一.產品介紹
膠(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)北(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)鎮(zhen)地(di)(di)處(chu)膠(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)州市(shi)(shi)西(xi)北(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)部約(yue)12公(gong)里,距濟(ji)青(qing)高速、同三(san)高速入口約(yue)5公(gong)里,交通(tong)便利。全(quan)鎮(zhen)有(you)(you)(you)46個行(xing)政(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)村(cun),3.2萬人口,耕地(di)(di)6.5萬畝,現(xian)北(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)梁(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)桃(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)種植面(mian)(mian)積1萬畝,年(nian)(nian)(nian)(nian)產(chan)(chan)(chan)量4萬噸。。分布(bu)在(zai)(zai)(zai)以(yi)(yi)北(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)梁(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)、店子(zi)、柏蘭等(deng)村(cun)為(wei)(wei)(wei)龍頭(tou)的(de)(de)(de)(de)(de)全(quan)鎮(zhen)范圍(wei)。 北(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)梁(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)桃(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)已有(you)(you)(you)近40年(nian)(nian)(nian)(nian)的(de)(de)(de)(de)(de)歷史(shi)。在(zai)(zai)(zai)70年(nian)(nian)(nian)(nian)代“知識青(qing)年(nian)(nian)(nian)(nian)”下鄉(xiang)時(shi)(shi),由青(qing)島(dao)(dao)的(de)(de)(de)(de)(de)“知青(qing)”從青(qing)島(dao)(dao)市(shi)(shi)中(zhong)山(shan)公(gong)園引(yin)進“寒露蜜(mi)(mi)(mi)(mi)桃(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)”,最早在(zai)(zai)(zai)北(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)梁(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)種植2畝,到80年(nian)(nian)(nian)(nian)代中(zhong)期面(mian)(mian)積就達(da)了(le)(le)(le)500多(duo)畝。經(jing)多(duo)年(nian)(nian)(nian)(nian)栽(zai)植,從芽變中(zhong)優(you)中(zhong)選優(you),逐步形成(cheng)了(le)(le)(le)具有(you)(you)(you)地(di)(di)方特(te)色(se)的(de)(de)(de)(de)(de)優(you)良品(pin)(pin)種——北(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)梁(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)桃(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)。北(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)梁(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)桃(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)1995年(nian)(nian)(nian)(nian)通(tong)過了(le)(le)(le)青(qing)島(dao)(dao)市(shi)(shi)專家(jia)評(ping)審(shen)組(zu)現(xian)場(chang)(chang)(chang)鑒定,被評(ping)為(wei)(wei)(wei)青(qing)島(dao)(dao)市(shi)(shi)科(ke)技(ji)成(cheng)果(guo)三(san)等(deng)獎。在(zai)(zai)(zai)2003年(nian)(nian)(nian)(nian)中(zhong)國國際農(nong)業(ye)博覽會上(shang)(shang)“北(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)梁(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)桃(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)”獲山(shan)東農(nong)業(ye)名優(you)特(te)產(chan)(chan)(chan)稱號(hao)(hao)。 膠(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)北(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)鎮(zhen)黨委(wei)(wei)、政(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)務(wu)為(wei)(wei)(wei)進一(yi)(yi)步增(zeng)加農(nong)民收(shou)(shou)入,富民強鎮(zhen),打造膠(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)北(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)的(de)(de)(de)(de)(de)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)桃(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)品(pin)(pin)牌,于(yu)1993年(nian)(nian)(nian)(nian)在(zai)(zai)(zai)北(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)梁(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)村(cun)舉辦了(le)(le)(le)第一(yi)(yi)屆(jie)北(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)梁(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)桃(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)花(hua)(hua)節——“桃(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)花(hua)(hua)盛開的(de)(de)(de)(de)(de)北(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)梁(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)”經(jing)貿文化(hua)(hua)活動周。經(jing)濟(ji)搭臺,文化(hua)(hua)唱戲(xi),吸引(yin)了(le)(le)(le)很多(duo)外(wai)地(di)(di)客商(shang)前來洽談訂貨,增(zeng)加了(le)(le)(le)果(guo)農(nong)生產(chan)(chan)(chan)的(de)(de)(de)(de)(de)積極性。當時(shi)(shi)果(guo)農(nong)每畝收(shou)(shou)入都在(zai)(zai)(zai)4000-5000元(yuan)左右。1995年(nian)(nian)(nian)(nian)膠(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)北(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)鎮(zhen)黨委(wei)(wei)、政(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)府(fu)成(cheng)立了(le)(le)(le)“高效農(nong)業(ye)科(ke)技(ji)服務(wu)中(zhong)心”,由分管農(nong)業(ye)的(de)(de)(de)(de)(de)副鎮(zhen)長親(qin)自掛帥,從有(you)(you)(you)關部門抽(chou)調精干的(de)(de)(de)(de)(de)工(gong)作人員(yuan),帶領(ling)一(yi)(yi)班人,提供(gong)產(chan)(chan)(chan)、供(gong)、銷一(yi)(yi)條龍服務(wu),并(bing)于(yu)1997年(nian)(nian)(nian)(nian)注冊了(le)(le)(le)“北(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)梁(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)桃(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)”商(shang)標(biao),從此使(shi)膠(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)北(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)的(de)(de)(de)(de)(de)桃(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)子(zi)有(you)(you)(you)了(le)(le)(le)身份證。 最近幾年(nian)(nian)(nian)(nian)來,鎮(zhen)黨委(wei)(wei)、政(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)府(fu)狠抓機(ji)遇,全(quan)力(li)打造“北(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)梁(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)桃(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)”品(pin)(pin)牌,充分發(fa)揮“北(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)梁(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)桃(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)”的(de)(de)(de)(de)(de)資源優(you)勢,以(yi)(yi)花(hua)(hua)為(wei)(wei)(wei)媒(mei),以(yi)(yi)游為(wei)(wei)(wei)介,以(yi)(yi)桃(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)為(wei)(wei)(wei)商(shang),舉行(xing)了(le)(le)(le)盛大的(de)(de)(de)(de)(de)“膠(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)北(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)桃(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)鄉(xiang)文化(hua)(hua)旅游節”,從1993年(nian)(nian)(nian)(nian)至2010年(nian)(nian)(nian)(nian)已舉辦了(le)(le)(le)十四屆(jie)。為(wei)(wei)(wei)打造宜(yi)(yi)居、宜(yi)(yi)游、宜(yi)(yi)業(ye)的(de)(de)(de)(de)(de)特(te)色(se)膠(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)北(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)(bei),起到了(le)(le)(le)強有(you)(you)(you)力(li)的(de)(de)(de)(de)(de)宣(xuan)傳和推介作用。膠(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)北(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)鎮(zhen)黨委(wei)(wei)、政(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)府(fu)積極響(xiang)應上(shang)(shang)級號(hao)(hao)召,鼓勵果(guo)農(nong)于(yu)2005年(nian)(nian)(nian)(nian)成(cheng)立了(le)(le)(le)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)桃(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)專業(ye)協會,使(shi)果(guo)農(nong)有(you)(you)(you)組(zu)織、有(you)(you)(you)規模(mo)的(de)(de)(de)(de)(de)團隊式發(fa)展(zhan)(zhan)。隨著市(shi)(shi)場(chang)(chang)(chang)和社(she)會發(fa)展(zhan)(zhan)的(de)(de)(de)(de)(de)需要,果(guo)農(nong)要向品(pin)(pin)牌要效益,要有(you)(you)(you)規范的(de)(de)(de)(de)(de)管理,要以(yi)(yi)強有(you)(you)(you)力(li)的(de)(de)(de)(de)(de)團隊搶占(zhan)市(shi)(shi)場(chang)(chang)(chang)份額(e),于(yu)2009年(nian)(nian)(nian)(nian)成(cheng)立了(le)(le)(le)青(qing)島(dao)(dao)福(fu)壽(shou)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)桃(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)種植專業(ye)合(he)(he)作社(she)。合(he)(he)作社(she)成(cheng)立以(yi)(yi)來,堅持“民辦、民管、民受益”的(de)(de)(de)(de)(de)原則,按照合(he)(he)理、規范、科(ke)學(xue)的(de)(de)(de)(de)(de)方向有(you)(you)(you)序運行(xing),顯示了(le)(le)(le)旺盛的(de)(de)(de)(de)(de)生命力(li)。在(zai)(zai)(zai)工(gong)作職能上(shang)(shang),合(he)(he)作社(she)以(yi)(yi)發(fa)展(zhan)(zhan)北(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)梁(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)桃(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)產(chan)(chan)(chan)業(ye)為(wei)(wei)(wei)著眼點(dian)(dian),以(yi)(yi)為(wei)(wei)(wei)社(she)員(yuan)搞好服務(wu)為(wei)(wei)(wei)著力(li)點(dian)(dian),對社(she)員(yuan)實行(xing)“統(tong)一(yi)(yi)技(ji)術(shu)標(biao)準、統(tong)一(yi)(yi)供(gong)應生產(chan)(chan)(chan)資料、統(tong)一(yi)(yi)防疫植保(bao)、統(tong)一(yi)(yi)市(shi)(shi)場(chang)(chang)(chang)營銷”“四統(tong)一(yi)(yi)”管理,大力(li)推行(xing)無公(gong)害(hai)標(biao)準化(hua)(hua)生產(chan)(chan)(chan)。目前,“北(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)梁(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)桃(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)”年(nian)(nian)(nian)(nian)銷售額(e)達(da)5000萬元(yuan),,產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)遠銷廣(guang)(guang)州、福(fu)建、上(shang)(shang)海等(deng)地(di)(di),在(zai)(zai)(zai)市(shi)(shi)場(chang)(chang)(chang)上(shang)(shang)深受廣(guang)(guang)大客商(shang)及消費者的(de)(de)(de)(de)(de)青(qing)睞和認可。
二.自然生態環境和人文歷史(shi)因素
1、土(tu)(tu)壤(rang)(rang)地貌(mao)情況:北(bei)梁蜜桃(tao)地理標志保護(hu)區域(yu)坐落(luo)在膠濰河盆地的(de)南緣,其整個地勢東南高(gao)、西(xi)北(bei)低(di),墨水河流經區域(yu)內,使其表(biao)層土(tu)(tu)壤(rang)(rang)為(wei)湖相(xiang)沉積物所覆蓋(gai),故(gu)土(tu)(tu)層深(shen)厚,質(zhi)地細而(er)粘,潛在肥力(li)高(gao)。土(tu)(tu)壤(rang)(rang)類型以改良(liang)砂姜黑土(tu)(tu)和河潮土(tu)(tu)為(wei)主,砂姜層埋藏(zang)較深(shen),不影(ying)響耕(geng)作,土(tu)(tu)壤(rang)(rang)保水保肥力(li)高(gao)。區域(yu)內土(tu)(tu)壤(rang)(rang)有(you)機質(zhi)平均(jun)含(han)量1.3%,堿解氮140mg/kg,速(su)效磷65mg/kg,速(su)效鉀在120mg/kg以上,非(fei)常有(you)利于蜜桃(tao)的(de)生長。
2、水(shui)(shui)文(wen)情況:北梁蜜桃地理(li)標志產品(pin)保護地域范圍(wei)內水(shui)(shui)資(zi)源(yuan)(yuan)豐(feng)富,水(shui)(shui)質優良,灌溉(gai)用水(shui)(shui)pH值6.3-6.5之間。較大河(he)(he)流(liu)有墨水(shui)(shui)河(he)(he)、十米河(he)(he)、新河(he)(he)、碧溝河(he)(he)等常(chang)年(nian)性河(he)(he)流(liu);區(qu)域內有大中小型水(shui)(shui)庫30余座,年(nian)共水(shui)(shui)資(zi)源(yuan)(yuan)6億立方米,同(tong)時地下水(shui)(shui)源(yuan)(yuan)豐(feng)富,靜水(shui)(shui)位25m左右(you)。
3、氣(qi)(qi)(qi)候(hou):為典(dian)型的(de)(de)(de)溫(wen)(wen)(wen)(wen)帶濕潤(run)季(ji)節性大(da)陸氣(qi)(qi)(qi)候(hou),四季(ji)分明,氣(qi)(qi)(qi)候(hou)溫(wen)(wen)(wen)(wen)和(he),光照(zhao)資源豐富,日照(zhao)時(shi)間(jian)長,輻射(she)強度大(da),有利于(yu)作(zuo)物的(de)(de)(de)光合作(zuo)用,年(nian)平(ping)均(jun)(jun)氣(qi)(qi)(qi)溫(wen)(wen)(wen)(wen)13.6℃,年(nian)平(ping)均(jun)(jun)日照(zhao)2383hs;全年(nian)平(ping)均(jun)(jun)無霜期210d,全年(nian)月(yue)平(ping)均(jun)(jun)氣(qi)(qi)(qi)溫(wen)(wen)(wen)(wen)≥0℃的(de)(de)(de)時(shi)間(jian)可(ke)持續298d,積(ji)溫(wen)(wen)(wen)(wen)5058℃,日平(ping)均(jun)(jun)氣(qi)(qi)(qi)溫(wen)(wen)(wen)(wen)≥10℃的(de)(de)(de)時(shi)間(jian)可(ke)持續213d,積(ji)溫(wen)(wen)(wen)(wen)4533℃。年(nian)平(ping)均(jun)(jun)降(jiang)水(shui)756mm,其(qi)中5-9月(yue)份降(jiang)水(shui)量(liang)(liang)占全年(nian)總量(liang)(liang)的(de)(de)(de)80%。
三.地域范圍
北(bei)(bei)梁蜜桃(tao)生產(chan)區域位于膠州(zhou)市(shi)西北(bei)(bei)部(bu),西起樓子底村(cun)與(yu)高密市(shi)接(jie)壤,東至(zhi)南(nan)疃村(cun)與(yu)馬(ma)店鎮相(xiang)依(yi),南(nan)起北(bei)(bei)臺村(cun),北(bei)(bei)端至(zhi)北(bei)(bei)梁村(cun),包括柏蘭、北(bei)(bei)梁、店子、北(bei)(bei)辛屯、北(bei)(bei)于家、北(bei)(bei)趙家莊、陳家泊子等(deng)46個行政村(cun),蜜桃(tao)常年種植(zhi)面積1萬畝左右,年產(chan)蜜桃(tao)4萬噸(dun)。地理坐標為東經119°89′00″~119°99′00″,北(bei)(bei)緯36°31′00″~36°43′00″。
四.產(chan)品品質特性特征(zheng)
1、外(wai)在感官特(te)(te)征:北梁蜜桃(tao)生產地域光照(zhao)充(chong)足,晝夜溫(wen)差(cha)大(da),土壤酸堿適度(du)。獨特(te)(te)的小(xiao)氣候和優越的地理條件,使這(zhe)里生產盛(sheng)產的蜜桃(tao)品(pin)質(zhi)獨特(te)(te),以(yi)個大(da)色艷、果形端正(zheng)、肉質(zhi)致密、汁多、味甜而(er)久負盛(sheng)名。
2、內在品質指標:北(bei)梁蜜(mi)桃要求維生素C≥14.0mg/100g,總(zong)糖(tang)含量(liang)≥6.00%,總(zong)酸含量(liang)為0.1%~0.3%,可溶性(xing)固形物含量(liang)≥9.0%,鈣含量(liang)≥3.0mg/100g,鐵含量(liang)≥1.5mg/100g。
3、安(an)全(quan)要求:入市蜜(mi)桃必須達到(dao)農業部“無公害食品落葉核果類果品”(NY5112-2005)的衛(wei)生指標(biao),土壤(rang)、大氣、灌溉水(shui)、地面水(shui)、藥防執行(xing)以下(xia)標(biao)準:GB15618—1995土壤(rang)環(huan)境(jing)質量標(biao)準、GB3095—1996 環(huan)境(jing)空(kong)氣質量標(biao)準、GB5084—2005農田灌溉水(shui)質標(biao)準、GB3838—2002地表水(shui)環(huan)境(jing)質量標(biao)準、GB4285—1989農藥安(an)全(quan)使用標(biao)準、GB/T 8321.1-GB/T8321.8農藥合理使用準則
五.特定生產方式(shi)
1、產地(di)選(xuan)擇:北梁(liang)蜜桃栽(zai)培(pei)宜選(xuan)擇地(di)勢(shi)平(ping)坦、排灌方便(bian)、土(tu)層深厚(hou)、土(tu)質肥沃的砂姜土(tu)或河潮(chao)土(tu)地(di)塊(kuai),要求(qiu)有機質含量在(zai)1.3%以上(shang),土(tu)壤pH值在(zai)6.5以上(shang)。
2、品種選(xuan)擇:以本地培育品種寒露蜜(mi)、艷(yan)紅為(wei)主。
3、生產控制:①土壤(rang)管理:每年秋(qiu)季果實采(cai)收后(hou)結合(he)秋(qiu)施基肥進行。全園(yuan)深(shen)翻,深(shen)度(du)30~40CM,回填時配合(he)追肥,然后(hou)充分灌水(shui)。
②生草(cao)覆(fu)(fu)草(cao):實行(xing)(xing)生草(cao)的桃園在行(xing)(xing)間種植白三葉(xie)草(cao)2~4行(xing)(xing)。實行(xing)(xing)覆(fu)(fu)草(cao)制的桃園,按(an)桃樹栽植行(xing)(xing)向覆(fu)(fu)蓋麥秸(jie),麥糠,干草(cao)等作物秸(jie)稈,厚(hou)度(du)10~15CM,上(shang)面壓土。
③基肥(fei):秋季果實采收(shou)后一月后施(shi)(shi)(shi)入。施(shi)(shi)(shi)肥(fei)量按1kg桃果施(shi)(shi)(shi)1.5kg~2.0kg優質(zhi)農家肥(fei)計(ji)算,并每(mei)畝配(pei)施(shi)(shi)(shi)果樹專用肥(fei)100kg。施(shi)(shi)(shi)用方法以(yi)溝施(shi)(shi)(shi)為主,施(shi)(shi)(shi)肥(fei)部位在(zai)樹冠投影范圍內。
④追肥(fei):幼齡樹(shu)和(he)(he)(he)結果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)樹(shu)的(de)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)實(shi)(shi)發育前(qian)期(qi),追肥(fei)以氮磷肥(fei)為主(zhu)(zhu)(zhu)(zhu);果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)實(shi)(shi)發育后(hou)(hou)期(qi)以磷鉀肥(fei)為主(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)。 ⑤水分管(guan)理:芽萌(meng)動期(qi)、果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)實(shi)(shi)迅速膨大期(qi)和(he)(he)(he)落(luo)葉(xie)后(hou)(hou)封凍前(qian)應(ying)及(ji)時(shi)(shi)灌(guan)水;設置(zhi)排水系統,在(zai)(zai)多雨季節通(tong)過溝渠及(ji)時(shi)(shi)排水。⑥整型修剪: 三主(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)枝(zhi)(zhi)(zhi)開(kai)心形(xing):干高40cm~50cm,選留三個(ge)主(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)枝(zhi)(zhi)(zhi),在(zai)(zai)主(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)干上分布錯落(luo)有(you)致,主(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)枝(zhi)(zhi)(zhi)方(fang)向不要正南;主(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)枝(zhi)(zhi)(zhi)分枝(zhi)(zhi)(zhi)角度(du)在(zai)(zai)40°~70°;每(mei)個(ge)主(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)枝(zhi)(zhi)(zhi)配置(zhi)2個(ge)~3個(ge)側枝(zhi)(zhi)(zhi),呈順(shun)向排列,側枝(zhi)(zhi)(zhi)開(kai)張(zhang)角度(du)70°左右(you)。 兩主(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)枝(zhi)(zhi)(zhi)開(kai)心形(xing):干高40cm~50cm,兩主(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)枝(zhi)(zhi)(zhi)角度(du)60°~90°,主(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)枝(zhi)(zhi)(zhi)上著(zhu)生結果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)枝(zhi)(zhi)(zhi)組或直(zhi)接培養結果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)枝(zhi)(zhi)(zhi)。 ⑦花(hua)(hua)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)管(guan)理:疏(shu)花(hua)(hua)疏(shu)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)原則:根據(ju)品種(zhong)特(te)點和(he)(he)(he)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)實(shi)(shi)成(cheng)熟(shu)期(qi),通(tong)過整形(xing)修剪、疏(shu)花(hua)(hua)疏(shu)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)等措施調節產量(liang),一(yi)般每(mei)667平(ping)方(fang)米在(zai)(zai)2500kg~3500kg。疏(shu)花(hua)(hua)疏(shu)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)時(shi)(shi)期(qi):疏(shu)花(hua)(hua)在(zai)(zai)大蕾(lei)期(qi)進(jin)行(xing);疏(shu)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)從落(luo)花(hua)(hua)后(hou)(hou)兩周(zhou)到硬(ying)核期(qi)前(qian)進(jin)行(xing)。疏(shu)花(hua)(hua)疏(shu)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)方(fang)法:具體步驟先(xian)里(li)后(hou)(hou)外先(xian)上后(hou)(hou)下;疏(shu)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)首先(xian)疏(shu)除(chu)小(xiao)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)、雙果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)、畸(ji)形(xing)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)、病蟲(chong)(chong)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo);其次(ci)是朝天(tian)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)、無葉(xie)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)枝(zhi)(zhi)(zhi)上的(de)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)。 ⑧果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)實(shi)(shi)套(tao)袋(dai):套(tao)袋(dai)時(shi)(shi)期(qi)和(he)(he)(he)方(fang)法:在(zai)(zai)定果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)后(hou)(hou)及(ji)時(shi)(shi)套(tao)袋(dai)。套(tao)袋(dai)前(qian)要噴一(yi)次(ci)殺菌劑和(he)(he)(he)殺蟲(chong)(chong)劑。套(tao)袋(dai)順(shun)序為先(xian)早(zao)熟(shu)后(hou)(hou)晚熟(shu),坐果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)率低的(de)品種(zhong)可晚套(tao)、減少空(kong)袋(dai)率。解(jie)(jie)袋(dai):解(jie)(jie)袋(dai)一(yi)般在(zai)(zai)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)實(shi)(shi)成(cheng)熟(shu)前(qian)10d~20d進(jin)行(xing);不易著(zhu)色(se)的(de)品種(zhong)和(he)(he)(he)光(guang)照(zhao)不良的(de)地區可適當提(ti)前(qian)解(jie)(jie)袋(dai);解(jie)(jie)袋(dai)前(qian),單層(ceng)(ceng)袋(dai)先(xian)將底部打開(kai),逐漸將袋(dai)去除(chu);雙層(ceng)(ceng)袋(dai)應(ying)分兩次(ci)解(jie)(jie)完,先(xian)解(jie)(jie)外層(ceng)(ceng),后(hou)(hou)解(jie)(jie)內層(ceng)(ceng)。⑨病蟲(chong)(chong)害(hai)防(fang)治:防(fang)治原則:積極貫徹“預防(fang)為主(zhu)(zhu)(zhu)(zhu),綜合防(fang)治”的(de)植(zhi)保方(fang)針。以農業和(he)(he)(he)物(wu)理防(fang)治為基礎(chu),提(ti)倡(chang)生物(wu)防(fang)治,按照(zhao)病蟲(chong)(chong)害(hai)的(de)發生規(gui)律和(he)(he)(he)經濟閾值,科學(xue)使用化(hua)學(xue)防(fang)治技術,有(you)效控制病蟲(chong)(chong)害(hai),禁止(zhi)使用劇毒、高毒、高殘留和(he)(he)(he)致畸(ji)、致癌、致突變(bian)農藥。
4、產(chan)品收獲及產(chan)后處(chu)理(li):
4.1、適時采(cai)(cai)收(shou): 本地區(qu)套袋桃的(de)采(cai)(cai)收(shou)期一般在8月中下(xia)旬,要求(qiu)采(cai)(cai)收(shou)時果(guo)頂全(quan)紅,果(guo)肉黃白色,可溶性固形物7%以上,硬度達到4.5kg/平(ping)方厘(li)米。也可根據果(guo)品購銷(xiao)客戶的(de)要求(qiu),達到客戶所需的(de)外觀質(zhi)量時采(cai)(cai)收(shou)。
4.2、采收方法:采收時(shi)要隨(sui)采隨(sui)剪果(guo)柄,隨(sui)套網套,輕(qing)拿輕(qing)放(fang),防止發生碰、壓(ya)、刺傷,并按(an)果(guo)實個頭大小分級放(fang)置。
5、生(sheng)產(chan)記錄要求:如實(shi)記錄生(sheng)產(chan)投(tou)入品,特別是化肥、農藥的(de)名稱、來源、用法、用量和使用、停用的(de)日期、收(shou)獲日期、質量檢測情(qing)況、銷售情(qing)況。生(sheng)產(chan)記錄保存兩年。
六(liu).包裝(zhuang)標識相關規定(ding)
在(zai)地(di)(di)理(li)標(biao)志(zhi)(zhi)(zhi)保(bao)(bao)護區域內(nei)(nei)的蜜桃生產(chan)經營單位或個人如要在(zai)產(chan)品(pin)(pin)或包裝上使(shi)用北(bei)梁蜜桃農(nong)產(chan)品(pin)(pin)地(di)(di)理(li)標(biao)志(zhi)(zhi)(zhi),須向青島福壽蜜桃種(zhong)植專業合(he)作社提出申(shen)請(qing),合(he)作社受理(li)申(shen)請(qing)后按照(zhao)本質量控制技術規范的要求對(dui)地(di)(di)理(li)標(biao)志(zhi)(zhi)(zhi)的使(shi)用人進行(xing)統一培訓、規范生產(chan),符合(he)要求的可(ke)加(jia)貼地(di)(di)理(li)標(biao)志(zhi)(zhi)(zhi),保(bao)(bao)護區域內(nei)(nei)的產(chan)品(pin)(pin)統一采用北(bei)梁蜜桃和農(nong)產(chan)品(pin)(pin)地(di)(di)理(li)標(biao)志(zhi)(zhi)(zhi)公共標(biao)識相結(jie)合(he)的標(biao)識標(biao)注方法。