂肪(fang)含(han)量(liang)為44-45%,出(chu)油率40-43%,蛋白質含(han)量(liang)24-36%,碳水化合物(wu)含(han)量(liang)10-24%,富含(han)人體必需的維生(sheng)E、鈣、鋅、鐵、鍶等(deng)(deng)無機鹽類。具有(you)降低(di)膽固醇,預防(fang)動脈(mo)硬(ying)化、高血壓(ya)和開脾健胃(wei)的功效,四粒紅花生(sheng)以(yi)其微量(liang)元(yuan)素(su)含(han)量(liang)高、色澤鮮艷、口感(gan)香甜(tian)之特(te)(te)點深受世人喜(xi)愛。 興(xing)城盛產的花生(sheng)黃曲(qu)霉素(su)含(han)量(liang)國內最低(di),小于4ppb。質量(liang)上乘,遠銷俄(e)羅(luo)斯、日本、韓國。
種植歷史
興城花生(sheng)(sheng)(sheng)種(zhong)植歷史(shi)悠久(jiu),早在20世紀20年(nian)代就已引(yin)進并大面(mian)積(ji)(ji)播種(zhong)。1931年(nian),該縣播種(zhong)面(mian)積(ji)(ji)達(da)(da)3000畝(mu),畝(mu)產(chan)(chan)(chan)110公斤(jin),總產(chan)(chan)(chan)達(da)(da)33萬(wan)公斤(jin);到(dao)20世紀50年(nian)代,播種(zhong)面(mian)積(ji)(ji)達(da)(da)15萬(wan)畝(mu),年(nian)產(chan)(chan)(chan)1.65萬(wan)噸(dun);2010年(nian),播種(zhong)面(mian)積(ji)(ji)達(da)(da)20萬(wan)畝(mu),新品種(zhong)花生(sheng)(sheng)(sheng)種(zhong)植面(mian)積(ji)(ji)達(da)(da)到(dao)10萬(wan)畝(mu),畝(mu)產(chan)(chan)(chan)200公斤(jin),年(nian)產(chan)(chan)(chan)6萬(wan)噸(dun)。新品種(zhong)繁育基地(di)(di)13300畝(mu)。主要產(chan)(chan)(chan)區(qu)在紅(hong)崖子、堿(jian)廠、望海、圍屏、沙后所(suo)等(deng)鄉鎮。 大產(chan)(chan)(chan)量造就了大市(shi)(shi)場,每(mei)年(nian)從紅(hong)崖子花生(sheng)(sheng)(sheng)市(shi)(shi)場銷(xiao)售的花生(sheng)(sheng)(sheng)達(da)(da)55000多(duo)噸(dun),花生(sheng)(sheng)(sheng)來源(yuan)除本市(shi)(shi)外,還有綏中、連山、凌海等(deng)省內(nei)花生(sheng)(sheng)(sheng),外省的有河南、吉林部分花生(sheng)(sheng)(sheng)也通過紅(hong)崖子市(shi)(shi)場加工(gong)外銷(xiao)。紅(hong)崖子花生(sheng)(sheng)(sheng)市(shi)(shi)場成(cheng)為東北地(di)(di)區(qu)花生(sheng)(sheng)(sheng)加工(gong)、銷(xiao)售的集散地(di)(di),是國(guo)內(nei)知名的花生(sheng)(sheng)(sheng)市(shi)(shi)場。
專用標志使用
紅(hong)崖(ya)子花生(sheng)地(di)理標(biao)(biao)志(zhi)產品保護范(fan)圍(wei)內的(de)生(sheng)產者(zhe),可(ke)向遼寧(ning)省(sheng)興城(cheng)市質量技(ji)術監(jian)督局提出使用“地(di)理標(biao)(biao)志(zhi)產品專用標(biao)(biao)志(zhi)”的(de)申請,經遼寧(ning)省(sheng)質量技(ji)術監(jian)督局審(shen)核,由國家質檢(jian)總局公告批準。紅(hong)崖(ya)子花生(sheng)的(de)法定檢(jian)測機構(gou)由遼寧(ning)省(sheng)質量技(ji)術監(jian)督局負責指定。