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基本介紹

種植(zhi)區(qu)(qu)(qu)主(zhu)要(yao)河流(liu)有怒江、瀾滄江、獨龍(long)江,最高(gao)海(hai)拔5128米(mi)(mi)(mi)，最低海(hai)拔738米(mi)(mi)(mi)。適宜(yi)種植(zhi)的海(hai)拔1100～2300米(mi)(mi)(mi)，土壤(rang)類(lei)型(xing)主(zhu)要(yao)為(wei)紅壤(rang)、黃壤(rang)，PH值4.5～6.5；坡度15～35°的山區(qu)(qu)(qu)、半山區(qu)(qu)(qu)和壩(ba)區(qu)(qu)(qu)。種植(zhi)區(qu)(qu)(qu)屬亞(ya)熱帶山地季(ji)風氣候，境內森(sen)林覆蓋率75.31%，雨水主(zhu)要(yao)集(ji)中在6～9月，冬無(wu)嚴寒，夏無(wu)酷暑，雨熱同(tong)季(ji)，干涼同(tong)期，冬春多(duo)(duo)干旱，山高(gao)多(duo)(duo)霧(wu)，立體氣候特點明顯，空氣質(zhi)量優良。年(nian)平(ping)均(jun)氣溫13.8℃～15.8℃左右(you)，活動(dong)積溫5019℃～3223℃，年(nian)平(ping)均(jun)無(wu)霜(shuang)期300天以上，平(ping)均(jun)光照(zhao)1322.7～1626.7小(xiao)時，年(nian)平(ping)均(jun)降水量1360毫米(mi)(mi)(mi)，相對濕(shi)度80%。

地域產地

老(lao)姆登(deng)茶產地(di)位于云南省怒(nu)江傈僳族(zu)自治州所轄(xia)的(de)(de)(de)福貢縣、瀘(lu)水市(shi)、貢山(shan)縣和蘭(lan)坪(ping)縣的(de)(de)(de)20個(ge)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)，171個(ge)行政村(cun)。涉及(ji)福貢縣的(de)(de)(de)上帕鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、匹河怒(nu)族(zu)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、子里(li)甲鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、架科底(di)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、鹿(lu)馬登(deng)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、石月(yue)亮鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、馬吉鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)7個(ge)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)（鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)）；瀘(lu)水市(shi)的(de)(de)(de)六庫鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、上江鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、老(lao)窩(wo)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、魯掌鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、片(pian)馬鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、大興地(di)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、稱桿鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、古登(deng)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、洛本卓白族(zu)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)9個(ge)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)（鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)）；貢山(shan)縣的(de)(de)(de)茨開鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、獨龍江鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)2個(ge)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)（鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)）；蘭(lan)坪(ping)縣兔(tu)峨鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、營盤鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)2個(ge)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)（鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)）；地(di)理坐標東(dong)經98°09′～99°39′，北緯25°33′～28°23′，茶葉種植面積(ji)1800公頃(qing)，年產干毛茶810噸。

品質特點

外在感官特征(zheng)：干茶外形美觀，條索(suo)緊(jin)實，緊(jin)卷多(duo)毫，整碎勻齊純凈(jing)，芽(ya)葉純整，有鋒苗(miao)，色澤嫩綠勻潤(run)，光澤油(you)潤(run)，芳(fang)香濃郁(yu)。

內在品(pin)質(zhi)特征：茶(cha)(cha)葉香氣(qi)清(qing)(qing)香，滋味濃醇(chun)，甘(gan)甜醇(chun)口，回甘(gan)生津(jin)，收斂(lian)性強(qiang)，芽葉嫩(nen)勻完(wan)整，湯色黃綠清(qing)(qing)澈明亮(liang)，葉底嫩(nen)勻。經(jing)檢測(ce)，老(lao)姆登綠茶(cha)(cha)毛茶(cha)(cha)含茶(cha)(cha)多酚≥18%，水(shui)浸出(chu)物≥46%，咖(ka)啡堿≥1.80%，游離氨(an)基酸(總量）≥1.40%，水(shui)分≤7%，內含物質(zhi)豐富(fu)。

質(zhi)量安全規定：老姆登茶(cha)產地環(huan)境按(an)照《NY5010-2016無公害食品(pin)種植業(ye)產地環(huan)境條件(jian)》執行；產品(pin)質(zhi)量嚴格(ge)執行GB/T14456.2-2018《綠(lv)茶(cha)第2部分：大葉種綠(lv)茶(cha)》。