石(shi)林人參果,云南省昆明市石(shi)林彝族自治縣特(te)產,全國農產品地理標志。
人(ren)參果(guo)屬茄(qie)(qie)科作物,原(yuan)產于南(nan)美洲安第斯山脈(mo)北(bei)麓(lu)的一種植物果(guo)實,其原(yuan)名“茄(qie)(qie)瓜”。石(shi)林人(ren)參果(guo)果(guo)型呈(cheng)卵圓形或扁圓形,皮(pi)薄光滑,成熟后果(guo)皮(pi)淡黃(huang)色現紫色條紋。果(guo)肉金黃(huang)色、果(guo)腹中(zhong)空無(wu)核。口感甜、多汁,肉質細(xi)膩,具有清香味。富含維(wei)生素C、鈣(gai)、氨(an)基(ji)酸等(deng)。
2018年(nian)9月5日,中華人民共和國農業農村部批(pi)準對“石林人參果”實施國家農產品(pin)地理(li)標志登記保護。
石林(lin)人(ren)參(can)果農(nong)產品(pin)地(di)(di)理標志登記保護范圍為(wei)云南(nan)省昆明(ming)市石林(lin)彝族自治縣所轄鹿阜(fu)街道(dao)、板橋街道(dao)、石林(lin)街道(dao)、西街口鎮(zhen)(zhen)、圭山(shan)鎮(zhen)(zhen)、長湖鎮(zhen)(zhen)、大可鄉共計7個(ge)鄉鎮(zhen)(zhen)(街道(dao))。地(di)(di)理坐(zuo)標為(wei)東經103°10′-103°40′、北緯24°30′-25°03′。
石林人參(can)果果型呈卵圓形或扁圓形,皮薄光滑,成(cheng)熟后果皮淡黃(huang)色(se)現紫色(se)條紋(wen)。果肉(rou)金(jin)黃(huang)色(se)、果腹中空無核。口感甜、多汁,肉(rou)質細膩,具有清香味。
2014年,石林縣西街口鎮人參果(guo)種植面積已達2萬余畝。
2018年,石林(lin)縣石林(lin)人參果種植面積5333公頃,產量(liang)160000噸。
2019年,石林縣西街口鎮共種植人參果7.2萬余畝。
2018年9月(yue)5日(ri),中華人民共和(he)國農業農村部(bu)批準(zhun)對“石林人參果”實(shi)施國家(jia)農產品(pin)地理標志登記保護。
1995年,石(shi)林縣圭山鎮和合村農戶(hu)從武漢引(yin)進(jin)試種(zhong)。
1996年4月(yue),石林縣西街(jie)口鎮老(lao)木凹村農戶從(cong)圭山鎮和(he)合村引進(jin)種植,經馴化選育,篩選出了優質豐產的(de)石林人(ren)參果。
2008年3月(yue),石林縣(xian)人參果專業合作(zuo)(zuo)社成(cheng)立,合作(zuo)(zuo)社以市場為導向,組織社員按照合作(zuo)(zuo)社的種(zhong)植要(yao)求(qiu)規范化管理,確(que)保產品質量和市場穩而不亂(luan)。
2015年,石(shi)(shi)林(lin)縣舉(ju)辦首屆中國石(shi)(shi)林(lin)人參果旅游文化節,提高石(shi)(shi)林(lin)人參果的(de)知名度,推廣石(shi)(shi)林(lin)西(xi)街(jie)口人參果特(te)色(se)品牌,推進石(shi)(shi)林(lin)高原特(te)色(se)農業(ye)發展。
2019年9月(yue),石林縣舉行第五(wu)屆人(ren)參果(guo)文化(hua)旅游節(jie),中國(guo)科普(pu)宣(xuan)傳(chuan)日石林縣科普(pu)示(shi)范基(ji)地授牌儀式及(ji)人(ren)參果(guo)產業合作協議簽訂儀式。