昌黎是全國(guo)聞名(ming)的“葡萄之鄉”,葡萄栽(zai)培(pei)歷史已有四百(bai)余年(nian)。主栽(zai)品種為(wei)玫瑰香、巨峰、龍眼、紅提。昌黎葡萄以其外(wai)觀艷麗,品質優良而多次被評為(wei)部、省、市名(ming)優特色果品,暢銷全國(guo)各地、俄羅斯和東南亞(ya)地區。
據史料記載,昌黎(li)縣栽植葡(pu)萄的歷史已達400多年。長期(qi)以來,該地農民依據獨特的種(zhong)植模式和得天獨厚的地理、氣候環境,利(li)用山地和空間資源(yuan),房前(qian)屋后,街旁院內,河畔溝壑,到(dao)處種(zhong)滿了葡(pu)萄,品(pin)種(zhong)達百余種(zhong),描畫出(chu)了“漫山遍野(ye)落翡翠,農家十里葡(pu)萄香”的奇特自(zi)然(ran)生態景觀。
昌(chang)黎葡(pu)萄(tao)的(de)(de)(de)主產區葡(pu)萄(tao)溝位于碣石山(shan)(shan)(shan)脈山(shan)(shan)(shan)谷(gu)村莊中,依山(shan)(shan)(shan)傍(bang)谷(gu),屋前檐后,山(shan)(shan)(shan)溪(xi)西側,坡上崖下(xia),滿山(shan)(shan)(shan)的(de)(de)(de)葡(pu)萄(tao),400多年來(lai),世代(dai)培育(yu),覆蓋(gai)整個(ge)山(shan)(shan)(shan)巖(yan),形成天(tian)然(ran)的(de)(de)(de)葡(pu)萄(tao)溝。昌(chang)黎縣葡(pu)萄(tao)溝是河(he)北省(sheng)著名(ming)旅(lv)游(you)景(jing)(jing)點(dian),是國家(jia)(jia)級(ji)農業旅(lv)游(you)示范點(dian),國家(jia)(jia)3A級(ji)旅(lv)游(you)景(jing)(jing)區,河(he)北省(sheng)30家(jia)(jia)鄉村旅(lv)游(you)景(jing)(jing)點(dian)之一。
昌黎(li)葡萄(tao)粒(li)大、色艷、肉厚、味甜,是人們(men)喜愛(ai)的水果(guo)之(zhi)一。
昌(chang)黎是釀酒(jiu)(jiu)葡(pu)(pu)萄優質生(sheng)態區(qu),其不同的栽培品(pin)種可以(yi)釀造紅(hong)葡(pu)(pu)萄酒(jiu)(jiu)、白葡(pu)(pu)萄酒(jiu)(jiu)、桃紅(hong)葡(pu)(pu)萄酒(jiu)(jiu)等:
1、釀(niang)造紅葡萄酒的品種:赤霞珠、梅(mei)鹿(lu)輒、品麗(li)珠、黑比諾(nuo)、西拉、佳(jia)麗(li)釀(niang)、玫(mei)瑰香、紫北塞、煙-73。
2、釀造白葡萄(tao)酒(jiu)的品種:霞多麗、貴人香、玫瑰香、長相(xiang)思。
3、釀造(zao)桃紅葡萄酒的品種:赤霞珠、梅鹿輒、品麗珠、黑(hei)比諾、佳麗釀、玫瑰香。
昌黎縣地處河(he)(he)北(bei)(bei)省(sheng)東北(bei)(bei)部,隸屬(shu)秦皇島市管(guan)轄,地處東經118°45′—119°20′,北(bei)(bei)緯39°22′—39°48′,氣(qi)候屬(shu)暖溫帶半濕潤大(da)陸性季風氣(qi)候,四季分明(ming),冬無嚴寒,夏無酷暑,年平均氣(qi)溫11℃,東臨渤海,北(bei)(bei)依燕山,西(xi)南挾灤河(he)(he)。
地勢由西北(bei)向東(dong)南傾斜(xie)。地貌有(you)山地丘陵、山麓(lu)平(ping)(ping)原、濱(bin)海(hai)平(ping)(ping)原。境內(nei)土壤呈多(duo)樣性。同時(shi)擁有(you)得天獨(du)厚的(de)氣候(hou)(hou),日照充(chong)足,秋季延續(xu)時(shi)間長(chang),無霜期長(chang),由于渤(bo)海(hai)的(de)作用,氣候(hou)(hou)涼(liang)爽溫和。
同(tong)時(shi)位于環渤(bo)海經濟圈中心地(di)帶(dai),是連接華北(bei)與東北(bei)兩大經濟區的“經濟走廊”,區位優勢(shi)明(ming)顯(xian)。全(quan)縣(xian)總面積1212.4平方千米,耕地(di)面積94萬畝(mu)。全(quan)縣(xian)70%的行政村,8000農(nong)戶栽植釀酒葡萄。
昌黎縣擁有得天獨厚的(de)氣候,日(ri)照充足,四(si)季分明,秋季延續時間長,無霜期長,由于渤(bo)海的(de)作用,氣候涼爽溫和。優(you)越的(de)地(di)理位置、獨特的(de)地(di)貌(mao)特征(zheng)、良好的(de)土(tu)壤及氣象生態(tai)條件,為(wei)釀酒葡萄(tao)生長提(ti)供了(le)得天獨厚的(de)優(you)勢。
昌黎葡萄(tao)栽植歷史達(da)400年之久(jiu),最古(gu)老的葡萄(tao)樹有(you)180歲的高齡,依(yi)舊枝繁葉茂,碩果累(lei)累(lei)。幾十(shi)年樹齡的更是(shi)比比皆是(shi)。其(qi)口(kou)味極佳(jia)的“玫瑰香”、“龍眼”、“馬0”等(deng)主要品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)已享(xiang)譽(yu)中國(guo)(guo)。現在又(you)引進(jin)了許多(duo)外地和國(guo)(guo)外的先(xian)進(jin)品(pin)(pin)種(zhong)(zhong),使現有(you)早、中、晚熟葡萄(tao)品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)的種(zhong)(zhong)類已達(da)100多(duo)種(zhong)(zhong),從7月(yue)至11月(yue)都可以品(pin)(pin)嘗到(dao)不(bu)同種(zhong)(zhong)類和品(pin)(pin)位的葡萄(tao)。如(ru):7月(yue)份成熟的品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)有(you):紅瑪瑙、鳳凰(huang)51、香妃、里扎馬特、新華1號、巨星等(deng)20余個品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)。