臨(lin)海是(shi)浙江省最(zui)大(da)的楊梅(mei)生產(chan)基(ji)地縣之一,已栽培楊梅(mei)面積達11萬(wan)畝(mu),年產(chan)量4萬(wan)噸,產(chan)值近(jin)2億元,是(shi)臨(lin)海市(shi)水(shui)果(guo)業中僅次(ci)于(yu)柑橘的第二大(da)產(chan)業。
臨(lin)(lin)海(hai)早(zao)大梅(mei)(mei)是臨(lin)(lin)海(hai)本(ben)地(di)水梅(mei)(mei)的(de)(de)(de)變異良種(zhong),早(zao)熟、果(guo)形大、耐(nai)貯藏(zang)、品(pin)(pin)質優。臨(lin)(lin)海(hai)東(dong)魁楊(yang)(yang)(yang)(yang)梅(mei)(mei)果(guo)形特(te)大、色澤艷麗(li)、酸甜適口、風味濃郁(yu)。2003年(nian)臨(lin)(lin)海(hai)市白(bai)水洋(yang)上游楊(yang)(yang)(yang)(yang)梅(mei)(mei)產(chan)業合(he)作社生產(chan)的(de)(de)(de)“上游”牌(pai)東(dong)魁楊(yang)(yang)(yang)(yang)梅(mei)(mei)獲“浙江(jiang)省(sheng)十(shi)大精品(pin)(pin)楊(yang)(yang)(yang)(yang)梅(mei)(mei)”,2005年(nian)被(bei)評為(wei)省(sheng)級農業名牌(pai)產(chan)品(pin)(pin)。臨(lin)(lin)海(hai)楊(yang)(yang)(yang)(yang)梅(mei)(mei)種(zhong)植面積超萬(wan)畝(mu)的(de)(de)(de)鎮有3個,白(bai)水洋(yang)鎮還被(bei)授予“浙江(jiang)楊(yang)(yang)(yang)(yang)梅(mei)(mei)之鄉”稱(cheng)號。
形態特征
常綠小喬木;革(ge)質倒(dao)披針形(xing)(xing)(xing)或(huo)倒(dao)卵狀(zhuang)橢(tuo)圓形(xing)(xing)(xing)葉(xie)子,全緣或(huo)先端稍有(you)鈍鋸齒;雌雄異株,雄花序(xu)圓柱形(xing)(xing)(xing),紅黃色(se)葇荑花序(xu),雌花序(xu)卵狀(zhuang)長橢(tuo)圓形(xing)(xing)(xing),穗狀(zhuang)花序(xu);2月開花結果(guo)(guo),5月成熟,球形(xing)(xing)(xing)核果(guo)(guo)狀(zhuang)果(guo)(guo)實,密(mi)生多(duo)數囊狀(zhuang)體,果(guo)(guo)子有(you)紅、白、紫三色(se),以鮮紅色(se)為(wei)上品。
生長環境
楊梅(mei)樹喜陰氣候,喜微(wei)酸性的山(shan)(shan)地士壤(rang)(rang),其(qi)根(gen)系(xi)與放(fang)線(xian)菌共(gong)生形成(cheng)根(gen)瘤(liu),吸收利用天然氮素(su),耐旱耐瘠(ji),省工省肥(fei),是一種(zhong)非常適合山(shan)(shan)地退耕(geng)還林,保(bao)持生態的理想樹種(zhong)。如(ru)福建省南安市用楊梅(mei)代替(ti)馬(ma)尾松大面織綠(lv)化荒山(shan)(shan),楊梅(mei)從種(zhong)植后(hou)第6年(nian)開始,使(shi)本來水土(tu)流(liu)(liu)失1900~2000噸(dun)/平(ping)方(fang)公里(li).年(nian),下降到約50~60噸(dun)/平(ping)方(fang)公里(li).年(nian),其(qi)土(tu)壤(rang)(rang)含水量增加4.1%,明顯(xian)提(ti)高了(le)土(tu)壤(rang)(rang)肥(fei)力,調(diao)節(jie)了(le)微(wei)環境氣候,有效地抑(yi)制水土(tu)流(liu)(liu)失,減少了(le)洪(hong)澇災害,具有良(liang)好的生態效益(yi)。
主要價值
臨(lin)海(hai)楊梅(mei)含(han)有(you)(you)糖(tang)、有(you)(you)機酸及一定的維生(sheng)素C,在礦物(wu)質中,其鉀和鐵的含(han)量較高。其飲料具有(you)(you)電解(jie)質飲料的特質,對(dui)補鐵亦有(you)(you)一定的療效。臨(lin)海(hai)楊梅(mei)還含(han)有(you)(you)一定量的膳食(shi)纖維,它可(ke)以促進腸(chang)道的運(yun)動,保(bao)持腸(chang)道衛(wei)生(sheng),具有(you)(you)消食(shi)、消暑(shu)、生(sheng)津,除(chu)濕(shi)等(deng)功(gong)能。臨(lin)海(hai)楊梅(mei)果實中的花色苷、類黃酮具有(you)(you)抗氧(yang)化功(gong)能,調節血脂,降低膽固(gu)醇的作(zuo)用。
品種分類
1.荸薺種;為當(dang)前我國分布最廣,種植面積最大(da)的(de)品種,也是(shi)當(dang)前國內最佳的(de)鮮果兼加工優良(liang)品種。該品種豐產(chan)、穩定、優質、適(shi)于鮮食與榨汁、罐藏加工,適(shi)應性(xing)廣,有抗(kang)癌作用的(de)報道。
2.晚(wan)稻(dao)楊梅;產(chan)浙(zhe)江省舟山皋泄(xie)。該品(pin)種(zhong)至今已有140余年的栽培歷史(shi)。富含(han)香(xiang)氣,系鮮食與(yu)加工的優良品(pin)種(zhong)。根系發達,吸(xi)收能(neng)力強(qiang),耐瘠薄,豐產(chan)性好。但(dan)對楊梅癌腫病抗性較弱,引種(zhong)時苗木應(ying)嚴格檢疫。
3.東魁;又名東岙大楊、巨梅,是國內外楊梅果型(xing)最大的(de)品(pin)種。原產(chan)浙江黃巖,7月上旬成熟。是浙江農業大學與澄江區柑橘推廣站從地方(fang)晚熟優良(liang)品(pin)種中選出的(de)。樹(shu)勢尚強,枝(zhi)條比較稀疏,抗風(feng)力較強。產(chan)量高而穩定,適于鮮食。
4.丁岙(ao)梅;原產溫州茶(cha)山(shan)。果(guo)實固著(zhu)能(neng)力強(qiang),帶柄采摘,較耐運輸(shu)。
5.大(da)葉細(xi)蒂;產江蘇(su)洞(dong)庭(ting)東西(xi)山,樹(shu)勢強健,葉大(da)而(er)厚,果中大(da),重13克,色紫紅或紫黑色,肉(rou)質細(xi)而(er)多汁,甜(tian)酸可口,品質優良。
6.大(da)粒(li)紫;產福建福鼎前岐。樹勢強健。果紫紅色,中(zhong)大(da),肉質軟,味酸甜,呈青綠色。
7.光葉楊梅;產湖南靖縣(xian),果大(da),球形,果頂有放射狀(zhuang)溝,直達果實中部,呈光澤感,色紫(zi)紅(hong),品種上等。
8.烏酥核;產(chan)廣(guang)東省汕頭(tou)市潮(chao)陽區西臚(lu)鎮內輋(ju)村。是近年來(lai)選出(chu)的(de)良種(zhong)。肉(rou)厚、質(zhi)松,汁(zhi)多(duo)味甜,核小(xiao)品質(zhi)優良。
9.火炭梅;貴州的鮮(xian)食品種。樹體高大,樹勢開張(zhang),枝梢細長。果實(shi)扁圓形,果形較(jiao)大,果實(shi)色澤鮮(xian)艷,品質好。
10..安(an)海(hai)(hai)硬(ying)絲;原產福建(jian)安(an)海(hai)(hai)。即安(an)海(hai)(hai)變硬(ying)肉柱楊梅,國正(zheng)圓球形,果面紫黑色(se),肉柱圓鈍,長(chang)而較粗,果蒂有青綠色(se)瘤狀突起。極(ji)耐儲運(yun),是不可(ke)多得的適宜(yi)長(chang)途運(yun)輸的品種。
11.臨海(hai)早大梅;為成熟期較早的大果(guo)形(xing)品(pin)種,品(pin)質較佳。肉質較硬,較耐貯藏運輸,果(guo)實(shi)采后存放1晝夜(ye)仍保(bao)持原來果(guo)色,是很有發(fa)展潛力的早熟品(pin)種。