芒果视频下载

品種歷史

莆田枇杷(pa)的(de)栽(zai)培歷史是(shi)相當悠久(jiu)的(de)，但在(zai)清代以前(qian)，莆田枇杷(pa)的(de)種植(zhi)還未受到重視(shi)，還是(shi)零星栽(zai)培，品質也不突出，其真(zhen)正發(fa)展(zhan)是(shi)在(zai)近代。

1958年莆田(tian)(tian)縣九華農(nong)場最早(zao)進行枇杷(pa)倒砧插接(jie)(jie)培育(yu)嫁接(jie)(jie)苗(miao)試(shi)驗。八十年代，莆田(tian)(tian)縣經濟作物站在(zai)原有技術上(shang)改進，采用剪頂留(liu)葉插接(jie)(jie)法(fa)培育(yu)嫁接(jie)(jie)苗(miao)，取得(de)成功，使(shi)枇杷(pa)嫁接(jie)(jie)育(yu)苗(miao)技術得(de)到廣泛應用。同時，莆田(tian)(tian)市(shi)農(nong)業科學研究(jiu)所等單位也進行了(le)不同時期、不同方法(fa)的高接(jie)(jie)換種(zhong)試(shi)驗和示范，并(bing)推(tui)廣應用到生(sheng)產(chan)上(shang)，使(shi)莆田(tian)(tian)枇杷(pa)劣(lie)質品種(zhong)和低產(chan)果(guo)園(yuan)得(de)到改造，實現良種(zhong)化(hua)和商(shang)品化(hua)，為推(tui)動我市(shi)仍至(zhi)福(fu)建枇杷(pa)生(sheng)產(chan)大(da)發展(zhan)做了(le)較大(da)貢獻。[3]

1999年，莆(pu)田市《解放鐘枇杷(pa)(pa)(pa)豐產高效栽培技(ji)術(shu)示范推(tui)廣(guang)》項目獲(huo)得農業(ye)(ye)部授予(yu)的(de)全國農牧漁(yu)(yu)業(ye)(ye)豐收(shou)二等(deng)獎；莆(pu)田縣(xian)《枇杷(pa)(pa)(pa)良種解放鐘開(kai)發與推(tui)廣(guang)》項目獲(huo)福(fu)建省科委科技(ji)三等(deng)獎；2001年，“特早(zao)熟(shu)、大(da)果(guo)型(xing)的(de)枇杷(pa)(pa)(pa)新品種——早(zao)鐘6號(hao)”科技(ji)成(cheng)果(guo)榮獲(huo)福(fu)建省科技(ji)進(jin)步一等(deng)獎；“莆(pu)田萬畝(mu)枇杷(pa)(pa)(pa)早(zao)鐘六號(hao)技(ji)術(shu)開(kai)發”被(bei)列為國家(jia)(jia)星火計劃項目；2004年，荔城區(qu)《枇杷(pa)(pa)(pa)營養(yang)診斷(duan)技(ji)術(shu)的(de)推(tui)廣(guang)應用》項目獲(huo)國家(jia)(jia)農業(ye)(ye)部授予(yu)的(de)全國農牧漁(yu)(yu)業(ye)(ye)豐收(shou)三等(deng)獎。

除此之外(wai)，莆(pu)田(tian)枇杷的栽培技術還被全國(guo)和全省列為教科書或技術標準，如莆(pu)田(tian)市農(nong)(nong)業(ye)局經(jing)作(zuo)站受農(nong)(nong)業(ye)部委托編(bian)寫了中(zhong)等職(zhi)業(ye)教育農(nong)(nong)業(ye)部規劃教材(cai)《果樹(shu)栽培（南(nan)方(fang)本(ben)）》枇杷章(zhang)節；莆(pu)田(tian)縣農(nong)(nong)業(ye)局編(bian)寫中(zhong)國(guo)農(nong)(nong)業(ye)出版(ban)社出版(ban)的《南(nan)方(fang)果樹(shu)實用修剪與(yu)高接換種技術》枇杷章(zhang)節。

2001年，莆(pu)(pu)田(tian)市農業局經作站(zhan)在總結莆(pu)(pu)田(tian)果(guo)(guo)農長期[3]  的(de)(de)栽培(pei)經驗的(de)(de)基(ji)礎上，起草制訂了《莆(pu)(pu)田(tian)枇(pi)(pi)(pi)杷(pa)(pa)(pa)標準綜(zong)合體》，該綜(zong)合體從(cong)“莆(pu)(pu)田(tian)枇(pi)(pi)(pi)杷(pa)(pa)(pa)嫁接育苗”、“莆(pu)(pu)田(tian)枇(pi)(pi)(pi)杷(pa)(pa)(pa)栽培(pei)技(ji)術(shu)規(gui)范”和“莆(pu)(pu)田(tian)枇(pi)(pi)(pi)杷(pa)(pa)(pa)鮮果(guo)(guo)”等(deng)方面嚴格規(gui)范了莆(pu)(pu)田(tian)枇(pi)(pi)(pi)杷(pa)(pa)(pa)的(de)(de)生(sheng)(sheng)產，使莆(pu)(pu)田(tian)枇(pi)(pi)(pi)杷(pa)(pa)(pa)的(de)(de)質(zhi)(zhi)量走在全國前列。如(ru)《莆(pu)(pu)田(tian)枇(pi)(pi)(pi)杷(pa)(pa)(pa)栽培(pei)技(ji)術(shu)規(gui)范》中對修剪(jian)、疏(shu)(shu)花(hua)、疏(shu)(shu)果(guo)(guo)、套袋、施肥、病蟲綜(zong)合防治(zhi)等(deng)技(ji)術(shu)均有明確的(de)(de)規(gui)定，通過及時的(de)(de)修剪(jian)和疏(shu)(shu)花(hua)、疏(shu)(shu)果(guo)(guo)，可培(pei)養健壯結果(guo)(guo)母枝，促(cu)進莆(pu)(pu)田(tian)枇(pi)(pi)(pi)杷(pa)(pa)(pa)的(de)(de)營養集(ji)中供應，造就(jiu)了莆(pu)(pu)田(tian)枇(pi)(pi)(pi)杷(pa)(pa)(pa)果(guo)(guo)大質(zhi)(zhi)優的(de)(de)品(pin)性。而栽培(pei)技(ji)術(shu)中的(de)(de)果(guo)(guo)實套袋，可以減(jian)少莆(pu)(pu)田(tian)枇(pi)(pi)(pi)杷(pa)(pa)(pa)果(guo)(guo)實的(de)(de)銹斑、蟲鳥(niao)為害，保證果(guo)(guo)實生(sheng)(sheng)長期及采收(shou)時果(guo)(guo)皮茸毛完整，提高商(shang)品(pin)率。

千百年來，莆田(tian)市充分利(li)用(yong)其獨(du)特(te)的(de)人(ren)文、地理環(huan)境，豐富、有利(li)的(de)枇(pi)(pi)杷(pa)品(pin)種資源和群眾的(de)傳(chuan)統(tong)栽(zai)培(pei)經(jing)驗(yan)，不斷選(xuan)育枇(pi)(pi)杷(pa)新(xin)品(pin)種和創新(xin)枇(pi)(pi)杷(pa)栽(zai)培(pei)、加(jia)工新(xin)技術，已(yi)具備了(le)世(shi)界先進水(shui)平的(de)枇(pi)(pi)杷(pa)生(sheng)產能力。近年還開發了(le)枇(pi)(pi)杷(pa)有機專用(yong)肥、節(jie)水(shui)灌溉技術、生(sheng)態(tai)果園生(sheng)產技術（包含(han)無公(gong)害栽(zai)培(pei)技術、綠色果品(pin)操作技術規程、果園生(sheng)草(cao)技術、果草(cao)牧(mu)沼(zhao)生(sheng)態(tai)循(xun)環(huan)綜合利(li)用(yong)技術）等，有效地促進了(le)枇(pi)(pi)杷(pa)產量和質量的(de)提(ti)高。

形態特征

莆(pu)田(tian)枇杷(pa)品種達100多種，主要有“解(jie)放(fang)(fang)鐘”、“長(chang)紅3號(hao)”、“莆(pu)選1號(hao)”、“早鐘6號(hao)”、“白(bai)梨”等，單果(guo)重為中國(guo)最(zui)大（解(jie)放(fang)(fang)鐘最(zui)大單果(guo)重172克，為世界之(zhi)冠），栽培技術最(zui)先進，主產區常(chang)太鎮號(hao)稱“中國(guo)枇杷(pa)第一鄉(xiang)”。“解(jie)放(fang)(fang)鐘”枇杷(pa)選自福建省莆(pu)田(tian)市(shi)城廂(xiang)區英龍街繡(xiu)衣里的(de)“大鐘”實(shi)生變異味(wei)，1949年莆(pu)田(tian)解(jie)放(fang)(fang)那年發現(xian)而得名(ming)。其最(zui)大單果(guo)重可達172克，曾在(zai)1954年西(xi)德舉行的(de)國(guo)際農業博覽會(hui)上獲金(jin)獎，故被(bei)譽為“枇杷(pa)王”。“解(jie)放(fang)(fang)鐘”枇杷(pa)樹勢強，枝(zhi)條(tiao)粗壯，抗逆性強，結果(guo)習性好(hao)，產量高，果(guo)實(shi)倒卵(luan)形(xing)或長(chang)倒卵(luan)形(xing)（梨形(xing)），果(guo)皮橙紅色、易剝離、中等厚(hou)、耐貯運；平均單果(guo)重70-80g。根(gen)據福建省農科院(yuan)測定(ding)，果(guo)肉厚(hou)0.93cm，可食率71.46%以上，可溶性固形(xing)物11.1-12%，含酸量0.51%，維生素65.72mg/100g果(guo)肉，莆(pu)田(tian)當地成熟期5月上、中旬。

地理分布

枇(pi)杷栽(zai)培(pei)容易，山(shan)地、平原(yuan)和灘(tan)涂均可栽(zai)培(pei)，莆田(tian)枇(pi)杷的栽(zai)培(pei)區域主(zhu)要分布(bu)在(zai)木蘭溪(xi)、延壽溪(xi)、萩蘆溪(xi)三(san)大流域及東圳水庫沿岸平坦地方和丘陵山(shan)地，且歷史上(shang)較早(zao)就開始(shi)利用山(shan)地發展枇(pi)杷，坡(po)地上(shang)面通(tong)風透光，排水良(liang)好，使得栽(zai)培(pei)的莆田(tian)枇(pi)杷果樹(shu)壽命長，無凍害，產量(liang)高(gao)，品質好。

生長習性

莆田枇(pi)杷(pa)質優(you)名揚(yang)四方，除其(qi)歷史(shi)悠久外，離不(bu)開當地的(de)氣候、土壤，地理，水文(wen)等(deng)多方面因素(su)。

枇杷(pa)喜溫(wen)暖濕潤氣(qi)候，而(er)(er)莆田(tian)枇杷(pa)的(de)栽培區(qu)域屬亞熱帶海洋性季(ji)風氣(qi)候，是枇杷(pa)生產的(de)最適(shi)宜區(qu)。由于(yu)枇杷(pa)在(zai)冬季(ji)開花結果，而(er)(er)花和(he)幼果的(de)耐(nai)寒力(li)遠(yuan)不如樹體和(he)枝葉，這就要求(qiu)冬季(ji)和(he)早春的(de)低(di)溫(wen)不能過(guo)低(di),其極端最低(di)氣(qi)溫(wen)要求(qiu)不小于(yu)-2℃，最冷月平(ping)均(jun)氣(qi)溫(wen)不小于(yu)8℃。莆田(tian)枇杷(pa)的(de)栽培區(qu)域常年平(ping)均(jun)氣(qi)溫(wen)19.7℃～22.3℃，極端最低(di)氣(qi)溫(wen)-1.0℃，最冷月均(jun)溫(wen)11.5℃左右，可以(yi)滿(man)足枇杷(pa)正常需求(qiu)。

莆田區域(yu)年(nian)降雨(yu)量1300 mm～1900mm，時(shi)間分布為1～6月(yue)遞(di)增(zeng)，晴(qing)雨(yu)交替，此時(shi)氣(qi)溫回(hui)升，恰逢(feng)莆田枇杷(pa)果(guo)實生長期(qi)，需(xu)要大(da)(da)量水分，有(you)利果(guo)實生長和采收；5～ 6月(yue)為梅雨(yu)季節，有(you)利于(yu)采后(hou)樹勢恢復；7～9月(yue)進入夏(xia)季，晴(qing)天多雨(yu)日少，有(you)利于(yu)枇杷(pa)花芽分化；10月(yue)至12月(yue)為少雨(yu)季，氣(qi)溫逐漸下(xia)降，且(qie)無霜凍，有(you)利于(yu)枇杷(pa)授粉受精和幼果(guo)膨大(da)(da)，因此莆田枇杷(pa)的果(guo)實比江蘇、浙江、四川等(deng)地方(fang)的都要大(da)(da)，且(qie)早熟。

莆田枇杷的(de)栽培區(qu)(qu)域(yu)(yu)(yu)均臨近溪(xi)(xi)(xi)河流(liu)域(yu)(yu)(yu)或水庫(ku)，如(ru)常太鎮等位于(yu)(yu)(yu)東圳水庫(ku)旁；度尾鎮、榜頭鎮、蓋尾鎮、華亭鎮、新度鎮等位于(yu)(yu)(yu)木(mu)蘭溪(xi)(xi)(xi)流(liu)域(yu)(yu)(yu)；莊邊鎮、新縣鎮、萩(qiu)蘆(lu)(lu)鎮、江口鎮等位于(yu)(yu)(yu)萩(qiu)蘆(lu)(lu)溪(xi)(xi)(xi)流(liu)域(yu)(yu)(yu)；城(cheng)廂(xiang)區(qu)(qu)城(cheng)南鄉、城(cheng)郊鄉等位于(yu)(yu)(yu)木(mu)蘭溪(xi)(xi)(xi)、延(yan)壽溪(xi)(xi)(xi)流(liu)域(yu)(yu)(yu)；其它產(chan)區(qu)(qu)位于(yu)(yu)(yu)古洋水庫(ku)、東溪(xi)(xi)(xi)水庫(ku)、東方紅(hong)水庫(ku)旁及(ji)楓慈溪(xi)(xi)(xi)、滄溪(xi)(xi)(xi)、粗溪(xi)(xi)(xi)、九溪(xi)(xi)(xi)等流(liu)域(yu)(yu)(yu)。由于(yu)(yu)(yu)產(chan)區(qu)(qu)的(de)大型水體(ti)熱容量(liang)高，溫光(guang)資源豐富，溫度變化平緩(huan)，空氣(qi)濕度高，有利于(yu)(yu)(yu)可(ke)溶性固(gu)形物的(de)積累。其獨特的(de)自然氣(qi)候條件，致(zhi)使莆田枇杷的(de)外(wai)觀和品質十分優異，特別是在外(wai)觀上(shang)，果粉比其他(ta)產(chan)地明顯致(zhi)密而絨長。

莆田枇杷(pa)的栽培區域多位于(yu)丘(qiu)陵地(di)、山坡地(di)的磚紅(hong)壤性紅(hong)壤和紅(hong)壤，土層(ceng)深厚(hou)，經過長期(qi)的農業(ye)耕(geng)作和改良(liang)(liang)，其土質較(jiao)疏松(song)，排水良(liang)(liang)好(hao)，有機質含量較(jiao)高，pH值5.0～6.5，非常有利于(yu)枇杷(pa)生長。

栽培技術

莆(pu)田(tian)(tian)枇(pi)杷(pa)歷(li)史悠久(jiu)，據記(ji)載(zai)，早在(zai)(zai)公元3-5世(shi)紀(ji)的(de)晉(jin)代枇(pi)杷(pa)就已引入莆(pu)田(tian)(tian)市(shi)，莆(pu)田(tian)(tian)枇(pi)杷(pa)歷(li)史至(zhi)少在(zai)(zai)1000年以(yi)上(shang)，由于當地(di)得天獨(du)厚的(de)地(di)理環境，莆(pu)田(tian)(tian)枇(pi)杷(pa)的(de)品(pin)質(zhi)比江蘇、浙江、日(ri)本產(chan)的(de)都要個大，品(pin)質(zhi)要好，名(ming)揚四(si)方。公元14世(shi)紀(ji)時的(de)郡守(shou)趙勵修刊的(de)莆(pu)田(tian)(tian)縣志(zhi)就有記(ji)載(zai)：“枇(pi)杷(pa)別(bie)名(ming)蘆桔(jie)，夏初成熟，色黃味酸。”

1949年莆田枇杷的面積100公頃，產量190噸，20世紀50～80年代中期，從常太鎮開始枇杷種植，開始發展，隨后向山區逐漸鋪開，到2001年全市枇杷種植面積達1.21萬公頃、產量3.5萬噸；2002年枇杷總產量達4.5萬噸。2006年莆田枇杷種植面積近30萬畝，占全省的1/2、全中國的1/4，年產量達近10萬噸，莆田枇杷已經成為當地的農業支柱產業。2007年全(quan)(quan)市枇杷種植面積(ji)達1.8萬公頃(qing)，產(chan)量8萬噸、產(chan)值近4億元，莆田(tian)枇杷的(de)(de)種植面積(ji)和產(chan)量占(zhan)福建省的(de)(de)50%以上，在(zai)國內同類產(chan)品中(zhong)所占(zhan)的(de)(de)市場份額超(chao)過25%。2011年，莆田(tian)枇杷栽(zai)培面積(ji)30萬多畝，占(zhan)世界枇杷面積(ji)的(de)(de)五分之一、中(zhong)國的(de)(de)四(si)分之一，年產(chan)量達8萬多噸，占(zhan)全(quan)(quan)中(zhong)國枇杷總產(chan)量的(de)(de)三(san)分之一。莆田(tian)市連續在(zai)昆明、蘭州、沈(shen)陽等地舉(ju)辦枇杷節，推(tui)介“莆田(tian)枇杷”品牌，不斷擴展(zhan)市場。