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羊(yang)(yang)(yang)巖(yan)山(shan)位于國家歷(li)史文化名(ming)(ming)城——臨海(hai)市區西北30公(gong)里(li)處，主(zhu)峰(feng)海(hai)拔786米，古(gu)以“山(shan)頂石(shi)壁(bi)(bi)有(you)(you)石(shi)影(ying)如羊(yang)(yang)(yang)”而得名(ming)(ming)，今(jin)因出產(chan)“江南(nan)(nan)第一(yi)(yi)勾青茶(cha)”而聞(wen)名(ming)(ming)。臨海(hai)產(chan)茶(cha)歷(li)史悠(you)久，據(ju)縣志記載有(you)(you)1700年之久。據(ju)嘉定《赤城志》記載：這里(li)“在縣北五十五里(li)，自麓至巔十余里(li)，南(nan)(nan)瞻海(hai)門，北望華頂，如在目(mu)前，山(shan)頂石(shi)壁(bi)(bi)有(you)(you)石(shi)影(ying)如羊(yang)(yang)(yang)，又有(you)(you)石(shi)紋隱(yin)起石(shi)蛇……。”羊(yang)(yang)(yang)巖(yan)山(shan)由此得名(ming)(ming)。又據(ju)陳懋森在《臨海(hai)縣志稿(gao)》記載：“今(jin)邑以西北鄉石(shi)牛(niu)頭山(shan)（也有(you)(you)人說羊(yang)(yang)(yang)巖(yan)山(shan)石(shi)壁(bi)(bi)上(shang)的圖影(ying)似(si)一(yi)(yi)頭牛(niu)，又稱石(shi)牛(niu)頭山(shan)）為第一(yi)(yi)，勝于天(tian)臺(tai)，天(tian)臺(tai)茶(cha)歷(li)三開水(shui)，汁(zhi)(zhi)味(wei)俱盡，此山(shan)之茶(cha)，經五開水(shui)，汁(zhi)(zhi)味(wei)尚(shang)存。”可見羊(yang)(yang)(yang)巖(yan)山(shan)產(chan)茶(cha)歷(li)史久遠(yuan)，品(pin)質更勝一(yi)(yi)籌。

羊(yang)巖勾(gou)青外形勾(gou)曲，色(se)(se)澤翠(cui)綠，香高持久，滋(zi)味醇爽(shuang)，湯色(se)(se)明亮，口感特佳，耐沖泡耐貯藏，獨(du)具特色(se)(se)。全程實現機械(xie)化(hua)生產，產品(pin)質(zhi)量經(jing)農業部茶葉質(zhi)檢中(zhong)心審評與檢測，達國際先進(jin)水(shui)平。市場上有較高的(de)(de)知名度和美譽度，成為機關、企事業單位、消費者(zhe)指定購買(mai)的(de)(de)品(pin)牌(pai)，在沒有專(zhuan)職(zhi)銷(xiao)售(shou)人員的(de)(de)情況下(xia)，產品(pin)暢銷(xiao)全國27個省市區，年年實現“零(ling)”庫存。

羊(yang)(yang)巖(yan)勾青(qing)茶(cha)原產地(di)羊(yang)(yang)巖(yan)山(shan)區(qu)(qu)，地(di)處浙江中(zhong)(zhong)部沿(yan)海(hai)，屬中(zhong)(zhong)亞(ya)熱帶海(hai)洋性(xing)氣(qi)(qi)候，四季(ji)分(fen)(fen)明，夏冬長，春(chun)秋短(duan)，氣(qi)(qi)候溫(wen)暖濕潤，年(nian)平(ping)均(jun)氣(qi)(qi)溫(wen)17.1℃，≥10℃的(de)(de)(de)(de)年(nian)均(jun)積溫(wen)5370.3℃，空氣(qi)(qi)濕度大，相(xiang)對(dui)濕度在(zai)(zai)80%以上，水(shui)熱同季(ji)，無霜期長，年(nian)達243天，日照充足，年(nian)日照時(shi)數1866.6小時(shi)，雨量(liang)(liang)充沛，平(ping)均(jun)降水(shui)量(liang)(liang)1602.7mm，土壤PH在(zai)(zai)4.6-6.4，而茶(cha)樹生(sheng)長的(de)(de)(de)(de)最好(hao)PH是在(zai)(zai)5-5.5，加(jia)上山(shan)區(qu)(qu)多霧，漫射光(guang)多，有(you)利于氨基(ji)酸含(han)量(liang)(liang)的(de)(de)(de)(de)提(ti)高，而氨基(ji)酸含(han)量(liang)(liang)的(de)(de)(de)(de)高低是綠(lv)茶(cha)品質好(hao)壞的(de)(de)(de)(de)重(zhong)要標志。羊(yang)(yang)巖(yan)山(shan)區(qu)(qu)大部分(fen)(fen)茶(cha)園分(fen)(fen)布在(zai)(zai)海(hai)拔250-600米的(de)(de)(de)(de)大山(shan)之中(zhong)(zhong)，空氣(qi)(qi)清新，生(sheng)物(wu)(wu)(wu)多樣性(xing)，植被(bei)豐(feng)富，土壤理化性(xing)狀較好(hao)，有(you)機質和(he)氮、磷、鉀含(han)量(liang)(liang)高，茶(cha)樹在(zai)(zai)這種優(you)越的(de)(de)(de)(de)生(sheng)態(tai)條件下，芽(ya)葉肥(fei)壯(zhuang)，持嫩(nen)性(xing)好(hao)，有(you)利于含(han)氮化合(he)物(wu)(wu)(wu)的(de)(de)(de)(de)合(he)成和(he)積累。并且對(dui)茶(cha)多酚的(de)(de)(de)(de)合(he)成有(you)壓抑作用，這就給制造優(you)質羊(yang)(yang)巖(yan)勾青(qing)茶(cha)創造了(le)優(you)越的(de)(de)(de)(de)物(wu)(wu)(wu)質基(ji)礎。