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概述

【來源(yuan)】本品(pin)為(wei)天(tian)南星科植(zhi)物天(tian)南星 Arisaema erubescens (Wall.) Schott的干(gan)燥塊莖。秋、冬二季莖葉(xie)枯(ku)萎時采挖，除去(qu)須根及外皮(pi)，干(gan)燥。

【制(zhi)法】 生天(tian)南(nan)(nan)星(xing):除(chu)去雜(za)質，洗凈(jing)，干燥。制(zhi)禹南(nan)(nan)星(xing)(姜南(nan)(nan)星(xing)):取(qu)凈(jing)天(tian)南(nan)(nan)星(xing)，按(an)大小分別用水(shui)浸(jin)泡，每日換水(shui) 2~3 次，如起白(bai)(bai)沫時，換水(shui)后加(jia)白(bai)(bai)礬(每 100kg天(tian)南(nan)(nan)星(xing)，加(jia)白(bai)(bai)礬 2kg)，泡一日后，再進行換水(shui)，至切開口嘗微(wei)有麻(ma)舌感時取(qu)出。

【性狀】本(ben)品呈扁球形，高 1~2cm ，直徑1. 5~ 6.5 cm 。表面類白色(se)或(huo)淡棕色(se)，較光滑，頂(ding)端有凹陷的(de)(de)莖痕(hen)，周圍有麻點(dian)狀根(gen)痕(hen)，有的(de)(de)塊莖周邊有小扁球狀側(ce)芽。質堅硬，不易破(po)碎，斷面不平坦(tan)，白色(se)，粉性。氣微辛，味(wei)麻辣。

【鑒別(bie)】本(ben)品(pin)粉末(mo)類(lei)白色(se)。 淀粉粒(li)(li)(li)以單粒(li)(li)(li)為主，圓球形或長圓形，直(zhi)徑 2~17μm，臍(qi)點(dian)(dian)點(dian)(dian)狀(zhuang)，裂(lie)縫(feng)狀(zhuang)，大粒(li)(li)(li)層紋隱約可見;復(fu)粒(li)(li)(li)少(shao)數，由 2~12分粒(li)(li)(li)組成(cheng)(cheng)。草(cao)酸鈣針晶(jing)散在(zai)或成(cheng)(cheng)束存在(zai)于(yu)黏(nian)液細(xi)胞中，長63~131 μm。草(cao)酸鈣方晶(jing)多見于(yu)導管旁的(de)薄(bo)壁細(xi)胞中，直(zhi)徑 3~20μm。

【性味(wei)歸(gui)經】苦、辛，溫;有毒(du)。歸(gui)肺、肝、脾經。該物種(zhong)為(wei)中國植物圖譜數據庫收錄的(de)有毒(du)植物，其毒(du)性為(wei)塊莖(jing)有毒(du)。

【功能主治】燥濕化痰(tan)，祛風(feng)止痙，散結消(xiao)腫(zhong)。用于(yu)頑痰(tan)咳(ke)嗽，風(feng)痰(tan)眩暈，中風(feng)痰(tan)壅，口眼歪斜，半身(shen)不遂，癲癇，驚風(feng)，破(po)傷風(feng)。生用外治癰(yong)腫(zhong)，蛇蟲(chong)咬傷。

【用(yong)法用(yong)量】一般炮制(zhi)后用(yong)，3 ~9g;外用(yong)生品(pin)適(shi)量，研末以醋或酒調敷患(huan)處。

【注(zhu)意(yi)】孕婦慎用。

【貯藏】置通風干燥處，防霉、防蛀。

【備(bei)注】(1)天南星中毒，可致(zhi)舌(she)、喉發癢而灼熱(re)，腫大，嚴重(zhong)的以致(zhi)窒息，呼(hu)吸停止(zhi)。輕者可服稀醋(cu)或鞣酸及濃(nong)茶、蛋清、甘(gan)草水、姜湯等解之。如呼(hu)吸困難則給(gei)氧(yang)氣(qi)，必要時作氣(qi)管切(qie)開。

質量技術要求

(一)種名。

天南星[Arisaema erubescens (Wall.) Schott]。

(二(er))立(li)地(di)條件。

海拔150m至(zhi)400m，土(tu)(tu)質為褐土(tu)(tu)類(lei)、潮褐土(tu)(tu)亞類(lei)、潮壚土(tu)(tu)屬的潮壚土(tu)(tu)、淺(qian)位黑煤土(tu)(tu)和(he)(he)深位黑煤土(tu)(tu)潮壚土(tu)(tu)，潮黃(huang)(huang)土(tu)(tu)屬的黃(huang)(huang)土(tu)(tu)和(he)(he)沙黃(huang)(huang)土(tu)(tu)。pH值7至(zhi)8, 有(you)機質含量≥1.2%。

(三(san))栽培管理(li)。

以塊莖(jing)為(wei)(wei)主，種子(zi)為(wei)(wei)副。塊莖(jing)應(ying)選上(shang)年(nian)新(xin)鮮塊莖(jing)，種子(zi)應(ying)選當年(nian)新(xin)種子(zi)，發芽率75%。

1. 塊莖繁殖:

(1)種(zhong)植(zhi):清(qing)明至谷雨間栽種(zhong)。也可以夏種(zhong)，最遲在小(xiao)暑前種(zhong)完(wan)。栽種(zhong)時(shi)，在整好的畦面上，按行距(ju)(ju)20cm至25cm開5cm至6cm深的溝(或(huo)挖穴)，按株距(ju)(ju)14cm至16cm下種(zhong)，覆土4cm至5cm ，墑情不(bu)足(zu)時(shi)，栽后及時(shi)澆水(shui)。

(2)追(zhui)肥(fei):苗高(gao)6cm至(zhi)(zhi)9cm時結合中耕除草(cao)進(jin)行第(di)(di)(di)1次(ci)追(zhui)肥(fei)，追(zhui)施(shi)腐(fu)熟(shu)的(de)稀(xi)薄的(de)人畜糞水15000kg/ha至(zhi)(zhi)30000kg/ha ;6月中、下旬，苗長到(dao)20cm至(zhi)(zhi)25cm高(gao)時，進(jin)行第(di)(di)(di)二次(ci)追(zhui)肥(fei)，追(zhui)肥(fei)量同第(di)(di)(di)一次(ci);7月下旬進(jin)行第(di)(di)(di)三次(ci)追(zhui)肥(fei)，追(zhui)施(shi)腐(fu)熟(shu)堆(dui)肥(fei)或廄(jiu)肥(fei)30000 kg/ha至(zhi)(zhi)60000kg/ha;8月下旬進(jin)行第(di)(di)(di)四次(ci)追(zhui)肥(fei)，追(zhui)施(shi)尿素150 kg/ha至(zhi)(zhi)300kg/ha，餅肥(fei)750kg/ha。

(3)灌水:土(tu)壤含水量要求18%至20%，小于18%時應及時灌溉。切(qie)忌中午或午后澆水。

(4)排水、降溫:雨(yu)季要注意排水，防止田間積水。如(ru)果伏天(tian)無雨(yu)，天(tian)氣炎(yan)熱，通(tong)風不良，管理人(ren)員午(wu)后可(ke)在壟間來回走動，使其散熱。

(5)摘(zhai)花(hua)苔:6至8月禹南(nan)星肉(rou)穗狀花(hua)序從(cong)鞘(qiao)狀苞內抽(chou)出(chu)時，除留種地外，應及時剪除,以減少(shao)養分消耗。

2. 種子繁(fan)(fan)殖:采用(yong)塊莖繁(fan)(fan)殖3至(zhi)(zhi)5年(nian)后，為了恢復(fu)種性，須采用(yong)種子繁(fan)(fan)殖一年(nian)。種子繁(fan)(fan)殖采用(yong)育苗(miao)移栽，育苗(miao)時間(jian)采用(yong)9月(yue)中下(xia)旬秋季(ji)育苗(miao)或翌(yi)年(nian)5月(yue)份春季(ji)育苗(miao)。按行距14cm至(zhi)(zhi)16cm挖淺溝，溝深(shen)1.5cm，將種子均(jun)勻撒入溝內(nei)，覆(fu)土1.5cm與畦面齊平。播種后灌一次透水，保持土表濕潤(run)。

(1)苗床(chuang)(chuang)管(guan)理:秋(qiu)(qiu)季育(yu)苗的(de)(de)在冬(dong)季用腐熟堆(dui)肥或廄(jiu)肥覆蓋畦面，保溫保濕(shi)，以利(li)幼苗越冬(dong)。第2年春天將堆(dui)肥或廄(jiu)肥壓入苗床(chuang)(chuang)作肥料。秋(qiu)(qiu)播的(de)(de)當(dang)年不疏苗，第2年早春返(fan)青后，苗高約3cm至5cm時，間去過密(mi)的(de)(de)瘦弱苗子。

(2)中耕除草(cao):除草(cao)用手拔或(huo)淺鋤(chu)，可邊(bian)(bian)除草(cao)、邊(bian)(bian)松土(tu)，以后逐漸加深(shen)，次數依土(tu)壤干濕度和雜(za)草(cao)生產情(qing)況而定，松土(tu)時不能(neng)傷及(ji)主根(gen)。

(3)施(shi)肥:秋播(bo)的(de)當年(nian)不施(shi)肥，翌年(nian)可追肥2次(ci)。第1次(ci)在疏苗、中耕后進行，第2次(ci)在移栽前進行。第1次(ci)施(shi)用腐熟稀人(ren)糞尿15000kg/ha，第2次(ci)可增至22500kg/ha至30000kg/ha。并配合施(shi)入過磷酸鈣(gai)225kg/ha，氯化(hua)鉀75kg/ha。

(4)灌(guan)水排水:播種(zhong)后要求土壤(rang)含水量20至22%，保(bao)持幼苗出土前(qian)(qian)畦面濕潤。秋播的幼苗越(yue)冬前(qian)(qian)澆透水1次，翌年春季(ji)(ji)以后可配合追肥(fei)適時澆灌(guan)，伏天(tian)應保(bao)持水分充足。如遇雨季(ji)(ji)，田間積(ji)水，應及時開溝排水。

(5)移栽:苗高6cm至9cm時，選(xuan)擇陰天，將生長(chang)健壯(zhuang)的(de)小(xiao)苗，稍帶土團，按(an)行、株距20×15cm移植于大田。

3. 遮蔭(yin):禹(yu)(yu)南星(xing)屬陰性植(zhi)物，怕(pa)強光直射，種(zhong)植(zhi)后應在畦埂上按株(zhu)距30cm間作玉米或其他高稈作物為(wei)禹(yu)(yu)南星(xing)遮蔭(yin)。

(四(si))采(cai)收與加工。

塊莖(jing)繁殖當年(nian)收(shou)獲，種(zhong)子繁殖2至(zhi)3年(nian)后(hou)收(shou)獲，采(cai)收(shou)期為(wei)9月下旬至(zhi)10月上旬。選晴天挖起塊莖(jing)，置于(yu)流動的清水中，用大(da)竹掃帚反復刷洗去外皮，洗凈(jing)(jing)(jing)雜質。未去凈(jing)(jing)(jing)的塊莖(jing)，可用竹刀刮凈(jing)(jing)(jing)外表皮。

去皮后的塊莖(jing)至(zhi)于陽光下(或火炕(kang)中)曬(shai)至(zhi)水分含量11%至(zhi)13%。

地理標志保護

2006年12月28日國家質檢總局《關(guan)于(yu)批(pi)準(zhun)對禹(yu)南(nan)星實施地理(li)標志產品保護(hu)的公告(2006年第212號)》發布。正式批(pi)準(zhun)對河南(nan)省禹(yu)州市的古城鎮(zhen)(zhen)、郭連鄉(xiang)、山貨(huo)鄉(xiang)、褚河鄉(xiang)、火(huo)龍鎮(zhen)(zhen)、順店鎮(zhen)(zhen)、花石鄉(xiang)、粱(liang)北鎮(zhen)(zhen)、范坡鄉(xiang)、小(xiao)呂鄉(xiang)、張得鄉(xiang)、方(fang)崗(gang)鄉(xiang)、鴻(hong)暢鎮(zhen)(zhen)、朱(zhu)閣鄉(xiang)、無粱(liang)鎮(zhen)(zhen)、潁川(chuan)街(jie)(jie)道、韓城街(jie)(jie)道、鈞臺(tai)街(jie)(jie)道、夏都街(jie)(jie)道等19個鄉(xiang)鎮(zhen)(zhen)辦現(xian)轄行(xing)政(zheng)區域所產的禹(yu)南(nan)星進(jin)行(xing)地理(li)標志產品保護(hu)。

禹(yu)(yu)州市共有三種道地藥材(cai)(禹(yu)(yu)白(bai)附(fu) 禹(yu)(yu)白(bai)芷禹(yu)(yu)南星(xing))通過(guo)國家質檢總局組織的專家技術審查，獲得國家地理標(biao)志產品保護。