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臨(lin)海是(shi)浙江(jiang)省最大的楊梅生產基地縣之一，已栽(zai)培楊梅面積達11萬(wan)畝，年產量4萬(wan)噸，產值近(jin)2億元(yuan)，是(shi)臨(lin)海市水(shui)果業(ye)中僅次于柑橘的第二大產業(ye)。

臨(lin)海(hai)(hai)(hai)早大(da)梅(mei)(mei)是臨(lin)海(hai)(hai)(hai)本地水(shui)梅(mei)(mei)的(de)變異良種，早熟、果形(xing)大(da)、耐貯藏、品(pin)(pin)(pin)質(zhi)優。臨(lin)海(hai)(hai)(hai)東(dong)魁(kui)楊(yang)梅(mei)(mei)果形(xing)特大(da)、色(se)澤艷麗、酸(suan)甜適口(kou)、風味濃郁。2003年臨(lin)海(hai)(hai)(hai)市白水(shui)洋上游(you)楊(yang)梅(mei)(mei)產業合(he)作社生產的(de)“上游(you)”牌(pai)東(dong)魁(kui)楊(yang)梅(mei)(mei)獲(huo)“浙(zhe)江(jiang)省十大(da)精品(pin)(pin)(pin)楊(yang)梅(mei)(mei)”，2005年被評為(wei)省級農業名(ming)牌(pai)產品(pin)(pin)(pin)。臨(lin)海(hai)(hai)(hai)楊(yang)梅(mei)(mei)種植面積(ji)超萬畝(mu)的(de)鎮有3個，白水(shui)洋鎮還被授予“浙(zhe)江(jiang)楊(yang)梅(mei)(mei)之(zhi)鄉”稱號。

形態特征

常(chang)綠(lv)小(xiao)喬木；革質倒披針形(xing)或倒卵狀(zhuang)橢圓形(xing)葉子(zi)，全緣或先端稍(shao)有(you)鈍鋸齒；雌雄異株(zhu)，雄花序圓柱形(xing)，紅黃色(se)葇(rou)荑花序，雌花序卵狀(zhuang)長(chang)橢圓形(xing)，穗狀(zhuang)花序；2月開花結果(guo)，5月成熟，球形(xing)核(he)果(guo)狀(zhuang)果(guo)實，密生多數(shu)囊狀(zhuang)體，果(guo)子(zi)有(you)紅、白、紫三色(se)，以鮮(xian)紅色(se)為上品(pin)。

生長環境

楊(yang)(yang)梅樹喜(xi)陰氣(qi)候，喜(xi)微(wei)酸性的(de)山地(di)士(shi)壤(rang)(rang)，其根(gen)系與放線菌共生形成(cheng)根(gen)瘤，吸(xi)收(shou)利(li)用(yong)天然氮素，耐旱耐瘠，省(sheng)(sheng)工省(sheng)(sheng)肥，是一種非常適合山地(di)退耕還林，保持(chi)生態(tai)的(de)理(li)想樹種。如福建省(sheng)(sheng)南安(an)市用(yong)楊(yang)(yang)梅代替馬尾(wei)松大面(mian)織綠(lv)化荒山，楊(yang)(yang)梅從(cong)種植后(hou)第6年開始，使本來水(shui)土(tu)(tu)流失1900～2000噸/平(ping)方公里.年，下降到約50～60噸/平(ping)方公里.年，其土(tu)(tu)壤(rang)(rang)含水(shui)量增加4.1%，明顯提高了(le)土(tu)(tu)壤(rang)(rang)肥力(li)，調(diao)節了(le)微(wei)環境氣(qi)候，有(you)效(xiao)地(di)抑制水(shui)土(tu)(tu)流失，減少了(le)洪澇災害，具有(you)良(liang)好的(de)生態(tai)效(xiao)益。

主要價值

臨海(hai)楊(yang)(yang)(yang)梅(mei)含(han)有(you)糖、有(you)機酸及一(yi)定(ding)的(de)(de)維生(sheng)素C，在礦物質中，其鉀和鐵(tie)的(de)(de)含(han)量較高。其飲料(liao)具(ju)有(you)電解質飲料(liao)的(de)(de)特質，對補鐵(tie)亦有(you)一(yi)定(ding)的(de)(de)療效(xiao)。臨海(hai)楊(yang)(yang)(yang)梅(mei)還(huan)含(han)有(you)一(yi)定(ding)量的(de)(de)膳食(shi)纖維，它可以(yi)促進(jin)腸道(dao)的(de)(de)運(yun)動，保持腸道(dao)衛生(sheng)，具(ju)有(you)消食(shi)、消暑、生(sheng)津，除濕等功(gong)能。臨海(hai)楊(yang)(yang)(yang)梅(mei)果實(shi)中的(de)(de)花色苷、類黃酮(tong)具(ju)有(you)抗氧(yang)化功(gong)能，調節血脂，降低膽(dan)固醇的(de)(de)作(zuo)用(yong)。

品種分類

1.荸(bi)薺種(zhong)；為當前我(wo)國分布最(zui)廣，種(zhong)植面積(ji)最(zui)大的(de)品種(zhong)，也是當前國內最(zui)佳的(de)鮮果兼加工優良品種(zhong)。該品種(zhong)豐(feng)產(chan)、穩定、優質、適(shi)于鮮食(shi)與榨(zha)汁、罐藏加工，適(shi)應性廣，有抗癌作(zuo)用(yong)的(de)報道。

2.晚稻楊梅；產(chan)浙江省(sheng)舟(zhou)山皋泄。該品(pin)種(zhong)至今已(yi)有(you)140余年的栽(zai)培歷史(shi)。富含香氣，系鮮食(shi)與(yu)加工的優良(liang)品(pin)種(zhong)。根系發達(da)，吸收(shou)能力(li)強(qiang)，耐瘠薄，豐(feng)產(chan)性(xing)好。但對楊梅癌腫病抗性(xing)較弱，引(yin)種(zhong)時(shi)苗木(mu)應嚴格檢疫。

3.東魁；又(you)名東岙大(da)(da)楊、巨梅(mei)，是國內外楊梅(mei)果型最(zui)大(da)(da)的品種。原產(chan)浙(zhe)江(jiang)黃巖，7月上旬成熟(shu)。是浙(zhe)江(jiang)農業大(da)(da)學與澄江(jiang)區柑橘推廣站從地方(fang)晚熟(shu)優良品種中選出的。樹勢(shi)尚(shang)強，枝條(tiao)比(bi)較(jiao)稀(xi)疏(shu)，抗風力(li)較(jiao)強。產(chan)量高而穩定(ding)，適于鮮食。

4.丁岙梅；原(yuan)產溫州茶山。果實固(gu)著(zhu)能力強，帶柄采摘，較耐運輸。

5.大葉細蒂(di)；產江蘇洞庭東西山(shan)，樹勢(shi)強健(jian)，葉大而厚，果中大，重(zhong)13克，色紫紅(hong)或紫黑色，肉質細而多(duo)汁(zhi)，甜酸可口(kou)，品質優良。

6.大(da)粒紫(zi)；產福(fu)建福(fu)鼎(ding)前(qian)岐。樹勢強健。果紫(zi)紅色，中(zhong)大(da)，肉質軟，味酸(suan)甜，呈青綠色。

7.光葉楊梅；產湖南(nan)靖(jing)縣，果(guo)(guo)大，球形，果(guo)(guo)頂(ding)有放射狀溝，直達果(guo)(guo)實中部(bu)，呈光澤感，色紫紅，品種上等(deng)。

8.烏酥核；產(chan)廣(guang)東省汕頭市潮陽區西(xi)臚鎮內輋村(cun)。是近年來選(xuan)出的良種。肉厚、質松，汁多(duo)味甜(tian)，核小品質優(you)良。

9.火(huo)炭梅；貴州的鮮食(shi)品(pin)種。樹(shu)體高大，樹(shu)勢開張，枝梢細長(chang)。果(guo)實(shi)扁圓形，果(guo)形較大，果(guo)實(shi)色澤鮮艷(yan)，品(pin)質好。

10..安(an)海(hai)硬絲；原(yuan)產福建安(an)海(hai)。即(ji)安(an)海(hai)變硬肉(rou)柱(zhu)楊梅，國正圓(yuan)球形，果(guo)面紫黑色，肉(rou)柱(zhu)圓(yuan)鈍，長而(er)較粗，果(guo)蒂有青(qing)綠色瘤狀(zhuang)突起(qi)。極耐儲運，是不可(ke)多得的適宜長途(tu)運輸的品種(zhong)。

11.臨海早大(da)梅；為成熟(shu)期較早的(de)大(da)果形品(pin)種，品(pin)質較佳。肉質較硬，較耐貯藏運輸，果實采后(hou)存放(fang)1晝夜仍(reng)保持原來果色，是很(hen)有發(fa)展(zhan)潛力的(de)早熟(shu)品(pin)種。