《旅(lv)(lv)(lv)游客源國(guo)概況》、《酒店餐飲管理》、《旅(lv)(lv)(lv)游統(tong)計學》、《中國(guo)旅(lv)(lv)(lv)游史》、《旅(lv)(lv)(lv)游公共(gong)關系學》、《旅(lv)(lv)(lv)游資(zi)源開(kai)發(fa)與管理》、《金融(rong)計量學》、《旅(lv)(lv)(lv)游環境(jing)與保(bao)護(hu)》、《模擬導游教程》、《旅(lv)(lv)(lv)游政策法規》。
旅游類企業:旅游規劃、旅游開發、旅游經營、景區(qu)管理、導游、旅游咨詢。
1.掌握旅游管理學科的基本理論、基本知識;
2.掌握有關旅游管理(li)問題研究的定(ding)性和定(ding)量分析方法;
3.具(ju)有運(yun)用(yong)旅游管理(li)理(li)論分析和(he)解決問題的基本能力;
4.熟悉我國關于(yu)旅游業(ye)發展的方針、政策和(he)法規;
5.了解旅游業(ye)的(de)發(fa)展動態;
6.掌握文(wen)獻檢索(suo)、資料(liao)查詢的(de)基本方法,具有一定的(de)科學研(yan)究和實際工作能力。
管理學、經(jing)濟(ji)學、工商管理
主要實踐性教(jiao)學環節
包括旅(lv)游行業調查和(he)旅(lv)游企業業務實習,一般(ban)安(an)排10周(zhou)~12周(zhou)。畢業實習一般(ban)都(dou)是半年(nian)。
北京
中國地質大學
北京林業大學
首都師范大學
北京第二外國語學院
首(shou)都經濟貿易大學(xue)
北京石油(you)化工學院
中央民族大學
北京聯合大學
中央財經大學
北京(jing)化(hua)工(gong)大學(xue)北方(fang)學(xue)院
北京農學院
北京城市學院
北京交通大學
北京體育大學
北京工商大學
天津
南開大學
天津財經大學
天津商學院
天津體育學院
天津外國語大學
天津師范大學
上海
上海杉達學院
華東大學
復旦大學
上海師范大學
上海外國語大學
上海交通大學
華東師范大學
華東理工大學
上海財經大學
上(shang)海對外貿易學院
上海大學
上海建橋學院
重慶
西南大學
重慶工商大學
重慶郵電學院
重慶理工大學
四川外語學院
重慶師范大學
重慶交通學院
重慶三峽學院
重慶文理學院
河北
河北大學
燕山大學
河北農業大學
河北師范大學
河北經貿大學
河北(bei)科技師范學院
北京交通大(da)學海濱學院
河南
平頂山工學院
鄭州大學
河南大學
河南科技學院
河南科技大學
洛陽師范學院
河南師范大學
河南財經(jing)政(zheng)法大學(xue)
信陽師范學院
安陽師范學院
南陽師范學院
山東
山東大學
中國海洋大學
青島大學
山東(dong)青年政治學院
濟南大學
山東師范大學
聊城大學
煙臺師范學院
山東交通學院
臨沂大學
山東財經大學
泰山醫學院
濰坊學院
山東管理學院
山東女子學院
山西
山西大學
山西財經大學
山西大同大學
山西農業大學
長治學院
太原師范學院
晉中學院
忻州師范學院
山西師范大學
安徽
黃山學院
安徽大學
合肥工業大學
安徽師范大學
安徽農業大學
安徽財經大學
安慶師范學院
合肥學院
宿州學院
滁州學院
巢湖學院
江西
南昌大學
江西財經大學
江西農業大學
井岡山大學
南昌師范學院
江西師范大學
宜春學院
贛南師范學院
上饒師范學院
江西科技師范大(da)學
九江學院
江蘇
南京財經大學
東南大學
中國礦業大學
常熟理工學院
南京林業大學
揚州大學
蘇州大學
南京師范大學
南京農業大學
無錫太湖學院
鹽城師范學院
徐州師范大學
常州大學
江蘇理工學院
鹽城工學院
蘇州大學應用(yong)技術學院
常州旅游商貿高等職(zhi)業技(ji)術學(xue)校(xiao)
泰州學院
浙江
浙江大學
寧波大學
浙江師范大學
湖州師范學院
浙江工業大學
臺州學院
浙江工商大學
浙江林學院
浙江海洋學院
浙江外國語學院
湖北
中國地質大學(武漢)
武漢大學
華中師范大學
湖北大學
江漢大學
湖北科技學院
中南財經政法大學
三峽大學
中南民族大學
武漢商業(ye)服務(wu)學院
湖北文(wen)理(li)學(xue)院(原襄樊學(xue)院)
湖北汽(qi)車工業學院
湖北經濟學院
湖南
湖南師范大學
湖南科技大學
吉首大學
湖(hu)南第一師范學院
湘南學院
湘潭大學
湖南理工學院
衡陽師范學院
湖南商學院
湖南城市學院
中(zhong)南林業科技大學
湖南科技學院
湖(hu)南人文(wen)科技(ji)學(xue)院
湖南文理學院
湖南財(cai)政經(jing)濟學院
長沙學院
廣東
廣東海洋大學
暨南大學
華南師范大學
中山大學
廣東工業大學
電子科技大學中山學院
廣州大學
韶關學院
韓山師范學院
嘉應學院
吉(ji)林大學(xue)珠海學(xue)院
深圳大學
肇慶學院
廣東財經大學
(原廣東商學(xue)院(yuan))
五邑大學
惠州學院
中山大學南方學院
廣州航海學院
廣(guang)州科技(ji)職業技(ji)術大學
廣西
廣西大學
桂林理工大學
廣西師范大學
桂林旅游學院
云南
楚雄師范學院
云南師范大學
云南民族大學
玉溪師范學院
昆明學院
云南大(da)學旅游文化學院
云南財經大學
大理學院
保山學院
玉溪師范學院
貴州
遵義師范學院
貴州大學
貴州師范大學
貴州民族學院
貴州財經大學
銅仁學院
四川
成都信息工(gong)程學院銀杏酒店管理學院
西南交通大學
成都理工大學
中國民(min)用航空飛(fei)行學院
綿陽師范學院
四川民族學院
四川師范大學
西南財經大學
四川農業大學
成都(dou)信(xin)息(xi)工程大(da)學
四川大學
四川旅游學院
西南民族大學
西華師范大學
成都體育學院
樂山師范學院
攀枝花學院
四川大學錦(jin)城學院(yuan)
陜西
西安文理學院
西北農林科技大學
陜西師范大學
西安外國語大學
延安大學
寶雞文理學院
長安大學
青海
青海大學
青海民族大學
青海師范大學
寧夏
北方民族大學
寧夏大學
黑龍江
哈爾濱工業大學
東北農業大學
哈爾濱師范大學
黑河學院
哈爾濱學院
哈爾濱商業大學
哈爾濱理工大學
佳木斯大學
齊齊哈爾大學
黑龍江大學
黑龍江工程學院
吉林
東北師范大學
延邊大學
吉林師范大學
吉林華橋外國語學院
吉林工商學院
白城師范學院
北華大學
長春大學
東北電力大學
吉林農業大學
吉林工程技術(shu)師范學院
長春師范學院
遼寧
遼東學院
遼寧大學
東北財經大學
遼寧科技大學
遼寧師范大學
沈陽大學
大連海事大學
遼(liao)寧石油化工(gong)大學
大連外國語大學
沈陽師范大學
鞍山師范學院
沈陽(yang)航空航天大(da)學
渤海大學
大連民族學院
沈陽體育學院
遼寧(ning)對(dui)外經貿學院(yuan)
西藏
西藏大學
新疆
新疆農業大學
伊犁師范學院
新疆大學
塔里木大學
新疆師范大學
石河子大學
內蒙古
內蒙古大學
內蒙古民族大學
內蒙古財經大學
內蒙古師范大學
海南
瓊州學院
海南大學
海南師范大學
三亞學院
福建
廈門大學
福建農林大學
華僑大學
莆田學院
武夷學院
漳州師范學院
福建師范大學
集美大學
甘肅
蘭州大學
蘭州理工大學
西北民族大學
河西學院
西北師范大學
蘭州財經大學
港澳臺
香港科技大學
香港理工大學
澳門旅游學院
澳門科技大學
澳門大學
中國(guo)旅(lv)游協會(hui)(hui)旅(lv)游教育(yu)分會(hui)(hui)、教育(yu)部工商(shang)管理教學指導委員(yuan)會(hui)(hui)旅(lv)游學科組(zu)、杭州市西湖區商(shang)貿旅(lv)游局和浙江大(da)(da)學管理學院旅(lv)游管理系于2010年9月18-19日在浙江大(da)(da)學聯(lian)(lian)合舉(ju)辦“中國(guo)旅(lv)游創新發(fa)展論壇暨中國(guo)高等旅(lv)游本科教育(yu)30周年活(huo)動”。本次(ci)大(da)(da)會(hui)(hui)的最后一項議(yi)程是發(fa)布(bu)中國(guo)旅(lv)游名校T10聯(lian)(lian)盟成立宣言。發(fa)起成立“中國(guo)旅(lv)游名校T10聯(lian)(lian)盟”的單位是(按(an)學校首字母排序(xu)):
北京第二外國語學院
東北財經大學(xue)旅游與酒(jiu)店管理學(xue)院(yuan)
華僑大(da)學(xue)旅(lv)游學(xue)院
湖北大學商學院
南開大學旅游與服務(wu)學院
上海師范大學旅(lv)游學院
西北大學經濟管理學院
云南大學(xue)工商(shang)管理與旅(lv)游管理學(xue)院
浙江大學(xue)管理學(xue)院(yuan)
中山(shan)大學(xue)旅游學(xue)院
聯(lian)盟旨在于(yu)科學引領我國旅游(you)高等(deng)教(jiao)育(yu)的(de)(de)發展,綜合提升旅游(you)高等(deng)教(jiao)育(yu)的(de)(de)國際化(hua)水平,更好(hao)地(di)服務于(yu)中國旅游(you)業的(de)(de)發展,助推我國建(jian)設世界旅游(you)經濟強國戰略目(mu)標的(de)(de)實現。
一是(shi)高(gao)(gao)級(ji)行政管(guan)理(li)人(ren)才(cai)與(yu)企業管(guan)理(li)人(ren)才(cai)。主(zhu)要包括熟悉國(guo)際慣例(li)的(de)高(gao)(gao)層行政領導人(ren)才(cai)、企業高(gao)(gao)級(ji)經營管(guan)理(li)人(ren)才(cai)和旅(lv)游(you)(you)高(gao)(gao)端人(ren)才(cai),尤其是(shi)具有(you)國(guo)際水(shui)平,對國(guo)際旅(lv)游(you)(you)市場比(bi)較敏感的(de)高(gao)(gao)級(ji)旅(lv)游(you)(you)經營管(guan)理(li)人(ren)才(cai)。與(yu)高(gao)(gao)級(ji)企業管(guan)理(li)人(ren)才(cai)相比(bi),旅(lv)游(you)(you)企業的(de)中層管(guan)理(li)人(ren)才(cai)在供給數(shu)量上能夠滿足市場需求,但素質需進一步提升。
二是(shi)專業(ye)技(ji)術人(ren)(ren)才(cai),包括新(xin)業(ye)態(tai)旅(lv)(lv)游(you)業(ye)專業(ye)人(ren)(ren)才(cai),如旅(lv)(lv)游(you)信息管理人(ren)(ren)才(cai)、旅(lv)(lv)游(you)電子商務人(ren)(ren)才(cai)、大型會(hui)展活動管理服務人(ren)(ren)才(cai)、旅(lv)(lv)游(you)研究人(ren)(ren)才(cai)等。但(dan)海南旅(lv)(lv)游(you)研究人(ren)(ren)才(cai)缺乏(fa),旅(lv)(lv)游(you)人(ren)(ren)才(cai)整體水(shui)平(ping)有待提高,尤其缺乏(fa)旅(lv)(lv)游(you)研究特別是(shi)旅(lv)(lv)游(you)新(xin)興(xing)學科(ke)、旅(lv)(lv)游(you)新(xin)業(ye)態(tai)研究方面的帶頭(tou)人(ren)(ren)。
三是(shi)服務技能型人才。主要(yao)需求的是(shi)服務于(yu)旅游第一線的技能型人才,如(ru)飯店一線服務人員、餐飲西(xi)菜(cai)、西(xi)點(dian)廚(chu)師、中菜(cai)廚(chu)師等(deng)。
旅(lv)(lv)游(you)產業(ye)是欣欣向榮的產業(ye),因此旅(lv)(lv)游(you)管理專業(ye)也是朝陽專業(ye),隨著旅(lv)(lv)游(you)管理體系(xi)的逐漸完善(shan),把理論與(yu)實踐更好地結合起來后,旅(lv)(lv)游(you)管理專業(ye)的前景非常光(guang)明。
隨(sui)著旅(lv)(lv)(lv)游(you)業(ye)(ye)(ye)的興旺發(fa)達,我(wo)國旅(lv)(lv)(lv)游(you)業(ye)(ye)(ye)存在十大增長(chang)點:新(xin)型住宿接待業(ye)(ye)(ye)、特色餐飲業(ye)(ye)(ye)、旅(lv)(lv)(lv)游(you)景(jing)(jing)區景(jing)(jing)點開發(fa)、旅(lv)(lv)(lv)游(you)商品生產(chan)與銷售(shou)、旅(lv)(lv)(lv)游(you)農業(ye)(ye)(ye)、旅(lv)(lv)(lv)游(you)工(gong)業(ye)(ye)(ye)、旅(lv)(lv)(lv)游(you)新(xin)興服務(wu)業(ye)(ye)(ye)、旅(lv)(lv)(lv)游(you)文化娛樂(le)業(ye)(ye)(ye)、旅(lv)(lv)(lv)游(you)交通運輸(shu)業(ye)(ye)(ye)、旅(lv)(lv)(lv)游(you)勞務(wu)輸(shu)出。
根據(ju)世界旅(lv)游組織的統計,旅(lv)游業(ye)(ye)(ye)已經(jing)成為(wei)世界最大(da)的產業(ye)(ye)(ye),每年還以兩位數的速度(du)在(zai)增長。在(zai)中國(guo),2003年我國(guo)旅(lv)游業(ye)(ye)(ye)的固定資產達到(dao)8439億(yi)(yi)(yi)人(ren)(ren)民幣,年營(ying)業(ye)(ye)(ye)收入約2308億(yi)(yi)(yi)人(ren)(ren)民幣,創造就業(ye)(ye)(ye)機會(hui)約6487400個,據(ju)世界旅(lv)游理(li)事會(hui)在(zai)wto召(zhao)開的世界大(da)會(hui)上宣布,中國(guo)旅(lv)游就業(ye)(ye)(ye)是世界第一位的,根據(ju)世界旅(lv)游組織的研究結(jie)果,到(dao)2020年,中國(guo)將成為(wei)世界第一大(da)旅(lv)游目的地,年接(jie)待1.37億(yi)(yi)(yi)人(ren)(ren)次(ci)的入境旅(lv)游者,同時2020年出境人(ren)(ren)數1億(yi)(yi)(yi),位列世界第四(si)。因此(ci)我國(guo)對旅(lv)游管理(li)人(ren)(ren)才需求有很大(da)的缺口。
旅(lv)(lv)(lv)(lv)游(you)(you)與休閑(xian)(xian)管理專業(ye)畢業(ye)生可從事旅(lv)(lv)(lv)(lv)游(you)(you)行(xing)政管理部門、旅(lv)(lv)(lv)(lv)行(xing)社、旅(lv)(lv)(lv)(lv)游(you)(you)景區(qu)、旅(lv)(lv)(lv)(lv)游(you)(you)咨(zi)詢公司、旅(lv)(lv)(lv)(lv)游(you)(you)電子商務企業(ye)、旅(lv)(lv)(lv)(lv)游(you)(you)規劃策劃機構、主題公園的(de)旅(lv)(lv)(lv)(lv)游(you)(you)經濟管理和企業(ye)管理工作;或旅(lv)(lv)(lv)(lv)游(you)(you)與休閑(xian)(xian)行(xing)業(ye)的(de)自主創(chuang)業(ye)。
具體如下:
1、旅游行政管理部(bu)門(men)
旅(lv)游(you)行政管理部門(men)就業(ye)要通(tong)過考(kao)取(qu)公(gong)(gong)務(wu)員的方式,具體流程(cheng)包(bao)括網(wang)上報名、現場報名、筆試(shi)面試(shi)、體檢(jian)考(kao)察、名單公(gong)(gong)示等環節。就業(ye)單位(wei)包(bao)括各省市地(di)縣旅(lv)游(you)局(ju)及其附屬企事業(ye)單位(wei),各單位(wei)具體職位(wei)根據(ju)需要而定,可(ke)參(can)看當(dang)年公(gong)(gong)務(wu)員招生(sheng)簡(jian)章。
2、旅行社
旅行社各職(zhi)能部(bu)門分為:業務部(bu)、計調(diao)部(bu)、接(jie)待部(bu)、導游部(bu)、外(wai)聯(lian)部(bu)、財務部(bu)等。
業務部(bu):負責(ze)旅(lv)行社(she)產品(pin)的營銷策劃,招徠組團,地(di)接等(deng)旅(lv)行社(she)業務以及會議、中小型展覽(lan)的組織營銷業務;主要有經(jing)理(li)、助理(li)、文秘(mi)、組團、地(di)接等(deng)職位。
計(ji)調(diao)部:具體操作旅行社業務,包括設計(ji)旅游線路及報價等。
接待部:接待來咨詢(xun)的客人及來訪的其他人員。
導游部:安(an)排(pai)導游帶團,導游人員需有導游證。
外聯部:旅行社在外地的代言人,經常到其他城市宣傳(chuan)該旅行社等(deng)。
財務部:負責旅行社所(suo)有資金(jin)運(yun)作,工作人員需有一(yi)定的財會(hui)知識(shi)。
3、旅游咨詢(xun)公司
主要業務包(bao)括(kuo):出境旅(lv)游(you)咨(zi)詢、國內(nei)旅(lv)游(you)咨(zi)詢、旅(lv)游(you)中(zhong)介、商務考察(cha)咨(zi)詢、移民及(ji)留學咨(zi)詢、代(dai)(dai)訂全國各地酒店、代(dai)(dai)訂旅(lv)游(you)(商務)用車、會議會展、旅(lv)游(you)顧(gu)問、導游(you)培訓服務等(deng)。
隨(sui)著《旅(lv)游(you)(you)(you)咨(zi)(zi)(zi)(zi)詢(xun)師(shi)(shi)培(pei)(pei)訓(xun)國家(jia)(jia)職(zhi)(zhi)業(ye)標準》及(ji)《旅(lv)游(you)(you)(you)咨(zi)(zi)(zi)(zi)詢(xun)師(shi)(shi)培(pei)(pei)訓(xun)國家(jia)(jia)職(zhi)(zhi)業(ye)考試(shi)(shi)大綱、考試(shi)(shi)培(pei)(pei)訓(xun)教(jiao)材(cai)》通過國家(jia)(jia)職(zhi)(zhi)業(ye)資格(ge)(ge)培(pei)(pei)訓(xun)鑒(jian)(jian)定(ding)(ding)實驗(yan)(yan)基(ji)地專家(jia)(jia)的(de)評審,旅(lv)游(you)(you)(you)咨(zi)(zi)(zi)(zi)詢(xun)師(shi)(shi)培(pei)(pei)訓(xun)在(zai)全(quan)國試(shi)(shi)點培(pei)(pei)訓(xun)與測評。據旅(lv)游(you)(you)(you)咨(zi)(zi)(zi)(zi)詢(xun)師(shi)(shi)天津認(ren)證中心(xin)負責人(ren)介(jie)紹,成(cheng)都首(shou)批100多名學員(yuan)試(shi)(shi)用期平均(jun)工資為2385元。旅(lv)游(you)(you)(you)咨(zi)(zi)(zi)(zi)詢(xun)師(shi)(shi)分助理、師(shi)(shi)級學員(yuan)培(pei)(pei)訓(xun)結業(ye)后(hou)參加(jia)全(quan)國統一考試(shi)(shi),合格(ge)(ge)后(hou)頒發(fa)國家(jia)(jia)職(zhi)(zhi)業(ye)資格(ge)(ge)培(pei)(pei)訓(xun)鑒(jian)(jian)定(ding)(ding)實驗(yan)(yan)基(ji)地的(de)《旅(lv)游(you)(you)(you)咨(zi)(zi)(zi)(zi)詢(xun)師(shi)(shi)證書》,個人(ren)資料錄入(ru)中國旅(lv)游(you)(you)(you)咨(zi)(zi)(zi)(zi)詢(xun)師(shi)(shi)網(wang)以及(ji)國家(jia)(jia)職(zhi)(zhi)業(ye)資格(ge)(ge)培(pei)(pei)訓(xun)鑒(jian)(jian)定(ding)(ding)實驗(yan)(yan)基(ji)地網(wang)。2008年首(shou)次“旅(lv)游(you)(you)(you)咨(zi)(zi)(zi)(zi)詢(xun)師(shi)(shi)”全(quan)國統一考試(shi)(shi)將于(yu)6月22日(ri)進行,旅(lv)游(you)(you)(you)咨(zi)(zi)(zi)(zi)詢(xun)將成(cheng)為最熱門的(de)新職(zhi)(zhi)業(ye)。
4、旅游電子商務(wu)企業(ye)
旅(lv)(lv)(lv)游(you)(you)業被認為是對(dui)因特網(wang)敏感度最強(qiang)的(de)產(chan)業之(zhi)一,與金融、軟件和網(wang)上書店(dian)一起被稱(cheng)為最適合(he)在網(wang)上經營的(de)四大行業,由此可見,旅(lv)(lv)(lv)游(you)(you)電(dian)(dian)子商務企業發展前景看(kan)好(hao)。旅(lv)(lv)(lv)游(you)(you)電(dian)(dian)子商務企業主要(yao)業務范圍包括(kuo)提(ti)供旅(lv)(lv)(lv)游(you)(you)信息,預訂酒店(dian)、機票(piao)、旅(lv)(lv)(lv)行線路及商旅(lv)(lv)(lv)實用信息查(cha)詢(xun)檢索等,比如,攜程旅(lv)(lv)(lv)行網(wang)和藝龍旅(lv)(lv)(lv)行網(wang)是國內外知(zhi)名(ming)的(de)旅(lv)(lv)(lv)游(you)(you)電(dian)(dian)子商務企業。
5、旅游(you)規(gui)劃策劃機構(gou)
畢業(ye)(ye)生可從事(shi)旅(lv)游(you)(you)規劃(hua)與策(ce)劃(hua),旅(lv)游(you)(you)規劃(hua)策(ce)劃(hua)機構(gou)主要包括旅(lv)游(you)(you)業(ye)(ye)發展規劃(hua)、旅(lv)游(you)(you)景(jing)區(qu)規劃(hua)、旅(lv)游(you)(you)策(ce)劃(hua)等業(ye)(ye)務。至2007年,我國共(gong)有甲(jia)級資質(zhi)的旅(lv)游(you)(you)規劃(hua)單位9家,乙級資質(zhi)旅(lv)游(you)(you)規劃(hua)單位154家,丙級資質(zhi)的旅(lv)游(you)(you)規劃(hua)單位62家,涵蓋全國各省市、自(zi)治區(qu)、直轄市,除(chu)此(ci)之外,還有若干未(wei)有資質(zhi)的規劃(hua)策(ce)劃(hua)機構(gou)。
6、旅(lv)游營(ying)銷策劃(hua)企業
新興的(de)(de)(de)(de)旅(lv)(lv)(lv)游(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)營(ying)(ying)銷(xiao)(xiao)策(ce)劃企(qi)業(ye)(ye),是從原旅(lv)(lv)(lv)行社的(de)(de)(de)(de)業(ye)(ye)務(wu)(wu)部的(de)(de)(de)(de)營(ying)(ying)銷(xiao)(xiao)策(ce)劃工(gong)(gong)作(zuo)延(yan)展擴大成為(wei)獨立的(de)(de)(de)(de)的(de)(de)(de)(de)旅(lv)(lv)(lv)游(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)市(shi)場(chang)的(de)(de)(de)(de)營(ying)(ying)銷(xiao)(xiao)策(ce)劃企(qi)業(ye)(ye),是旅(lv)(lv)(lv)游(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)產(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)發展過程中企(qi)業(ye)(ye)從新分工(gong)(gong)產(chan)(chan)(chan)生(sheng)的(de)(de)(de)(de)旅(lv)(lv)(lv)游(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)新行業(ye)(ye)。業(ye)(ye)務(wu)(wu)包括旅(lv)(lv)(lv)游(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)景區、大型旅(lv)(lv)(lv)游(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)演(yan)出、大型旅(lv)(lv)(lv)游(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)活動、旅(lv)(lv)(lv)游(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)線路以及旅(lv)(lv)(lv)游(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)目的(de)(de)(de)(de)地(di)的(de)(de)(de)(de)市(shi)場(chang)營(ying)(ying)銷(xiao)(xiao)策(ce)劃;也(ye)從事會(hui)展的(de)(de)(de)(de)組(zu)織營(ying)(ying)銷(xiao)(xiao)業(ye)(ye)務(wu)(wu)。他(ta)們是旅(lv)(lv)(lv)游(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)需求市(shi)場(chang)與旅(lv)(lv)(lv)游(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)供給市(shi)場(chang)之間的(de)(de)(de)(de)橋(qiao)梁與弄(nong)潮兒,為(wei)旅(lv)(lv)(lv)游(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)者(zhe)提供旅(lv)(lv)(lv)游(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)消(xiao)費產(chan)(chan)(chan)品(pin)及其組(zu)合(實體(ti)(ti)與信(xin)息),為(wei)旅(lv)(lv)(lv)游(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)產(chan)(chan)(chan)品(pin)及旅(lv)(lv)(lv)游(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)目的(de)(de)(de)(de)地(di)提供消(xiao)費者(zhe)群體(ti)(ti)(實體(ti)(ti)與信(xin)息);一些旅(lv)(lv)(lv)游(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)大型產(chan)(chan)(chan)品(pin)在市(shi)場(chang)中的(de)(de)(de)(de)火爆(bao)與旅(lv)(lv)(lv)游(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)營(ying)(ying)銷(xiao)(xiao)策(ce)劃企(qi)業(ye)(ye)的(de)(de)(de)(de)操作(zuo)不無關系(xi),如大型實景歌(ge)舞《印象·劉三姐》就是一例。作(zuo)為(wei)新興的(de)(de)(de)(de)旅(lv)(lv)(lv)游(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)營(ying)(ying)銷(xiao)(xiao)策(ce)劃企(qi)業(ye)(ye),業(ye)(ye)務(wu)(wu)量巨大而企(qi)業(ye)(ye)人員精(jing)干;要(yao)求員工(gong)(gong)有(you)較高學(xue)歷(li)、了解旅(lv)(lv)(lv)游(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)企(qi)業(ye)(ye)發展現(xian)狀、了解旅(lv)(lv)(lv)游(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)消(xiao)費趨向(xiang),有(you)較高的(de)(de)(de)(de)交(jiao)際與即時應對(dui)市(shi)場(chang)變化(hua)的(de)(de)(de)(de)能(neng)力,有(you)良好(hao)的(de)(de)(de)(de)團隊(dui)精(jing)神與誠信(xin)品(pin)格。旅(lv)(lv)(lv)游(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)營(ying)(ying)銷(xiao)(xiao)策(ce)劃企(qi)業(ye)(ye)大都設有(you)電子(zi)商(shang)務(wu)(wu)業(ye)(ye)務(wu)(wu)。
7、旅游景區
畢業生可從(cong)事(shi)旅(lv)(lv)游(you)(you)(you)景(jing)(jing)(jing)區(qu)的經(jing)營和(he)管(guan)理。國(guo)家(jia)(jia)(jia)旅(lv)(lv)游(you)(you)(you)局《2005中國(guo)旅(lv)(lv)游(you)(you)(you)景(jing)(jing)(jing)區(qu)發展報告》顯(xian)示(shi),截至2005年1月,我國(guo)已有(you)各(ge)類旅(lv)(lv)游(you)(you)(you)景(jing)(jing)(jing)區(qu)2萬家(jia)(jia)(jia)左(zuo)右(you),其中,A級旅(lv)(lv)游(you)(you)(you)景(jing)(jing)(jing)區(qu)1401家(jia)(jia)(jia),國(guo)家(jia)(jia)(jia)重點(dian)風景(jing)(jing)(jing)名勝區(qu)177個(ge)(ge)(ge),國(guo)家(jia)(jia)(jia)自(zi)然保(bao)護區(qu)154個(ge)(ge)(ge),國(guo)家(jia)(jia)(jia)森林公(gong)(gong)園565個(ge)(ge)(ge),國(guo)家(jia)(jia)(jia)地(di)質公(gong)(gong)園105個(ge)(ge)(ge),工農業旅(lv)(lv)游(you)(you)(you)示(shi)范點(dian)306個(ge)(ge)(ge),列入《世界遺(yi)產(chan)名錄》的自(zi)然文化遺(yi)產(chan)31個(ge)(ge)(ge),旅(lv)(lv)游(you)(you)(you)景(jing)(jing)(jing)區(qu)已經(jing)形成我國(guo)旅(lv)(lv)游(you)(you)(you)業的半壁江山,這些景(jing)(jing)(jing)區(qu)遍布全國(guo)各(ge)地(di),任何一類旅(lv)(lv)游(you)(you)(you)景(jing)(jing)(jing)區(qu)都是一條就(jiu)(jiu)業出(chu)路,如此眾(zhong)多的旅(lv)(lv)游(you)(you)(you)景(jing)(jing)(jing)區(qu)為旅(lv)(lv)游(you)(you)(you)與休閑(xian)管(guan)理專(zhuan)業就(jiu)(jiu)業創造了良好機會。
8、主題公園
畢業生可從事主題公園(yuan)的(de)(de)經(jing)營和管(guan)理。主題公園(yuan)分為樂(le)園(yuan)型(xing)(xing)、民(min)俗(su)型(xing)(xing)、歷史型(xing)(xing)、濃(nong)縮景(jing)觀(guan)型(xing)(xing)、科技(ji)型(xing)(xing)等(deng)類(lei)型(xing)(xing)。樂(le)園(yuan)型(xing)(xing)的(de)(de)有(you)歡樂(le)谷、海洋世界、冰雪(xue)大世界等(deng);民(min)俗(su)型(xing)(xing)的(de)(de)有(you)民(min)俗(su)文化村、民(min)族文化村等(deng);歷史型(xing)(xing)諸如(ru)杭州的(de)(de)宋城(cheng)、無(wu)錫(xi)的(de)(de)唐城(cheng)、三國城(cheng);廣(guang)西(xi)的(de)(de)樂(le)滿地、世外(wai)桃源、愚自(zi)樂(le)園(yuan)等(deng);濃(nong)縮景(jing)觀(guan)型(xing)(xing)諸如(ru)深圳(zhen)的(de)(de)世界之(zhi)窗(chuang)、錦繡中華(hua)等(deng);科技(ji)型(xing)(xing)諸如(ru)恐龍館、航宇科普中心等(deng)。
9、旅(lv)游、休閑俱樂部
畢業(ye)(ye)生可從事諸(zhu)如(ru)高爾(er)夫俱(ju)(ju)樂(le)(le)(le)(le)部(bu)(bu)(bu)、健身(shen)俱(ju)(ju)樂(le)(le)(le)(le)部(bu)(bu)(bu)、攀巖(yan)俱(ju)(ju)樂(le)(le)(le)(le)部(bu)(bu)(bu)、沙(sha)(sha)灘浴場、沙(sha)(sha)漠(mo)滑沙(sha)(sha)俱(ju)(ju)樂(le)(le)(le)(le)部(bu)(bu)(bu)等(deng)行業(ye)(ye)的(de)(de)經營和管(guan)理,除此之外(wai)還有(you)酒吧(ba)(ba)、KTV等(deng)娛樂(le)(le)(le)(le)場所的(de)(de)經營和管(guan)理。除上述傳統的(de)(de)俱(ju)(ju)樂(le)(le)(le)(le)部(bu)(bu)(bu)外(wai)一些大(da)中(zhong)城市或旅游目的(de)(de)地(di)也出(chu)現了中(zhong)小型的(de)(de)適應(ying)當前休閑消(xiao)費(fei)發展的(de)(de)俱(ju)(ju)樂(le)(le)(le)(le)部(bu)(bu)(bu)、“屋”、“吧(ba)(ba)”等(deng),如(ru):陶藝俱(ju)(ju)樂(le)(le)(le)(le)部(bu)(bu)(bu)(陶吧(ba)(ba))、蠟(la)染吧(ba)(ba)、釣魚俱(ju)(ju)樂(le)(le)(le)(le)部(bu)(bu)(bu)、烹飪俱(ju)(ju)樂(le)(le)(le)(le)部(bu)(bu)(bu)等(deng)。
10、高(gao)星級酒(jiu)店(dian)、度假(jia)村(cun)
旅(lv)(lv)(lv)游(you)(you)度假村(cun)是集娛(yu)樂、住宿、餐飲(yin)、歌舞廳、會(hui)議廳、大(da)型停車場于一體的旅(lv)(lv)(lv)游(you)(you)場所,環境(jing)優美,設施齊全,是度假休閑旅(lv)(lv)(lv)游(you)(you)的好去處(chu),越(yue)來越(yue)受到游(you)(you)客的青(qing)睞。旅(lv)(lv)(lv)游(you)(you)與休閑管理(li)(li)專(zhuan)業(ye)畢(bi)業(ye)生可從事旅(lv)(lv)(lv)游(you)(you)度假村(cun)的經營和(he)管理(li)(li)。
11、從事旅游(you)類大中專院校教學工作
旅(lv)游(you)業的(de)快(kuai)速(su)發展,對(dui)旅(lv)游(you)基層人(ren)才需(xu)求越(yue)來越(yue)多(duo),各地(di)旅(lv)游(you)類職(zhi)業學校(xiao)發展較(jiao)快(kuai),從事旅(lv)游(you)中職(zhi)教育也(ye)是旅(lv)游(you)管理類本科(ke)畢業生就業不錯的(de)選擇(ze)。
12、旅(lv)游與(yu)休閑行業的自主創業
旅(lv)(lv)(lv)游(you)(you)(you)相關各式各樣(yang)有個性(xing)旅(lv)(lv)(lv)游(you)(you)(you)紀念品商店,經濟(ji)型特色化的(de)(de)(de)(de)(de)旅(lv)(lv)(lv)游(you)(you)(you)小飯店,有文化品味的(de)(de)(de)(de)(de)酒吧(ba)(ba)(ba)與茶館,風味餐飲、小吃業,前面談到的(de)(de)(de)(de)(de)陶藝(yi)陶吧(ba)(ba)(ba)、蠟染吧(ba)(ba)(ba),教授(shou)種植(zhi)花(hua)草、制作盆景的(de)(de)(de)(de)(de)園藝(yi)吧(ba)(ba)(ba),插花(hua)的(de)(de)(de)(de)(de)花(hua)吧(ba)(ba)(ba),攝(she)(she)影的(de)(de)(de)(de)(de)攝(she)(she)吧(ba)(ba)(ba)等。城(cheng)市與旅(lv)(lv)(lv)游(you)(you)(you)目的(de)(de)(de)(de)(de)地的(de)(de)(de)(de)(de)旅(lv)(lv)(lv)游(you)(you)(you)與休(xiu)閑的(de)(de)(de)(de)(de)自主創(chuang)業可說是萬紫千紅,從當代人的(de)(de)(de)(de)(de)旅(lv)(lv)(lv)游(you)(you)(you)與休(xiu)閑消(xiao)費需求中調查分析可以(yi)尋(xun)求到許(xu)多創(chuang)業門道。
13、走向鄉村,參與開(kai)發鄉村旅游與休閑產業
城市(shi)化的(de)發展、新農村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)經(jing)濟建(jian)設(she)的(de)加速(su)促(cu)進了鄉(xiang)(xiang)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)旅(lv)(lv)(lv)(lv)游(you)(you)(you)(you)與(yu)休閑產(chan)(chan)業(ye)的(de)發展,特(te)別是(shi)大城市(shi)周(zhou)邊發展更(geng)為快速(su)。《旅(lv)(lv)(lv)(lv)游(you)(you)(you)(you)學(xue)刊》主(zhu)編劉德謙教授等專家預言鄉(xiang)(xiang)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)旅(lv)(lv)(lv)(lv)游(you)(you)(you)(you)將很快占有中(zhong)國(guo)旅(lv)(lv)(lv)(lv)游(you)(you)(you)(you)產(chan)(chan)業(ye)的(de)“半壁江山(shan)”。但是(shi)廣大鄉(xiang)(xiang)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)的(de)旅(lv)(lv)(lv)(lv)游(you)(you)(you)(you)人才極(ji)度(du)缺乏,鄉(xiang)(xiang)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)旅(lv)(lv)(lv)(lv)游(you)(you)(you)(you)與(yu)休閑產(chan)(chan)業(ye)對旅(lv)(lv)(lv)(lv)游(you)(you)(you)(you)本科畢業(ye)學(xue)生來說是(shi)施展才華的(de)廣闊天地(di)。參與(yu)鄉(xiang)(xiang)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)旅(lv)(lv)(lv)(lv)游(you)(you)(you)(you)開發,經(jing)營(ying)鄉(xiang)(xiang)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)旅(lv)(lv)(lv)(lv)游(you)(you)(you)(you)飯店,進行(xing)鄉(xiang)(xiang)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)旅(lv)(lv)(lv)(lv)游(you)(you)(you)(you)營(ying)銷(xiao)策(ce)劃(hua),組織鄉(xiang)(xiang)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)旅(lv)(lv)(lv)(lv)游(you)(you)(you)(you)商品生產(chan)(chan)經(jing)營(ying),或從事鄉(xiang)(xiang)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)旅(lv)(lv)(lv)(lv)游(you)(you)(you)(you)中(zhong)職教育、旅(lv)(lv)(lv)(lv)游(you)(you)(you)(you)技能培訓工作等,根據“因地(di)制宜(yi)原則”選擇方向;可(ke)以(yi)是(shi)創業(ye),如:籌辦鄉(xiang)(xiang)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)旅(lv)(lv)(lv)(lv)游(you)(you)(you)(you)營(ying)銷(xiao)策(ce)劃(hua)企業(ye),籌集資金與(yu)當地(di)農民聯(lian)合經(jing)營(ying)鄉(xiang)(xiang)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)旅(lv)(lv)(lv)(lv)游(you)(you)(you)(you)與(yu)休閑企業(ye),租(zu)賃鄉(xiang)(xiang)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)旅(lv)(lv)(lv)(lv)游(you)(you)(you)(you)資源形式開辦中(zhong)小型的(de)鄉(xiang)(xiang)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)旅(lv)(lv)(lv)(lv)游(you)(you)(you)(you)企業(ye);也可(ke)以(yi)是(shi)就業(ye),任聘于鄉(xiang)(xiang)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)旅(lv)(lv)(lv)(lv)游(you)(you)(you)(you)與(yu)休閑企業(ye)等。
2016年(nian)(nian)6月(yue)8日,上海市(shi)教(jiao)委在(zai)其(qi)官方網站(zhan)公布了2016年(nian)(nian)度本科預警(jing)專(zhuan)業名單。鑒于英(ying)語、國際經(jing)濟與貿易、法(fa)學(xue)、工商管(guan)(guan)(guan)理、物(wu)流管(guan)(guan)(guan)理、新(xin)聞學(xue)、旅游管(guan)(guan)(guan)理、信息(xi)管(guan)(guan)(guan)理與信息(xi)系統、市(shi)場營銷、行政管(guan)(guan)(guan)理等(deng)10個專(zhuan)業在(zai)上海市(shi)市(shi)高(gao)校重(zhong)復(fu)設置相對(dui)較(jiao)多(duo),在(zai)部分高(gao)校中連續多(duo)年(nian)(nian)招生(sheng)錄取率和畢(bi)業生(sheng)簽約(yue)情況(kuang)不太理想(xiang),造成整體指標偏低,經(jing)市(shi)教(jiao)委研究(jiu),將上述專(zhuan)業列為2016年(nian)(nian)度預警(jing)專(zhuan)業。