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基本介紹

酒莊(zhuang)將(jiang)種(zhong)植、釀造(zao)、鄉村旅游(you)等一(yi)二(er)三產(chan)業進(jin)行有(you)機融合，通過對(dui)釀造(zao)技藝研發、生產(chan)過程、企(qi)業發展(zhan)史、酒文(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)陳(chen)列等內容展(zhan)示(shi)，融觀光(guang)、游(you)覽、學習、參與、體(ti)(ti)驗(yan)、購物(wu)為一(yi)體(ti)(ti)，讓(rang)(rang)游(you)客(ke)(ke)不僅體(ti)(ti)驗(yan)美(mei)酒的(de)(de)香氣、口味、風格、原料(liao)、釀造(zao)、歷史、文(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)、藝術、科技、健康等，更進(jin)一(yi)步體(ti)(ti)驗(yan)釀酒產(chan)區的(de)(de)生態之(zhi)美(mei)、自然之(zhi)美(mei)、風土之(zhi)美(mei)，增加游(you)客(ke)(ke)的(de)(de)信(xin)任度和黏度，讓(rang)(rang)游(you)客(ke)(ke)變成顧客(ke)(ke)，讓(rang)(rang)顧客(ke)(ke)變成粉絲。酒莊(zhuang)還(huan)將(jiang)酒文(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)和中(zhong)(zhong)華優(you)秀傳統文(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)進(jin)行結合，通過對(dui)酒具(ju)、酒道、酒與藝術、酒的(de)(de)故事的(de)(de)保存、積累、整理、挖掘，讓(rang)(rang)游(you)客(ke)(ke)充(chong)分了解酒的(de)(de)健康價(jia)值(zhi)(zhi)、收藏價(jia)值(zhi)(zhi)、文(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)價(jia)值(zhi)(zhi)，并讓(rang)(rang)其在體(ti)(ti)驗(yan)中(zhong)(zhong)學習、傳承工匠精神、有(you)容乃大、兼容并包(bao)等中(zhong)(zhong)華優(you)秀傳統文(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)，從中(zhong)(zhong)孕育出沈酒的(de)(de)品(pin)牌(pai)文(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)。

景點景觀

這里(li)有(you)沈酒(jiu)(jiu)(jiu)烏木藝(yi)術(shu)博物館(guan)，在(zai)(zai)(zai)眾多藏品面前，讓您驚嘆大自然(ran)的(de)鬼斧(fu)神工；有(you)以(yi)傳承650年(nian)的(de)古(gu)法釀造(zao)工藝(yi)為基(ji)礎的(de)釀酒(jiu)(jiu)(jiu)作坊，與完備的(de)現(xian)代(dai)檢測(ce)手段相結合(he)，采用酒(jiu)(jiu)(jiu)莊種植(zhi)的(de)優(you)質(zhi)(zhi)紅(hong)糧(liang)等(deng)天然(ran)綠色有(you)機(ji)原(yuan)料(liao)(liao)和(he)山泉水(shui)，保證了(le)產(chan)(chan)(chan)品從原(yuan)料(liao)(liao)到釀造(zao)技藝(yi)的(de)純正和(he)優(you)良，讓您看(kan)到放心，喝到開心；有(you)長達5公里(li)的(de)地下(xia)天然(ran)藏酒(jiu)(jiu)(jiu)洞(dong)，且即將(jiang)建成世界最大的(de)單(dan)體藏酒(jiu)(jiu)(jiu)洞(dong)；有(you)按五星級(ji)(ji)標準打造(zao)的(de)沈酒(jiu)(jiu)(jiu)仿古(gu)賓館(guan)及民宿民居(ju)(ju)，讓您棲(qi)居(ju)(ju)于(yu)自然(ran)，在(zai)(zai)(zai)生(sheng)態(tai)田(tian)園(yuan)風景(jing)中休閑度假養生(sheng)；有(you)將(jiang)白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)文化(hua)與書(shu)畫藝(yi)術(shu)的(de)相互(hu)融合(he)的(de)醒醉藝(yi)術(shu)館(guan)，旨在(zai)(zai)(zai)通過將(jiang)傳統書(shu)畫文化(hua)與白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)文化(hua)相互(hu)融合(he)，讓您在(zai)(zai)(zai)品味(wei)一杯高(gao)品質(zhi)(zhi)好酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)同時(shi)，也感(gan)受到文化(hua)藝(yi)術(shu)的(de)博大精深；有(you)計劃(hua)興(xing)(xing)建的(de)沈酒(jiu)(jiu)(jiu)湖(hu)，讓您在(zai)(zai)(zai)幽(you)靜秀麗、群山峰(feng)林圍繞中融身于(yu)青(qing)山靈(ling)水(shui)之間；還有(you)敘(xu)永(yong)縣(xian)一二(er)三產(chan)(chan)(chan)業(ye)融合(he)示范園(yuan)，讓您見證沈酒(jiu)(jiu)(jiu)集團如何(he)在(zai)(zai)(zai)各級(ji)(ji)黨委、政府的(de)領導下(xia)，積極履行社會責任(ren)，出資2000多萬，傾心幫扶國定貧困村——棉竹(zhu)村，通過實施移民搬(ban)遷工程、修建沈酒(jiu)(jiu)(jiu)希望小學、新(xin)建和(he)改(gai)建水(shui)泥(ni)路(lu)30余公里(li)、紅(hong)糧(liang)種植(zhi)等(deng)方式，初步驗證“沈酒(jiu)(jiu)(jiu)+紅(hong)梁種植(zhi)+白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)+白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)酒(jiu)(jiu)(jiu)莊·鄉村旅(lv)游(you)”的(de)扶貧模式，使其舊(jiu)貌(mao)換新(xin)顏，實現(xian)以(yi)產(chan)(chan)(chan)興(xing)(xing)村、產(chan)(chan)(chan)村融合(he)，推動鄉村旅(lv)游(you)工業(ye)產(chan)(chan)(chan)業(ye)興(xing)(xing)旺。

實用信息

景區開放時間：09:00-17:30

歷史沿革

救國

護(hu)國戰爭期間(jian)，朱(zhu)玉階(jie)駐(zhu)節瀘(lu)州，尚池(chi)公和“瀘(lu)半(ban)天 ”之(zhi)(zhi)稱的賴光耀（釀酒業非物質文化遺立傳(chuan)承第(di)一(yi)人(ren)、國際(ji)釀酒大(da)師(shi)賴高淮之(zhi)(zhi)父），溫筱泉(quan)（溫永(yong)盛酒 ?西坊(fang)）、艾承庥、羅小吟等(deng)人(ren)與(yu)朱(zhu)德組(zu)織瀘(lu)州“東華詩(shi)社”，地址選在(zai)朱(zhu)家山“怡園”。從此，沈酒坊(fang)與(yu)各(ge)界(jie)名士攜手開自了實業救國之(zhi)(zhi)道(dao)路。

變遷

斑(ban)駁舊年，破碎成云(yun)煙(yan)，誰用平仄(ze)字(zi)眼拼湊(cou)歲月翩躚(xian)。1939年，日(ri)機轟炸瀘州，沈酒坊(fang)(fang)遭到嚴(yan)重沖擊。整片(pian)華夏土地(di)狼煙(yan)四起，內憂(you)外患，百業蕭(xiao)條。1941年，沈氏尚池公病(bing)逝。從此，沈酒坊(fang)(fang)漸隱在戰(zhan)火紛飛的年代里(li)，但(dan)沈氏族人秉(bing)承祖(zu)訓虔心(xin)相(xiang)傳釀(niang)酒技藝。

涅槃

穿(chuan)越歷史(shi)的(de)(de)塵湮，新(xin)中國(guo)成立(li)后，沈(shen)酒(jiu)(jiu)坊第21代傳(chuan)人沈(shen)榮柄(bing)于80年代初組(zu)織成立(li)瀘州(zhou)老(lao)罐酒(jiu)(jiu)廠，屢(lv)受國(guo)家部委和省市的(de)(de)獎勵(li)，獲得“農(nong)牧漁業部優質(zhi)產品銀(yin)獎”、“農(nong)業部優質(zhi)產品獎”、“鄉鎮(zhen)系統優秀產品稱(cheng)號”、“巴蜀質(zhi)里明(ming)星企業”、“守合同(tong)重(zhong)信用企業”等(deng)殊榮，沈(shen)酒(jiu)(jiu)坊再(zai)度聲名(ming)鵲起。

騰飛

如(ru)今，沈(shen)(shen)酒(jiu)坊(fang)第二十(shi)二代傳人沈(shen)(shen)鴻林先生對(dui)品牌重新定位(wei)(wei)，瀘州老罐酒(jiu)廠更名為沈(shen)(shen)酒(jiu)集團有限(xian)公(gong)司。集團致力(li)于社(she)會公(gong)益事(shi)業，先后捐贈(zeng)2000多萬(wan)元改(gai)善(shan)敘(xu)永(yong)縣(xian)向林鎮基礎(chu)設(she)施公(gong)路(lu)建設(she)，修建“沈(shen)(shen)酒(jiu)希(xi)望學校”，改(gai)建文(wen)物保護單位(wei)(wei)古(gu)寺(si)萬(wan)靈山、資助敘(xu)永(yong)縣(xian)棟梁工程扶貧助學公(gong)益活動(dong)、舉辦“古(gu)藺黃(huang)荊老林英雄(xiong)會大型(xing)公(gong)益慈善(shan)晚會”、“敘(xu)永(yong)苦筍文(wen)化節”等。沈(shen)(shen)酒(jiu)集團始終(zhong)不忘初心、慎(shen)終(zhong)追遠。

傳承

“誰(shui)念過千字文(wen)章秋收冬已藏”沈氏家族不敢忘卻(que)祖輩先(xian)訓，以忠誠經營為(wei)家訓，世代相(xiang)傳(chuan)(chuan)、無一怠慢。沈酒(jiu)(jiu)(jiu)坊傳(chuan)(chuan)承人攜手釀(niang)(niang)酒(jiu)(jiu)(jiu)業(ye)非物質文(wen)化遺產傳(chuan)(chuan)承第(di)一人、國際(ji)釀(niang)(niang)酒(jiu)(jiu)(jiu)大(da)師賴高淮，承襲家傳(chuan)(chuan)釀(niang)(niang)酒(jiu)(jiu)(jiu)秘技(ji)，秉承傳(chuan)(chuan)統古法(fa)釀(niang)(niang)造，載(zai)譽推出“沉香型沈酒(jiu)(jiu)(jiu)”，這是凝(ning)結(jie)著(zhu)三千年沈酒(jiu)(jiu)(jiu)傳(chuan)(chuan)承，一百世糧心老(lao)窖的驚世作品(pin)，更是沉淀著(zhu)白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)歷史的世界品(pin)味。