黃里(li)(li)石榴是(shi)淮北市相(xiang)山區久負盛(sheng)名的(de)土特產,產于淮北市相(xiang)山公園西側的(de)黃里(li)(li),多栽植(zhi)(zhi)在(zai)海拔50米(mi)至150米(mi)的(de)山坡上。現存明清石榴園2000多畝,經歷年改良擴植(zhi)(zhi),種植(zhi)(zhi)規模已達萬畝。
黃里石(shi)榴(liu)(liu)距今已有兩千(qian)多年(nian)(nian)的(de)歷史,明嘉靖年(nian)(nian)間大夫吳夢騫《隋年(nian)(nian)》記,“黃里石(shi)榴(liu)(liu)顏色鮮美,氣(qi)味(wei)芬芳(fang),粒大籽軟,汁甘而濃……”。在清代曾作為(wei)(wei)宮(gong)廷貢品(pin)(pin),為(wei)(wei)全(quan)(quan)國(guo)(guo)珍奇果品(pin)(pin)之一(yi)。民(min)國(guo)(guo)年(nian)(nian)間,遠銷南(nan)京、上海等地(di)。1958年(nian)(nian)被安徽省(sheng)林(lin)業廳鑒定為(wei)(wei)全(quan)(quan)省(sheng)石(shi)榴(liu)(liu)佳品(pin)(pin)并選送國(guo)(guo)務院,2001年(nian)(nian)至2011年(nian)(nian)多次(ci)被評為(wei)(wei)全(quan)(quan)國(guo)(guo)主(zhu)要(yao)石(shi)榴(liu)(liu)產(chan)區優質產(chan)品(pin)(pin)。“2007中國(guo)(guo)安徽名優農產(chan)品(pin)(pin)交易會”中受(shou)到省(sheng)、市各級領導(dao)和農業專家(jia)的(de)好評。
黃里石榴(liu)品種繁多(duo),主要(yao)品種有:黃里軟(ruan)籽(zi)(zi)一號(hao)、二號(hao)、冰(bing)糖籽(zi)(zi)、瑪(ma)瑙籽(zi)(zi)、青皮糙、珍(zhen)珠紅等(deng)十幾個(ge)(ge)品種。其中(zhong)品質最好的一種是軟(ruan)籽(zi)(zi)石榴(liu),又(you)叫冰(bing)糖石榴(liu),果圓(yuan)形,皮極薄(bo),單(dan)果重200克(ke),最大(da)500克(ke),粒數350至400個(ge)(ge),呈冰(bing)糖色,粒大(da)汁多(duo),籽(zi)(zi)實綿軟(ruan),味極甜。
黃里自(zi)然條件優越,土特產(chan)(chan)品(pin)質非凡。至(zhi)今(jin)仍流傳著“黃里石(shi)(shi)(shi)榴(liu)笆斗杏(xing),青湯菠菜都(dou)進貢”的說法。黃里是(shi)我國(guo)(guo)軟(ruan)籽(zi)(zi)石(shi)(shi)(shi)榴(liu)的原產(chan)(chan)地(di),淮北軟(ruan)籽(zi)(zi)1號、2號、3號已經省(sheng)良(liang)種(zhong)(zhong)審(shen)定,3號、4號、5號和淮北大青皮4個品(pin)種(zhong)(zhong)為(wei)優質果。2004年(nian)上海林產(chan)(chan)品(pin)博覽(lan)會上,淮北市的軟(ruan)籽(zi)(zi)石(shi)(shi)(shi)榴(liu)是(shi)全國(guo)(guo)唯一(yi)被展(zhan)出的石(shi)(shi)(shi)榴(liu)果品(pin)。黃里軟(ruan)籽(zi)(zi)石(shi)(shi)(shi)榴(liu)雖然還深藏(zang)閨(gui)中,但已美名遠揚。每(mei)年(nian)中秋佳(jia)節,各地(di)客商爭相上門(men)收購(gou),每(mei)斤7—9元的軟(ruan)籽(zi)(zi)石(shi)(shi)(shi)榴(liu)始終(zhong)供不應求。
顏色鮮美、氣味芬(fen)芳、粒大籽軟(ruan)(ruan)、汁甘味濃(nong)。黃里(li)軟(ruan)(ruan)籽石榴具(ju)有健脾益胃,生津(jin)化食(shi)、止咳化痰、補鈣等功效(xiao),是助消(xiao)化的(de)果中佳品。