“平(ping)順(shun)(shun)連翹(qiao)(qiao)”產(chan)于(yu)素有“中(zhong)藥材王國”之(zhi)(zhi)稱的(de)平(ping)順(shun)(shun)縣。平(ping)順(shun)(shun)縣位于(yu)太行(xing)山南(nan)端(duan)晉東(dong)南(nan)盆地東(dong)南(nan)邊緣地帶(dai),突兀于(yu)晉、冀(ji)、豫三省的(de)交界。境內溝壑縱橫、峰巒迭嶂、山大坡廣、植被豐(feng)富、灌木叢生、山區(qu)面積占85%。整體呈東(dong)南(nan)高,西北低,由(you)東(dong)南(nan)向西北傾斜延伸之(zhi)(zhi)勢,海拔(ba)380米(mi)—1876米(mi),是連翹(qiao)(qiao)的(de)優質(zhi)高產(chan)區(qu)(連翹(qiao)(qiao)種(zhong)適宜生長區(qu)域海拔(ba)在800-1500米(mi)之(zhi)(zhi)間)。
平順縣是(shi)典型(xing)的石灰巖區域,土(tu)(tu)壤類型(xing)多(duo)樣(yang),主要(yao)(yao)有山地褐(he)(he)土(tu)(tu)、淋溶性褐(he)(he)土(tu)(tu)、褐(he)(he)土(tu)(tu)性土(tu)(tu)和碳酸鹽褐(he)(he)土(tu)(tu)。連翹主要(yao)(yao)生長在海拔(ba)在800-1500米的半(ban)陽坡(po),或陽坡(po)疏(shu)灌木叢、林、草叢、山谷,或山溝疏(shu)林中(zhong)的排水(shui)好、富含(han)腐(fu)殖的砂壤土(tu)(tu)和礫土(tu)(tu)中(zhong)。按照《中(zhong)藥(yao)材生產質量(liang)(liang)管理規范(fan)GAP(試行(xing))》和《中(zhong)華人民共和國土(tu)(tu)壤環(huan)境(jing)質量(liang)(liang)標(biao)準(zhun)》(GB15618)中(zhong)二(er)級標(biao)準(zhun),經(jing)對連翹種植區域內不(bu)同的土(tu)(tu)壤類型(xing)0-40厘米深度采(cai)樣(yang)分析表明:種植區域內土(tu)(tu)壤中(zhong)的“嚴控環(huan)境(jing)指(zhi)標(biao)”和“一(yi)般控制環(huan)境(jing)指(zhi)標(biao)”單項污染指(zhi)數(shu)均小于1.0,高于和符合連翹GAP生產基(ji)地土(tu)(tu)壤環(huan)境(jing)質量(liang)(liang)要(yao)(yao)求。
“平順(shun)連翹(qiao)(qiao)(qiao)”的蒴(shuo)果(guo)為(wei)卵(luan)圓形(xing)至橢圓形(xing),1.2-2.5×6-12毫米,具星(xing)散皮孔;果(guo)梗長(chang)0.7-1.5厘米。青翹(qiao)(qiao)(qiao)為(wei)綠色;成(cheng)熟老翹(qiao)(qiao)(qiao)為(wei)黃色。果(guo)型分圓果(guo)、長(chang)果(guo)、紅(hong)果(guo)、紅(hong)果(guo)尖等。
按(an)照《中華人民共和(he)國藥典》2015年處版一部(bu)要求,“平順連(lian)(lian)翹(qiao)”有效成(cheng)分含量(liang)(liang)指(zhi)標是:連(lian)(lian)翹(qiao)苷含量(liang)(liang)大于(yu)(yu)等于(yu)(yu)0.15%,連(lian)(lian)翹(qiao)酯苷A含量(liang)(liang)大于(yu)(yu)等于(yu)(yu)0.25%,連(lian)(lian)翹(qiao)浸出物含量(liang)(liang)大于(yu)(yu)等于(yu)(yu)30%。
“平順連(lian)翹”品質特色形(xing)成和保持(chi)主要得益于采用(yong)以下(xia)生(sheng)產技術措施:
(1)特定種植技術——人工撫育(yu)栽培技術
“平順(shun)連(lian)翹”主要是(shi)人(ren)工(gong)撫(fu)育栽(zai)(zai)培(pei)技術,它是(shi)對(dui)野生連(lian)翹的(de)(de)保護、育苗(miao)補(bu)栽(zai)(zai)、疏密、修剪(jian)、采(cai)集與(yu)家種連(lian)翹栽(zai)(zai)培(pei)有機結合的(de)(de)生產方(fang)式,是(shi)介于野生藥(yao)材(cai)采(cai)集與(yu)人(ren)工(gong)栽(zai)(zai)培(pei)藥(yao)材(cai)之(zhi)間(jian)的(de)(de)新(xin)興生態型(xing)藥(yao)材(cai)生產方(fang)式,符合國家生態環境保護、中藥(yao)材(cai)可持(chi)續利(li)用方(fang)針政策(ce)。
平(ping)順適(shi)(shi)宜實施人工(gong)撫育(yu)栽(zai)培連(lian)(lian)翹(qiao)達30萬(wan)多畝。其中:陽(yang)坡(po)(po)(po)和(he)半陽(yang)坡(po)(po)(po)的(de)野生(sheng)(sheng)連(lian)(lian)翹(qiao),在(zai)海拔1200-1500米(mi)(mi)的(de)單株(zhu)產(chan)量(liang)較(jiao)高(gao)(gao)(gao)(gao),在(zai)海拔1300-1400米(mi)(mi)處產(chan)量(liang)最(zui)高(gao)(gao)(gao)(gao),高(gao)(gao)(gao)(gao)于(yu)1500米(mi)(mi)的(de)連(lian)(lian)翹(qiao)單株(zhu)結果量(liang)明(ming)(ming)顯(xian)(xian)降低;陰坡(po)(po)(po)以海拔1200-1300米(mi)(mi)的(de)單株(zhu)產(chan)量(liang)最(zui)高(gao)(gao)(gao)(gao),隨(sui)著海拔增(zeng)高(gao)(gao)(gao)(gao)產(chan)量(liang)逐漸降低。陽(yang)坡(po)(po)(po)和(he)半陽(yang)坡(po)(po)(po)的(de)產(chan)量(liang)明(ming)(ming)顯(xian)(xian)高(gao)(gao)(gao)(gao)于(yu)陰坡(po)(po)(po),連(lian)(lian)翹(qiao)叢(cong)(cong)高(gao)(gao)(gao)(gao)陰坡(po)(po)(po)明(ming)(ming)顯(xian)(xian)高(gao)(gao)(gao)(gao)于(yu)陽(yang)坡(po)(po)(po)和(he)半陽(yang)坡(po)(po)(po)。分別在(zai)陽(yang)坡(po)(po)(po)、半陽(yang)、陰坡(po)(po)(po)以及喬灌混交(jiao)林下(xia)、灌木叢(cong)(cong)、草叢(cong)(cong)內和(he)裸(luo)露巖石(shi)上人工(gong)生(sheng)(sheng)長。通過建立連(lian)(lian)翹(qiao)野生(sheng)(sheng)人工(gong)撫育(yu)基地,實現對人工(gong)連(lian)(lian)翹(qiao)適(shi)(shi)當(dang)的(de)補種(zhong),恢復(fu)連(lian)(lian)翹(qiao)野生(sheng)(sheng)狀態下(xia)種(zhong)群(qun)數量(liang)和(he)平(ping)衡,并達到野生(sheng)(sheng)種(zhong)質資(zi)源(yuan)的(de)可(ke)持續利用。人工(gong)撫育(yu)栽(zai)培技術(shu)要點是(shi):
①連(lian)翹育苗繁(fan)育技術(shu)
選擇生(sheng)長(chang)健(jian)壯,枝(zhi)條節間短而(er)粗,花果著生(sheng)密而(er)飽(bao)滿,無病蟲害(hai)的優良單株(zhu)(zhu)作母株(zhu)(zhu)采種(zhong)(zhong)。于(yu)9-10月摘取成熟(shu)的果實,曬干后脫出種(zhong)(zhong)子(zi)(zi)。春(chun)播,4月上旬播種(zhong)(zhong)。以行距(ju)25厘(li)米(mi)開深(shen)4-5厘(li)米(mi)的溝(gou),再均勻撒入種(zhong)(zhong)子(zi)(zi),覆土1-2厘(li)米(mi),用腳踩(cai)實。20天(tian)左右可出苗。當苗高7-10厘(li)米(mi)時,定植于(yu)大(da)田。
若(ruo)育苗(miao)(miao)田一年生幼苗(miao)(miao)生長不均,或根系不發達,采用倒(dao)(dao)苗(miao)(miao)技(ji)術。即于(yu)秋季11月份(土壤(rang)上凍前(qian))連翹葉落后(hou)或春季3月下旬(xun)4月上旬(xun)(土壤(rang)解凍后(hou))開(kai)花前(qian)進行育苗(miao)(miao)倒(dao)(dao)栽。
②連(lian)翹育苗(miao)移栽(zai)技術(shu)
春(chun)季4月中下(xia)旬(土壤解(jie)凍后);秋季(11月份)土壤上凍前,選(xuan)擇退(tui)耕還林地或荒山的陽坡、半陽坡、半陰(yin)坡進行移(yi)栽。
③連翹(qiao)整形修(xiu)剪(jian)技術
通(tong)過整(zheng)形(xing)修剪能夠(gou)促進(jin)連翹分枝,調整(zheng)樹(shu)體結(jie)構,確定植株形(xing)態,使枝干布局合理、平衡樹(shu)勢,促進(jin)開(kai)花(hua)結(jie)果,增加產(chan)量(liang)質(zhi)量(liang)。
④連翹病蟲害(hai)防治技術
按照“預防(fang)為主,綜合防(fang)治(zhi)(zhi)”的方針,堅持“公共植保(bao),綠色(se)植保(bao)、科(ke)學植保(bao)”的理念,采用農(nong)業防(fang)治(zhi)(zhi)、生物防(fang)治(zhi)(zhi)技術,進行防(fang)治(zhi)(zhi):
⑤適時采收
青(qing)翹的適宜采(cai)(cai)收期為8月(yue)中下旬至9月(yue)上旬,老翹最佳采(cai)(cai)收時(shi)間是每(mei)年10月(yue)到11月(yue)下旬。
⑥獨特加工技術
青翹以(yi)(yi)身(shen)干、不(bu)開裂(lie)、色較綠者為(wei)上品(pin)。通過對(dui)水(shui)煮(zhu)、氣蒸、烘干和生曬4種(zhong)炮制方法的對(dui)比研究,以(yi)(yi)連翹苷和連翹酯(zhi)苷A為(wei)考察指標,結合實際操作及產品(pin)的外觀、色澤(ze),最終確(que)定以(yi)(yi)3-5倍(bei)水(shui)水(shui)煮(zhu)8分鐘為(wei)青翹最佳(jia)加(jia)工方法。
2016年(nian),平順縣完(wan)成連翹(qiao)種植面積37萬畝(mu),其中連翹(qiao)野生撫(fu)育(yu)20萬畝(mu)。
2017年,平順連翹生產(chan)規模16700公頃(qing),年產(chan)量1000噸左右。
2018年2月12日,原中華人民共和國農業部(bu)正式批準對(dui)“平順連翹”實(shi)施農產品(pin)地(di)理標(biao)志登記(ji)保護(hu)。
明代劉文素所著的(de)《本(ben)草品匯精(jing)要(yao)》中,標定以山西澤州出產的(de)連翹作為道(dao)地藥材。
2008年,平順縣成立青(qing)連翹專(zhuan)業(ye)合作社(she)。
2012年(nian),山(shan)西(xi)省政(zheng)府確定平順縣為“一縣一業”中(zhong)藥材(cai)種植基地縣。