平(ping)(ping)和紅柚(you)是福建省(sheng)(sheng)漳州市平(ping)(ping)和縣的特產,是福建省(sheng)(sheng)農業科學院果樹研究(jiu)所從(cong)平(ping)(ping)和縣琯溪蜜柚(you)園中的芽變株系選育而成的一種紅心柚(you)子,2006年2月通過(guo)福建省(sheng)(sheng)非主要農作物品種認(ren)(ren)定委員會認(ren)(ren)定。
認定證(zheng)書號:閩認果2006;2007年3月1日獲(huo)國(guo)家農(nong)業(ye)部授予品種(zhong)權保護,品種(zhong)權號:CN20050515.7。
福建省(sheng)漳州市平(ping)和縣(xian)。
紅(hong)肉(rou)(rou)蜜柚秉(bing)承(cheng)琯溪蜜柚白肉(rou)(rou)蜜柚果(guo)大皮薄(bo),瓤肉(rou)(rou)無籽,多汁柔軟,不(bu)留殘(can)渣,清(qing)甜微(wei)酸(suan),味道永攜的(de)優良特(te)點外,更即有色澤(ze)鮮艷,美麗誘人的(de)特(te)征。
平和近(jin)來還出現了柑橘(ju)新(xin)品(pin)種“三(san)紅蜜(mi)柚”,品(pin)質優良(liang),早果豐產,綜合性狀超過對照品(pin)種普通紅肉蜜(mi)柚。
“三紅(hong)蜜柚”用專用果袋(dai)套(tao)袋(dai)可顯淡紫(zi)紅(hong)色(se),海(hai)綿層和囊衣淡紫(zi)紅(hong)色(se),果肉(rou)為紫(zi)紅(hong)色(se);果肉(rou)質(zhi)地柔軟,果汁(zhi)較(jiao)豐(feng)富,酸甜適(shi)口,內含營養(yang)物質(zhi)比(bi)較(jiao)豐(feng)富,常規的有糖、酸、維生素(su)C,另外還(huan)含較(jiao)高(gao)的胡蘿卜素(su)跟茄紅(hong)素(su),是營養(yang)價值跟商品(pin)價值很高(gao)的一個(ge)新品(pin)種,適(shi)宜(yi)福建省漳州(zhou)柚產區種植。