東(dong)興黃皮果是廣西防城港江平鎮的(de)特色(se)水果,幾乎家(jia)家(jia)戶戶都種有,少則一兩棵,多達(da)幾十棵。
黃皮果(guo)的(de)植株外(wai)觀及(ji)果(guo)實大小(xiao)、顏色等,都和龍眼(yan)十分(fen)相似(si),然(ran)而花(hua)朵構(gou)造卻與龍眼(yan)大不相同,因為它是橘子、柚子的(de)表親,和龍眼(yan)一點血緣關(guan)系(xi)也沒有(you)。它是蕓香科常綠性的(de)小(xiao)喬木(mu)或大灌木(mu),羽(yu)狀復葉(xie),春季開白(bai)色的(de)圓錐花(hua)序,花(hua)朵數量龐(pang)大,但形體微小(xiao)香氣并不明(ming)顯。
果色(se)澤金黃、光潔耀目,根據性(xing)味,可分甜、酸兩個系統,有些(xie)品種甜酸適(shi)口、汁(zhi)液豐(feng)富而具香味,是色(se)、香、味俱佳的水(shui)果,可與荔(li)枝并稱。葉、根皮及果核(he)均供藥用。
民間諺(yan)語云:“饑食荔枝,飽食黃(huang)皮”,說明黃(huang)皮可幫助消化。