簡介
遼寧省 桓仁滿族自(zi)治縣申請“桓仁 紅松籽”和“桓仁大榛子”國(guo)家地(di)理(li)標志(zhi)產(chan)品(pin)保護申請,經過國(guo)家質量監督檢驗檢疫總局初審、專家評(ping)審和公(gong)示后,日(ri)前正式(shi)獲得國(guo)家地(di)理(li)標志(zhi)產(chan)品(pin)保護。
桓仁縣(xian)紅(hong)(hong) 松(song)籽和桓仁大(da)榛子產業發展呈現出星火燎原之勢,全縣(xian)各鄉(xiang)鎮都有農民種植紅(hong)(hong)松(song)和榛子。目前桓仁每年產 紅(hong)(hong)松(song)籽239萬公斤、榛子100萬公斤。
桓(huan)(huan)仁紅(hong)松籽(zi)(zi)地理(li)標(biao)志產品保護范圍為遼(liao)寧省(sheng)桓(huan)(huan)仁滿族自治縣(xian)現(xian)轄行政區域。桓(huan)(huan)仁紅(hong)松籽(zi)(zi)為地理(li)標(biao)志保護產品。
產地環境
桓(huan)仁(ren)滿族自(zi)治(zhi)(zhi)(zhi)縣(xian)隸屬(shu)于 本(ben)溪市,地(di)處東(dong)經124°43′~125°47′,北(bei)緯40°255~41°34′之間。東(dong)與 吉林省、 集(ji)安(an)縣(xian)、 通(tong)化(hua)縣(xian)相連,南與 寬甸(dian)滿族自(zi)治(zhi)(zhi)(zhi)縣(xian)交界,西(xi)與 本(ben)溪滿族自(zi)治(zhi)(zhi)(zhi)縣(xian)接(jie)壤,北(bei)與 新(xin)賓(bin)滿族自(zi)治(zhi)(zhi)(zhi)縣(xian)毗鄰(lin)。東(dong)北(bei)部和(he)通(tong)化(hua)縣(xian)、 集(ji)安(an)市交界。 2013年,桓(huan)仁(ren)滿族自(zi)治(zhi)(zhi)(zhi)縣(xian)的人口為(wei)30萬人,境內(nei)主要有漢、滿、朝鮮、回等民族。面積3547 平方公里(li)。
桓仁滿族自治縣(xian)屬于溫(wen)(wen)帶大陸性(xing)濕潤季(ji)風氣候,四季(ji)分明,年(nian)平(ping)均氣溫(wen)(wen)7.4℃,平(ping)均活動積溫(wen)(wen)3184℃,年(nian)平(ping)均相對濕度66%,平(ping)均無霜期153天左右,多年(nian)平(ping)均日照時數(shu)2538小時。
立地條件
保護區范圍內(nei)海拔≤800m,坡度≤30°;土壤為棕(zong)壤或暗(an)壤土,pH值6.5至(zhi)7.5,土層厚度(A+B層)≥30cm。
栽培管理
1. 育苗:種(zhong)子繁(fan)殖或(huo)嫁接繁(fan)殖。
2. 定植(zhi)(zhi):定植(zhi)(zhi)時間為4月(yue)上中旬;穴狀整地(di),規格(ge)≥60 cm×60 cm×30cm;全光(guang)造林栽植(zhi)(zhi)密度為每(mei)公傾(qing)≤1666株,林冠下造林栽植(zhi)(zhi)密度為每(mei)公傾(qing)≤1111株。
3. 撫育間伐:通過間伐,結實松籽盛期時的密(mi)度為每公傾≤600株。 4. 環境、安全要求:農藥、化肥等的使(shi)用必須符合國家的相關規定,不得(de)污染環境。
果實采收
球(qiu)(qiu)果(guo)(guo)由綠變為黃褐色,大部分(fen)球(qiu)(qiu)果(guo)(guo)果(guo)(guo)鱗裂開(kai)時進行采(cai)種;采(cai)后(hou)球(qiu)(qiu)果(guo)(guo)自(zi)然(ran)晾曬(shai)脫粒。
加工
選(xuan)純度95%以(yi)上,清洗、破(po)殼、挑(tiao)選(xuan),包裝。果仁(ren)完整(zheng)率95%以(yi)上。
質量特色
1. 感官特色:桓仁紅松籽,果仁飽滿,顏色黃褐色、淺金黃色,有(you)光澤(ze),風味獨(du)特,清香(xiang)綿長。
2. 理化指(zhi)標:種(zhong)仁(ren)蛋白質≥16.0g/100g,碳水(shui)化合物≥8.5g/100g,脂(zhi)肪≥60.0g/100g,水(shui)≤8%。松籽千粒重(zhong)≥600g,出(chu)仁(ren)率≥30%,飽滿度≥85%。千粒仁(ren)重(zhong)≥190g。
3. 安全要(yao)求:產品安全指(zhi)標必須達(da)到國家對(dui)同類產品的相關(guan)規定。