芒果视频下载

一.產品介紹

1、原產區(qu)：山東省壽光市稻田鎮慈(ci)家、倫家一帶(dai)。

2、體(ti)型(xing)外(wai)貌描述：①體(ti)型(xing)：壽光雞體(ti)軀高(gao)大(da)(da)(da)，骨(gu)骼粗(cu)壯，體(ti)長胸深，背(bei)寬(kuan)平直，腿(tui)高(gao)而粗(cu)，腳爪大(da)(da)(da)而堅(jian)實。分為(wei)(wei)大(da)(da)(da)、中兩(liang)個品系。大(da)(da)(da)型(xing)雞腿(tui)高(gao)，體(ti)長，背(bei)稍(shao)(shao)窄，頭較(jiao)大(da)(da)(da)，眼(yan)稍(shao)(shao)凹，面(mian)部(bu)(bu)較(jiao)粗(cu)糙(cao)，屬肉蛋兼(jian)用型(xing)。中型(xing)體(ti)重稍(shao)(shao)小(xiao)(xiao)于大(da)(da)(da)型(xing)雞，背(bei)寬(kuan)，腿(tui)較(jiao)矮，頭大(da)(da)(da)小(xiao)(xiao)適中，眼(yan)大(da)(da)(da)靈(ling)活，面(mian)部(bu)(bu)較(jiao)細致清秀，屬蛋肉兼(jian)用型(xing)。②外(wai)貌特征：全身黑(hei)羽(yu)，并閃有(you)(you)金屬光澤，尾(wei)有(you)(you)長短之分。單冠，冠有(you)(you)大(da)(da)(da)小(xiao)(xiao)之分，冠、髯(ran)、耳葉(xie)、臉均為(wei)(wei)紅(hong)色(se)，眼(yan)大(da)(da)(da)靈(ling)活，虹彩黑(hei)褐(he)色(se)，喙、脛(jing)、爪為(wei)(wei)黑(hei)色(se)，皮(pi)膚(fu)為(wei)(wei)白色(se)。初生雛絨毛為(wei)(wei)全黑(hei)色(se)，少(shao)數眼(yan)的上、后部(bu)(bu)和喙角及頜、頸(jing)(jing)下部(bu)(bu)有(you)(you)淡黃(huang)色(se)斑塊。頭頂、頸(jing)(jing)后、背(bei)腰(yao)部(bu)(bu)絨毛呈黑(hei)色(se)。頸(jing)(jing)側(ce)、體(ti)側(ce)、尾(wei)部(bu)(bu)呈黑(hei)灰色(se)。喙呈黑(hei)色(se)或喙尖為(wei)(wei)黃(huang)白色(se)。脛(jing)、趾灰色(se)，皮(pi)膚(fu)白色(se)。

3、生產(chan)(chan)(chan)性(xing)(xing)能(neng)：①生長(chang)速(su)度：壽光雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)平(ping)均初生重(zhong)為(wei)42.4克(ke)，雛雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)早期發育和羽毛(mao)生長(chang)較慢，特別是大(da)型(xing)壽光雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)，生長(chang)前(qian)期常有(you)背毛(mao)稀疏，后(hou)軀(qu)赤裸、禿尾(wei)現象。生長(chang)速(su)度一般從40日(ri)齡(ling)開(kai)始加(jia)快(kuai)(kuai)，至3月齡(ling)后(hou)生長(chang)最快(kuai)(kuai)，體重(zhong)快(kuai)(kuai)速(su)增(zeng)加(jia)。②產(chan)(chan)(chan)蛋(dan)(dan)性(xing)(xing)能(neng)：該雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)的產(chan)(chan)(chan)蛋(dan)(dan)量(liang)和蛋(dan)(dan)重(zhong)因類型(xing)不同有(you)一定的差異。大(da)型(xing)母(mu)(mu)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)年產(chan)(chan)(chan)蛋(dan)(dan)量(liang)為(wei)90—100個，蛋(dan)(dan)重(zhong)65—75克(ke)；中(zhong)型(xing)母(mu)(mu)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)年產(chan)(chan)(chan)蛋(dan)(dan)量(liang)為(wei)120—150個，最高可達213個，蛋(dan)(dan)重(zhong)60—65克(ke).蛋(dan)(dan)殼顏(yan)色(se)為(wei)紅(hong)褐色(se)，蛋(dan)(dan)殼厚度0.36毫米，蛋(dan)(dan)形指數(shu)測定為(wei)1.32。 4、繁殖性(xing)(xing)能(neng):性(xing)(xing)成(cheng)熟期：大(da)型(xing)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)開(kai)產(chan)(chan)(chan)日(ri)齡(ling)為(wei)140天，平(ping)均開(kai)產(chan)(chan)(chan)體重(zhong)2.55千(qian)克(ke)。中(zhong)型(xing)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)開(kai)產(chan)(chan)(chan)日(ri)齡(ling)120天，開(kai)產(chan)(chan)(chan)體重(zhong)為(wei)2.0千(qian)克(ke)左右。②公(gong)母(mu)(mu)比(bi)(bi)例：自然配(pei)種公(gong)母(mu)(mu)比(bi)(bi)例，大(da)型(xing)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)為(wei)1：8—10，中(zhong)型(xing)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)1：10—12。種蛋(dan)(dan)受精(jing)率90.7%，受精(jing)蛋(dan)(dan)的孵化率80.9%。③就(jiu)(jiu)巢(chao)性(xing)(xing)：據(ju)(ju)1982年壽光慈(ci)倫種雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)場(chang)統(tong)計，經選育后(hou)就(jiu)(jiu)巢(chao)母(mu)(mu)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)數(shu)僅(jin)占(zhan)0.89%。④雛雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)的生活力：在正常飼養管(guan)理條件下，據(ju)(ju)壽光慈(ci)倫種雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)場(chang)測定，雛雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)1月齡(ling)的成(cheng)活率為(wei)96.8%，2月齡(ling)為(wei)92.5%，與外(wai)來(lai)品(pin)種對比(bi)(bi)，雛雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)發病(bing)緩(huan)和，治愈率較高，體況恢復(fu)較快(kuai)(kuai)。

二(er).自然(ran)生態環境和人文歷史因素

1、土(tu)(tu)(tu)(tu)壤地(di)(di)(di)貌情況(kuang)：壽光是(shi)一(yi)個自(zi)南(nan)而北緩慢降低的平(ping)(ping)(ping)原區(qu)(qu)。海(hai)拔最高(gao)點在(zai)孫家集(ji)街道辦事處(chu)三(san)元朱村東南(nan)角埠頂處(chu)，高(gao)程(cheng)49.5米(mi)；最低點在(zai)大(da)家洼(wa)鎮的老河口(kou)附近，高(gao)程(cheng)1米(mi)。南(nan)北相對高(gao)差48.5米(mi)，水平(ping)(ping)(ping)距(ju)離70公里，平(ping)(ping)(ping)均坡度(du)降萬分之(zhi)(zhi)七。河流(liu)和地(di)(di)(di)表徑流(liu)自(zi)西南(nan)向(xiang)(xiang)東北流(liu)動，形(xing)成(cheng)大(da)平(ping)(ping)(ping)小不平(ping)(ping)(ping)的微地(di)(di)(di)貌差異。全市(shi)地(di)(di)(di)形(xing)總體分為(wei)三(san)部分：壽南(nan)緩崗區(qu)(qu)為(wei)泰沂山(shan)區(qu)(qu)北部洪積(ji)(ji)(ji)扇尾。成(cheng)土(tu)(tu)(tu)(tu)母(mu)質多(duo)(duo)為(wei)沖積(ji)(ji)(ji)物，土(tu)(tu)(tu)(tu)質較(jiao)(jiao)好。全區(qu)(qu)地(di)(di)(di)形(xing)部位高(gao)，地(di)(di)(di)面起伏大(da)，地(di)(di)(di)表徑流(liu)強，潛水埋深大(da)于5米(mi)。土(tu)(tu)(tu)(tu)壤類型多(duo)(duo)為(wei)褐土(tu)(tu)(tu)(tu)和潮(chao)褐土(tu)(tu)(tu)(tu)。中部微斜平(ping)(ping)(ping)原區(qu)(qu)，地(di)(di)(di)勢平(ping)(ping)(ping)緩，坡降很(hen)小。因受河流(liu)影響，各個地(di)(di)(di)貌單元呈(cheng)南(nan)北走向(xiang)(xiang)間隔條帶狀分布。土(tu)(tu)(tu)(tu)壤母(mu)質為(wei)河流(liu)沖積(ji)(ji)(ji)物。土(tu)(tu)(tu)(tu)壤為(wei)褐土(tu)(tu)(tu)(tu)化(hua)潮(chao)土(tu)(tu)(tu)(tu)、濕潮(chao)土(tu)(tu)(tu)(tu)、潮(chao)土(tu)(tu)(tu)(tu)和砂姜(jiang)黑土(tu)(tu)(tu)(tu)。 濱海(hai)淺平(ping)(ping)(ping)洼(wa)地(di)(di)(di)，地(di)(di)(di)形(xing)部位較(jiao)(jiao)低，海(hai)拔在(zai)4—7米(mi)之(zhi)(zhi)間。成(cheng)土(tu)(tu)(tu)(tu)母(mu)質為(wei)海(hai)相沉(chen)積(ji)(ji)(ji)物與河流(liu)沖積(ji)(ji)(ji)物迭次相間。地(di)(di)(di)下水埋深1—3米(mi)，礦化(hua)度(du)較(jiao)(jiao)高(gao)。土(tu)(tu)(tu)(tu)壤為(wei)濱海(hai)鹽(yan)土(tu)(tu)(tu)(tu)和濱海(hai)潮(chao)鹽(yan)土(tu)(tu)(tu)(tu)。

2、水(shui)(shui)文情況：壽光(guang)境(jing)(jing)(jing)內(nei)多(duo)河(he)(he)(he)(he)流(liu)(liu)(liu)，現在全境(jing)(jing)(jing)內(nei)有河(he)(he)(he)(he)流(liu)(liu)(liu)17條，其中小(xiao)清河(he)(he)(he)(he)從境(jing)(jing)(jing)內(nei)北端入(ru)(ru)(ru)海，常年(nian)流(liu)(liu)(liu)水(shui)(shui)，有水(shui)(shui)上(shang)運輸之(zhi)利，余皆季節性(xing)歇河(he)(he)(he)(he)。最大(da)的河(he)(he)(he)(he)流(liu)(liu)(liu)是彌河(he)(he)(he)(he)，縱貫(guan)境(jing)(jing)(jing)內(nei)南(nan)北，將全市(shi)水(shui)(shui)系(xi)分為(wei)東西兩(liang)部分。彌河(he)(he)(he)(he)以(yi)西為(wei)小(xiao)清河(he)(he)(he)(he)水(shui)(shui)系(xi)，彌河(he)(he)(he)(he)以(yi)東為(wei)彌河(he)(he)(he)(he)水(shui)(shui)系(xi)。彌河(he)(he)(he)(he)由紀(ji)臺鎮西南(nan)入(ru)(ru)(ru)境(jing)(jing)(jing)，流(liu)(liu)(liu)經(jing)紀(ji)臺、孫家集、圣城、上(shang)口、田柳、營里(li)(li)等鎮。主河(he)(he)(he)(he)道境(jing)(jing)(jing)內(nei)總長度為(wei)80公里(li)(li)，河(he)(he)(he)(he)槽平(ping)均寬170米，入(ru)(ru)(ru)境(jing)(jing)(jing)流(liu)(liu)(liu)域面積2248平(ping)方公里(li)(li)。

3、氣(qi)候情況：壽光地(di)處中緯度帶，北臨渤海，屬暖(nuan)溫(wen)帶季風(feng)區(qu)大(da)陸性氣(qi)候。受暖(nuan)冷空氣(qi)的交替影響，形成了“春季干旱(han)少雨，夏(xia)季炎熱(re)多雨，秋季爽涼有旱(han)，冬(dong)季干冷少雪(xue)”的氣(qi)候特點。

a日(ri)照：全年平均(jun)日(ri)照時(shi)(shi)(shi)數2607.4小時(shi)(shi)(shi)，日(ri)照率(lv)為(wei)(wei)(wei)59%。年內日(ri)照分布不均(jun)，以5月日(ri)照時(shi)(shi)(shi)數最多(duo)，為(wei)(wei)(wei)274.3小時(shi)(shi)(shi)，日(ri)照率(lv)為(wei)(wei)(wei)63%；12月最少，為(wei)(wei)(wei)176.4小時(shi)(shi)(shi)，日(ri)照率(lv)為(wei)(wei)(wei)59%。

b氣(qi)(qi)(qi)(qi)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)：歷(li)年平(ping)(ping)均(jun)(jun)(jun)(jun)氣(qi)(qi)(qi)(qi)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)為(wei)(wei)12.4℃。境內(nei)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)相差在(zai)0.1—0.3℃之間(jian)，月(yue)(yue)(yue)平(ping)(ping)均(jun)(jun)(jun)(jun)氣(qi)(qi)(qi)(qi)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)7月(yue)(yue)(yue)最(zui)(zui)(zui)高，為(wei)(wei)26.2℃。1月(yue)(yue)(yue)最(zui)(zui)(zui)低，為(wei)(wei)-3.4℃，月(yue)(yue)(yue)平(ping)(ping)均(jun)(jun)(jun)(jun)氣(qi)(qi)(qi)(qi)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)年較差29.6℃。極端最(zui)(zui)(zui)低氣(qi)(qi)(qi)(qi)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)-22.3℃，極端最(zui)(zui)(zui)高氣(qi)(qi)(qi)(qi)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)41℃。春季(ji)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)回(hui)升(sheng)較快，平(ping)(ping)均(jun)(jun)(jun)(jun)氣(qi)(qi)(qi)(qi)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)升(sheng)到(dao)6℃以(yi)(yi)上(shang)(shang)，0 ℃以(yi)(yi)下溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)出現較少。夏季(ji)天氣(qi)(qi)(qi)(qi)炎熱，平(ping)(ping)均(jun)(jun)(jun)(jun)氣(qi)(qi)(qi)(qi)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)23 ℃以(yi)(yi)上(shang)(shang)，日最(zui)(zui)(zui)高溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)在(zai)30℃以(yi)(yi)上(shang)(shang)的時間(jian)，平(ping)(ping)均(jun)(jun)(jun)(jun)每(mei)年68天。秋季(ji)氣(qi)(qi)(qi)(qi)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)逐日降低，平(ping)(ping)均(jun)(jun)(jun)(jun)氣(qi)(qi)(qi)(qi)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)19℃，有寒潮出現。冬季(ji)從(cong)12月(yue)(yue)(yue)開始，平(ping)(ping)均(jun)(jun)(jun)(jun)氣(qi)(qi)(qi)(qi)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)在(zai)-1℃以(yi)(yi)下，日氣(qi)(qi)(qi)(qi)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)低于(yu)-10℃以(yi)(yi)下的時間(jian)平(ping)(ping)均(jun)(jun)(jun)(jun)為(wei)(wei)22天。

C降(jiang)(jiang)(jiang)水(shui)：歷年(nian)平均降(jiang)(jiang)(jiang)水(shui)量(liang)(liang)591.9毫(hao)(hao)米，最(zui)大年(nian)降(jiang)(jiang)(jiang)水(shui)量(liang)(liang)1286.7毫(hao)(hao)米，最(zui)小年(nian)降(jiang)(jiang)(jiang)水(shui)量(liang)(liang)299.5毫(hao)(hao)米。境內(nei)年(nian)平均降(jiang)(jiang)(jiang)水(shui)差異不(bu)大，為10—30毫(hao)(hao)米，干旱和濕(shi)潤(run)季(ji)(ji)(ji)節分(fen)明。年(nian)降(jiang)(jiang)(jiang)水(shui)量(liang)(liang)分(fen)布(bu)不(bu)均：春季(ji)(ji)(ji)平均降(jiang)(jiang)(jiang)水(shui)量(liang)(liang)79.3毫(hao)(hao)米，夏季(ji)(ji)(ji)降(jiang)(jiang)(jiang)水(shui)量(liang)(liang)為387.1毫(hao)(hao)米，占(zhan)年(nian)降(jiang)(jiang)(jiang)水(shui)量(liang)(liang)65.4%，秋季(ji)(ji)(ji)降(jiang)(jiang)(jiang)水(shui)量(liang)(liang)101.2毫(hao)(hao)米，冬(dong)季(ji)(ji)(ji)降(jiang)(jiang)(jiang)水(shui)量(liang)(liang)最(zui)少，只占(zhan)全年(nian)降(jiang)(jiang)(jiang)水(shui)量(liang)(liang)的4.1%。

4、人(ren)文(wen)歷(li)史(shi)情況：養(yang)(yang)(yang)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)生產(chan)是(shi)(shi)壽(shou)(shou)(shou)光(guang)(guang)(guang)人(ren)民的(de)(de)(de)(de)(de)(de)傳統產(chan)業(ye)(ye)，是(shi)(shi)當(dang)地(di)(di)(di)農(nong)(nong)(nong)(nong)民收(shou)(shou)入的(de)(de)(de)(de)(de)(de)重要來(lai)源。壽(shou)(shou)(shou)光(guang)(guang)(guang)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)是(shi)(shi)我國(guo)優(you)(you)良地(di)(di)(di)方(fang)(fang)(fang)品(pin)(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)，該(gai)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)主要分布在(zai)(zai)(zai)壽(shou)(shou)(shou)光(guang)(guang)(guang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)彌河流域，歷(li)史(shi)上(shang)經(jing)過當(dang)地(di)(di)(di)勞動(dong)人(ren)民長期(qi)選育(yu)(yu)，遺傳性(xing)能(neng)穩定(ding)，外貌(mao)特(te)征(zheng)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)致，具(ju)有(you)體型碩大、黑(hei)羽、黑(hei)腿、黑(hei)嘴、白皮(pi)膚(fu)，肉(rou)質細嫩(nen)，風(feng)味鮮美，蛋大皮(pi)紅等特(te)性(xing)，在(zai)(zai)(zai)國(guo)內外享有(you)較高聲譽，被(bei)列入國(guo)家(jia)品(pin)(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)志和(he)(he)山(shan)(shan)東(dong)省(sheng)(sheng)(sheng)地(di)(di)(di)方(fang)(fang)(fang)品(pin)(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)保(bao)(bao)護名錄。據史(shi)料記載(zai)(zai)，該(gai)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)形成與(yu)當(dang)地(di)(di)(di)社(she)會的(de)(de)(de)(de)(de)(de)文(wen)化(hua)與(yu)經(jing)濟活動(dong)息(xi)息(xi)相關，有(you)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)個較長的(de)(de)(de)(de)(de)(de)發展(zhan)過程(cheng)。公元(yuan)(yuan)前(qian)480年(nian)(nian)至(zhi)公元(yuan)(yuan)前(qian)220年(nian)(nian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)戰(zhan)國(guo)時(shi)期(qi)，以齊(qi)國(guo)鄒衍為(wei)首(shou)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)新興學派所(suo)著的(de)(de)(de)(de)(de)(de)《周禮·夏官(guan)·職方(fang)(fang)(fang)氏》中(zhong)論述了(le)(le)天(tian)下(xia)九州(zhou)不(bu)同(tong)地(di)(di)(di)區(qu)對(dui)(dui)人(ren)與(yu)動(dong)植物的(de)(de)(de)(de)(de)(de)影響，其曰“乃辨九州(zhou)之國(guo)……正東(dong)曰青州(zhou)……其畜(chu)宜(yi)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)狗；其谷宜(yi)稻麥”。原(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)青州(zhou)（現壽(shou)(shou)(shou)光(guang)(guang)(guang)、益(yi)都等縣）乃屬當(dang)時(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)九州(zhou)之一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)，壽(shou)(shou)(shou)光(guang)(guang)(guang)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)產(chan)地(di)(di)(di)在(zai)(zai)(zai)其轄(xia)區(qu)之內，可見養(yang)(yang)(yang)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)業(ye)(ye)在(zai)(zai)(zai)當(dang)時(shi)即(ji)已占重要地(di)(di)(di)位(wei)(wei)。公元(yuan)(yuan)六世紀(ji)北魏時(shi)期(qi)杰出(chu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)農(nong)(nong)(nong)(nong)業(ye)(ye)科(ke)(ke)學家(jia)賈思(si)勰系古青州(zhou)人(ren)，在(zai)(zai)(zai)他撰寫的(de)(de)(de)(de)(de)(de)《齊(qi)民要術》一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)書(shu)(shu)中(zhong)，記述了(le)(le)該(gai)地(di)(di)(di)區(qu)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)形態特(te)征(zheng)、飼養(yang)(yang)(yang)技(ji)(ji)術等，對(dui)(dui)研究(jiu)壽(shou)(shou)(shou)光(guang)(guang)(guang)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)早期(qi)形成具(ju)有(you)重要價值。據清代(dai)《壽(shou)(shou)(shou)光(guang)(guang)(guang)縣志》記載(zai)(zai)：“雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)比戶皆畜(chu)，雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)卵(luan)甲(jia)他縣，皮(pi)有(you)紅白之殊，雄雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)大者高尺許(xu)，長冠巨爪，為(wei)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)邑特(te)產(chan)”。 壽(shou)(shou)(shou)光(guang)(guang)(guang)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)與(yu)上(shang)海(hai)瑯山(shan)(shan)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、廣(guang)東(dong)三黃(huang)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、河南固(gu)始雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)同(tong)稱為(wei)中(zhong)國(guo)四大地(di)(di)(di)方(fang)(fang)(fang)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)，其中(zhong)壽(shou)(shou)(shou)光(guang)(guang)(guang)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)最負(fu)盛名，歷(li)史(shi)最悠久，它是(shi)(shi)唯一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)被(bei)載(zai)(zai)入《大不(bu)列顛百科(ke)(ke)全(quan)書(shu)(shu)—品(pin)(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)卷》的(de)(de)(de)(de)(de)(de)我國(guo)地(di)(di)(di)方(fang)(fang)(fang)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)。根據1956年(nian)(nian)科(ke)(ke)學出(chu)版(ban)社(she)出(chu)版(ban)，由(you)趙希斌編寫的(de)(de)(de)(de)(de)(de)《家(jia)禽(qin)》一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)書(shu)(shu)記載(zai)(zai)，壽(shou)(shou)(shou)光(guang)(guang)(guang)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)在(zai)(zai)(zai)1953年(nian)(nian)、1954年(nian)(nian)，曾運往蘇聯展(zhan)覽或作(zuo)(zuo)交(jiao)換品(pin)(pin)(pin)(pin)。1959年(nian)(nian)10月，在(zai)(zai)(zai)原(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)華東(dong)農(nong)(nong)(nong)(nong)業(ye)(ye)科(ke)(ke)學研究(jiu)所(suo)品(pin)(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)調查的(de)(de)(de)(de)(de)(de)基(ji)礎(chu)上(shang)，在(zai)(zai)(zai)原(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)產(chan)地(di)(di)(di)壽(shou)(shou)(shou)光(guang)(guang)(guang)市(shi)(shi)稻田鎮建立(li)了(le)(le)慈倫雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)原(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)場，開(kai)展(zhan)保(bao)(bao)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)和(he)(he)提(ti)純復壯工(gong)作(zuo)(zuo)。20世紀(ji)80年(nian)(nian)代(dai)末期(qi)，隨(sui)著養(yang)(yang)(yang)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)生產(chan)商品(pin)(pin)(pin)(pin)化(hua)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)發展(zhan)和(he)(he)專業(ye)(ye)化(hua)品(pin)(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)大量引(yin)進，壽(shou)(shou)(shou)光(guang)(guang)(guang)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)養(yang)(yang)(yang)殖(zhi)受到巨大沖擊。種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)群(qun)數(shu)量大幅度減少，造成多(duo)年(nian)(nian)封鎖繁育(yu)(yu)和(he)(he)近親繁殖(zhi)現象，生產(chan)力明顯(xian)降低，甚(shen)至(zhi)到了(le)(le)瀕臨滅絕的(de)(de)(de)(de)(de)(de)邊緣。在(zai)(zai)(zai)此情況下(xia)，壽(shou)(shou)(shou)光(guang)(guang)(guang)慈倫種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)場多(duo)方(fang)(fang)(fang)面籌集資金(jin)，硬是(shi)(shi)把(ba)壽(shou)(shou)(shou)光(guang)(guang)(guang)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)保(bao)(bao)存了(le)(le)下(xia)來(lai)。一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)個場子堅持(chi)保(bao)(bao)護一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)個地(di)(di)(di)方(fang)(fang)(fang)品(pin)(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)近50年(nian)(nian)，這在(zai)(zai)(zai)全(quan)國(guo)為(wei)數(shu)不(bu)多(duo)。吳(wu)常信院士(shi)考察(cha)(cha)指導(dao)時(shi)給(gei)予(yu)了(le)(le)高度評價，認(ren)為(wei)這是(shi)(shi)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)件(jian)了(le)(le)不(bu)起的(de)(de)(de)(de)(de)(de)事(shi)情。1998年(nian)(nian)以來(lai)，各(ge)級政府、上(shang)級業(ye)(ye)務(wu)主管(guan)部門(men)及(ji)(ji)科(ke)(ke)研單(dan)位(wei)(wei)對(dui)(dui)壽(shou)(shou)(shou)光(guang)(guang)(guang)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)保(bao)(bao)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)工(gong)作(zuo)(zuo)給(gei)予(yu)了(le)(le)高度重視。1999年(nian)(nian)，吳(wu)常信院士(shi)與(yu)山(shan)(shan)東(dong)省(sheng)(sheng)(sheng)畜(chu)牧獸(shou)醫局領導(dao)在(zai)(zai)(zai)壽(shou)(shou)(shou)光(guang)(guang)(guang)市(shi)(shi)領導(dao)陪同(tong)下(xia)到壽(shou)(shou)(shou)光(guang)(guang)(guang)慈倫種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)場考察(cha)(cha)指導(dao)工(gong)作(zuo)(zuo)，當(dang)即(ji)拍板定(ding)案：三年(nian)(nian)時(shi)間內農(nong)(nong)(nong)(nong)業(ye)(ye)部、山(shan)(shan)東(dong)省(sheng)(sheng)(sheng)畜(chu)牧獸(shou)醫總站和(he)(he)壽(shou)(shou)(shou)光(guang)(guang)(guang)市(shi)(shi)政府按(an)照1：2：3的(de)(de)(de)(de)(de)(de)比例給(gei)予(yu)配套(tao)資金(jin)用(yong)于壽(shou)(shou)(shou)光(guang)(guang)(guang)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)保(bao)(bao)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)選育(yu)(yu)。種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)群(qun)數(shu)量由(you)500套(tao)擴(kuo)大到3000套(tao)，品(pin)(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)質量得到恢復，也為(wei)其開(kai)發利用(yong)奠定(ding)了(le)(le)堅實基(ji)礎(chu)。1999年(nian)(nian)，壽(shou)(shou)(shou)光(guang)(guang)(guang)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)列入山(shan)(shan)東(dong)省(sheng)(sheng)(sheng)優(you)(you)良肉(rou)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)產(chan)業(ye)(ye)化(hua)開(kai)發項(xiang)目(mu)，為(wei)項(xiang)目(mu)提(ti)供核心育(yu)(yu)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)素(su)材。2003年(nian)(nian)列入山(shan)(shan)東(dong)省(sheng)(sheng)(sheng)農(nong)(nong)(nong)(nong)業(ye)(ye)事(shi)業(ye)(ye)單(dan)位(wei)(wei)科(ke)(ke)技(ji)(ji)推(tui)廣(guang)項(xiang)目(mu)，與(yu)山(shan)(shan)東(dong)農(nong)(nong)(nong)(nong)業(ye)(ye)科(ke)(ke)學院家(jia)禽(qin)所(suo)協作(zuo)(zuo)，進行(xing)地(di)(di)(di)方(fang)(fang)(fang)優(you)(you)良家(jia)禽(qin)品(pin)(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)及(ji)(ji)高效生產(chan)技(ji)(ji)術推(tui)廣(guang)，在(zai)(zai)(zai)全(quan)省(sheng)(sheng)(sheng)推(tui)廣(guang)壽(shou)(shou)(shou)光(guang)(guang)(guang)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)父(fu)母代(dai)2.1萬套(tao)，商品(pin)(pin)(pin)(pin)代(dai)280萬只，向周邊省(sheng)(sheng)(sheng)市(shi)(shi)推(tui)廣(guang)商品(pin)(pin)(pin)(pin)代(dai)70余萬只，取得了(le)(le)顯(xian)著的(de)(de)(de)(de)(de)(de)經(jing)濟效益(yi)和(he)(he)社(she)會效益(yi)，步入了(le)(le)優(you)(you)質肉(rou)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)產(chan)業(ye)(ye)化(hua)發展(zhan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)軌(gui)道。該(gai)項(xiang)目(mu)獲得農(nong)(nong)(nong)(nong)業(ye)(ye)部豐收(shou)(shou)獎(jiang)二(er)等獎(jiang)。2004年(nian)(nian)12月23日，山(shan)(shan)東(dong)省(sheng)(sheng)(sheng)質量技(ji)(ji)術監督局發布山(shan)(shan)東(dong)省(sheng)(sheng)(sheng)地(di)(di)(di)方(fang)(fang)(fang)標(biao)準(zhun)(zhun)（DB37/T516—2004）“壽(shou)(shou)(shou)光(guang)(guang)(guang)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)”，該(gai)標(biao)準(zhun)(zhun)規定(ding)了(le)(le)壽(shou)(shou)(shou)光(guang)(guang)(guang)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)原(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)產(chan)地(di)(di)(di)、品(pin)(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)特(te)性(xing)，該(gai)標(biao)準(zhun)(zhun)適用(yong)于壽(shou)(shou)(shou)光(guang)(guang)(guang)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)選種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)和(he)(he)品(pin)(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)鑒(jian)定(ding)。

三.地域范圍

壽光雞(ji)分(fen)布(bu)在山東省壽光市境內的圣城、文家、孫家集、洛城、古城五個街道(dao)辦事處(chu)，稻田(tian)、侯鎮、上口、田(tian)柳(liu)、營里、羊(yang)口、化(hua)龍、紀臺、臺頭(tou)九個鎮，境內存(cun)養壽光雞(ji) 200萬余只(zhi)。地理坐(zuo)標為東經118°32′00″～119°10′00″，北緯36°41′00″～37°19′00″。

四(si).產品(pin)品(pin)質特(te)性特(te)征

1、體(ti)型(xing)外貌特征：壽光雞體(ti)軀高大，紅冠(guan)，黑嘴、黑羽、黑腿，白皮膚，蛋殼顏色(se)為紅褐色(se)。

a體(ti)型：壽光雞(ji)體(ti)軀高大，骨骼粗(cu)壯，體(ti)長胸深，背(bei)寬平直，腿(tui)高而(er)粗(cu)，腳爪大而(er)堅實。分為大、中兩(liang)個品系(xi)。大型雞(ji)腿(tui)高，體(ti)長，背(bei)稍窄(zhai)，頭較(jiao)大，眼稍凹，面部(bu)較(jiao)粗(cu)糙，屬(shu)肉(rou)蛋(dan)兼(jian)用型。中型體(ti)重稍小(xiao)于大型雞(ji)，背(bei)寬，腿(tui)較(jiao)矮，頭大小(xiao)適中，眼大靈活，面部(bu)較(jiao)細致清秀，屬(shu)蛋(dan)肉(rou)兼(jian)用型。

b外貌特征：全身黑(hei)(hei)羽，并閃有(you)金屬光澤，尾有(you)長短(duan)之分。單冠，冠有(you)大小之分，冠、髯、耳葉、臉均為紅色，眼大靈活，虹彩黑(hei)(hei)褐色，喙、脛、爪為黑(hei)(hei)色，皮膚為白(bai)色。

2、內在品質(zhi)(zhi)(zhi)：壽(shou)(shou)光(guang)(guang)雞(ji)(ji)(ji)(ji)皮下脂(zhi)肪(fang)分(fen)布均(jun)勻，肉(rou)(rou)質(zhi)(zhi)(zhi)細嫩；肌(ji)間脂(zhi)肪(fang)、肌(ji)甘酸(suan)含(han)量(liang)較(jiao)高(gao)，雞(ji)(ji)(ji)(ji)肉(rou)(rou)品質(zhi)(zhi)(zhi)香(xiang)(xiang)，風味(wei)獨特(te)。 壽(shou)(shou)光(guang)(guang)雞(ji)(ji)(ji)(ji)雞(ji)(ji)(ji)(ji)肉(rou)(rou)的理化特(te)性：水分(fen)（%）≥70.6、65℃干(gan)燥失(shi)重（%）≥70.7、蛋白質(zhi)(zhi)(zhi)（%）20.3-29.61、鈣（㎎/㎏）5.2-6.0、氨基酸(suan)總和（g/100g）15.6-20.6。根據山(shan)東農業大(da)學李同樹教授(shou)對壽(shou)(shou)光(guang)(guang)雞(ji)(ji)(ji)(ji)的肉(rou)(rou)質(zhi)(zhi)(zhi)特(te)性分(fen)析，壽(shou)(shou)光(guang)(guang)雞(ji)(ji)(ji)(ji)與中型(xing)蛋雞(ji)(ji)(ji)(ji)黃金(jin)褐父母代(dai)雞(ji)(ji)(ji)(ji)相比，壽(shou)(shou)光(guang)(guang)雞(ji)(ji)(ji)(ji)具有(you)腿肌(ji)發達(da)，肉(rou)(rou)色較(jiao)深，肌(ji)肉(rou)(rou)系水力和熟肉(rou)(rou)率高(gao)，肌(ji)纖(xian)維(wei)較(jiao)細的突出(chu)優(you)點。與AA肉(rou)(rou)雞(ji)(ji)(ji)(ji)相比，壽(shou)(shou)光(guang)(guang)雞(ji)(ji)(ji)(ji)肌(ji)肉(rou)(rou)水分(fen)含(han)量(liang)低，蛋白質(zhi)(zhi)(zhi)較(jiao)高(gao)，特(te)別(bie)是(shi)肌(ji)間脂(zhi)肪(fang)含(han)量(liang)明顯優(you)于AA肉(rou)(rou)雞(ji)(ji)(ji)(ji)，這是(shi)壽(shou)(shou)光(guang)(guang)雞(ji)(ji)(ji)(ji)肉(rou)(rou)品質(zhi)(zhi)(zhi)香(xiang)(xiang)的主要原因(yin)。總體上講，壽(shou)(shou)光(guang)(guang)雞(ji)(ji)(ji)(ji)肉(rou)(rou)色良好，系水力較(jiao)高(gao)，嫩度適(shi)宜，而且肌(ji)肉(rou)(rou)中風味(wei)成分(fen)肌(ji)苷(gan)酸(suan)含(han)量(liang)較(jiao)高(gao)。

3、質量安全要求：壽光(guang)雞生產嚴(yan)格按《NY5032-2006無(wu)公害(hai)食品畜禽飼(si)料(liao)(liao)和(he)飼(si)料(liao)(liao)添加劑使(shi)用準(zhun)則》、《NY5030-2006無(wu)公害(hai)食品畜禽飼(si)養(yang)獸(shou)藥使(shi)用準(zhun)則》執行。

五.特定生產方式

1、產(chan)地選擇與特殊內容規定：壽(shou)(shou)光雞(ji)生活在壽(shou)(shou)光彌(mi)河流(liu)域，境內環境無污染(ran)，境內飲用水、大(da)氣土壤均(jun)符合國家(jia)標準。壽(shou)(shou)光市位于渤(bo)海灣南岸的沖積平原，水灌條件(jian)較(jiao)好，農(nong)作物主要有(you)小(xiao)麥、玉(yu)米、高梁、大(da)豆、谷(gu)子(zi)、甘薯等。這一(yi)帶地靠海濱，魚、蝦、貝(bei)殼較(jiao)多，養雞(ji)飼料資源豐富。

2、品(pin)種選(xuan)擇與特定(ding)要(yao)求(qiu)：壽(shou)光市重視壽(shou)光雞的(de)品(pin)種選(xuan)育(yu)，對該品(pin)種選(xuan)育(yu)以本品(pin)種為(wei)主，采用家系(xi)等量留種、家系(xi)間(jian)(jian)循(xun)環交配，品(pin)系(xi)間(jian)(jian)橫向(xiang)固定(ding)、縱向(xiang)提高(gao)的(de)方式選(xuan)育(yu)選(xuan)配。選(xuan)擇的(de)性狀(zhuang)母雞重點進行產蛋(dan)量、蛋(dan)殼質量、開產日(ri)齡、早期(qi)增重速(su)度、受精率等幾(ji)個性狀(zhuang)的(de)選(xuan)擇，公(gong)雞主要(yao)進行增重速(su)度的(de)選(xuan)擇。養殖企業堅持自繁(fan)自養，不(bu)近親(qin)雜交，確保了(le)本品(pin)種特有遺傳性能的(de)穩定(ding)。

六(liu).包裝標識(shi)相關規定(ding)

1、包(bao)裝：包(bao)裝材(cai)料應符合(he)GB11680和GB9687的規定。包(bao)裝物使(shi)用無毒油墨印刷。

2、標(biao)識：標(biao)志使(shi)用人應在其(qi)產品或其(qi)包裝(zhuang)上統一使(shi)用農(nong)產品地理標(biao)志（壽光雞和公共標(biao)識圖案組合標(biao)注(zhu)型式）。

3、運(yun)輸(shu)：公路、水路運(yun)輸(shu)應(ying)使用(yong)符合(he)衛(wei)生要(yao)求的冷藏車（船(chuan)）或保溫車，鐵路運(yun)輸(shu)按國(guo)家有(you)關規定執行。