桑葚是云(yun)南十九怪(guai)之(zhi)一(yi)，在云(yun)南省廣泛載種，是云(yun)南省的(de)特色(se)農產品(pin)。
云南桑葚什么時候成(cheng)熟(shu)？據了(le)解，云南桑葚一般在5-6月(yue)成(cheng)熟(shu)，采摘(zhai)訣竅，以黑中(zhong)透(tou)亮，顆粒飽滿，厚實肉(rou)厚，沒有出水為佳，因此(ci)采摘(zhai)的時候挑選(xuan)了(le)品質更佳。
桑(sang)葚又(you)叫桑(sang)果、桑(sang)泡兒，人們喜歡其成(cheng)熟的(de)鮮果食(shi)用，味甜汁多。桑(sang)皮(pi)可作造紙(zhi)原料，桑(sang)椹可供食(shi)用、釀酒(jiu)，葉、果和根皮(pi)可入藥。
云南桑葚怎么樣？云南桑葚鮮果中含(han)有大量游離(li)酸和(he)氨基酸，此(ci)外(wai)還含(han)有人體缺少的鋅、鐵、鈣、錳等(deng)礦物質和(he)微量元(yuan)素(su)，以(yi)及胡蘿卜素(su)、果糖、葡(pu)萄糖、丁二酸果膠、纖維素(su)等(deng)，被譽為“第三代水(shui)果”。
云南桑(sang)葚的特(te)點(dian)是紫紅色或紫黑色，以個大、肉厚、色紫紅、糖(tang)分足者為(wei)佳。
話說品牌(pai)
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