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基本介紹

2005“湖(hu)南十大(da)名(ming)茶”之(zhi)一，與君山(shan)銀針、高(gao)橋銀峰(feng)、古丈毛尖(jian)(jian)、金井毛尖(jian)(jian)、東山(shan)秀(xiu)峰(feng)、南岳云霧、石(shi)門銀峰(feng)、安化松(song)針、野針王(wang)齊名(ming)。2000年被評為(wei)“湖(hu)南十大(da)名(ming)優(you)農產品(pin)”品(pin)牌。 蘭(lan)嶺(ling)綠之(zhi)劍是以(yi)蘭(lan)嶺(ling)良種茶園的(de)優(you)質芽茶為(wei)原料，運用(yong)獨特(te)工藝(yi)精細加工而成。1997～1999，連續三年獲(huo)湖(hu)南名(ming)優(you)茶評比金獎。1994年獲(huo)第五屆亞太國際(ji)貿易博覽會金獎。

地域產地

蘭嶺綠之(zhi)劍(jian)是湖(hu)(hu)南省蘭嶺茶葉有限公(gong)司(si)邀請湖(hu)(hu)南農業大學朱先明教授(shou)和(he)尚本清教授(shou)現場指(zhi)導和(he)協助，于1993年研制成功的，產自湘陰。

品質特點

蘭嶺(ling)綠(lv)之劍(jian)屬(shu)綠(lv)茶類，其品質(zhi)特征為外形(xing)條索(suo)扁直(zhi)，翠綠(lv)顯(xian)毫，全(quan)部由單芽制作，分粗、中、細三(san)種規格，一致性好，壓(ya)扁后(hou)的單芽成(cheng)品茶根根似(si)劍(jian)，去掉白(bai)毫顯(xian)露原有綠(lv)色(se)，外形(xing)、湯(tang)色(se)、葉底均(jun)鮮綠(lv)明麗；內質(zhi)湯(tang)色(se)綠(lv)亮(liang)如新(xin)，香氣清香持(chi)久，滋味醇爽回甘，葉底嫩綠(lv)鮮亮(liang)。

榮譽認證

蘭嶺毛尖于(yu)1993年3月創制成功(gong)后，很快獲得縣、市、省(sheng)有關(guan)領(ling)導(dao)、專(zhuan)家教(jiao)(jiao)授(shou)、新聞記者的(de)高(gao)度(du)重視和廣大消費(fei)者的(de)歡迎。在首次品嘗會上，省(sheng)茶葉學會名譽理(li)事長、湖(hu)南農業大學茶學系(xi)教(jiao)(jiao)授(shou)朱先(xian)明先(xian)生以“贊蘭嶺毛尖”為(wei)題，率先(xian)潑(po)墨揮(hui)毫題寫：

洞庭天下水，湘(xiang)陰六塘茶。

蘭(lan)嶺毛尖(jian)秀，香味九州(zhou)夸。

1994年，送樣參加第五(wu)屆(jie)亞太地區國(guo)際貿易博(bo)覽會評比(bi)，榮(rong)(rong)(rong)獲金(jin)(jin)獎(jiang)。1994年秋(qiu)，蘭(lan)嶺(ling)毛尖榮(rong)(rong)(rong)獲國(guo)際金(jin)(jin)獎(jiang)后，湘陰縣(xian)政協副主席傅方曙以“蘭(lan)嶺(ling)毛尖榮(rong)(rong)(rong)獲金(jin)(jin)獎(jiang)”嵌句首題(ti)詞(ci)：“蘭(lan)開君子度，嶺(ling)上詠茶香；毛毫追翡翠，尖嫩飲參湯；榮(rong)(rong)(rong)由質地勝，獲譽(yu)倍思量；金(jin)(jin)杯捧(peng)在(zai)手(shou)，獎(jiang)后更(geng)圖(tu)強。”

1995年(nian)3月，江澤民總書記來湖南(nan)視察(cha)(cha)工作時，蘭(lan)嶺(ling)(ling)毛尖(jian)被湖南(nan)省委(wei)選作唯一(yi)的(de)用茶，江總書記品嘗(chang)(chang)后(hou)，連聲稱(cheng)贊：“不(bu)錯，不(bu)錯。”1955年(nian)8月，省委(wei)王茂林書記到湘(xiang)陰考察(cha)(cha)工作時，專程視察(cha)(cha)了蘭(lan)嶺(ling)(ling)茶廠和(he)蘭(lan)嶺(ling)(ling)毛尖(jian)生產(chan)基(ji)地(di)，興致(zhi)勃勃地(di)題寫了“靠科技(ji)興建高效茶園(yuan)，開發(fa)丘(qiu)崗山地(di)作貢獻(xian)”的(de)條(tiao)幅。2001年(nian)1月，原國家(jia)政協副主(zhu)席毛致(zhi)用視察(cha)(cha)蘭(lan)嶺(ling)(ling)公司后(hou)，欣然題詞“發(fa)展(zhan)生態茶葉(xie)，打響蘭(lan)嶺(ling)(ling)品牌”。2001年(nian)5月，原中央軍委(wei)副主(zhu)席張(zhang)震視察(cha)(cha)蘭(lan)嶺(ling)(ling)基(ji)地(di)后(hou)，題寫“發(fa)展(zhan)有(you)機茶葉(xie)，造福人(ren)民大眾(zhong)”相贈。華國鋒(feng)是湘(xiang)陰第一(yi)任縣委(wei)書記，當(dang)他品嘗(chang)(chang)蘭(lan)嶺(ling)(ling)毛尖(jian)后(hou)，題寫了“嚴格質量管理，爭創一(yi)流產(chan)品”加勉。