奉化曲(qu)毫(hao)茶(cha)具有悠久歷史,是歷史名(ming)茶(cha)。宋代雪竇(dou)寺住持廣聞禪(chan)師(shi)北宋景右年(nian)作《御書應(ying)夢名(ming)山(shan)記(ji)》謂:“荼薺不同畝(mu),曲(qu)毫(hao)幽而獨芳(fang)(fang)。”由此可見,早在一千多年(nian)前奉化溪口雪竇(dou)山(shan)一帶已產曲(qu)毫(hao)茶(cha),因其品質獨特、芳(fang)(fang)香(xiang)持久,深受僧人(ren)喜(xi)愛。
奉化曲毫(hao)茶(cha)的(de)品質特(te)點是:外形肥(fei)壯蟠曲、綠(lv)潤(run)、花香持久(jiu)、滋味(wei)鮮醇、湯色綠(lv)明(ming)、葉(xie)(xie)底成(cheng)朵(duo)、嫩綠(lv)明(ming)亮(liang)。原浙江(jiang)省茶(cha)葉(xie)(xie)協會理事長、博士(shi)生導師、浙江(jiang)大(da)學(xue)劉祖生教授將奉化曲毫(hao)的(de)品質特(te)點概括(kuo)為“色綠(lv)、香高、味(wei)醇、形美(mei)”八個(ge)字。因此,深受(shou)廣(guang)大(da)消(xiao)費者的(de)喜愛,市場供不應求。
奉(feng)(feng)化曲毫茶(cha)園基地(di)13000余畝,主要分布(bu)在(zai)奉(feng)(feng)化市尚田鎮(zhen)(zhen)、大堰鎮(zhen)(zhen)、溪(xi)口(kou)鎮(zhen)(zhen)、莼湖鎮(zhen)(zhen)、西塢(wu)街道、松岙鎮(zhen)(zhen)和(he)裘村鎮(zhen)(zhen)等鄉鎮(zhen)(zhen),基地(di)土壤(rang)為花(hua)崗(gang)巖(yan)與(yu)火山(shan)(shan)巖(yan)發育(yu)而成的(de)砂質黃壤(rang)和(he)香灰土的(de)山(shan)(shan)地(di)上,pH值(zhi)在(zai)4.5-6.5之(zhi)間;基地(di)區氣(qi)候(hou)溫和(he),森林茂密,植(zhi)被豐(feng)富,云(yun)霧(wu)繚繞,山(shan)(shan)塘水(shui)庫廣布(bu),形成了獨特(te)的(de)山(shan)(shan)地(di)小氣(qi)候(hou),此外,奉(feng)(feng)化曲毫茶(cha)的(de)生產按有機茶(cha)標準(zhun)進(jin)行栽(zai)培、加工和(he)貯藏,這些優(you)良的(de)自然環境和(he)高標準(zhun)的(de)生產方式造就了她獨特(te)而優(you)異自然品質。
隨著產(chan)品(pin)(pin)的知名(ming)度(du)(du)不(bu)斷提高(gao),產(chan)品(pin)(pin)不(bu)僅在(zai)暢銷(xiao)(xiao)寧(ning)波、上海(hai)、杭州(zhou)、南京、無錫(xi)等長三角地區(qu),還遠(yuan)銷(xiao)(xiao)北京、沈陽、哈(ha)爾(er)濱、青(qing)島,南至廣州(zhou)、深圳等地區(qu),產(chan)品(pin)(pin)在(zai)上述(shu)地區(qu)開設了(le)專賣店或特約(yue)經(jing)銷(xiao)(xiao)點,通過近(jin)(jin)十年的發(fa)展,奉化曲毫營銷(xiao)(xiao)網絡(luo)基(ji)本(ben)覆(fu)蓋了(le)全國(guo)東(dong)部主要(yao)省(sheng)份(fen)和(he)直轄市(shi),市(shi)場(chang)占有率每年穩(wen)步提高(gao),近(jin)(jin)幾(ji)年來,我市(shi)名(ming)優茶(cha)向市(shi)外銷(xiao)(xiao)售量每年以(yi)30%以(yi)上的速度(du)(du)遞增,呈現了(le)了(le)產(chan)銷(xiao)(xiao)兩旺、供(gong)不(bu)應求的良(liang)好(hao)狀態(tai)。目前,“雪(xue)竇山”商標已獲得浙(zhe)江(jiang)省(sheng)著名(ming)商標續認證和(he)中國(guo)馳名(ming)商標。