芒果视频下载

萊(lai)蕪(wu)生姜有(you)兩千多(duo)年的種植歷史，封建社(she)會曾是朝(chao)庭(ting)的貢品。萊蕪生姜是(shi)全國名貴(gui)產(chan)品和(he)中國蔬菜優良品種，有文字記載的(de)栽(zai)培歷(li)史已(yi)有2000多年。在我(wo)國古代典籍中(zhong)有(you)許(xu)多關于(yu)(yu)萊(lai)(lai)(lai)蕪(wu)生(sheng)姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)的描述(shu)(shu)：《論語》中(zhong)有(you)“不(bu)撤(che)姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)食”的記(ji)載(zai)，說(shuo)明春(chun)秋(qiu)戰國時(shi)(shi)，齊(qi)魯(lu)食姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)已經非常普(pu)遍。《史(shi)記(ji)》貨殖(zhi)列傳第六十九節寫道(dao)：“若千(qian)畝(mu)卮(zhi)茜，千(qian)畦(qi)姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)韭(jiu)，此其人(ren)皆于(yu)(yu)千(qian)戶侯(hou)(hou)等(deng)”，也就(jiu)(jiu)是說(shuo)，如(ru)果一個人(ren)種(zhong)了一千(qian)畦(qi)姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)，其富(fu)(fu)裕程度可以與(yu)當(dang)時(shi)(shi)的千(qian)戶侯(hou)(hou)相比(bi)。根(gen)據《萊(lai)(lai)(lai)蕪(wu)縣志》的記(ji)載(zai)，宣(xuan)統(tong)年間，萊(lai)(lai)(lai)蕪(wu)就(jiu)(jiu)已經把生(sheng)姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)列入了納稅(shui)科(ke)目。當(dang)時(shi)(shi)萊(lai)(lai)(lai)蕪(wu)境內(nei)就(jiu)(jiu)已經種(zhong)植生(sheng)姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)2000畝(mu)，畝(mu)產1000斤，主要(yao)依(yi)靠“擔挑牲畜馱或(huo)小(xiao)車裝運”到濟南、天津等(deng)地銷售。萊(lai)(lai)(lai)蕪(wu)種(zhong)植生(sheng)姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)經驗比(bi)較豐富(fu)(fu)，《齊(qi)民要(yao)術》中(zhong)有(you)一節專(zhuan)述(shu)(shu)種(zhong)姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)。《萊(lai)(lai)(lai)蕪(wu)縣志》中(zhong)也有(you)關于(yu)(yu)生(sheng)姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)播種(zhong)與(yu)收獲日期的列表，“最(zui)早(zao)播種(zhong)時(shi)(shi)節為(wei)四月(yue)下(xia)旬(xun)至谷雨節，最(zui)遲為(wei)五月(yue)上(shang)旬(xun)至立夏(xia)節；最(zui)早(zao)收獲期為(wei)十月(yue)上(shang)旬(xun)至寒露節，最(zui)遲為(wei)十月(yue)下(xia)旬(xun)至霜降”。萊(lai)(lai)(lai)蕪(wu)生(sheng)姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)以其姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)塊肥大、皮薄絲(si)少(shao)、辣濃(nong)味美、色(se)澤(ze)鮮潤而著稱，富(fu)(fu)含多種(zhong)維生(sheng)素，既是美味品，又是保健品，民間有(you)“冬(dong)夏(xia)吃(chi)生(sheng)姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)，不(bu)勞(lao)醫(yi)生(sheng)開藥方”之(zhi)說(shuo)。

萊(lai)(lai)蕪(wu)(wu)(wu)雞(ji)腿蔥(cong)(cong)(cong)(cong)屬山(shan)(shan)東土特產(chan)(chan)品(pin)，是著名的(de)(de)“萊(lai)(lai)蕪(wu)(wu)(wu)三辣(la)”之(zhi)一，是我國(guo)眾多大(da)蔥(cong)(cong)(cong)(cong)品(pin)種(zhong)中獨具(ju)特色(se)的(de)(de)優質(zhi)地(di)方(fang)品(pin)種(zhong)。萊(lai)(lai)蕪(wu)(wu)(wu)雞(ji)腿蔥(cong)(cong)(cong)(cong)種(zhong)植歷史(shi)悠久，嘉(jia)靖萊(lai)(lai)蕪(wu)(wu)(wu)縣(xian)志(zhi)、萊(lai)(lai)蕪(wu)(wu)(wu)縣(xian)鄉土志(zhi)就有蔥(cong)(cong)(cong)(cong)的(de)(de)記(ji)(ji)載，1960年全國(guo)姜、蒜、蔥(cong)(cong)(cong)(cong)生產(chan)(chan)規劃會(hui)議在萊(lai)(lai)蕪(wu)(wu)(wu)召開。萊(lai)(lai)蕪(wu)(wu)(wu)雞(ji)腿蔥(cong)(cong)(cong)(cong)2003年獲(huo)得(de)(de)國(guo)家原產(chan)(chan)地(di)標記(ji)(ji)注冊(ce)，2013年被列為農(nong)業部農(nong)產(chan)(chan)品(pin)地(di)理(li)標志(zhi)登記(ji)(ji)保(bao)護(hu)產(chan)(chan)品(pin)，地(di)理(li)保(bao)護(hu)范圍涉及牛泉、高莊、雪(xue)野、里辛、顏(yan)莊等(deng)13個鎮（街道辦），總面(mian)積50000畝(mu)。雞(ji)腿蔥(cong)(cong)(cong)(cong)植株矮(ai)小(xiao)、粗壯，株高60-70厘米，蔥(cong)(cong)(cong)(cong)白長26-30厘米，其(qi)基部顯著膨大(da)，向上(shang)漸細并(bing)稍(shao)彎曲，形似雞(ji)腿，故得(de)(de)名。萊(lai)(lai)蕪(wu)(wu)(wu)雞(ji)腿蔥(cong)(cong)(cong)(cong)適應(ying)性強(qiang)，抗旱、耐(nai)瘠(ji)、耐(nai)寒、耐(nai)熱，抗病蟲，耐(nai)貯藏，生命力強(qiang)，有“根枯葉焦心不(bu)死”之(zhi)說。雞(ji)腿蔥(cong)(cong)(cong)(cong)辛辣(la)味(wei)濃，可生食，更宜炒食，作為生、孰、葷、素菜肴(yao)常(chang)用(yong)調料尤佳，用(yong)它烹調菜肴(yao)，主(zhu)佐均宜，傳有“如吃山(shan)(shan)東菜，菜菜不(bu)離萊(lai)(lai)蕪(wu)(wu)(wu)蔥(cong)(cong)(cong)(cong)”的(de)(de)說法。

萊蕪大蒜種植歷史悠久，系山東省名特產之一。在《萊蕪縣志》的物產中就有蒜的記載，當時的種植經驗就比較豐富，對蒜的生長周期規定為“秋期播蒜勤為灌溉翌夏收獲”，當時的播種面積有1359畝。萊蕪大蒜分大白皮和大四瓣兩個品種，素以蒜頭蒜瓣大、蒜瓣肉質細、辣味濃香、產量高、耐貯藏等優良特性聞名。萊蕪大蒜有(you)紫(zi)皮、白皮之分,具有(you)營養豐富(fu)、味道鮮(xian)美、辛辣芳香(xiang)、增進食欲、殺(sha)菌、耐(nai)貯運(yun)等特(te)點,除冬季供(gong)應干蒜外(wai)(wai)，一年四(si)季均可供(gong)應青蒜苗、蒜黃(huang),實現周年供(gong)應。生(sheng)熟食俱佳,深受國內外(wai)(wai)消(xiao)費(fei)者好評。

萊(lai)蕪(wu)(wu)種(zhong)植(zhi)花(hua)椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)歷史(shi)悠久，據考證，早(zao)在北魏時期(qi)就有(you)栽(zai)(zai)(zai)植(zhi)花(hua)椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)的(de)記(ji)載，明代嘉靖年(nian)間開始(shi)大(da)量(liang)(liang)栽(zai)(zai)(zai)植(zhi)，之后常(chang)種(zhong)不(bu)衰。主(zhu)要(yao)栽(zai)(zai)(zai)植(zhi)品(pin)種(zhong)有(you)：香(xiang)(xiang)椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)子、大(da)紅(hong)袍(pao)、小紅(hong)袍(pao)、青(qing)皮(pi)椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)、大(da)花(hua)椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)等。特(te)(te)別是(shi)大(da)紅(hong)袍(pao)花(hua)椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)具有(you)高(gao)(gao)產、優(you)質、適應性強、出(chu)皮(pi)率(lv)高(gao)(gao)、椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)皮(pi)厚實、色澤鮮艷、香(xiang)(xiang)味(wei)濃(nong)郁等特(te)(te)點。椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)皮(pi)中各類揮發性芳香(xiang)(xiang)物(wu)質含量(liang)(liang)高(gao)(gao)達(da)(da) 9% ，不(bu)僅是(shi)提煉(lian)制作高(gao)(gao)級食用香(xiang)(xiang)精的(de)優(you)質原料(liao)，而且是(shi)上等的(de)食用調味(wei)品(pin)；花(hua)椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)種(zhong)子含油(you)量(liang)(liang)達(da)(da) 30% ，榨取的(de)花(hua)椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)油(you)既可作工業用油(you)，也可食用；花(hua)椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)皮(pi)和(he)種(zhong)子均(jun)可入藥，具有(you)開胃、健脾(pi)、增強體質的(de)功能。萊(lai)蕪(wu)(wu)大(da)紅(hong)袍(pao)花(hua)椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)在第(di)三屆中國農業博覽會上被(bei)(bei)評(ping)為(wei)名牌產品(pin)。1971 年(nian)，萊(lai)蕪(wu)(wu)被(bei)(bei)列為(wei)山東省花(hua)椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)商(shang)品(pin)基(ji)地縣。 1998 年(nian)萊(lai)城區被(bei)(bei)命名為(wei)“中國花(hua)椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)之鄉”。全(quan)市花(hua)椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)栽(zai)(zai)(zai)植(zhi)面積(ji)15萬畝、1600萬棵，總產1萬噸。【性狀】青(qing)椒 多為(wei)2～3個上部(bu)離(li)生的小果，集生于小果梗上，呈球形，沿腹縫線開裂，直徑3～4mm。外表(biao)面灰(hui)綠(lv)色(se)或暗(an)綠(lv)色(se)，散胸數油(you)點及細密的網狀隆(long)起(qi)皺紋；內表(biao)面類(lei)白色(se)，光滑。內果皮常(chang)由基(ji)部(bu)與外果皮分離(li)。殘存種(zhong)子呈卵形，長3～4mm，直徑2～3mm，表(biao)面黑色(se)，有光澤。氣(qi)香，味微甜而辛。