嘉(jia)祥(xiang)白菊(ju)花(hua),在當地農民長(chang)期栽培選(xuan)育下(xia),形成(cheng)了花(hua)大(da)、色白、香味(wei)(wei)濃、藥效佳等特征。因此,舊時(shi)中藥用菊(ju)花(hua),往(wang)往(wang)冠以(yi)“嘉(jia)”字,“嘉(jia)菊(ju)花(hua)”與“汶香附(fu)”齊名,堪(kan)稱(cheng)上品。它性涼、味(wei)(wei)甘苦,能(neng)疏風散熱、清(qing)肝明目(mu),所以(yi)嘉(jia)菊(ju)花(hua)是(shi)中醫眼科和治療諸風頭痛的(de)(de)要(yao)藥。在封建社會里,它曾(ceng)是(shi)向朝廷(ting)進貢(gong)(gong)的(de)(de)貢(gong)(gong)品。因此,嘉(jia)祥(xiang)白菊(ju)花(hua)作為藥菊(ju)暢銷全國,名揚藥壇(tan),價格高出其他菊(ju)花(hua)25%以(yi)上。
1977年(nian),山東省藥價所等(deng)有(you)關部門,對(dui)嘉(jia)(jia)祥白(bai)菊花(hua)進行了(le)專題研究和鑒(jian)定:認為(wei)該品種(zhong)香氣(qi)濃(nong)烈,其質(zhi)量(liang)、性味、功能、有(you)效成份等(deng)指(zhi)標,均超過了(le)“杭菊”、“毫菊”、“滁菊”等(deng)品種(zhong),具有(you)鮮明特征,并正式(shi)命名為(wei)“嘉(jia)(jia)祥菊花(hua)”(簡稱(cheng)嘉(jia)(jia)菊)。
嘉祥白菊花,歷來多(duo)(duo)分布于紙(zhi)坊、馬集、滿硐(dong)、城關(guan)等幾處鄉(鎮(zhen)),其(qi)他(ta)鄉(鎮(zhen))種植(zhi)面積很(hen)小(xiao),不少(shao)家(jia)庭(ting)作為(wei)觀賞植(zhi)物進行盆栽。全(quan)縣常年產(chan)藥用(yong)菊花5萬(wan)公(gong)斤左右(you)(陰干后的(de)菊花),多(duo)(duo)時達7.5萬(wan)公(gong)斤以上,少(shao)時也有2.5萬(wan)余公(gong)斤。
地域范圍
嘉祥(xiang)白菊(ju)花(hua)的地(di)域保護范圍為:山東省嘉祥(xiang)縣紙坊鎮。地(di)理坐(zuo)標為東經116°25′~116°35′,北(bei)緯35°25′~35°33′,總面(mian)積(ji)96平(ping)方公里,耕(geng)地(di)面(mian)積(ji)6.8萬畝,區(qu)域內保護種植面(mian)積(ji)面(mian)積(ji)420公頃(qing),年(nian)總產量630噸。
產品品質特性(xing)特征
1、特(te)征特(te)性:嘉(jia)祥(xiang)白(bai)(bai)菊花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)為(wei)多(duo)年生(sheng)草本植物,高60-100厘(li)米,莖(jing)(jing)直立,基(ji)部稍木質(zhi)化,多(duo)上(shang)部分支,葉(xie)(xie)卵形,邊緣(yuan)(yuan)有(you)粗大鋸齒或深裂(lie),基(ji)部楔形,有(you)葉(xie)(xie)柄。葉(xie)(xie)表面具(ju)疏絨(rong)毛,葉(xie)(xie)下面具(ju)密絨(rong)毛。寒露至(zhi)霜降開(kai)花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua),頭狀(zhuang)(zhuang)花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)序直徑為(wei)3-4厘(li)米,單(dan)生(sheng)枝端(duan)或葉(xie)(xie)腋,呈(cheng)傘房狀(zhuang)(zhuang)排列,總苞片(pian)中(zhong)央綠色(se)(se)(se)(se),有(you)寬潤膜質(zhi)邊緣(yuan)(yuan),具(ju)白(bai)(bai)絨(rong)毛。外圍舌狀(zhuang)(zhuang)花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)白(bai)(bai)色(se)(se)(se)(se)或淺黃色(se)(se)(se)(se),中(zhong)央管狀(zhuang)(zhuang)花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)50-70枚,黃色(se)(se)(se)(se),瘦果柱狀(zhuang)(zhuang),無冠毛,不發育。綜上(shang)特(te)征:嘉(jia)祥(xiang)白(bai)(bai)菊花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)具(ju)有(you)舌狀(zhuang)(zhuang)花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)、莖(jing)(jing)部有(you)苞片(pian)、圓(yuan)球形傘房花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)序,楔形葉(xie)(xie)莖(jing)(jing)的特(te)點。
2、內在(zai)品(pin)質及藥(yao)用(yong)價值(zhi)(zhi):《本草從新》對“嘉(jia)祥(xiang)白(bai)(bai)(bai)菊(ju)(ju)花(hua)”的(de)藥(yao)用(yong)價值(zhi)(zhi)的(de)闡述是“能益肺(fei)腎(shen)二臟(zang),以制(zhi)心(xin)(xin)火,而(er)平(ping)肝木(mu)(mu),木(mu)(mu)平(ping)則風(feng)息,火降則熱除,故能養(yang)目血,去醫膜”。云汽(qi)舒目,云水平(ping)肝,緩解眼(yan)睛疲勞(lao),辦公必備,自然(ran)養(yang)目,最佳(jia)飲(yin)品(pin);清(qing)(qing)熱下火,驅煩降燥,醒(xing)酒安眠,舒心(xin)(xin)養(yang)肺(fei),淡然(ran)定天下,商務必備,淡然(ran)清(qing)(qing)心(xin)(xin),最佳(jia)飲(yin)品(pin);抗氧化(hua),延緩衰老,抗炎(yan)癥(zheng),預防癌變,防眼(yan)泡,安眠養(yang)神,居(ju)家必備,清(qing)(qing)身養(yang)顏,最佳(jia)飲(yin)品(pin)。嘉(jia)祥(xiang)白(bai)(bai)(bai)菊(ju)(ju)花(hua)的(de)主要成分(fen)黃酮1.90~2.10%;氨(an)基酸(suan)1.55~1.65%。嘉(jia)祥(xiang)白(bai)(bai)(bai)菊(ju)(ju)花(hua)的(de)含有蛋白(bai)(bai)(bai)質≥12.0%、維生素(su)E1.5×102~3.5×102㎎/㎏、鋅(xin)≥25.0㎎/㎏、鈣≥500.0㎎/100g、鐵≥220.0㎎/㎏等人(ren)體所必需(xu)的(de)微(wei)量元素(su)。
3、安(an)全要求:大氣、灌(guan)溉水(shui)、地(di)面(mian)水(shui)、肥料、藥(yao)防治都執行無公害農產(chan)品生(sheng)產(chan)標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)執行GB3095-1996大氣質量標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)、GB5084-1992農田灌(guan)溉水(shui)質標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)、GB3838-1988國家(jia)地(di)面(mian)水(shui)質量標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)、GB4285-1989農藥(yao)安(an)全使用(yong)標(biao)(biao)準(zhun)(zhun) NY/T496肥料合理(li)使用(yong)準(zhun)(zhun)則上述標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)的(de)條文,在參照標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)未(wei)被修(xiu)(xiu)訂的(de)情(qing)況(kuang)下使用(yong),若修(xiu)(xiu)訂按(an)最新國家(jia)標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)執行。
4、包(bao)裝(zhuang)(zhuang)標(biao)識等(deng)規定:包(bao)裝(zhuang)(zhuang):標(biao)志明(ming)顯,產(chan)品(pin)、拼命、等(deng)級、重(zhong)量、并注明(ming)檢(jian)驗人員姓名(ming)或代(dai)號。標(biao)識:在(zai)產(chan)品(pin)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)箱統一(yi)印制(zhi)“嘉祥白菊花”標(biao)志。