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無錫太(tai)湖翠(cui)竹茶形(xing)扁似(si)(si)竹葉，色澤翠(cui)綠(lv)(lv)(lv)油潤，內質(zhi)滋味(wei)鮮醇(chun)，香(xiang)氣(qi)清(qing)高持久。沖(chong)泡杯(bei)中(zhong)，翠(cui)綠(lv)(lv)(lv)茶芽徐徐伸展，形(xing)如竹葉，婷婷玉立(li)，似(si)(si)群(qun)山竹林，聳立(li)杯(bei)中(zhong)，綠(lv)(lv)(lv)波蕩漾，清(qing)香(xiang)撲(pu)鼻。湯(tang)色清(qing)澈明亮，葉底嫩綠(lv)(lv)(lv)勻(yun)整，風格尤為(wei)獨特。

地標地理

無(wu)錫地處長(chang)江三角(jiao)洲腹地，北(bei)依長(chang)江、南傍太湖(hu)，地理位置(zhi)處在北(bei)緯31.7°至32.2°，東經(jing)119.33°至120.38°。無(wu)錫素以山(shan)水秀美，人(ren)文景觀歷史(shi)名勝眾多(duo)而(er)聞名于(yu)世，又(you)因土壤肥(fei)沃，湖(hu)河(he)眾多(duo)而(er)被譽為太湖(hu)明珠和(he)魚(yu)米之鄉。轄區(qu)內分布的低山(shan)丘(qiu)陵(ling)，多(duo)為馬蹄形的山(shan)凹，植被豐富，土壤有(you)機(ji)物質含(han)量高(gao)，晝夜溫(wen)差大，是種(zhong)植茶(cha)樹的適宜之地。無(wu)錫屬(shu)北(bei)亞熱帶季風(feng)(feng)性濕(shi)潤氣候(hou)，具有(you)氣候(hou)溫(wen)和(he)、雨(yu)量充(chong)沛(pei)、日照(zhao)充(chong)足、四(si)季分明的特(te)點。常年(nian)(nian)平(ping)均氣溫(wen)15.5℃，該區(qu)域無(wu)霜期長(chang)，年(nian)(nian)平(ping)均226天。年(nian)(nian)主導風(feng)(feng)向(xiang)東南和(he)偏東，平(ping)均年(nian)(nian)降水量為1041.6㎜，雨(yu)日127天左右，適宜茶(cha)樹成長(chang)。

斗(dou)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)位于無錫市東(dong)(dong)北郊錫山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)區錫北鎮北部，北接江陰市，南(nan)靠錫東(dong)(dong)新(xin)城(cheng)、錫山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)經濟開發區和錫山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)主城(cheng)區。“惠山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)高(gao)來錫山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)低，斗(dou)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)彎彎十(shi)里(li)(li)地。七(qi)嶺八(ba)坡(po)千古是，斗(dou)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)十(shi)殿正朝西”。這是斗(dou)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)地區一首膾(kuai)炙人口(kou)的(de)民(min)謠。斗(dou)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)是錫山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)、惠山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)延(yan)伸的(de)余脈，綿亙(gen)起伏(fu)，長約十(shi)里(li)(li)。斗(dou)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)與饅(man)頭山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)、橫山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)、諸友山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)、潘坤山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)、夾(jia)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)、泉山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)七(qi)座山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)組合(he)一起，形(xing)似北斗(dou)，故名斗(dou)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)。斗(dou)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)土壤肥沃(wo)、古樹蔥蘢、山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)泉清澈、植被(bei)齊全、生態優越，極宜茶樹生長。

無(wu)錫市向陽林場(chang)座落(luo)在太(tai)湖之濱，東連長廣溪濕地，著名的(de)太(tai)湖第一峰——雪浪山在林場(chang)范圍之內，總面積5000畝以上，森(sen)林覆蓋率達90%以上。

文化背景

三(san)萬(wan)六千頃太湖(hu)煙波浩渺，賦予了(le)“太湖(hu)翠(cui)竹(zhu)”茶(cha)獨(du)具(ju)天然的品質。太湖(hu)翠(cui)竹(zhu)茶(cha)于1986年由無錫(xi)縣多種經(jing)營管(guan)理局高級農(nong)藝(yi)師顧軒強老師組織研(yan)制課題組，以(yi)無錫(xi)市向陽林場和八士山林茶(cha)果(guo)場(無錫(xi)太湖(hu)翠(cui)竹(zhu)茶(cha)業(ye)有限責任公司前身)為研(yan)制基地，歷(li)經(jing)四年研(yan)制而成。因(yin)該茶(cha)外形條索扁平挺(ting)秀，色澤翠(cui)綠形似(si)竹(zhu)葉(xie)，所以(yi)茶(cha)葉(xie)名稱正式定名為“太湖(hu)翠(cui)竹(zhu)”茶(cha)。

文化積淀

幾千年來，在斗(dou)山地區百(bai)姓中(zhong)傳(chuan)(chuan)誦著(zhu)(zhu)“舜(shun)柯天子做龍庭，天下百(bai)姓學(xue)太平(ping)”的(de)傳(chuan)(chuan)說。傳(chuan)(chuan)說中(zhong)的(de)舜(shun)柯天子就是四千多年的(de)舜(shun)帝(di)，他是中(zhong)國歷史上著(zhu)(zhu)名的(de)賢明帝(di)王(wang)，是父系氏族(zu)社會后(hou)期部(bu)落聯(lian)盟領(ling)袖。傳(chuan)(chuan)說舜(shun)少年時代曾躬耕(geng)于斗(dou)山，有“八畝廿三丘，九畝一(yi)長壟”的(de)民諺。現留避(bi)雨石、釘耙印遺跡。舜(shun)帝(di)在斗(dou)山“憫天地、識氣象、憐眾生(sheng)、護萬(wan)物、愛(ai)禽(qin)獸、睦(mu)鄰友”，倡(chang)導“天人協和(he)，萬(wan)物共榮”之(zhi)公德，為華夏族(zu)人所(suo)崇敬。所(suo)以，堯(yao)把帝(di)位讓(rang)給(gei)了舜(shun)。舜(shun)接(jie)位后(hou)和(he)平(ping)日(ri)一(yi)樣，勤勞儉樸，風里(li)來，雨里(li)去(qu)，處(chu)處(chu)為百(bai)姓著(zhu)(zhu)想(xiang)。在他領(ling)導下，百(bai)姓們安居樂(le)出，豐衣足食受到百(bai)姓的(de)擁護和(he)愛(ai)戴。

斗山(shan)也是300多年(nian)前 “禁(jin)(jin)漁禁(jin)(jin)獵(lie)，禁(jin)(jin)止(zhi)開(kai)山(shan)”的古代生態保護地(di)。清(qing)代康熙8年(nian)，為(wei)保護斗山(shan)生態，豎立的3塊古生態碑(bei)，堪稱為(wei)“中華(hua)生態保護第(di)一碑(bei)”。現在還留有古銀杏、承先橋、薛南溟(ming)墓等古跡。這些(xie)都賦予(yu)斗山(shan)太(tai)湖翠竹茶獨有的生態文化價值。

清代詩人秦銘光的(de)(de)《雪(xue)浪新茶(cha)》：“峨(e)峨(e)雪(xue)浪水之涯，見說山(shan)(shan)僧解種(zhong)茶(cha)。記(ji)得當(dang)年登(deng)獨峰，清泉一勺試新芽(ya)。”詩中說的(de)(de)是雪(xue)浪山(shan)(shan)上(shang)的(de)(de)高僧種(zhong)植茶(cha)樹，同山(shan)(shan)上(shang)八德龍(long)潭(tan)水是茶(cha)水相融(rong)，成為了雪(xue)浪貢茶(cha)。如今，雪(xue)浪山(shan)(shan)上(shang)還(huan)有164棵320余年的(de)(de)古茶(cha)樹，仍(reng)然郁郁蔥蔥，散發著誘人的(de)(de)清香。

品牌建設

由八士山(shan)林茶(cha)(cha)(cha)果場(chang)轉(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)制后建(jian)成無(wu)(wu)錫太(tai)湖(hu)翠竹茶(cha)(cha)(cha)業(ye)(ye)有限責(ze)任公(gong)司(si)，現(xian)有核心(xin)茶(cha)(cha)(cha)園面積1200畝。現(xian)在，該公(gong)司(si)是無(wu)(wu)錫市(shi)農業(ye)(ye)龍頭(tou)企業(ye)(ye)，江蘇(su)(su)省(sheng)民營科技(ji)企業(ye)(ye);無(wu)(wu)錫市(shi)園林式單位;也是江蘇(su)(su)省(sheng)首批無(wu)(wu)公(gong)害茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)和農業(ye)(ye)部無(wu)(wu)公(gong)害放心(xin)茶(cha)(cha)(cha)、省(sheng)“太(tai)湖(hu)翠竹”科技(ji)示范基地、江南大(da)學(xue)食品(pin)學(xue)院(yuan)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)產(chan)(chan)(chan)學(xue)研(yan)基地。該公(gong)司(si)通(tong)過“無(wu)(wu)公(gong)害產(chan)(chan)(chan)品(pin)”、“綠(lv)色產(chan)(chan)(chan)品(pin)”考(kao)核，并獲(huo)得“太(tai)湖(hu)翠竹”茶(cha)(cha)(cha)類江蘇(su)(su)省(sheng)著名(ming)商(shang)標。公(gong)司(si)擁有斗山(shan)牌(pai)，二泉映月牌(pai)，紅螺春3大(da)品(pin)牌(pai)，其中(zhong)“斗山(shan)牌(pai)”太(tai)湖(hu)翠竹茶(cha)(cha)(cha)在江蘇(su)(su)省(sheng)“陸(lu)羽(yu)杯(bei)”和全國“中(zhong)茶(cha)(cha)(cha)杯(bei)”歷屆(jie)的(de)名(ming)優(you)茶(cha)(cha)(cha)評比中(zhong)，獲(huo)獎(jiang)時間較(jiao)早(zao)，獎(jiang)項(xiang)也是較(jiao)多、較(jiao)高(gao)。如(ru)蟬聯(lian)八屆(jie)“陸(lu)羽(yu)杯(bei)”第一(yi);獲(huo)全國“中(zhong)茶(cha)(cha)(cha)杯(bei)”首屆(jie)評比榜首;獲(huo)“中(zhong)茶(cha)(cha)(cha)杯(bei)”三(san)屆(jie)金獎(jiang)、二屆(jie)銀(yin)獎(jiang)、六屆(jie)特等獎(jiang)。被命名(ming)為全國名(ming)牌(pai)產(chan)(chan)(chan)品(pin)。公(gong)司(si)建(jian)辦以來，致力于“四個轉(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)型”：一(yi)是從(cong)傳(chuan)統茶(cha)(cha)(cha)場(chang)向茶(cha)(cha)(cha)業(ye)(ye)公(gong)司(si)轉(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)型;二是從(cong)傳(chuan)統型茶(cha)(cha)(cha)場(chang)向創新型企業(ye)(ye)的(de)轉(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)型三(san)是從(cong)追求利(li)潤向追求品(pin)牌(pai)的(de)轉(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)型;四是從(cong)經(jing)營茶(cha)(cha)(cha)業(ye)(ye)向同時傳(chuan)播茶(cha)(cha)(cha)文化的(de)轉(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)型。創新發(fa)展、轉(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)型發(fa)展、持續發(fa)展，不僅滿足了(le)(le)高(gao)端消費市(shi)場(chang)的(de)需求，又滿足消費者的(de)文化需求，提高(gao)了(le)(le)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)生產(chan)(chan)(chan)的(de)比較(jiao)效(xiao)益(yi)。

近年(nian)來，公司借(jie)助“太湖翠(cui)竹茶(cha)(cha)(cha)”品牌魅力，在(zai)斗山建起了一座集茶(cha)(cha)(cha)葉研究、文化(hua)(hua)傳承、休(xiu)閑(xian)(xian)娛樂于(yu)一體的(de)(de)(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)文化(hua)(hua)中(zhong)心。數處(chu)院落，靠山藏(zang)水，移步換景(jing)，或(huo)(huo)求自己(ji)的(de)(de)(de)(de)一席(xi)風雅，或(huo)(huo)朋友間的(de)(de)(de)(de)三五(wu)小聚，細茗獨(du)品，很得茶(cha)(cha)(cha)文化(hua)(hua)詩意生活的(de)(de)(de)(de)精(jing)髓。賓客可參(can)與采(cai)茶(cha)(cha)(cha)、揀(jian)茶(cha)(cha)(cha)、炒茶(cha)(cha)(cha)等體驗式(shi)活動，又有品茶(cha)(cha)(cha)、吃農家飯、享受自然山水等休(xiu)閑(xian)(xian)度(du)假，還能(neng)組織別具風味的(de)(de)(de)(de)商務活動。茶(cha)(cha)(cha)文化(hua)(hua)中(zhong)心為(wei)人(ren)們打開了一扇望得見(jian)江(jiang)南茶(cha)(cha)(cha)文化(hua)(hua)背影(ying)的(de)(de)(de)(de)窗，演繹(yi)著(zhu)江(jiang)南人(ren)擅于(yu)與自然和(he)諧相處(chu)的(de)(de)(de)(de)文化(hua)(hua)基因，成就了解(jie)讀無錫的(de)(de)(de)(de)又一個經典(dian)去處(chu)。

以(yi)茶(cha)(cha)為媒，構建(jian)高(gao)(gao)(gao)品(pin)(pin)質茶(cha)(cha)文化產業鏈，發展茶(cha)(cha)文化旅游產業，太湖(hu)翠(cui)竹(zhu)茶(cha)(cha)又在向(xiang)更高(gao)(gao)(gao)的層(ceng)次邁進。目前，斗山十里茶(cha)(cha)園已(yi)成(cheng)為無(wu)錫(xi)一道著名(ming)風(feng)景，吸(xi)引大量(liang)品(pin)(pin)茶(cha)(cha)客和觀光客來斗山觀光品(pin)(pin)茶(cha)(cha)休閑(xian)。無(wu)錫(xi)太湖(hu)翠(cui)竹(zhu)茶(cha)(cha)業有限(xian)責(ze)任公(gong)司也把“建(jian)設具有核心競爭力的、有江(jiang)南名(ming)茶(cha)(cha)氣息的茶(cha)(cha)文化基地(di)，無(wu)錫(xi)太湖(hu)翠(cui)竹(zhu)茶(cha)(cha)的供(gong)應商”作(zuo)為企業愿景，努力在太湖(hu)翠(cui)竹(zhu)茶(cha)(cha)業中領先(xian)一步標準化、清潔化、機械化、高(gao)(gao)(gao)端化，精致(zhi)化，為太湖(hu)翠(cui)竹(zhu)茶(cha)(cha)可持續發展出力。

無(wu)錫市(shi)向陽(yang)林場(chang)是社(she)區辦集(ji)體企(qi)業，有較強的技(ji)術攻(gong)關能力，先(xian)后(hou)完成低產茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)園(yuan)的改造、太(tai)湖(hu)翠竹(zhu)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)研制(zhi)和病(bing)蟲(chong)害生態調控樹木，提高二(er)輪芽的經(jing)濟效益等多項科研項目(mu)，及完成撰寫十幾篇論文，發表于(yu)《江蘇茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)》等省(sheng)級刊物(wu)。向陽(yang)林場(chang)將持續使用傳統加工(gong)炒制(zhi)工(gong)藝進行太(tai)湖(hu)翠竹(zhu)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)的炒制(zhi)并不(bu)斷進行創新達到提高外形更美觀，內質滋味更濃香的目(mu)的，同(tong)時進一步提高防偽(wei)科技(ji)水平，加強宣傳力度，聯合質監工(gong)商等部門開展打假活動。太(tai)湖(hu)翠竹(zhu)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)雖是茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)中新秀，但曾連(lian)續八次獲江蘇省(sheng)“陸羽(yu)杯” 名特(te)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)評比第一名，連(lian)續七屆獲全國“中茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)杯”評比特(te)等獎，在1997-2001年第二(er)屆中國農業博覽會(hui)被認定為中國名牌產品(pin)，并被定為全國名茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)，太(tai)湖(hu)翠竹(zhu)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)的炒制(zhi)技(ji)術入選(xuan)(xuan)世界(jie)優秀專利技(ji)術精選(xuan)(xuan)(中國卷)，2001年獲無(wu)錫市(shi)騰飛獎，并入選(xuan)(xuan)《中國茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)大辭(ci)典》、《中國茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)志(zhi)》。2000年錫山市(shi)政(zheng)府為太(tai)湖(hu)翠竹(zhu)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)制(zhi)作明信片由(you)中國郵政(zheng)發行。