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武平芙蓉李介紹

武(wu)(wu)平芙蓉(rong)李(li)擁有超過700年的栽培歷史(shi)，因其果大核小，酸甜適中，清脆爽口(kou)遠近聞名。武(wu)(wu)平芙蓉(rong)李(li)不(bu)僅可以鮮食，還可加工(gong)成加應子(zi)、果干(gan)、果汁、果醬、果酒等。開春(chun)時節，綻放(fang)枝頭的芙蓉(rong)李(li)花(hua)宛若瑞雪，美(mei)不(bu)勝收，“武(wu)(wu)平東留春(chun)雪花(hua)海(hai)(hai)”更(geng)是入選(xuan)了(le)2019中國森林(lin)旅游(you)美(mei)景推廣地全國“最美(mei)花(hua)海(hai)(hai)”。

武平芙蓉李產地

武(wu)平(ping)(ping)(ping)(ping)芙(fu)(fu)(fu)蓉李(li)主(zhu)要產地位于(yu)福建省(sheng)(sheng)龍巖市武(wu)平(ping)(ping)(ping)(ping)縣東留鎮、萬安鎮、中(zhong)(zhong)山(shan)鎮、民主(zhu)鄉、永平(ping)(ping)(ping)(ping)鎮等地。武(wu)平(ping)(ping)(ping)(ping)縣屬亞熱帶海(hai)洋性季風氣(qi)(qi)候，生態條(tiao)件優越，四季分明，雨量充沛，森林覆蓋率達79.7%，是(shi)福建省(sheng)(sheng)首個“中(zhong)(zhong)國天然(ran)氧吧”，“來武(wu)平(ping)(ping)(ping)(ping)我氧你(ni)”響(xiang)譽省(sheng)(sheng)內外。武(wu)平(ping)(ping)(ping)(ping)春季回溫(wen)快，物候期早(zao)；秋季降溫(wen)快，晝夜溫(wen)差大，利于(yu)芙(fu)(fu)(fu)蓉李(li)果實養分的(de)積累；冬季低(di)于(yu)7.2℃的(de)累計(ji)時間長(chang)，有(you)(you)利于(yu)芙(fu)(fu)(fu)蓉李(li)花(hua)芽(ya)分化。這些氣(qi)(qi)候條(tiao)件為武(wu)平(ping)(ping)(ping)(ping)芙(fu)(fu)(fu)蓉李(li)的(de)高品質提(ti)供了有(you)(you)力的(de)保障。

武平芙蓉李特點

在武平獨特的生(sheng)產(chan)環境下，武平芙(fu)蓉李具有果(guo)大，果(guo)形扁(bian)圓、果(guo)皮紫紅鮮亮、布滿果(guo)粉、果(guo)肉深紅、肉厚核小、汁(zhi)多味甜、嫩脆(cui)爽口等(deng)特征。2021年(nian)獲(huo)農(nong)業農(nong)村部農(nong)產(chan)品地理標(biao)志(zhi)登記(ji)保護。

武平芙蓉李營養價值

武(wu)平(ping)芙(fu)(fu)蓉李可(ke)食率(lv)高，達97.42%；可(ke)溶(rong)性固(gu)形物(wu)11.6%；可(ke)滴定酸1.15g/100ml，遠低于(yu)類比參照值≤1.4g/100ml。經福建省產品質(zhi)量檢驗(yan)研究院檢測，武(wu)平(ping)東(dong)留芙(fu)(fu)蓉李富含糖類、鈣(gai)、磷、胡蘿(luo)卜素、抗壞血酸等(deng)營(ying)養(yang)物(wu)質(zhi)，相對其他地(di)區種植的芙(fu)(fu)蓉李，電解質(zhi)（為運(yun)動者維護(hu)體(ti)內元素平(ping)衡(heng)）、葉酸（預防胎兒神經管(guan)畸形）等(deng)物(wu)質(zhi)含量更(geng)高，口(kou)感更(geng)好，營(ying)養(yang)更(geng)豐富。