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基本介紹

五(wu)味(wei)(wei)(wei)子(zi)(zi)分北(bei)(bei)五(wu)味(wei)(wei)(wei)子(zi)(zi)和南(nan)五(wu)味(wei)(wei)(wei)子(zi)(zi)，北(bei)(bei)五(wu)味(wei)(wei)(wei)子(zi)(zi)質(zhi)比南(nan)五(wu)味(wei)(wei)(wei)子(zi)(zi)優良。北(bei)(bei)五(wu)味(wei)(wei)(wei)子(zi)(zi)呈(cheng)不規則的(de)球形或扁球形，直(zhi)徑(jing)5~8mm。表面(mian)紅色(se)(se)、紫紅色(se)(se)或暗(an)紅色(se)(se)，皺(zhou)縮，顯油潤，果(guo)肉柔軟，有(you)的(de)表面(mian)呈(cheng)黑紅色(se)(se)或出現“白霜(shuang)”。種(zhong)子(zi)(zi)1~2，腎形，表面(mian)棕黃色(se)(se)，有(you)光澤，種(zhong)皮(pi)薄(bo)而脆(cui)。果(guo)肉氣微，味(wei)(wei)(wei)酸；種(zhong)子(zi)(zi)破(po)碎后，有(you)香氣，味(wei)(wei)(wei)辛、微苦。北(bei)(bei)五(wu)味(wei)(wei)(wei)子(zi)(zi)主要(yao)產(chan)地(di)為東北(bei)(bei)地(di)區及內蒙古、河北(bei)(bei)、山西等地(di)。南(nan)五(wu)味(wei)(wei)(wei)子(zi)(zi)粒較小(xiao)。表面(mian)棕紅色(se)(se)至暗(an)棕色(se)(se)，干癟，皺(zhou)縮，果(guo)肉常緊貼(tie)種(zhong)子(zi)(zi)上。

生長與分布

生長環境

生于海拔1200-1700米的溝谷(gu)、溪旁、山坡。

五味子喜(xi)微(wei)酸性腐殖土。野生植株生長(chang)(chang)在山區的雜木(mu)(mu)林(lin)中、林(lin)緣或(huo)山溝的灌(guan)木(mu)(mu)叢中，纏繞(rao)在其它林(lin)木(mu)(mu)上生長(chang)(chang)。其耐旱性較(jiao)差。自然(ran)條(tiao)件下(xia)，在肥沃、排水好、濕度均衡(heng)適宜的土壤上發育最好。

分布情況

產于黑龍江、吉(ji)林、遼寧、內蒙(meng)古(gu)、河(he)北(bei)、山(shan)(shan)西、寧夏、甘肅、山(shan)(shan)東。生(sheng)于海(hai)拔1200-1700米的溝谷(gu)、溪(xi)旁、山(shan)(shan)坡。也分布于朝鮮和日本。模(mo)式(shi)標(biao)本采自于我國東北(bei)部。

形態及特征

落葉(xie)木質藤(teng)本，除幼(you)(you)葉(xie)背面被(bei)柔毛及芽鱗具(ju)(ju)緣毛外(wai)(wai)(wai)余(yu)無(wu)毛；幼(you)(you)枝(zhi)紅(hong)褐(he)色，老枝(zhi)灰(hui)褐(he)色，常起皺紋，片(pian)狀(zhuang)剝落。葉(xie)膜質，寬(kuan)(kuan)橢圓(yuan)(yuan)形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)，卵形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)、倒(dao)卵形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)，寬(kuan)(kuan)倒(dao)卵形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)，或(huo)(huo)近(jin)圓(yuan)(yuan)形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)，長(chang)(chang)(chang)（3）5-10（14）厘(li)米(mi)(mi)，寬(kuan)(kuan)（2）3-5（9）厘(li)米(mi)(mi)，先端(duan)急(ji)尖，基部(bu)楔(xie)形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)，上部(bu)邊(bian)(bian)緣具(ju)(ju)胼胝質的(de)(de)(de)疏(shu)淺鋸(ju)齒(chi)，近(jin)基部(bu)全緣；側脈(mo)每邊(bian)(bian)3-7條，網脈(mo)纖細(xi)不(bu)明(ming)顯；葉(xie)柄長(chang)(chang)(chang)1-4厘(li)米(mi)(mi)，兩側由于葉(xie)基下(xia)(xia)延(yan)成極狹的(de)(de)(de)翅(chi)。雄(xiong)花(hua)(hua)：花(hua)(hua)梗長(chang)(chang)(chang)5-25毫(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)米(mi)(mi)，中部(bu)以下(xia)(xia)具(ju)(ju)狹卵形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)、長(chang)(chang)(chang)4-8毫(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)米(mi)(mi)的(de)(de)(de)苞片(pian)，花(hua)(hua)被(bei)片(pian)粉(fen)白色或(huo)(huo)粉(fen)紅(hong)色，6-9片(pian)，長(chang)(chang)(chang)圓(yuan)(yuan)形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)或(huo)(huo)橢圓(yuan)(yuan)狀(zhuang)長(chang)(chang)(chang)圓(yuan)(yuan)形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)，長(chang)(chang)(chang)6-11毫(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)米(mi)(mi)，寬(kuan)(kuan)2-5.5毫(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)米(mi)(mi)，外(wai)(wai)(wai)面的(de)(de)(de)較狹小；雄(xiong)蕊長(chang)(chang)(chang)約(yue)2毫(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)米(mi)(mi)，花(hua)(hua)藥(yao)長(chang)(chang)(chang)約(yue)1.5毫(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)米(mi)(mi)，無(wu)花(hua)(hua)絲或(huo)(huo)外(wai)(wai)(wai)3枚雄(xiong)蕊具(ju)(ju)極短花(hua)(hua)絲，藥(yao)隔凹入(ru)(ru)或(huo)(huo)稍凸出鈍尖頭；雄(xiong)蕊僅5（6）枚，互相靠(kao)貼，直(zhi)立排列于長(chang)(chang)(chang)約(yue)0.5毫(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)米(mi)(mi)的(de)(de)(de)柱狀(zhuang)花(hua)(hua)托(tuo)頂(ding)端(duan)，形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)成近(jin)倒(dao)卵圓(yuan)(yuan)形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)的(de)(de)(de)雄(xiong)蕊群；雌花(hua)(hua)：花(hua)(hua)梗長(chang)(chang)(chang)17-38毫(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)米(mi)(mi)，花(hua)(hua)被(bei)片(pian)和(he)雄(xiong)花(hua)(hua)相似；雌蕊群近(jin)卵圓(yuan)(yuan)形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)，長(chang)(chang)(chang)2-4毫(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)米(mi)(mi)，心(xin)皮17-40，子房卵圓(yuan)(yuan)形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)或(huo)(huo)卵狀(zhuang)橢圓(yuan)(yuan)體形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)，柱頭雞冠狀(zhuang)，下(xia)(xia)端(duan)下(xia)(xia)延(yan)成1-3毫(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)米(mi)(mi)的(de)(de)(de)附屬體。聚合(he)果(guo)長(chang)(chang)(chang)1.5-8.5厘(li)米(mi)(mi)，聚合(he)果(guo)柄長(chang)(chang)(chang)1.5-6.5厘(li)米(mi)(mi)；小漿(jiang)果(guo)紅(hong)色，近(jin)球形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)或(huo)(huo)倒(dao)卵圓(yuan)(yuan)形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)，徑6-8毫(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)米(mi)(mi)，果(guo)皮具(ju)(ju)不(bu)明(ming)顯腺點；種子1-2粒，腎形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)，長(chang)(chang)(chang)4-5毫(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)米(mi)(mi)，寬(kuan)(kuan)2.5-3毫(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)米(mi)(mi)，淡(dan)褐(he)色，種皮光滑，種臍明(ming)顯凹入(ru)(ru)成U形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)。花(hua)(hua)期(qi)5-7月(yue)，果(guo)期(qi)7-10月(yue)。

華中五味子(zi) S. sphenanthera Rehd. et Wils. 常被(bei)誤認為(wei)本種作為(wei)中藥(yao)五味子(zi)代用品(pin)。除花特(te)征外，本種的葉通常中部以上最寬，葉背側脈(mo)及中脈(mo)被(bei)柔毛；外果皮(pi)具不明顯的腺(xian)點，種子(zi)較大等可以識別。

栽培方法

繁殖方法

野生(sheng)五味子除種(zhong)(zhong)子繁(fan)殖外，主(zhu)要(yao)靠地下橫走莖(jing)繁(fan)殖。在人工栽培中，很多人進(jin)行了(le)扦插(cha)，壓條(tiao)(tiao)和種(zhong)(zhong)子繁(fan)殖的(de)研究。其結果扦插(cha)壓條(tiao)(tiao)雖(sui)然也能生(sheng)根發育成植(zhi)株，但生(sheng)根困難，處理(li)時要(yao)求條(tiao)(tiao)件不易(yi)掌握(wo)，均(jun)不如種(zhong)(zhong)子繁(fan)殖。種(zhong)(zhong)子繁(fan)殖方(fang)法簡單易(yi)行，并能在短期內獲得大量苗子。

選種方法

種子的(de)選擇五味子的(de)種子最好(hao)在秋季收(shou)獲期間進(jin)行生穗(sui)選，選留果(guo)粒大、均勻一致的(de)果(guo)穗(sui)作種用，單獨干燥和保管(guan)。干燥時切(qie)勿火烤(kao)、炕烘(hong)或鍋炒。可曬干或陰干，放(fang)通風干燥處(chu)貯藏。

種子處理

（1）室(shi)(shi)外處理于結凍前將選(xuan)作(zuo)種(zhong)用的(de)果(guo)實(shi)，用清水(shui)浸(jin)(jin)泡至果(guo)肉(rou)(rou)(rou)漲起時搓(cuo)(cuo)去果(guo)肉(rou)(rou)(rou)。五味子(zi)的(de)秕粒(li)(li)很多。出種(zhong)率(lv)60%左右，在(zai)搓(cuo)(cuo)果(guo)肉(rou)(rou)(rou)的(de)同時可(ke)將浮在(zai)水(shui)面上的(de)秕粒(li)(li)除掉(diao)。搓(cuo)(cuo)掉(diao)果(guo)肉(rou)(rou)(rou)后(hou)的(de)種(zhong)子(zi)再(zai)用清水(shui)浸(jin)(jin)泡5-7天，使種(zhong)子(zi)充分吸水(shui)，每(mei)隔兩天換一次水(shui)，在(zai)換水(shui)時還可(ke)清除一部分秕粒(li)(li)。浸(jin)(jin)泡后(hou)撈(lao)出控干與2-3倍于種(zhong)子(zi)的(de)濕砂(sha)混勻(yun)，放入室(shi)(shi)外準備(bei)好的(de)深0.5米左右的(de)坑(keng)中，上面覆蓋10-15厘米的(de)細土，再(zai)蓋上柴草(cao)或草(cao)簾子(zi)，進行低溫處理。翌年5-6月(yue)即(ji)可(ke)裂口播種(zhong)。

（2）室(shi)內處理(li)2月下旬將種子移入室(shi)內清除(chu)果肉，拌(ban)上濕砂裝入木箱(xiang)進行砂藏處理(li)，其溫度可保持在(zai)5℃-15℃之間，翌春即可裂口播種。

播種育苗

1．育苗田的選擇(ze)。育苗田可選擇(ze)肥沃的腐殖土或(huo)砂(sha)

質(zhi)壤(rang)土(tu)，也可(ke)(ke)選用老參(can)地(di)。育苗以床作為好，可(ke)(ke)根(gen)據(ju)不同土(tu)壤(rang)條件做床，低洼易澇，雨水多的地(di)塊可(ke)(ke)做成高(gao)床，床高(gao)15厘(li)米(mi)左右(you)。高(gao)燥干旱，雨水較(jiao)少的地(di)塊可(ke)(ke)做成平床。不論哪種床都要有15厘(li)米(mi)以上的疏(shu)松土(tu)層(ceng)，床寬1.2米(mi)，長(chang)視地(di)勢而定。床土(tu)要耙細清除雜質(zhi)，每平方(fang)米(mi)施腐熟廄(jiu)肥5-10千克，與床土(tu)充(chong)分(fen)攪(jiao)拌(ban)均勻，摟平床面(mian)即可(ke)(ke)播種。

2．播(bo)(bo)(bo)種(zhong)時期和方法(fa)。一般(ban)在(zai)5月(yue)上旬(xun)至(zhi)6月(yue)中旬(xun)播(bo)(bo)(bo)種(zhong)經過處(chu)理的(de)種(zhong)子，條播(bo)(bo)(bo)或(huo)撒(sa)播(bo)(bo)(bo)。條播(bo)(bo)(bo)行距10厘米，覆(fu)土1.5-3厘米。每平(ping)方米播(bo)(bo)(bo)種(zhong)量30克左右。也可于8月(yue)上旬(xun)至(zhi)9月(yue)上旬(xun)播(bo)(bo)(bo)種(zhong)當年(nian)鮮籽，即選擇當年(nian)成熟度(du)一致，粒(li)大而飽滿的(de)果粒(li)，搓去果肉(rou)，用清水漂洗一下(xia)，控(kong)干后即可播(bo)(bo)(bo)種(zhong)。

3．苗田管理(li)。播種(zhong)后搭1-1.5米高(gao)的棚架，上面(mian)用草簾或葦簾等遮(zhe)蔭(yin)，土壤干旱時澆(jiao)水(shui)，使土壤濕度保(bao)持在(zai)30%-40%，待小苗長出2-3片真葉時可(ke)(ke)撤掉(diao)遮(zhe)蔭(yin)簾。并要經常隊長昌，保(bao)持清潔(jie)，翌(yi)春即可(ke)(ke)移(yi)栽定植。

田間管理

1．灌水施肥

五味子喜肥，生(sheng)長(chang)期需要

足夠(gou)的水(shui)(shui)(shui)分和營養。栽植成活后(hou)，要經(jing)常藻水(shui)(shui)(shui)，保持(chi)土(tu)壤濕潤，結凍前(qian)灌一(yi)次水(shui)(shui)(shui)，以利越冬。孕蕾(lei)開(kai)花結果期(qi)，除需要足夠(gou)水(shui)(shui)(shui)分外，還需要大量養分。每年(nian)追肥(fei)1-2次，第一(yi)次在(zai)展葉期(qi)進行，第二次在(zai)開(kai)花后(hou)進行。一(yi)般每株可追施(shi)腐(fu)熟的農家肥(fei)料(liao)5-10千克。追施(shi)方法，可在(zai)距(ju)根部(bu)30-50厘米(mi)周圍(wei)開(kai)15-20厘米(mi)深的環狀溝(gou)，施(shi)入肥(fei)料(liao)后(hou)覆土(tu)。開(kai)溝(gou)時(shi)勿(wu)傷根系。

2．剪枝

五味子枝(zhi)條春、夏、秋三季均(jun)可修剪。

（1）春剪(jian)一般在枝(zhi)(zhi)條萌芽前進行。剪(jian)掉過密果(guo)枝(zhi)(zhi)和枯(ku)枝(zhi)(zhi)，剪(jian)后枝(zhi)(zhi)條疏密適度，互不干擾。

（2）夏剪(jian)一般在(zai)5月上中(zhong)旬至8月上中(zhong)旬進(jin)(jin)行。主要剪(jian)掉基生(sheng)枝(zhi)(zhi)、膛枝(zhi)(zhi)、重疊枝(zhi)(zhi)、病蟲(chong)枝(zhi)(zhi)等。同時對過密的新生(sheng)枝(zhi)(zhi)也(ye)需(xu)要進(jin)(jin)行疏剪(jian)或短(duan)截。夏剪(jian)進(jin)(jin)行得(de)好，秋季(ji)可輕剪(jian)或不剪(jian)。

（3）秋剪(jian)在(zai)落(luo)葉后進(jin)行。主要剪(jian)掉夏剪(jian)后的基生枝。并在(zai)修(xiu)剪(jian)傷口(kou)處及時涂抹(mo)愈傷防腐(fu)膜，促(cu)進(jin)傷口(kou)愈合，防止病菌侵(qin)襲感染(ran)。

不論(lun)何時剪枝，都應(ying)選(xuan)留2-3條營養枝，作為(wei)主枝，并引蔓上(shang)架。用促花(hua)(hua)王3號噴施，大(da)大(da)促進花(hua)(hua)芽(ya)分化(hua)，提高開花(hua)(hua)坐果率，抑(yi)梢狂長(chang)，徹底均衡(heng)大(da)小年。

搭(da)(da)架(jia)移植后第(di)二年即應搭(da)(da)架(jia)。可(ke)用水(shui)泥柱或角鋼做(zuo)立(li)柱，用木桿(gan)或8號鐵線(xian)在立(li)柱上(shang)部拉一橫線(xian)，每個(ge)主蔓處立(li)一竹(zhu)(zhu)桿(gan)或木桿(gan)，竹(zhu)(zhu)桿(gan)高2.5-3米(mi)，直徑1.5-5厘米(mi)，用綁線(xian)固定(ding)在橫線(xian)上(shang)，然后引蔓上(shang)架(jia)，開始時可(ke)用強綁，之后即自然纏繞上(shang)架(jia)。

3．增粗

果(guo)蒂分別(bie)五味(wei)子在花(hua)蕾(lei)期、幼果(guo)期和果(guo)實膨大期，噴施壯(zhuang)果(guo)蒂靈，增粗果(guo)蒂，加(jia)大營養輸送量，防落花(hua)、提(ti)高(gao)授粉能(neng)力，提(ti)高(gao)坐果(guo)率，加(jia)快膨大速度，確(que)保優(you)質高(gao)產。

4．松土、除草

五(wu)味(wei)子(zi)生育期(qi)間要及(ji)時松土(tu)、除草、保(bao)持土(tu)壤疏松無(wu)雜草，松土(tu)時要避免碰傷根系，在五(wu)味(wei)子(zi)基部做好(hao)樹盤，便于(yu)灌(guan)水。  

5．培土

入冬前在五味(wei)子(zi)基(ji)部培土，可以保護(hu)五味(wei)子(zi)安全越冬。

病害防治

根腐病：

5月(yue)上旬至8月(yue)上旬發病(bing)(bing)，開始時葉片萎蔫(nian)，根部與地(di)面交接處變黑腐(fu)爛，根皮脫落，幾(ji)天(tian)后(hou)病(bing)(bing)株死亡。

防(fang)治(zhi)方法：選地勢(shi)高(gao)燥排水良好的土地種植；發(fa)病期(qi)用50%多菌(jun)靈(ling)500-1000倍液(ye)根際(ji)澆(jiao)灌。

葉枯病

5月(yue)下(xia)旬(xun)(xun)至7月(yue)上旬(xun)(xun)發(fa)病，先由葉尖或邊緣干枯，逐漸擴大到整個葉面，干枯而(er)脫落，隨之(zhi)果實萎縮，造成早期落果。高溫多濕、通風不良(liang)時發(fa)病嚴重(zhong)。

防治(zhi)方法(fa)：7~10日噴施(shi)1次等量波爾多液，發病(bing)時(shi)可噴施(shi)粉(fen)銹(xiu)寧(ning)或(huo)甲基托布津(jin)500倍液。

果腐病

果實表面著生褐色或黑色小(xiao)點，以(yi)后(hou)變黑。

防治(zhi)方法(fa)：用50%代森(sen)銨500~600倍液(ye)每(mei)隔10天噴(pen)1次，連(lian)續噴(pen)3~4次。

白粉病和黑斑病

是五味(wei)子常見的兩種病(bing)(bing)害，一(yi)般發生(sheng)在(zai)6月(yue)上(shang)旬，這兩種病(bing)(bing)害始(shi)發期相近，可同時防(fang)治。在(zai)5月(yue)下旬噴1次1:1:100倍等量式波爾(er)多液進行預防(fang)，如果沒有病(bing)(bing)情發生(sheng)，可7~10天噴1次。

防(fang)(fang)治方法(fa)：白粉(fen)病用(yong)0.3~0.5石(shi)硫合劑或(huo)粉(fen)銹(xiu)寧(ning)、甲基托(tuo)布津可濕性(xing)(xing)粉(fen)劑800倍液噴施防(fang)(fang)治；黑斑病用(yong)代森錳鋅50%可濕性(xing)(xing)粉(fen)劑600~800倍液噴施防(fang)(fang)治。如果兩種病害都呈發(fa)展趨勢(shi)，可將粉(fen)銹(xiu)寧(ning)和代森錳鋅混合配制進行1次性(xing)(xing)防(fang)(fang)治。濃度(du)仍可采用(yong)上述各自使用(yong)的濃度(du)。

卷葉蟲

幼(you)(you)(you)蟲7~8月(yue)份發生為(wei)害。成蟲暗黃褐色，翅(chi)展(zhan)25~27cm，幼(you)(you)(you)蟲初為(wei)黃白(bai)色，后為(wei)綠色，初齡幼(you)(you)(you)蟲咬食(shi)葉(xie)肉，3齡后吐(tu)絲卷葉(xie)取食(shi)，影響五味子(zi)果實發育，嚴重時產(chan)生落果，造(zao)成減產(chan)。

防治(zhi)(zhi)方法：用80%敵百蟲1000~1500倍液噴(pen)霧(wu)防治(zhi)(zhi)，幼蟲卷葉(xie)后用40%樂果乳油1000~1500倍液防治(zhi)(zhi)。

價值及其他

藥用價值

為著名中(zhong)藥，其果含有五味子素（Schisandrin C23H3206）及(ji)維生素C、樹脂、鞣(rou)質(zhi)及(ji)少量糖(tang)類。有斂(lian)肺止(zhi)咳、滋(zi)補澀精、止(zhi)瀉止(zhi)汗之效。其葉(xie)、果實可提(ti)取芳香油。種(zhong)仁含有脂肪油，榨油可作(zuo)工業原料、潤滑油。莖皮(pi)纖維柔韌，可供繩索(suo)。

功能主治

斂肺，滋(zi)腎，生津，收(shou)汗，澀精(jing)。治肺虛喘(chuan)咳(ke)，口(kou)干作渴，自汗，盜汗，勞傷羸瘦，夢遺滑(hua)精(jing)，久瀉久痢。

①《本經》：主益氣，咳(ke)逆上氣，勞傷羸度，補不足，強陰(yin)，益男子精。

②《別(bie)錄》：養五臟，除熱，生陰中肌。

③《日華子(zi)本(ben)草》：明目，暖水臟，治風，下氣，消食，霍亂轉筋，痃癖奔豚冷氣，消水腫，反胃，心腹氣脹(zhang)，止渴，除煩(fan)熱，解酒毒，壯筋骨。

④李(li)杲：生津(jin)止渴。治瀉痢，補元氣不足，收耗(hao)散(san)之氣，瞳(tong)子散(san)大。

⑤王(wang)好古：治喘咳燥嗽，壯水鎮陽。

⑥《本草蒙筌(quan)》：風寒咳嗽，南(nan)五味為奇(qi)，虛損勞傷，北五味最妙。

⑦《本草通玄》：固精，斂(lian)汗。

斂肺止咳：用于肺腎兩(liang)虛之(zhi)虛咳、氣喘，常與補腎藥合用。

澀(se)精(jing)(jing)止瀉：用于遺(yi)精(jing)(jing)、久瀉。治遺(yi)精(jing)(jing)常(chang)配桑螵蛸、煅龍骨；治久瀉常(chang)配肉豆蔻、芡實(shi)。

生津斂汗：用于陰液不足之(zhi)口干渴、盜(dao)汗，常(chang)配麥冬、生牡蠣(li)。

凡一切氣血耗散(san)之(zhi)休克、虛脫，皆可配補藥(yao)用之(zhi)。

用法用量

內(nei)服：煎湯，3-6g；研末(mo)(mo)；每次(ci)1-3g；熬膏；或(huo)入丸、散。外用：研末(mo)(mo)摻；或(huo)煎水(shui)洗。

各家論述

1.孫思邈(miao)：五月(yue)常(chang)服五味子以補(bu)五臟氣。遇(yu)夏(xia)月(yue)季夏(xia)之間，困乏無(wu)力，無(wu)氣以動，與黃芪、人參、麥門冬，少加(jia)(jia)黃檗(bo)煎湯服，使(shi)人精神頓加(jia)(jia)，兩(liang)足筋力涌出(chu)。生用。六月(yue)常(chang)服五味子，以益肺金之氣，在(zai)上則滋源，在(zai)下則補(bu)腎。

2.《本草衍義(yi)》：五味子(zi)，《本經》言(yan)溫，今食(shi)之(zhi)多致虛(xu)熱(re)(re)，小兒益甚(shen)。《藥(yao)(yao)性論(lun)》以謂除(chu)(chu)熱(re)(re)氣，《日(ri)華子(zi)》又謂暖水臟，又曰除(chu)(chu)煩熱(re)(re)。后學(xue)至此(ci)多惑。今既用主治(zhi)肺(fei)虛(xu)寒，則(ze)更(geng)不(bu)(bu)取除(chu)(chu)煩熱(re)(re)之(zhi)說(shuo)。補下藥(yao)(yao)亦用之(zhi)。入(ru)藥(yao)(yao)生曝不(bu)(bu)去子(zi)。

3.《注解傷寒論》：《內經》曰，肺欲收(shou)(shou)，急食酸以收(shou)(shou)之。芍藥、五味(wei)子(zi)之酸，以收(shou)(shou)逆氣而安肺。

4.《用藥心法》：（五味子）收肺氣，補氣不足，升也(ye)。酸以收逆氣，肺寒(han)氣逆，則(ze)以此藥與(yu)干姜同用治之。

5.《本草衍義補(bu)遺》：五味(wei)子，今(jin)謂五味(wei)，實所未曉，以其(qi)大能收(shou)肺(fei)氣(qi)，宜其(qi)有補(bu)腎(shen)(shen)之(zhi)功，收(shou)肺(fei)氣(qi)非(fei)除熱乎(hu)？補(bu)腎(shen)(shen)非(fei)暖水臟(zang)乎(hu)？食之(zhi)多致虛熱，蓋收(shou)腎(shen)(shen)之(zhi)驟也，何惑之(zhi)有？火熱嗽必用之(zhi)。

6.《丹溪心法》：黃昏嗽者(zhe)，是火氣浮(fu)于肺(fei)，不宜(yi)用涼藥(yao)，宜(yi)五(wu)味子、五(wu)倍(bei)子斂而降之。

7.《本草會(hui)編(bian)》：五(wu)味(wei)治喘嗽，須(xu)分南北。生津(jin)液止渴，潤肺，補(bu)腎(shen)，勞嗽，宜用(yong)北者；風寒在肺，宜用(yong)南者。

8.《綱目》：五(wu)味(wei)子，入(ru)補(bu)藥(yao)(yao)熟(shu)用(yong)，入(ru)嗽藥(yao)(yao)生用(yong)。五(wu)味(wei)子酸咸入(ru)肝而補(bu)腎，辛苦入(ru)心而補(bu)肺，甘入(ru)中宮益(yi)脾胃。

9.《本草經疏》：五味子主(zhu)益氣(qi)(qi)者(zhe)，肺主(zhu)諸氣(qi)(qi)，酸(suan)能收(shou)，正(zheng)入肺補(bu)肺，故益氣(qi)(qi)也(ye)。其主(zhu)咳(ke)逆上氣(qi)(qi)者(zhe)，氣(qi)(qi)虛則(ze)上壅而不歸元，酸(suan)以收(shou)之，攝(she)氣(qi)(qi)歸元，則(ze)咳(ke)逆上氣(qi)(qi)自(zi)除(chu)矣。勞傷贏瘦，補(bu)不足(zu)，強(qiang)陰，益男子精(jing)(jing)(jing)。《別錄》養五臟，除(chu)熱，生(sheng)陰中肌(ji)者(zhe)，五味子專補(bu)腎(shen)，兼補(bu)五臟，腎(shen)藏精(jing)(jing)(jing)，精(jing)(jing)(jing)盛則(ze)陰強(qiang)，收(shou)攝(she)則(ze)真氣(qi)(qi)歸元，而丹田暖，腐熟水谷，蒸(zheng)糟粕而化精(jing)(jing)(jing)微，則(ze)精(jing)(jing)(jing)自(zi)生(sheng)，精(jing)(jing)(jing)生(sheng)則(ze)陰長，故主(zhu)如上諸疾也(ye)。

10.《本(ben)草(cao)匯(hui)言》：五味(wei)子(zi)，斂(lian)氣(qi)(qi)生津(jin)之(zhi)藥也。故(gu)《唐本(ben)草(cao)》主收斂(lian)肺(fei)(fei)虛久嗽耗散(san)(san)之(zhi)氣(qi)(qi)。凡(fan)氣(qi)(qi)虛喘急(ji)，咳逆勞損，精(jing)神不足，脈(mo)勢空虛，或(huo)勞傷陽(yang)氣(qi)(qi)，肢體贏(ying)瘦(shou)，或(huo)虛氣(qi)(qi)上乘，自汗頻來，或(huo)精(jing)元(yuan)耗竭，陰虛火炎，或(huo)亡(wang)(wang)陰亡(wang)(wang)陽(yang)，神散(san)(san)脈(mo)脫(tuo)，以五味(wei)子(zi)治之(zhi)，咸(xian)用其酸斂(lian)生津(jin)，保固元(yuan)氣(qi)(qi)而(er)無(wu)遺泄也。然在(zai)上入(ru)肺(fei)(fei)，在(zai)下入(ru)腎，入(ru)肺(fei)(fei)有生津(jin)濟源之(zhi)益(yi)，入(ru)腎有固精(jing)養髓之(zhi)功。

11.《藥品化義(yi)》：五味子(zi)，五味咸備，而酸獨勝，能收(shou)斂肺氣，主治虛勞久(jiu)嗽(sou)。蓋肺性欲收(shou)，若久(jiu)嗽(sou)則肺焦葉(xie)舉，津液不生，虛勞則肺因氣乏，煩渴不止(zhi)，以(yi)此斂之、潤之，遂(sui)其臟性，使咳嗽(sou)寧(ning)，精神(shen)自旺(wang)。但嗽(sou)未(wei)久(jiu)不可驟用，恐肺火郁遏，邪氣閉束，必至血(xue)散(san)火清，用之收(shou)功耳。

12.《本經疏(shu)證》：五味(wei)子(zi)所治之證，《傷寒(han)(han)(han)》僅言咳(ke)逆，《金匱要略》則兼言上(shang)(shang)氣(qi)，如(ru)射干(gan)麻黃湯之咳(ke)而上(shang)(shang)氣(qi)，喉中(zhong)水雞聲(sheng);小青龍加石膏湯之肺脹咳(ke)逆上(shang)(shang)氣(qi)，煩躁而喘也。夫傷寒(han)(han)(han)有(you)(you)傷寒(han)(han)(han)之關鍵，無論(lun)其為太陽、少陽、少陰(yin)，凡咳(ke)者均可加入五味(wei)子(zi)、干(gan)姜；雜證自有(you)(you)雜證之體裁(cai)，即咳(ke)而脈浮，厚樸麻黃湯主之一語，已(yi)通(tong)概全(quan)書大旨，試觀《金匱要略》中(zhong)有(you)(you)脈沉而用五味(wei)子(zi)者否？蓋(gai)五味(wei)子(zi)原只能收陽中(zhong)之陰(yin)氣(qi)，余則皆非所宜。

13.《本(ben)草求原》：五(wu)(wu)(wu)味(wei)(wei)(wei)子，為咳(ke)(ke)(ke)(ke)嗽(sou)要藥，凡風(feng)寒咳(ke)(ke)(ke)(ke)嗽(sou)，傷(shang)暑咳(ke)(ke)(ke)(ke)嗽(sou)，傷(shang)燥咳(ke)(ke)(ke)(ke)嗽(sou)，勞傷(shang)咳(ke)(ke)(ke)(ke)嗽(sou)，腎(shen)水(shui)(shui)虛(xu)(xu)嗽(sou)，腎(shen)火虛(xu)(xu)嗽(sou)，久嗽(sou)喘(chuan)促(cu)，脈(mo)浮虛(xu)(xu)，按之(zhi)弱如(ru)蔥葉者(zhe)(zhe)，天水(shui)(shui)不(bu)交也，皆用(yong)之(zhi)。先(xian)賢(xian)多(duo)疑(yi)外感用(yong)早，恐其(qi)收(shou)氣(qi)(qi)太驟，不(bu)知(zhi)仲景傷(shang)寒咳(ke)(ke)(ke)(ke)喘(chuan)，小青龍(long)湯亦(yi)用(yong)之(zhi)，然必合細辛、干(gan)(gan)姜以(yi)(yi)升(sheng)發(fa)風(feng)寒，用(yong)此(ci)以(yi)(yi)斂之(zhi)，則升(sheng)降(jiang)靈(ling)而(er)(er)咳(ke)(ke)(ke)(ke)嗽(sou)自(zi)止，從無舍干(gan)(gan)姜而(er)(er)單取五(wu)(wu)(wu)味(wei)(wei)(wei)以(yi)(yi)治咳(ke)(ke)(ke)(ke)嗽(sou)者(zhe)(zhe)。丹(dan)溪又(you)謂(wei)其(qi)收(shou)肺(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)氣(qi)(qi)之(zhi)耗(hao)散，即能(neng)(neng)除熱；潛江亦(yi)謂(wei)其(qi)滋肺(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)以(yi)(yi)除熱，補(bu)腎(shen)以(yi)(yi)暖水(shui)(shui)，而(er)(er)聯屬心(xin)腎(shen)；凡嗽(sou)在黃昏，是虛(xu)(xu)火浮入肺(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)中，忌(ji)用(yong)寒涼(liang)，止宜重用(yong)五(wu)(wu)(wu)味(wei)(wei)(wei)以(yi)(yi)斂降(jiang)，此(ci)則不(bu)合干(gan)(gan)姜，而(er)(er)合炒麥冬者(zhe)(zhe)也。總之(zhi)，肺(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)氣(qi)(qi)隨(sui)陰(yin)以(yi)(yi)下降(jiang)，則氣(qi)(qi)化精而(er)(er)精盈，腎(shen)水(shui)(shui)從陽(yang)(yang)(yang)(yang)以(yi)(yi)上(shang)布(bu)，則精化氣(qi)(qi)而(er)(er)氣(qi)(qi)盛，陰(yin)陽(yang)(yang)(yang)(yang)二氣(qi)(qi)，實(shi)一氣(qi)(qi)之(zhi)變動，以(yi)(yi)肝為關(guan)捩子，五(wu)(wu)(wu)味(wei)(wei)(wei)專(zhuan)精于肝，而(er)(er)交合肺(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)腎(shen)，故(gu)其(qi)效如(ru)此(ci)，有(you)不(bu)同于他味(wei)(wei)(wei)之(zhi)酸斂者(zhe)(zhe)。肺(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)氣(qi)(qi)陽(yang)(yang)(yang)(yang)中有(you)陰(yin)，故(gu)能(neng)(neng)降(jiang)，治肺(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)氣(qi)(qi)以(yi)(yi)陰(yin)降(jiang)為主(zhu)。然元氣(qi)(qi)之(zhi)降(jiang)，先(xian)本(ben)于升(sheng)，五(wu)(wu)(wu)味(wei)(wei)(wei)升(sheng)降(jiang)咸備，所以(yi)(yi)陽(yang)(yang)(yang)(yang)邪(xie)(xie)傷(shang)陰(yin)，固(gu)宜清陽(yang)(yang)(yang)(yang)，以(yi)(yi)之(zhi)收(shou)陽(yang)(yang)(yang)(yang)；陰(yin)邪(xie)(xie)傷(shang)陽(yang)(yang)(yang)(yang)，亦(yi)宜此(ci)辛溫暢陽(yang)(yang)(yang)(yang)，而(er)(er)寓(yu)收(shou)陰(yin)。東垣(yuan)謂(wei)寒喘(chuan)熱喘(chuan)，不(bu)能(neng)(neng)舍五(wu)(wu)(wu)味(wei)(wei)(wei)者(zhe)(zhe)此(ci)也，惟外邪(xie)(xie)雜病不(bu)關(guan)肺(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)氣(qi)(qi)者(zhe)(zhe)忌(ji)。

14.《本草正(zheng)義》：陰(yin)火上沖激肺(fei)之(zhi)嗽(sou)，陽虛(xu)火浮，故當(dang)(dang)黃昏陰(yin)盛之(zhi)時(shi)，虛(xu)焰發動，乃始作(zuo)嗽(sou)，宜以收(shou)攝肺(fei)腎(shen)為治。然惟脈虛(xu)、舌紅、無痰者乃合，若舌膩有(you)痰，亦當(dang)(dang)知所顧忌(ji)。

民族用藥

《藥典》。

【藏藥(yao)】達智(zhi)：果實(shi)用(yong)于消化不良，腸(chang)炎腹(fu)瀉，嘔吐呃(e)逆(ni)，氣痛，昏厥(jue)眩暈，四肢(zhi)麻木(mu)無力《藏本(ben)草》。達折合：果實(shi)治瀉痢，嘔吐，開胃《中國藏藥(yao)》。

【蒙藥】烏拉勒.吉嘎納，達(da)迪日益格：果實用于咳喘，自汗，盜汗，遺精，久瀉，神經衰(shuai)弱《蒙藥》。

【苗藥】小(xiao)壯骨風，剛針昌(chang)：果實治肺虛喘咳，口(kou)干作渴，自汗(han)，盜(dao)汗(han)，勞傷贏瘦，夢(meng)遺(yi)滑(hua)精，久(jiu)瀉(xie)久(jiu)痢《湘藍考》。

【景頗藥(yao)】Nginoq qiroi shi：治自汗(han)，盜汗(han)，遺精，神經衰弱《德(de)宏藥(yao)錄》、《德(de)民志》。

【阿昌藥】刮加毒：功用同景(jing)頗(po)族《德宏藥錄》、《德民志》。

【德昂藥】芒(mang)別：功用同景頗族《德宏藥錄》、《德民(min)志(zhi)》。

【朝(chao)藥(yao)】五味(wei)子(zi)：果實(shi)為太(tai)陰人藥(yao)；主要用于太(tai)陰人咳嗽，口(kou)渴多汗，心悸，失(shi)眠，多夢《朝(chao)藥(yao)志》。五味(wei)子(zi)：實(shi)治腎虛腰痛(tong)，胃(wei)酸缺乏，早泄《圖朝(chao)藥(yao)》。

【維藥】夏山特拉：果實用(yong)于(yu)氣(qi)虛(xu)咳嗽，心悸失眠，體倦多汗(han)，口干，腎(shen)氣(qi)不足，腰膝(xi)酸軟(ruan)，肝病黃疸等《維藥志》。

【滿(man)藥】孫扎木炭，山花招：鮮(xian)枝條治(zhi)痰咳哮喘癥(zheng)。

常見附方

磁石丸（《醫學綱(gang)目》），用治雷風(feng)內障，頭旋惡心嘔吐。

通聲(sheng)膏（《備急千金要方(fang)》）。

加減八味丸（醫部全(quan)錄·頭門(men)），用治腦疽痊后，及(ji)將(jiang)痊時諸癥。

五(wu)味子(zi)湯(tang)（《三(san)因方》）。

五味子細(xi)辛湯(tang)（《雞(ji)峰普濟方》），用治肺經感寒，咳嗽(sou)不已(yi)。

五味子丸（《衛生家寶方》），用治嗽。

生脈散(san)（《千金方》），用治熱(re)傷元氣，肢(zhi)(zhi)體(ti)倦怠，氣短懶言(yan)，口干作渴，汗出不止，或濕(shi)熱(re)火行，金為火制，絕寒(han)水生化之(zhi)源，致肢(zhi)(zhi)體(ti)痿軟，腳欹(yi)眼(yan)黑(hei)。

五味子膏（《醫學入門》），用治夢遺虛脫(tuo)。

五味子散（《本事方(fang)》）。

五味(wei)子丸(wan)（《經驗良方》），用治白(bai)濁及腎(shen)虛，兩腰及背脊穿痛。

五(wu)味(wei)子(zi)湯（《備(bei)急(ji)千金要(yao)方》），用治(zhi)唾中有膿血，痛引胸脅(xie)。

用藥禁忌

外有(you)表邪，內有(you)實熱，或咳嗽(sou)初起(qi)、痧疹(zhen)初發者忌服。

《本草正》：感(gan)寒初嗽當忌，恐(kong)其(qi)斂束不散。肝旺吞酸(suan)當忌，恐(kong)其(qi)助木傷土。

《本草經疏》：痧疹初發及一切停飲，肝家(jia)有動氣，肺家(jia)有實(shi)熱(re)，應用黃芩瀉熱(re)者，皆禁用。

不良反應及(ji)治療：五味(wei)子(zi)無明顯(xian)毒(du)性，個(ge)別病人服(fu)藥后胃部有燒灼，泛酸(suan)及(ji)胃痛。偶有報導，煎(jian)服(fu)五味(wei)子(zi)引起竇性心速1例(li)，臨床表現為心慌(huang)氣短，胸部憋悶，心電圖示竇性心動過速，伴定性早博，經急救后緩解。另外1例(li)煎(jian)服(fu)致呼吸(xi)抑制(zhi)。

藥理作用

1.對肝損傷的影響：五(wu)(wu)味子醇提取物能降低由(you)四(si)氯化碳、硫代乙醇胺等引起的實驗動物谷丙轉氨酶升高．γ-五(wu)(wu)味子素（五(wu)(wu)味子乙素）具(ju)抗肝損傷作用(yong)。

2.對中樞神經系統的(de)(de)作(zuo)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)：五(wu)味子(zi)(zi)(zi)(zi)素(su)有廣(guang)泛(fan)的(de)(de)中樞抑制(zhi)(zhi)作(zuo)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)，并且有安定作(zuo)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)的(de)(de)特(te)點。五(wu)味子(zi)(zi)(zi)(zi)醇提取物5-10mg/kg灌胃可(ke)減少小(xiao)(xiao)(xiao)鼠自發活動(dong)，協同戊(wu)巴(ba)比(bi)妥鈉對小(xiao)(xiao)(xiao)鼠的(de)(de)睡眠作(zuo)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)，對抗苯(ben)丙(bing)胺(an)引(yin)起(qi)(qi)(qi)(qi)的(de)(de)小(xiao)(xiao)(xiao)鼠興奮，對抗咖啡因(yin)、煙堿引(yin)起(qi)(qi)(qi)(qi)的(de)(de)小(xiao)(xiao)(xiao)鼠驚(jing)厥。五(wu)味子(zi)(zi)(zi)(zi)素(su)（五(wu)味子(zi)(zi)(zi)(zi)醇甲）10~100mg/kg腹腔(qiang)注射(she)，隨劑量的(de)(de)增(zeng)加(jia)(jia)而減少小(xiao)(xiao)(xiao)鼠自發活動(dong)，10mg/kg腹腔(qiang)注射(she)對抗咖啡因(yin)、苯(ben)丙(bing)胺(an)引(yin)起(qi)(qi)(qi)(qi)的(de)(de)小(xiao)(xiao)(xiao)鼠興奮；60~120mg/kg腹腔(qiang)注射(she)明顯延長小(xiao)(xiao)(xiao)鼠巴(ba)比(bi)妥鈉及戊(wu)巴(ba)比(bi)妥鈉引(yin)起(qi)(qi)(qi)(qi)的(de)(de)小(xiao)(xiao)(xiao)鼠睡眠時間；對抗電(dian)休克、戊(wu)四唑(zuo)等引(yin)起(qi)(qi)(qi)(qi)的(de)(de)驚(jing)厥。五(wu)味子(zi)(zi)(zi)(zi)素(su)有廣(guang)泛(fan)的(de)(de)中樞抑制(zhi)(zhi)作(zuo)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)，并且有安定作(zuo)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)的(de)(de)特(te)點。 五(wu)味子(zi)(zi)(zi)(zi)有強心作(zuo)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)，其水(shui)浸液及稀醇浸液，可(ke)加(jia)(jia)強心肌收縮力，增(zeng)加(jia)(jia)血管張力。煎劑離體實驗對大鼠心肌細胞膜ATP酶活性有抑制(zhi)(zhi)作(zuo)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)；并對麻醉犬有降壓(ya)作(zuo)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)。

4.對免疫功能的影(ying)響：能增強機體對非特異性刺激的防御能力。

5.抗菌作用(yong)：乙醇浸液在體外對炭疽桿菌、金黃色(se)葡萄球菌、白色(se)葡萄球菌、傷(shang)寒桿菌、霍亂弧菌等均有抑制作用(yong)。

毒性

1.五味子乙素(su)(su)的毒性(xing)研究：一次(ci)以(yi)(yi)2g/kg乙素(su)(su)灌(guan)胃(wei)，10只小鼠無(wu)一死亡。200mg/kg每(mei)(mei)天(tian)1次(ci)連續30日灌(guan)胃(wei)，對(dui)小鼠的生長，血紅(hong)蛋白量及(ji)主要臟器的組織(zhi)形態均(jun)無(wu)明(ming)顯影(ying)響(xiang)。曾(ceng)給二(er)犬以(yi)(yi)乙素(su)(su)10mg/kg每(mei)(mei)天(tian)1次(ci)連續4周灌(guan)胃(wei)，其(qi)食(shi)量、體重、血象、肝功(gong)能(neng)（BSP及(ji)SGPT）、腎功(gong)能(neng)（NPN）及(ji)肝組織(zhi)活檢，均(jun)與給藥(yao)前(qian)無(wu)明(ming)顯差別(bie)。

2.五(wu)味(wei)子(zi)7種成(cheng)分急性毒(du)性的(de)比較(jiao)：將(jiang)體(ti)重19-23g的(de)小(xiao)鼠(shu)一批分23組，每組3-10只，于禁食24小(xiao)時(shi)后給不(bu)同劑量(liang)的(de)五(wu)味(wei)子(zi)各(ge)成(cheng)分一次(ci)，觀察(cha)7日的(de)死(si)亡(wang)數，7種成(cheng)分的(de)急性毒(du)性以(yi)醇乙(yi)(yi)(yi)及酯乙(yi)(yi)(yi)最大，以(yi)250mg/kg灌(guan)胃(wei)(wei)時(shi)，部分動(dong)物死(si)亡(wang)，腹腔注(zhu)射的(de)毒(du)性和灌(guan)胃(wei)(wei)差(cha)不(bu)多，乙(yi)(yi)(yi)素(su)與酯甲(jia)毒(du)性最低(di)，2g/kg灌(guan)胃(wei)(wei)不(bu)致(zhi)死(si)，丙素(su)與甲(jia)素(su)毒(du)性比較(jiao)低(di)。取18-22g小(xiao)白鼠(shu)70只，雌雄各(ge)半(ban)，每組10只，一次(ci)性灌(guan)胃(wei)(wei)五(wu)味(wei)子(zi)15g/kg，觀察(cha)72小(xiao)時(shi)，各(ge)組動(dong)物反應良好，食欲正(zheng)常，無一動(dong)物死(si)亡(wang)，提(ti)示上(shang)述五(wu)味(wei)子(zi)無明(ming)顯的(de)毒(du)副作用。

3.五味子揮發(fa)油(you)的急性毒性：小鼠40只，隨機分組，每組10只，五味子揮發(fa)油(you)灌(guan)胃(wei)給藥，觀察3日(ri)。給藥后(hou)，小鼠活動減少(shao)，步態(tai)蹣跚，呈抑制狀態(tai)，呼(hu)吸困難致死。死亡集中于給藥后(hou)24-36小時，按(an)簡化機率單位法計算，五味子揮發(fa)油(you)灌(guan)胃(wei)的半數(shu)致死量(liang)為8.75±2.41g/kg。

炮制

五味(wei)(wei)子(zi)：篩凈灰屑，除(chu)去雜質，置蒸(zheng)(zheng)籠(long)內(nei)蒸(zheng)(zheng)透，取出曬干。酒五味(wei)(wei)子(zi)：取揀凈的五味(wei)(wei)子(zi)，加黃(huang)酒拌勻，置罐內(nei)，密閉，隔水(shui)燉之(zhi)，待酒吸盡，取出，曬干。此外尚(shang)有(you)用(yong)蜜蒸(zheng)(zheng)、醋(cu)蒸(zheng)(zheng)者，方法與酒蒸(zheng)(zheng)同（五味(wei)(wei)子(zi)每100斤(jin)(jin)用(yong)黃(huang)酒20斤(jin)(jin)，或用(yong)蜂蜜30斤(jin)(jin)，或用(yong)米醋(cu)15斤(jin)(jin)）。炒制：取凈五味(wei)(wei)子(zi)用(yong)文火炒至鼓起(qi)，呈紫褐色為度。《雷公炮炙論(lun)》：凡用(yong)（五味(wei)(wei)子(zi)）以銅刀劈作(zuo)兩片，用(yong)蜜浸蒸(zheng)(zheng)，從已至申，卻(que)以漿浸一(yi)宿，焙干用(yong)。

臨床應用

1.中醫(yi)臨床應用(yong)：中醫(yi)論證認為，五味子(zi)性(xing)酸(suan)溫(wen)無毒。對(dui)常見老(lao)年病肺(fei)腎虛損之咳喘(chuan)，消渴尿(niao)多，氣虛自汗，陰虛盜汗，均(jun)有治療作用(yong)。對(dui)改善老(lao)年心血不(bu)足、心氣虛、心腎不(bu)交之失眠心悸均(jun)有良好作用(yong)。故常用(yong)于：

（1）老年肺腎虛損之咳喘，氣短(duan)。

（2）老年自汗、盜汗，津傷口渴(ke)，消渴(ke)，陰虛口干(gan)，腎虛之證(zheng)。

（3）老年心虛、心悸怔忡，健(jian)忘(wang)失眠。

2.西(xi)醫(yi)臨床應(ying)用(yong)：用(yong)五味(wei)子(zi)(zi)一味(wei)或五味(wei)子(zi)(zi)復方(fang)治療慢性肝炎，使ALT顯著降低(di)或恢復正常。可能是一種(zhong)肝臟(zang)代謝調節劑。用(yong)于鎮咳、祛痰。五味(wei)子(zi)(zi)復方(fang)治療體虛失眠。用(yong)于老年(nian)人(ren)延(yan)緩衰老等(deng)，故為治療老年(nian)病的有效(xiao)藥物。

總之，該品(pin)能提(ti)(ti)高體力(li)，消除疲勞，改善智力(li)及提(ti)(ti)高工作效(xiao)率(lv)。老年(nian)人(ren)隨增齡而腎精(jing)漸虛(xu)，體力(li)日(ri)衰，腦力(li)減退，五味子補腎精(jing)改善腦力(li)，故能益智強身，而實驗研(yan)究表明五味子在泌(mi)尿生殖系(xi)統有一定的抗衰老作用(yong)。因此，五味子是一味對延緩衰老有益并(bing)能治療某(mou)些(xie)老年(nian)病的有效(xiao)藥(yao)物(wu)。

有(you)機酸(suan)類有(you)枸櫞酸(suan)、蘋果酸(suan)、酒石酸(suan)、琥珀酸(suan)。

尚含有游離脂肪(fang)酸(suan)(suan)(suan)，如(ru)油酸(suan)(suan)(suan)、亞油酸(suan)(suan)(suan)、硬脂酸(suan)(suan)(suan)、棕(zong)櫚酸(suan)(suan)(suan)、棕(zong)櫚油酸(suan)(suan)(suan)和肉豆蔻酸(suan)(suan)(suan)。

3.治(zhi)療無黃疸型傳染性肝炎

據102例觀察，有(you)效率(lv)為(wei)85.3%，其中基本治愈（治愈、顯(xian)效）率(lv)占76.4%。尤(you)其對癥(zheng)狀(zhuang)隱匿、肝氣郁結及肝脾(pi)不(bu)和三(san)型(xing)效果較好。五(wu)味子粉(fen)對傳(chuan)染性肝炎有(you)較明顯(xian)的降(jiang)低谷丙(bing)轉(zhuan)(zhuan)氨(an)酶(mei)(mei)的作用(yong)，且奏效較快，無明顯(xian)副作用(yong)，適用(yong)類型(xing)較多。低酶(mei)(mei)型(xing)（300單(dan)位以下）病(bing)例的基本治愈率(lv)可(ke)(ke)達84.2%，平(ping)(ping)均(jun)服(fu)藥10.1天即(ji)能(neng)見效；高酶(mei)(mei)型(xing)（500單(dan)位以上）及中酶(mei)(mei)型(xing)（300~500單(dan)位）的基本治愈率(lv)分別(bie)為(wei)71.4%和72%，平(ping)(ping)均(jun)服(fu)藥時(shi)間(jian)為(wei)23.6天及25.2天。但谷丙(bing)轉(zhuan)(zhuan)氨(an)酶(mei)(mei)恢復正常(chang)后(hou)，如(ru)停藥過早常(chang)引起反跳現象，因此療程長短須因病(bing)而異，原則上谷丙(bing)轉(zhuan)(zhuan)氨(an)酶(mei)(mei)恢復正常(chang)后(hou)仍宜服(fu)藥2~4周，以鞏(gong)固療效。少數病(bing)例服(fu)藥后(hou)，谷丙(bing)轉(zhuan)(zhuan)氨(an)酶(mei)(mei)降(jiang)至一定(ding)水平(ping)(ping)即(ji)穩(wen)定(ding)不(bu)動，或治療效果不(bu)明顯(xian)，可(ke)(ke)加大(da)劑量(liang)，仍可(ke)(ke)能(neng)促使谷丙(bing)轉(zhuan)(zhuan)氨(an)酶(mei)(mei)降(jiang)至正常(chang)。

用法：將(jiang)五味子烘干、研末(mo)，過80~100目篩。成人(ren)每次1錢，日服(fu)3次，30天為一療程。亦可(ke)制成蜜丸服(fu)。

4.治療急性腸道感染

取北五味子10斤，水(shui)煎2~4小時，去渣加紅糖3斤，濃縮(suo)成5000毫升(sheng)。一(yi)般每日服兩次(ci)，重者3次(ci)，每次(ci)50毫升(sheng)，小兒酌減。治療急(ji)(ji)性菌痢33例（其中(zhong)8例靜滴1~3次(ci)氯(lv)霉(mei)素，3例用(yong)1~2次(ci)四環(huan)素，1例加用(yong)激素，20例配合(he)補(bu)液），結果29例痊(quan)愈(yu)(yu)，3例明顯有效(xiao)，1例死亡(wang)；中(zhong)毒性消(xiao)化(hua)不良21例（14例補(bu)液，5例加用(yong)氯(lv)霉(mei)素），結果除1例死亡(wang)外，均治愈(yu)(yu)：急(ji)(ji)性腸炎(yan)10例（4例補(bu)液），均治愈(yu)(yu)。服藥后(hou)91.1%的病例在1~4天退熱；82.7%的患者在1~4天內大便陰轉。五味子對急(ji)(ji)性腸道感染(ran)具有退燒(shao)斂汗、生津止瀉作用(yong)，故能奏效(xiao)。

5.治療神經衰弱(ruo)

能使(shi)患(huan)者失眠(mian)、頭痛、頭暈、眼花(hua)，及心跳、遺精(jing)等癥狀消失或改善，從而恢復健康。據73例(li)觀(guan)察結果(guo)：痊愈43例(li)（68.9%），好轉13例(li)（17.81%），治(zhi)療(liao)中斷16例(li)（21.20%），無效(xiao)1例(li)（1.34%）。

制(zhi)劑(ji)(ji)、劑(ji)(ji)量：取五味(wei)子40克，浸入50%的酒精20毫升(sheng)(sheng)中，每(mei)日振(zhen)蕩(dang)一(yi)次(ci)，10天后過濾；殘渣再(zai)加同量酒精浸泡10天過濾。兩次(ci)濾液合并，再(zai)加等量蒸餾水即可(ke)服(fu)用。成人每(mei)日3次(ci)，每(mei)次(ci)2.5毫升(sheng)(sheng)，一(yi)個(ge)療程(cheng)總量不(bu)超過100毫升(sheng)(sheng)。亦可(ke)將五味(wei)子浸泡于(yu)燒酒中1個(ge)月(yue)，制(zhi)成40%酊劑(ji)(ji)服(fu)用，每(mei)次(ci)2.5毫升(sheng)(sheng)加水7.5毫升(sheng)(sheng)，每(mei)日2次(ci)，連服(fu)2周(zhou)或1個(ge)月(yue)。

6.治療潛在型克山病

40%五味子(zi)酊，日服三次，每次30滴或2毫升。10天為一(yi)療(liao)程，可連用(yong)2~3個療(liao)程。服藥后多(duo)次開水(shui)。8例(li)（其中(zhong)確診(zhen)者(zhe)4例(li)，懷疑為克山病(bing)潛在型者(zhe)4例(li)）患者(zhe)經一(yi)療(liao)程觀察，心(xin)(xin)跳(tiao)、氣(qi)短、頭暈等自覺癥(zheng)狀均(jun)改善或消失；心(xin)(xin)律不齊均(jun)有改善，心(xin)(xin)尖區雜音半(ban)數好轉，血壓偏低者(zhe)亦(yi)有恢復(fu)(fu)，而心(xin)(xin)界(jie)與(yu)脈搏在治療(liao)后無(wu)明顯改善；部分病(bing)例(li)的心(xin)(xin)電圖變化亦(yi)恢復(fu)(fu)正(zheng)常。治療(liao)間隔一(yi)個月(yue)后，病(bing)人均(jun)能參加一(yi)般體(ti)力勞動，未見病(bing)情(qing)惡化。

此外，曾有(you)報道用五味(wei)子(zi)酊治療(liao)1例綠膿桿(gan)菌性膀胱炎獲得效果，細菌學及(ji)臨床癥狀(zhuang)經12天后達到(dao)痊愈標準。

經濟價值

其葉、果(guo)實可提(ti)取(qu)芳香油(you)。種(zhong)仁含有(you)脂肪油(you)，榨油(you)可作工業原(yuan)料、潤滑油(you)。莖皮纖維柔韌，可供繩索。