明洪武釉(you)(you)(you)里(li)紅(hong)歲寒(han)三(san)友(you)紋梅瓶為(wei)官(guan)窯出品,口徑(jing)6.4厘(li)米,足(zu)徑(jing)13.5厘(li)米,瓶高35.8厘(li)米,腹深35.3厘(li)米,通高41.6厘(li)米,最(zui)大腹徑(jing)68.4厘(li)米,坯(pi)體(ti)白(bai)(bai)而(er)堅致,小口,短頸,溜肩(jian)(jian),肩(jian)(jian)以(yi)下(xia)逐漸收(shou)斂,體(ti)形修長(chang),底面有(you)刮削痕。蓋(gai)作鐘形,火焰形鈕。通體(ti)施(shi)白(bai)(bai)釉(you)(you)(you),白(bai)(bai)中略泛青,釉(you)(you)(you)質細膩(ni)滋潤,底露(lu)胎。蓋(gai)為(wei)紅(hong)地白(bai)(bai)花(hua)(hua),滿繪(hui)牡丹(dan),頸部(bu)繪(hui)蕉葉紋,肩(jian)(jian)以(yi)下(xia)白(bai)(bai)地紅(hong)花(hua)(hua),分為(wei)五組(zu)紋飾(shi),如(ru)意紋、卷草紋、纏枝(zhi)菊花(hua)(hua)、海水(shui)(shui)、變體(ti)仰蓮為(wei)輔助(zhu)紋飾(shi)。腹部(bu)以(yi)較大的(de)篇幅繪(hui)松(song)、竹、梅,并以(yi)湖石、山茶、芭(ba)蕉襯托,組(zu)成了歲寒(han)三(san)友(you)的(de)主題畫面,夾飾(shi)芭(ba)蕉、山石、花(hua)(hua)卉。其下(xia)繪(hui)波濤海水(shui)(shui)紋,脛部(bu)仰蓮一周。
1957年3月,在南京市江寧縣(xian)(今(jin)江寧區)東善(shan)橋響(xiang)龍(long)山附近,被(bei)當(dang)地農(nong)民叫(jiao)作“娘(niang)娘(niang)墳”的(de)土包(bao)上,發現(xian)了(le)一座明代墓葬,出土了(le)47件(jian)文物,這件(jian)明洪武釉里紅歲寒三(san)友紋(wen)梅(mei)瓶(ping)即是其中(zhong)的(de)一件(jian),現(xian)收(shou)藏于(yu)南京博物院。
明洪武(wu)釉里紅(hong)歲寒三友(you)紋梅瓶是(shi)在(zai)白色(se)瓷胎(tai)上以含銅的(de)顏料進行繪畫,然后罩(zhao)透明釉一次燒成,但高溫銅紅(hong)釉對(dui)窯(yao)室氣溫要求比(bi)較嚴格,鮮紅(hong)色(se)最為(wei)難得。
明(ming)洪(hong)武(wu)釉(you)里紅歲寒三友紋(wen)(wen)梅瓶造型(xing)優美(mei),色(se)彩凝(ning)重(zhong)華麗、純(chun)正鮮(xian)艷,器型(xing)完整無(wu)缺,主題紋(wen)(wen)飾與輔助紋(wen)(wen)飾和諧(xie)得(de)體(ti),美(mei)中不足的是(shi)其釉(you)里紅的釉(you)色(se)欠佳,但瑕不掩瑜。
明洪(hong)武(wu)釉(you)里紅歲寒三友紋梅瓶是現存(cun)的(de)惟一(yi)一(yi)件帶蓋(gai)子(zi)而且保存(cun)完整(zheng)的(de)洪(hong)武(wu)釉(you)里紅梅瓶,于1993年被國家文物局鑒(jian)定為(wei)國寶級文物。
歲寒三友(you)指(zhi)松樹、綠竹、梅花三種(zhong)常綠植物,象(xiang)征著(zhu)高(gao)潔的志向,是元代(dai)文人畫的常用(yong)題材。也許是追求(qiu)畫面(mian)對稱的緣故,明代(dai)洪武朝的歲寒三友(you)紋飾都添繪一(yi)株芭(ba)蕉。這種(zhong)情況沿襲明、清(qing)(qing)兩代(dai),甚至(zhi)在清(qing)(qing)代(dai)歲寒三友(you)紋中,芭(ba)蕉成(cheng)為主要(yao)紋飾。
何以(yi)謂(wei)梅(mei)瓶?清末(mo)許之(zhi)(zhi)衡《飲流齋說瓷》云:“梅(mei)瓶口細而頸短(duan),肩(jian)極(ji)寬博,至脛稍狹,折于(yu)足則微豐,口徑之(zhi)(zhi)小(xiao)僅與梅(mei)之(zhi)(zhi)瘦骨(gu)相稱,故名梅(mei)瓶也(ye)(ye)。”兩宋時,梅(mei)瓶的使用極(ji)其盛行(xing),并被稱為(wei)“酒經(jing)”、“經(jing)瓶”,也(ye)(ye)被訛(e)傳為(wei)“酒京”、“京瓶”;明清時期,梅(mei)瓶才被稱之(zhi)(zhi)為(wei)“梅(mei)瓶”。