芒果為漆樹(shu)科(ke)芒果屬熱帶常綠大喬(qiao)木,高9到27米(mi),葉為披針形,油綠(lv)而發(fa)亮,花小(xiao)而多(duo),紅色(se)或黃色(se),呈(cheng)頂生圓(yuan)錐花序,樹的(de)壽命長的(de)可達幾(ji)百年。原產(chan)印度(du)及馬來(lai)西亞,印度(du)栽培歷史最久,產(chan)量(liang)最多(duo),占世界產(chan)量(liang)的(de)80%。芒果的(de)名字來源于印(yin)度南(nan)部的(de)泰(tai)米樂語。野芒果樹(shu)(shu)的(de)果實不能食用(yong),印(yin)度人最先發(fa)現(xian)這種(zhong)樹(shu)(shu),并栽培成可吃的(de)芒果,還用(yong)它來遮蔽熱帶(dai)的(de)驕陽(yang),距(ju)今已有4000多(duo)年的(de)歷史(shi)了。