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辛(xin)夷(yi)(yi)(yi)系(xi)木蘭科木蘭屬，又(you)(you)名望(wang)春(chun)玉蘭，既是名貴的中(zhong)(zhong)藥材，具(ju)有(you)收斂、降壓、鎮疼、殺菌等(deng)功效，可(ke)治鼻炎、頭疼、肺炎、瘡毒(du)等(deng)癥，又(you)(you)可(ke)提取香(xiang)精，制作香(xiang)料(liao)、飲品(pin)和(he)高檔食品(pin)。我市南(nan)(nan)(nan)召(zhao)(zhao)縣(xian)素有(you)天下辛(xin)夷(yi)(yi)(yi)第一縣(xian)之稱，其(qi)辛(xin)夷(yi)(yi)(yi)面(mian)積(ji)大，產量(liang)高，栽(zai)培歷史悠(you)久。據縣(xian)志記載，“元明(ming)之間，廣為栽(zai)植”，距今已有(you)700多年(nian)(nian)(nian)的歷史。明(ming)代《本草綱目(mu)》也載稱“辛(xin)夷(yi)(yi)(yi)生于漢(han)，丹陽之道”，即丹江以北(bei)的南(nan)(nan)(nan)召(zhao)(zhao)、魯山、淅(xi)川為中(zhong)(zhong)心的漢(han)水流域。南(nan)(nan)(nan)召(zhao)(zhao)縣(xian)現有(you)辛(xin)夷(yi)(yi)(yi)面(mian)積(ji)8萬(wan)畝(mu)，其(qi)中(zhong)(zhong)盛(sheng)蕾面(mian)積(ji)5萬(wan)畝(mu)，年(nian)(nian)(nian)產鮮藥1.6萬(wan)噸，總(zong)產量(liang)占(zhan)(zhan)河南(nan)(nan)(nan)的80%，占(zhan)(zhan)全(quan)國(guo)(guo)(guo)的40%，面(mian)積(ji)和(he)產量(liang)均居全(quan)國(guo)(guo)(guo)首位(wei)。南(nan)(nan)(nan)召(zhao)(zhao)辛(xin)夷(yi)(yi)(yi)品(pin)質極(ji)優，揮發油(you)含量(liang)高達3.78%，占(zhan)(zhan)全(quan)國(guo)(guo)(guo)同類產品(pin)之首位(wei)。1977年(nian)(nian)(nian)版《國(guo)(guo)(guo)家藥典(dian)》將南(nan)(nan)(nan)召(zhao)(zhao)辛(xin)夷(yi)(yi)(yi)列為正品(pin)。1991年(nian)(nian)(nian)南(nan)(nan)(nan)陽中(zhong)(zhong)藥材“仲(zhong)景杯(bei)”國(guo)(guo)(guo)際(ji)博覽(lan)會上，南(nan)(nan)(nan)召(zhao)(zhao)辛(xin)夷(yi)(yi)(yi)又(you)(you)獲金獎。2000年(nian)(nian)(nian)三月，南(nan)(nan)(nan)召(zhao)(zhao)縣(xian)又(you)(you)被國(guo)(guo)(guo)家林(lin)業(ye)局命名為中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)名特優經濟林(lin)辛(xin)夷(yi)(yi)(yi)之鄉。( 南(nan)(nan)(nan)陽)

河南(nan)(nan)省南(nan)(nan)召(zhao)縣種(zhong)植辛(xin)(xin)(xin)(xin)夷(yi)(yi)(yi)已經有(you)著十分悠久的(de)歲(sui)月，計算(suan)下(xia)來(lai)(lai)，至今有(you)500年(nian)以上的(de)辛(xin)(xin)(xin)(xin)夷(yi)(yi)(yi)天然植物群落。辛(xin)(xin)(xin)(xin)夷(yi)(yi)(yi)與山萸肉(rou)、冬花并稱“南(nan)(nan)召(zhao)三(san)大特產”，聞名遐邇，近年(nian)來(lai)(lai)南(nan)(nan)召(zhao)縣用科學技術指導辛(xin)(xin)(xin)(xin)夷(yi)(yi)(yi)生產，通過普(pu)查(cha)、改良選(xuan)育(yu)，從近20個(ge)品(pin)種(zhong)中，優選(xuan)出出口型(xing)(xing)、豐產型(xing)(xing)、觀(guan)賞型(xing)(xing)3個(ge)辛(xin)(xin)(xin)(xin)夷(yi)(yi)(yi)類型(xing)(xing)，在(zai)全縣大面(mian)積栽培。辛(xin)(xin)(xin)(xin)夷(yi)(yi)(yi)中含有(you)辛(xin)(xin)(xin)(xin)夷(yi)(yi)(yi)素、木(mu)蘭(lan)素、揮(hui)發(fa)油等(deng)化學成分，中醫學上以干燥花蕾入藥(yao)，性溫，味辛(xin)(xin)(xin)(xin)，古代(dai)《本草經》中記載(zai)：“辛(xin)(xin)(xin)(xin)夷(yi)(yi)(yi)主(zhu)五臟(zang)身(shen)體寒熱，療頭痛(tong)、腦痛(tong)”。現(xian)代(dai)藥(yao)理學研(yan)究(jiu)表明，辛(xin)(xin)(xin)(xin)夷(yi)(yi)(yi)能夠散風寒，通鼻竅，久服下(xia)氣、輕身(shen)、明目(mu)，增(zeng)壽耐老，主(zhu)治頭痛(tong)、腦痛(tong)、鼻塞、鼻炎和(he)齒痛(tong)等(deng)癥(zheng)。同時，辛(xin)(xin)(xin)(xin)夷(yi)(yi)(yi)還(huan)具有(you)擴張血(xue)管、降低(di)血(xue)壓、興(xing)奮呼(hu)吸(xi)、抑菌(jun)鎮痛(tong)、抵(di)抗(kang)病毒等(deng)作用。在(zai)東南(nan)(nan)亞地區辛(xin)(xin)(xin)(xin)夷(yi)(yi)(yi)被列為奇(qi)缺要(yao)藥(yao)。1983年(nian)，縣人大還(huan)將辛(xin)(xin)(xin)(xin)夷(yi)(yi)(yi)花定(ding)為南(nan)(nan)召(zhao)的(de)“縣花”。

南(nan)召(zhao)(zhao)縣(xian)(xian)的(de)辛(xin)(xin)夷(yi)(yi)(yi)極富盛(sheng)名，當地(di)有著中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)辛(xin)(xin)夷(yi)(yi)(yi)生(sheng)產(chan)(chan)基(ji)(ji)地(di)，辛(xin)(xin)夷(yi)(yi)(yi)種植(zhi)面(mian)積(ji)達(da)8萬畝、200萬株，年(nian)產(chan)(chan)干藥50多萬公斤，占河南(nan)省(sheng)年(nian)產(chan)(chan)量的(de)80%、全國(guo)(guo)年(nian)產(chan)(chan)量的(de)40%左右，成為全國(guo)(guo)最大的(de)辛(xin)(xin)夷(yi)(yi)(yi)生(sheng)產(chan)(chan)基(ji)(ji)地(di)縣(xian)(xian)，被國(guo)(guo)家林業(ye)部(bu)命名為中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)“辛(xin)(xin)夷(yi)(yi)(yi)之鄉”。 1997年(nian)版(ban)《國(guo)(guo)家藥典》把南(nan)召(zhao)(zhao)辛(xin)(xin)夷(yi)(yi)(yi)列為正品。據河南(nan)農業(ye)大學測(ce)定，南(nan)召(zhao)(zhao)辛(xin)(xin)夷(yi)(yi)(yi)中(zhong)(zhong)的(de)揮發油(you)含量居國(guo)(guo)內同(tong)類產(chan)(chan)品首位，高(gao)達(da)4.82%，高(gao)于我(wo)國(guo)(guo)其他產(chan)(chan)地(di)辛(xin)(xin)夷(yi)(yi)(yi)含量的(de)1—2倍，1991年(nian)，南(nan)召(zhao)(zhao)辛(xin)(xin)夷(yi)(yi)(yi)榮獲仲景杯中(zhong)(zhong)藥材國(guo)(guo)際博覽會金獎。

南(nan)召辛夷為(wei)地理標志保護產品。