右玉沙棘介紹
右(you)玉沙(sha)(sha)棘是一(yi)種(zhong)藥食兩用(yong)的植物(wu),沙(sha)(sha)棘中(zhong)含有多種(zhong)維生素、微量元素、氨(an)基(ji)酸(suan)等(deng)營(ying)養成分,食用(yong)后(hou)可(ke)以增強人的智力、提高(gao)免疫力,還能抗衰老,其(qi)也被譽為“神(shen)奇之果(guo)”。右(you)玉沙(sha)(sha)棘的特點是果(guo)實圓球形,直徑4-6毫米,橙黃色(se)或桔紅色(se);果(guo)梗長1-2.5毫米;種(zhong)子小,闊(kuo)橢圓形至(zhi)卵形,有時(shi)稍扁,長3-4.2毫米,黑色(se)或紫黑色(se),具光澤。
有(you)塞上(shang)綠洲之美稱的(de)國家級生態示范縣右玉縣盛產沙棘(ji)。沙棘(ji)又名醋(cu)柳、酸刺,是一種藥(yao)食(shi)同源(yuan)植物,具有(you)活血、怯(qie)瘀、養胃、健(jian)脾、利肺、抗(kang)炎生肌(ji)的(de)藥(yao)理功效(xiao)。唐代(dai)《月王藥(yao)典》、八(ba)世紀末(mo)的(de)《四部(bu)醫(yi)典》、清代(dai)的(de)《晶株本草(cao)》等著(zhu)名醫(yi)書(shu)均有(you)記(ji)載。1977年衛(wei)生部(bu)把沙棘(ji)作(zuo)為“藥(yao)食(shi)同源(yuan)”資(zi)源(yuan),并收(shou)入《中國藥(yao)典》。
據現代科學研究證實(shi),沙棘果實(shi)中富含多種(zhong)維生素(su)(su)、微量元素(su)(su)、氨(an)基(ji)酸(suan)、黃(huang)酮、羥基(ji)、香豆素(su)(su)、5-羥色胺、SOD酶等190多種(zhong)生物活(huo)(huo)性(xing)物質;是人體維持新陳代謝和生命活(huo)(huo)動不可缺少的營養成(cheng)分;對增強智(zhi)力(li)、提高(gao)免疫力(li)、抗衰(shuai)老、延年益(yi)壽(shou)等方面有重(zhong)要作用,并有增強心臟功能(neng)、預防壞(huai)血(xue)病、阻(zu)止致(zhi)癌(ai)物二甲基(ji)亞硝酸(suan)胺的形成(cheng)等功效,被譽(yu)為(wei)“神奇之果”。