比(bi)利時兔(tu)是由比(bi)利時貝韋倫的(de)野生穴兔(tu)改良而成(cheng),故也(ye)稱比(bi)利時野兔(tu)。該(gai)兔(tu)最大的(de)特(te)點(dian)是體(ti)(ti)型大,體(ti)(ti)質(zhi)健壯,增重快,屠宰率高(gao),尤以(yi)肉味鮮美和(he)皮(pi)質(zhi)好而聞名于(yu)世(shi)。在我國生產性能表現比(bi)其它大型兔(tu)好,備(bei)受養殖戶的(de)歡迎。
比利時(shi)兔(tu)是由比利時(shi)貝韋倫的野(ye)生穴兔(tu)改良而成,故也稱比利時(shi)野(ye)兔(tu),后來引入我國,在我國吉林(lin)、山東、甘肅、河(he)南、四川(chuan)、貴州等地區發展(zhan)。
兩眼(yan)周圍有不規(gui)則的白(bai)圈(quan),耳尖部(bu)有黑色(se)光亮的毛邊。眼(yan)睛為黑色(se),耳大(da)而直立,稍(shao)傾向(xiang)于(yu)兩側,面頰部(bu)突出,腦門(men)寬(kuan)圓,鼻(bi)骨(gu)隆起(qi),類(lei)似馬頭(tou),俗稱“馬兔”。
比利時(shi)兔的頭(tou)、頸、背、體側、四(si)肢(zhi)(zhi)外側毛(mao)(mao)(mao)(mao)(mao)纖維均與(yu)野(ye)兔毛(mao)(mao)(mao)(mao)(mao)纖維顏色相似,毛(mao)(mao)(mao)(mao)(mao)纖維的基部(bu)(bu)為(wei)(wei)淺(qian)灰色,中段色稍淡,毛(mao)(mao)(mao)(mao)(mao)尖顏色深(shen)(shen),并夾雜有(you)黑(hei)色槍(qiang)毛(mao)(mao)(mao)(mao)(mao)。下頜(he)、頸下、四(si)肢(zhi)(zhi)內(nei)(nei)側、腹(fu)部(bu)(bu)、尾之腹(fu)面(mian)毛(mao)(mao)(mao)(mao)(mao)色較(jiao)淺(qian)。皮膚除腹(fu)部(bu)(bu)、四(si)肢(zhi)(zhi)內(nei)(nei)側、頜(he)下為(wei)(wei)褐黃色外,其(qi)他部(bu)(bu)位為(wei)(wei)深(shen)(shen)灰色。毛(mao)(mao)(mao)(mao)(mao)色光亮(liang)。頭(tou)部(bu)(bu)中等(deng)勻稱,眼眶(kuang)突出,眼周圍環毛(mao)(mao)(mao)(mao)(mao)與(yu)體毛(mao)(mao)(mao)(mao)(mao)顏色一致(zhi)。下頜(he)骨寬大(da),嘴方正,鼻梁上有(you)黑(hei)色山峰線(xian)。耳寬大(da),一耳直立,一耳下垂。頸較(jiao)粗(cu)短,頸下有(you)肉垂,肩寬,胸寬,背寬,后軀(qu)寬豐,肌(ji)肉發育良好,四(si)肢(zhi)(zhi)健壯。
比利時(shi)兔(tu)(tu)(tu)耐粗(cu)飼(si)(si),能吃(chi)各種(zhong)草料(liao),在同樣(yang)飼(si)(si)養管理條(tiao)件下,其發病(bing)率(lv)較低。在一般(ban)飼(si)(si)養管理條(tiao)件下,喂給相同的全價顆(ke)粒飼(si)(si)料(liao),比其他肉兔(tu)(tu)(tu)生(sheng)長快,抗病(bing)力強(qiang)。飼(si)(si)料(liao)報(bao)酬(chou)為(wei) 1:3,屠宰率(lv) 52%。比利時(shi)兔(tu)(tu)(tu)吃(chi)的食物很多,如青飼(si)(si)料(liao)草、甘薯藤、花生(sheng)藤、大根(gen)菜(cai)、胡蘿(luo)卜、包菜(cai)、青菜(cai)等也是適宜喂兔(tu)(tu)(tu)的好飼(si)(si)料(liao),可(ke)在養兔(tu)(tu)(tu)時(shi)綜合利用。用青鮮(xian)飼(si)(si)料(liao)草喂兔(tu)(tu)(tu),每天每只兔(tu)(tu)(tu)用量(liang)為(wei)0.75公斤(jin)左右。
比利時兔(tu)養殖(zhi)的規模大(da)小(xiao)要根據市場情況需求(qiu)、當地自然條件、飼(si)料資(zi)源、技(ji)術(shu)力量和(he)自身的經(jing)(jing)營能(neng)力來(lai)確定。過小(xiao)則(ze)形(xing)不(bu)成(cheng)氣(qi)候、見不(bu)到效益;過大(da)則(ze)投資(zi)大(da)、風險(xian)大(da),若技(ji)術(shu)和(he)經(jing)(jing)營跟不(bu)上,很可(ke)能(neng)造成(cheng)經(jing)(jing)濟損失。一(yi)般來(lai)說,普通農戶可(ke)建100個左右籠位,養20~30只(zhi)種母(mu)兔(tu),年產可(ke)達500~600只(zhi)商(shang)品兔(tu)。中小(xiao)型兔(tu)場可(ke)建1000左右個籠位,養200~300只(zhi)種母(mu)兔(tu),年產5000-6000只(zhi)商(shang)品兔(tu)。
比(bi)利(li)(li)(li)時(shi)兔(tu)因被(bei)毛有天然(ran)光澤(ze)、皮(pi)張(zhang)大(da)、皮(pi)板柔(rou)性和(he)彈性好,備受國內市(shi)場(chang)青睞。近幾(ji)年來(lai),國內不(bu)少養殖(zhi)者(zhe)將比(bi)利(li)(li)(li)時(shi)兔(tu)進行大(da)面積的(de)圍欄放養,訓練返祖洞(dong)穴繁(fan)殖(zhi),取得(de)了(le)良好的(de)經濟效益。比(bi)利(li)(li)(li)時(shi)兔(tu)的(de)主要優點是體型大(da),體質(zhi)健壯,增重快(kuai),屠(tu)宰率高,尤(you)以肉味鮮美和(he)皮(pi)質(zhi)好而聞名(ming)于(yu)世(shi)。在我國生產性能表(biao)現比(bi)其它(ta)大(da)型兔(tu)好,備受養殖(zhi)戶的(de)歡(huan)迎。生長發育快(kuai),適應性強,泌乳力高。 “比(bi)利(li)(li)(li)時(shi)兔(tu)”與中國白(bai)兔(tu)、日本大(da)耳(er)兔(tu)雜交,可獲得(de)理想(xiang)的(de)雜種(zhong)優勢。