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基本介紹

四(si)會(hui)沙(sha)糖(tang)桔是四(si)會(hui)沙(sha)糖(tang)桔主栽品種之一(yi)，因(yin)其味甜如(ru)沙(sha)糖(tang)故名。2020年(nian)5月(yue)20日，入選(xuan)2020年(nian)第一(yi)批全國名特優新農產(chan)品名錄。

地域產地

四會(hui)沙(sha)糖桔保護(hu)區域范圍為肇慶(qing)市四會(hui)市境(jing)內所轄東城街(jie)(jie)(jie)道、貞山街(jie)(jie)(jie)道、城中街(jie)(jie)(jie)道、大(da)沙(sha)鎮(zhen)(zhen)、龍甫鎮(zhen)(zhen)、下(xia)茆(mao)鎮(zhen)(zhen)、江谷鎮(zhen)(zhen)、地(di)豆鎮(zhen)(zhen)、逕口鎮(zhen)(zhen)、羅(luo)源鎮(zhen)(zhen)、威整鎮(zhen)(zhen)、石狗(gou)鎮(zhen)(zhen)和黃田鎮(zhen)(zhen)共13個鎮(zhen)(zhen)（街(jie)(jie)(jie)），122個行政村（居）。

品質特點

四會沙糖桔果(guo)實(shi)呈扁圓形(xing)，果(guo)形(xing)指數0.74-0.84，單果(guo)重36-62g，果(guo)皮橙紅色，油胞明顯，皮薄光(guang)滑、有光(guang)澤、易剝(bo)離。口感(gan)爽(shuang)脆化渣(zha)，肉質細(xi)嫩，多汁、少核，清甜蜜味。

生長環境

土壤概況

四會市(shi)境內多(duo)為山(shan)(shan)地、丘陵、河(he)谷盆地和沖積平原，其中山(shan)(shan)地約(yue)(yue)占(zhan)44.3%，丘陵與河(he)谷盆地約(yue)(yue)占(zhan)31.2%，沖積平原約(yue)(yue)占(zhan)24.5%。土壤主要多(duo)為黃(huang)壤與赤紅壤，土層(ceng)深(shen)厚、土質疏(shu)松、pH值為5.0-6.5。

氣候和水資源

四會地處北回(hui)歸(gui)線以南，屬亞熱(re)帶(dai)季風氣候(hou)，雨(yu)量充沛，日照充足，冬(dong)無嚴寒，夏無酷暑，年(nian)平(ping)(ping)均氣溫(wen)(wen)21.2℃，極(ji)端最高氣溫(wen)(wen)38.5℃，最低氣溫(wen)(wen)-1.2℃，年(nian)平(ping)(ping)均日照1649.5小(xiao)時，年(nian)無霜期360天以上(shang)；年(nian)平(ping)(ping)均降雨(yu)量為1765.9毫(hao)米(mi)。

春季(ji)溫(wen)暖濕潤利(li)于(yu)四會沙糖桔生長和(he)開花(hua)結果(guo)；夏季(ji)雨量(liang)光照充沛，利(li)于(yu)沙糖桔果(guo)實(shi)(shi)膨大；秋季(ji)晝夜溫(wen)差大，適宜(yi)沙糖桔的糖分轉化(hua)與積(ji)累和(he)果(guo)實(shi)(shi)的著色；冬(dong)季(ji)溫(wen)濕度適宜(yi)，利(li)于(yu)沙糖桔生殖生長，又不造成果(guo)品凍(dong)害(hai)。

水文情況

四會市水資源(yuan)豐富(fu)，境內一江六河長達149.6公里，水流量12.17億立方米，能(neng)充(chong)分(fen)滿足沙糖桔生(sheng)長所需水分(fen)。