乾隆白菜是一道(dao)北京(jing)菜,主要用料包(bao)括大白菜、芝麻醬、老陳醋、蜂蜜、鹽、味精、白糖等(deng)。
食材原料
大白菜(cai)、芝麻醬、老陳醋、蜂蜜、鹽、味精、白糖。
烹飪方法
白菜(cai)洗(xi)(xi)凈,撕小(xiao)瓣(ban)備(bei)(bei)用(yong)白菜(cai)洗(xi)(xi)凈,撕小(xiao)瓣(ban)備(bei)(bei)用(yong)白菜(cai)洗(xi)(xi)凈,撕小(xiao)瓣(ban)備(bei)(bei)用(yong);
麻(ma)醬分多次加入米醋、老抽,拌開;
再(zai)加入清水、蜂蜜、鹽、糖,拌勻;
淋入(ru)醬汁、撒上(shang)芝麻即可。