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品質特點

乳山蘋果(guo)(guo)，果(guo)(guo)實著色面大，顏色鮮(xian)艷，果(guo)(guo)肉(rou)細膩松脆(cui)，含糖量高，口(kou)味香甜可口(kou)，尤以崖(ya)(ya)子(zi)(zi)、午極(ji)、馮家、下初（皂地村）等(deng)北部山區所產(chan)為(wei)(wei)最(zui)佳，其中，崖(ya)(ya)子(zi)(zi)鎮注(zhu)冊的“垛山”牌蘋果(guo)(guo)，被(bei)農(nong)業部認(ren)定為(wei)(wei)無(wu)公害農(nong)產(chan)品(pin)(pin)，深受各(ge)地青(qing)睞(lai)。乳山蘋果(guo)(guo)品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)繁多，早熟(shu)、中熟(shu)、晚(wan)(wan)熟(shu)品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)齊全，早熟(shu)品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)有(you)藤牧一號(hao)、嘎啦等(deng)，中熟(shu)品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)有(you)紅津輕、喬(qiao)納金、新紅星(xing)、金帥、印(yin)度青(qing)等(deng)，晚(wan)(wan)熟(shu)品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)有(you)紅富(fu)士、王林、世(shi)界一等(deng)，鮮(xian)果(guo)(guo)上市時間達8個月之久。

營銷情況

乳山蘋(pin)果及果制品(pin)暢銷(xiao)國(guo)內各(ge)(ge)大城市，遠銷(xiao)歐(ou)、美(mei)、亞(ya)、非等各(ge)(ge)大洲的(de)50多個國(guo)家和地區。乳山蘋(pin)果，果實(shi)酸甜可口，營(ying)養豐富(fu)，富(fu)含糖類，還(huan)含有(you)蛋(dan)白質、脂肪、碳水化合(he)物、多種維(wei)生素、礦物質、有(you)機(ji)酸、胡蘿卜(bu)素等，有(you)“記(ji)憶果”“明(ming)目果”的(de)美(mei)稱，是老(lao)幼皆宜的(de)水果之一。

功效

中(zhong)醫(yi)認為(wei)蘋(pin)(pin)果有生津、潤(run)肺(fei)；除煩解暑、開胃醒(xing)酒、止(zhi)瀉的功(gong)效。現代醫(yi)學認為(wei)對高血壓(ya)的防治有一定作用。歐洲(zhou)人說：“一天吃(chi)一個蘋(pin)(pin)果，醫(yi)生遠離(li)你”。在美國，營養學家們把蘋(pin)(pin)果列(lie)為(wei)10種最有營養的優(you)品(pin)之(zhi)一。