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種植傳統

昌(chang)樂(le)(le)西(xi)(xi)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)種植始于清代(dai)，1809年(nian)(nian)(nian)（清嘉慶十(shi)四年(nian)(nian)(nian)）版《昌(chang)樂(le)(le)縣(xian)(xian)志(zhi)》即有昌(chang)樂(le)(le)西(xi)(xi)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)的(de)(de)種植記(ji)載，歷(li)史(shi)悠(you)久。民國(guo)(guo)(guo)版《昌(chang)樂(le)(le)縣(xian)(xian)志(zhi)續》即有“北鄉所(suo)產(chan)，最(zui)多(duo)且佳，每歲(sui)運銷(xiao)青島甚多(duo)”的(de)(de)記(ji)載。建國(guo)(guo)(guo)前，主要(yao)分布在昌(chang)樂(le)(le)南部鄌(tang)郚金山一(yi)(yi)帶和北部朱劉都昌(chang)一(yi)(yi)帶，即著(zhu)名(ming)的(de)(de)“南鄌(tang)北都”。1969年(nian)(nian)(nian)被(bei)列(lie)為(wei)山東省(sheng)名(ming)特(te)產(chan)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)果(guo)(guo)之(zhi)一(yi)(yi)。1969年(nian)(nian)(nian)引進推(tui)廣“蜜寶(bao)”西(xi)(xi)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)后，昌(chang)樂(le)(le)西(xi)(xi)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)即以早(zao)熟(shu)、皮薄、沙瓤、脆甜而弛名(ming)省(sheng)內外(wai)，遠銷(xiao)香港(gang)，被(bei)列(lie)為(wei)山東省(sheng)名(ming)特(te)產(chan)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)果(guo)(guo)之(zhi)一(yi)(yi)。20世紀70年(nian)(nian)(nian)代(dai)初，昌(chang)樂(le)(le)縣(xian)(xian)無籽西(xi)(xi)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)的(de)(de)生(sheng)產(chan)填補了山東省(sheng)空白，1972年(nian)(nian)(nian)被(bei)列(lie)為(wei)中(zhong)國(guo)(guo)(guo)國(guo)(guo)(guo)家特(te)需(xu)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)生(sheng)產(chan)基地(di)。1997年(nian)(nian)(nian)昌(chang)樂(le)(le)西(xi)(xi)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)通(tong)過了中(zhong)國(guo)(guo)(guo)綠色(se)食(shi)(shi)品認證。1999年(nian)(nian)(nian)、2001年(nian)(nian)(nian)，昌(chang)樂(le)(le)西(xi)(xi)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)連續兩屆(jie)被(bei)評為(wei)中(zhong)國(guo)(guo)(guo)國(guo)(guo)(guo)際農業博覽會名(ming)牌產(chan)品。鄌(tang)郚鎮是昌(chang)樂(le)(le)西(xi)(xi)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)最(zui)早(zao)的(de)(de)發源地(di)，也是中(zhong)央特(te)需(xu)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)無籽西(xi)(xi)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)的(de)(de)培育(yu)基地(di)，又是綠色(se)食(shi)(shi)品西(xi)(xi)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)的(de)(de)生(sheng)產(chan)基地(di)。堯(yao)溝(gou)鎮4.1萬畝(mu)耕(geng)地(di)全部進行(xing)西(xi)(xi)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)保護地(di)栽培，擁有江北最(zui)大的(de)(de)西(xi)(xi)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)市場和代(dai)表昌(chang)樂(le)(le)西(xi)(xi)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)最(zui)高技術水平、主要(yao)工作(zuo)成績的(de)(de)中(zhong)華西(xi)(xi)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)科技園。堯(yao)溝(gou)鎮被(bei)中(zhong)國(guo)(guo)(guo)“特(te)產(chan)之(zhi)鄉”推(tui)薦暨宣傳活(huo)動組織委員會命(ming)名(ming)為(wei)“中(zhong)國(guo)(guo)(guo)西(xi)(xi)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)第一(yi)(yi)鎮”，昌(chang)樂(le)(le)縣(xian)(xian)被(bei)譽(yu)為(wei)“中(zhong)國(guo)(guo)(guo)西(xi)(xi)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)之(zhi)鄉”。

生產情況

到2008年(nian)，昌樂(le)西(xi)(xi)(xi)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)播種(zhong)(zhong)(zhong)面(mian)積(ji)(ji)基本上穩定在10000h㎡左右(you)，年(nian)總(zong)(zong)(zong)(zong)(zong)(zong)產量(liang)45萬(wan)噸(dun)，西(xi)(xi)(xi)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)產值占種(zhong)(zhong)(zhong)植業(ye)(ye)(ye)總(zong)(zong)(zong)(zong)(zong)(zong)產值的(de)(de)25-30%左右(you)，是經濟(ji)收(shou)入(ru)最大(da)(da)的(de)(de)作(zuo)物。優勢種(zhong)(zhong)(zhong)植帶已(yi)經形(xing)成(cheng)。全(quan)(quan)(quan)縣(xian)最大(da)(da)的(de)(de)西(xi)(xi)(xi)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)種(zhong)(zhong)(zhong)植區域(yu)為(wei)堯(yao)溝、城(cheng)(cheng)南(nan)種(zhong)(zhong)(zhong)植區，2007年(nian)西(xi)(xi)(xi)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)總(zong)(zong)(zong)(zong)(zong)(zong)播種(zhong)(zhong)(zhong)面(mian)積(ji)(ji)4333.3h㎡，總(zong)(zong)(zong)(zong)(zong)(zong)產量(liang)18.2萬(wan)噸(dun)，總(zong)(zong)(zong)(zong)(zong)(zong)收(shou)入(ru)4.1億元，分別占全(quan)(quan)(quan)縣(xian)西(xi)(xi)(xi)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)總(zong)(zong)(zong)(zong)(zong)(zong)播種(zhong)(zhong)(zhong)面(mian)積(ji)(ji)、總(zong)(zong)(zong)(zong)(zong)(zong)產量(liang)、總(zong)(zong)(zong)(zong)(zong)(zong)收(shou)入(ru)的(de)(de)44.1%、40.6%和56.2%。第(di)二(er)大(da)(da)西(xi)(xi)(xi)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)種(zhong)(zhong)(zhong)植區域(yu)為(wei)高(gao)崖(ya)、鄌郚種(zhong)(zhong)(zhong)植區，2007年(nian)總(zong)(zong)(zong)(zong)(zong)(zong)播種(zhong)(zhong)(zhong)面(mian)積(ji)(ji)1666.7h㎡，總(zong)(zong)(zong)(zong)(zong)(zong)產量(liang)7.7萬(wan)噸(dun)，總(zong)(zong)(zong)(zong)(zong)(zong)收(shou)入(ru)0.65億元，分別占全(quan)(quan)(quan)縣(xian)西(xi)(xi)(xi)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)總(zong)(zong)(zong)(zong)(zong)(zong)播種(zhong)(zhong)(zhong)面(mian)積(ji)(ji)、總(zong)(zong)(zong)(zong)(zong)(zong)產量(liang)、總(zong)(zong)(zong)(zong)(zong)(zong)收(shou)入(ru)的(de)(de)17.0%、17.2%和8.9%。三是西(xi)(xi)(xi)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)專業(ye)(ye)(ye)鎮(zhen)、專業(ye)(ye)(ye)村(cun)迅速發展(zhan)。堯(yao)溝鎮(zhen)耕(geng)地(di)面(mian)積(ji)(ji)4.1萬(wan)畝(mu)，全(quan)(quan)(quan)部進行西(xi)(xi)(xi)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)栽培，形(xing)成(cheng)了家(jia)家(jia)戶戶種(zhong)(zhong)(zhong)西(xi)(xi)(xi)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)的(de)(de)局面(mian)，是多(duo)年(nian)的(de)(de)西(xi)(xi)(xi)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)專業(ye)(ye)(ye)鎮(zhen)。城(cheng)(cheng)南(nan)街道2007年(nian)西(xi)(xi)(xi)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)總(zong)(zong)(zong)(zong)(zong)(zong)播種(zhong)(zhong)(zhong)面(mian)積(ji)(ji)1656h㎡，占全(quan)(quan)(quan)鎮(zhen)耕(geng)地(di)面(mian)積(ji)(ji)的(de)(de)63%，成(cheng)為(wei)后起的(de)(de)西(xi)(xi)(xi)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)專業(ye)(ye)(ye)鎮(zhen)。除堯(yao)溝、城(cheng)(cheng)南(nan)以外，全(quan)(quan)(quan)縣(xian)的(de)(de)西(xi)(xi)(xi)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)專業(ye)(ye)(ye)村(cun)已(yi)達47個，其(qi)中高(gao)崖(ya)鎮(zhen)已(yi)有西(xi)(xi)(xi)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)專業(ye)(ye)(ye)村(cun)20多(duo)個。

昌樂西(xi)(xi)(xi)瓜已成為全縣農業的第(di)一支柱產(chan)(chan)業，年平(ping)均播種面積(ji)15萬畝，總產(chan)(chan)量60萬噸，形成一個專(zhuan)業鎮、47個專(zhuan)業村，注冊(ce)了鄌(tang)郚、樂寶、藝(yi)林、太(tai)合等10多(duo)個商標，其中鄌(tang)郚無籽西(xi)(xi)(xi)瓜被(bei)評為山東省名(ming)牌農產(chan)(chan)品(pin)。西(xi)(xi)(xi)瓜之鄉(xiang)堯溝鎮被(bei)命名(ming)為“中國(guo)西(xi)(xi)(xi)瓜第(di)一鎮”，堯溝西(xi)(xi)(xi)瓜市場(chang)(chang)被(bei)確定(ding)為中國(guo)“全國(guo)定(ding)點市場(chang)(chang)”。昌樂縣先后實施了農業部(bu)農業科技示范(fan)場(chang)(chang)、國(guo)家(jia)級西(xi)(xi)(xi)瓜標準化(hua)示范(fan)區(qu)、西(xi)(xi)(xi)瓜良種工廠化(hua)育苗(miao)基地建設等項目(mu)。

栽培技術

一是全(quan)部進行設施栽(zai)培。昌樂縣1982年(nian)開始引進推廣西瓜(gua)雙膜覆蓋栽(zai)培技術，后經陽畦(qi)(qi)育(yu)(yu)苗、地膜覆蓋，發展為陽畦(qi)(qi)嫁接育(yu)(yu)苗，以高溫棚、大(da)拱棚為主的(de)雙膜或(huo)多膜栽(zai)培。到2008年(nian)，10000h㎡昌樂西瓜(gua)全(quan)部實(shi)行保(bao)護栽(zai)培。

二是(shi)西(xi)(xi)瓜(gua)栽培(pei)技(ji)術(shu)全面普及。包括(kuo)嫁接、點花、授粉在內(nei)的(de)一系列西(xi)(xi)瓜(gua)優質(zhi)、早熟栽培(pei)技(ji)術(shu)，在全縣(xian)幾乎家喻戶曉(xiao)，有的(de)村甚至是(shi)婦孺皆知。還推廣了反光幕增(zeng)光、機械化卷(juan)簾、彌霧機防治病蟲害等先進技(ji)術(shu)和產品。

三是春秋兩季上(shang)市，品種全，花色多(duo)。昌樂西(xi)瓜(gua)大部分為(wei)春西(xi)瓜(gua)，集中在(zai)“五(wu)一”前(qian)后上(shang)市。秋西(xi)瓜(gua)占總播種面積的(de)10%左右，一般在(zai)“十(shi)一”前(qian)后上(shang)市。全縣已(yi)推廣無籽、有籽兩個系列(lie)，紅瓤、黃瓤兩種類型，大、中、小三種規格的(de)西(xi)瓜(gua)品種120多(duo)個，西(xi)瓜(gua)良種覆蓋率早已(yi)達到100%。特(te)型西(xi)瓜(gua)、圖形西(xi)瓜(gua)和(he)富硒保健西(xi)瓜(gua)等特(te)色西(xi)瓜(gua)的(de)生產技(ji)術也已(yi)逐(zhu)步成熟。

四是全面(mian)實施標(biao)準(zhun)化(hua)生產。2003年(nian)春(chun)，昌(chang)樂西(xi)瓜開始推行(xing)標(biao)準(zhun)化(hua)生產，截止2008年(nian)6月30日，已有1533.3h㎡西(xi)瓜通過(guo)了綠色(se)食品(pin)基地認定，3600h㎡西(xi)瓜通過(guo)了無公害農產品(pin)基地認定。“中國(guo)西(xi)瓜第(di)一鎮”堯(yao)溝鎮先后被確定為(wei)農業(ye)部農業(ye)科(ke)技示范場、西(xi)瓜工廠化(hua)育苗基地、國(guo)家(jia)級西(xi)瓜標(biao)準(zhun)化(hua)示范區項目建設單(dan)位。

銷售情況

到(dao)2008年，該(gai)縣(xian)瓜(gua)(gua)菜(cai)批(pi)發(fa)市場(chang)(chang)51個，西(xi)瓜(gua)(gua)產地(di)批(pi)發(fa)市場(chang)(chang)遍(bian)布全(quan)縣(xian)的(de)主要西(xi)瓜(gua)(gua)產區(qu)，累計(ji)總投(tou)資6700萬(wan)(wan)元(yuan)，占(zhan)(zhan)地(di)面積(ji)80萬(wan)(wan)平方米，固定(ding)攤(tan)位數7300多(duo)個，年交(jiao)易(yi)量175萬(wan)(wan)噸(dun)，交(jiao)易(yi)額(e)(e)25億多(duo)元(yuan)。其(qi)中堯溝瓜(gua)(gua)菜(cai)批(pi)發(fa)市場(chang)(chang)，累計(ji)總投(tou)資3000萬(wan)(wan)元(yuan)，占(zhan)(zhan)地(di)200畝，年交(jiao)易(yi)量100萬(wan)(wan)噸(dun)，交(jiao)易(yi)額(e)(e)10億多(duo)元(yuan)，是(shi)江北最(zui)大的(de)西(xi)瓜(gua)(gua)批(pi)發(fa)市場(chang)(chang)。經紀(ji)隊伍龐大。雖然全(quan)縣(xian)沒(mei)有注(zhu)冊(ce)經紀(ji)人，也沒(mei)有注(zhu)冊(ce)經紀(ji)組織，但從事西(xi)瓜(gua)(gua)經紀(ji)的(de)瓜(gua)(gua)農(nong)已達5000多(duo)人，幾乎聯結了昌(chang)樂西(xi)瓜(gua)(gua)的(de)產地(di)市場(chang)(chang)和(he)全(quan)國各地(di)的(de)大中型(xing)瓜(gua)(gua)菜(cai)市場(chang)(chang)，保(bao)證了全(quan)縣(xian)10000h㎡、45萬(wan)(wan)噸(dun)西(xi)瓜(gua)(gua)的(de)順(shun)利(li)銷售。

種植環境

土壤地貌情況

昌樂(le)縣(xian)屬低山(shan)(shan)丘(qiu)陵區，中(zhong)西部多低山(shan)(shan)，東南部多丘(qiu)陵，南北兩端各有(you)一(yi)平(ping)原地(di)帶。微地(di)貌(mao)(mao)為低山(shan)(shan)丘(qiu)嶺、荒坡地(di)、沿河階地(di)、坡麓梯田、近山(shan)(shan)階地(di)、河谷(gu)梯田等。土(tu)壤(rang)(rang)分為褐(he)土(tu)、棕壤(rang)(rang)、潮土(tu)3個(ge)土(tu)類。土(tu)壤(rang)(rang)耕層(ceng)PH值(zhi)平(ping)均為7.2，變幅在(zai)6.2-8之間；平(ping)均有(you)機質為1.19%，堿解氨86.5ppm，速效磷27.9ppm，速效鉀127.1ppm。地(di)貌(mao)(mao)和土(tu)壤(rang)(rang)情(qing)況(kuang)比較適合瓜果的(de)栽培和生長。

水文情況

全(quan)縣5公里以上的河流35條，但多數為季節性河流，總流域面積1568平(ping)方公里，水(shui)資源總量30515萬(wan)方，其(qi)中地下(xia)水(shui)14735萬(wan)方，地表水(shui)29738萬(wan)方。地下(xia)水(shui)礦(kuang)化度(du)范圍(wei)一般在(zai)216-400mg/l，PH值(zhi)在(zai)6.5=8之間。礦(kuang)化類(lei)型為HCO3-→Ca++→Cl-→Na+型水(shui)。影響因素主要是面源污染，無潛在(zai)大(da)型工業污染，為該縣瓜果生產提供(gong)了比較充足的水(shui)源。

氣候情況

昌樂縣屬東部暖溫帶季(ji)(ji)風型大(da)陸(lu)性氣(qi)(qi)候，四季(ji)(ji)分(fen)(fen)明，春季(ji)(ji)溫暖，夏季(ji)(ji)濕(shi)潤多雨，秋季(ji)(ji)涼爽，冬季(ji)(ji)寒冷干燥(zao)。年平(ping)均(jun)氣(qi)(qi)溫12.6℃，降水量(liang)594.6毫米，相對濕(shi)度(du)65%，日照(zhao)(zhao)時(shi)數2421.3小時(shi)，無霜(shuang)期190天(tian)。降水的(de)時(shi)間分(fen)(fen)布對于西瓜的(de)生長有(you)利，較(jiao)多的(de)日照(zhao)(zhao)量(liang)為(wei)西瓜的(de)糖分(fen)(fen)積累提供了有(you)利條件。