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基本介紹

南(nan)靖(jing)土樓，又稱(cheng)為(wei)福(fu)建(jian)(jian)土樓，擁(yong)有福(fu)建(jian)(jian)南(nan)靖(jing)土樓國家森(sen)林公園，南(nan)靖(jing)土樓遍布漳州(zhou)市南(nan)靖(jing)、華安(an)、平和、詔安(an)、云霄、漳浦(pu)等縣(xian)山區的土樓，以歷(li)史悠久、數(shu)量眾多、規模宏大(da)、造(zao)型奇異、風格(ge)獨特(te)而(er)聞名于世，被譽(yu)為(wei)“神話(hua)般的山區建(jian)(jian)筑”。

南(nan)靖大多(duo)數分布在書洋、梅林(lin)、奎洋這(zhe)三個與閩西相鄰的(de)(de)山區鄉鎮，是(shi)(shi)客(ke)家人(ren)聚居(ju)(ju)較(jiao)多(duo)的(de)(de)地(di)區。就縣(xian)內而言，土樓分布多(duo)的(de)(de)是(shi)(shi)書洋鎮，全(quan)鎮共有(you)(you)古(gu)土樓92座(zuo)，占全(quan)縣(xian)古(gu)土樓41%。至1990年，全(quan)縣(xian)尚有(you)(you)1428戶8000多(duo)人(ren)口(kou)居(ju)(ju)住在清道光(guang)以前(qian)建筑的(de)(de)古(gu)老土樓里。另有(you)(you)50多(duo)座(zuo)古(gu)土樓已廢(fei)棄不住人(ren)。

景點景觀

高的土樓——長教和貴樓

建(jian)于清(qing)雍正(zheng)十(shi)年(nian)（1732年(nian)），距(ju)今已有(you)200多(duo)年(nian)，共5層，高21.5米(mi)，每(mei)層28間，共140間。這座樓共用20厘米(mi)口徑(jing)的(de)杉木柱220根，65厘米(mi)口徑(jing)的(de)梁材780根。令人稱奇的(de)是，這座樓建(jian)于沼澤地上卻沒有(you)樁基(ji)，就像一艘大船(chuan)飄浮在海上，雖歷經200多(duo)年(nian)仍巍然屹立。

大的土樓——書洋順裕樓

建于(yu)1937年(nian)，外廊直徑86米，每層72間(jian)，4層計288間(jian)，樓中又有80間(jian)，共368間(jian)。背山面水，氣(qi)勢恢(hui)宏，有“王中之王”的(de)盛譽。

小的土樓——南坑翠林樓

內墻直徑只有9米，3層(ceng)36間。

保護完好的土樓——梅林懷遠樓

始(shi)建于清宣(xuan)統元(yuan)年（1909年），直徑38米，高4層14.5米，共136間。樓內雕梁畫棟，佳聯成對，讀來回味無窮(qiong)。處于核心位(wei)置的“斯是(shi)(shi)室”是(shi)(shi)家族子(zi)弟讀書的地方，精巧秀氣(qi)，古(gu)樸天(tian)然，置身其(qi)中，仿佛有朗朗書聲。這是(shi)(shi)一(yi)座(zuo)建筑(zhu)工藝精美、保護(hu)完好(hao)的雙環圓(yuan)土樓。

奇特的土(tu)(tu)樓(lou)(lou)(lou)——田螺(luo)坑(keng)土(tu)(tu)樓(lou)(lou)(lou)群(qun)。由一座方(fang)形土(tu)(tu)樓(lou)(lou)(lou)（步云(yun)樓(lou)(lou)(lou)）、一座橢圓(yuan)形土(tu)(tu)樓(lou)(lou)(lou)（文昌樓(lou)(lou)(lou)）和(he)三(san)座圓(yuan)形土(tu)(tu)樓(lou)(lou)(lou)（和(he)昌樓(lou)(lou)(lou)、振昌樓(lou)(lou)(lou)、瑞云(yun)樓(lou)(lou)(lou)）組(zu)合(he)而成，布局合(he)理，疏密得體(ti)，錯落有致，居(ju)高俯瞰如綻放(fang)的梅花，山腳(jiao)遠眺又(you)似布達拉宮，是土(tu)(tu)樓(lou)(lou)(lou)民居(ju)中最精美的組(zu)合(he)群(qun)體(ti)

田螺坑

田螺坑土樓群（四菜一湯）位于漳州市南靖縣書洋鎮

田(tian)螺(luo)坑(keng)村，該村屬于(yu)客家(jia)(jia)(jia)人(ren)聚居區，通用語言為客家(jia)(jia)(jia)語，因(yin)此(ci)，田(tian)螺(luo)坑(keng)土樓(lou)(lou)(lou)群屬于(yu)客家(jia)(jia)(jia)派土樓(lou)(lou)(lou)，由(you)1座方(fang)(fang)形(xing)(xing)、3座圓形(xing)(xing)和(he)1座橢圓形(xing)(xing)共5座土樓(lou)(lou)(lou)組成，居中(zhong)(zhong)的(de)方(fang)(fang)形(xing)(xing)步云樓(lou)(lou)(lou)和(he)右上方(fang)(fang)的(de)圓形(xing)(xing)和(he)昌樓(lou)(lou)(lou)建于(yu)清(qing)嘉慶元年（1796年），以(yi)后又(you)在(zai)周(zhou)邊相繼建起振昌樓(lou)(lou)(lou)、瑞云樓(lou)(lou)(lou)、文昌樓(lou)(lou)(lou)。五座土樓(lou)(lou)(lou)依山勢錯落布(bu)局(ju)，在(zai)群山環(huan)(huan)抱(bao)之(zhi)中(zhong)(zhong)，居高俯瞰(kan)，像(xiang)一朵(duo)盛開的(de)梅(mei)花(hua)點(dian)(dian)綴在(zai)大地上，又(you)像(xiang)是(shi)飛碟從天而降，構成人(ren)文造藝與自(zi)然(ran)環(huan)(huan)境巧妙天成的(de)絕(jue)景，令人(ren)嘆為觀(guan)止，是(shi)民居建筑百(bai)花(hua)園中(zhong)(zhong)的(de)一朵(duo)奇葩(pa)。2001年5月被列入國家(jia)(jia)(jia)重點(dian)(dian)文物(wu)保護單位，2008年7月被列為世(shi)界(jie)文化遺產。

建(jian)(jian)(jian)于(yu)1350年的(de)(de)(de)(de)(de)比(bi)薩斜(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)塔(ta)聞名(ming)世界。它的(de)(de)(de)(de)(de)出(chu)名(ming)，在于(yu)斜(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)而(er)不倒(dao)。六百(bai)多年來(lai)，塔(ta)身緩(huan)緩(huan)向(xiang)南(nan)傾(qing)斜(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)，近(jin)一(yi)個(ge)(ge)世紀傾(qing)斜(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)似有加速之(zhi)勢(shi)，尤(you)其是(shi)(shi)經過1972年大(da)地震后(hou)，它的(de)(de)(de)(de)(de)斜(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)度(du)現今已(yi)達(da)8度(du)。比(bi)薩斜(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)塔(ta)的(de)(de)(de)(de)(de)斜(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)，是(shi)(shi)塔(ta)身整(zheng)體(ti)(ti)(ti)的(de)(de)(de)(de)(de)斜(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)。單從(cong)塔(ta)體(ti)(ti)(ti)來(lai)看，每一(yi)處(chu)結構還都是(shi)(shi)橫(heng)平(ping)豎直，中規(gui)中矩的(de)(de)(de)(de)(de)。而(er)在中國福建(jian)(jian)(jian)南(nan)靖縣境內(nei)(nei)，有一(yi)處(chu)堪與比(bi)薩斜(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)塔(ta)叫(jiao)板的(de)(de)(de)(de)(de)古建(jian)(jian)(jian)筑(zhu)，它就是(shi)(shi)號稱“東(dong)倒(dao)西歪(wai)樓”的(de)(de)(de)(de)(de)裕(yu)(yu)昌(chang)(chang)樓。裕(yu)(yu)昌(chang)(chang)樓是(shi)(shi)一(yi)座圓形(xing)土樓，建(jian)(jian)(jian)于(yu)元末明初，建(jian)(jian)(jian)造(zao)年代較比(bi)薩斜(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)塔(ta)僅(jin)晚(wan)十幾(ji)年。裕(yu)(yu)昌(chang)(chang)樓共有五層(ceng)(ceng)，房室270間，從(cong)三層(ceng)(ceng)開始，樓內(nei)(nei)回廊木(mu)柱便從(cong)左(zuo)向(xiang)右傾(qing)斜(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)，大(da)斜(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)度(du)達(da)到(dao)15度(du)；而(er)第四層(ceng)(ceng)回廊的(de)(de)(de)(de)(de)木(mu)柱又以同(tong)樣斜(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)度(du)反方向(xiang)從(cong)右向(xiang)左(zuo)傾(qing)斜(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)，兩層(ceng)(ceng)樓的(de)(de)(de)(de)(de)木(mu)柱看上去東(dong)倒(dao)西歪(wai)。歪(wai)斜(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)盡管歪(wai)斜(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)，可(ke)是(shi)(shi)若把一(yi)層(ceng)(ceng)至五層(ceng)(ceng)的(de)(de)(de)(de)(de)木(mu)柱回廊看成(cheng)一(yi)個(ge)(ge)整(zheng)體(ti)(ti)(ti)，底部(bu)的(de)(de)(de)(de)(de)木(mu)柱和頂(ding)部(bu)的(de)(de)(de)(de)(de)木(mu)柱卻(que)是(shi)(shi)保持(chi)在同(tong)一(yi)條軸線上的(de)(de)(de)(de)(de)。裕(yu)(yu)昌(chang)(chang)樓的(de)(de)(de)(de)(de)斜(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)，是(shi)(shi)局部(bu)結構的(de)(de)(de)(de)(de)斜(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)，就像今天(tian)位于(yu)央(yang)視(shi)新大(da)樓，有驚(jing)無險，斜(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)而(er)不危。

和貴(gui)樓(lou)(lou)(lou)(lou)(lou)(lou)(lou)位(wei)于福建(jian)南靖(jing)(jing)縣(xian)梅(mei)林鎮璞(pu)山村(cun)山腳樓(lou)(lou)(lou)(lou)(lou)(lou)(lou)，位(wei)于南靖(jing)(jing)縣(xian)梅(mei)林鎮璞(pu)山村(cun)，跟南靖(jing)(jing)縣(xian)城53千米(mi).建(jian)于清代雍正十(shi)年，是座(zuo)(zuo)占地1547平方(fang)米(mi)，是南靖(jing)(jing)高(gao)的土樓(lou)(lou)(lou)(lou)(lou)(lou)(lou)。這座(zuo)(zuo)土樓(lou)(lou)(lou)(lou)(lou)(lou)(lou)建(jian)在沼(zhao)澤地上，用(yong)200多(duo)根(gen)松木打樁(zhuang)、鋪墊，歷(li)經200多(duo)年仍堅(jian)固穩(wen)定，保(bao)存完好。2001年5月被列入(ru)全國重點文物保(bao)護單(dan)位(wei)。河坑(keng)土樓(lou)(lou)(lou)(lou)(lou)(lou)(lou)群位(wei)于書洋鎮曲江村(cun)河坑(keng)自(zi)然村(cun)，所(suo)在區域(yu)為客家人(ren)聚(ju)居區，通用(yong)語(yu)言為客家語(yu)，因此，河坑(keng)土樓(lou)(lou)(lou)(lou)(lou)(lou)(lou)群屬于客家派的土樓(lou)(lou)(lou)(lou)(lou)(lou)(lou)。距南靖(jing)(jing)縣(xian)城31千米(mi)。包(bao)括朝水樓(lou)(lou)(lou)(lou)(lou)(lou)(lou)、陽(yang)照樓(lou)(lou)(lou)(lou)(lou)(lou)(lou)、永盛樓(lou)(lou)(lou)(lou)(lou)(lou)(lou)、繩慶樓(lou)(lou)(lou)(lou)(lou)(lou)(lou)、永榮樓(lou)(lou)(lou)(lou)(lou)(lou)(lou)、永貴(gui)樓(lou)(lou)(lou)(lou)(lou)(lou)(lou)等(deng)6座(zuo)(zuo)方(fang)形土樓(lou)(lou)(lou)(lou)(lou)(lou)(lou)，裕昌樓(lou)(lou)(lou)(lou)(lou)(lou)(lou)、春(chun)貴(gui)樓(lou)(lou)(lou)(lou)(lou)(lou)(lou)、東(dong)升樓(lou)(lou)(lou)(lou)(lou)(lou)(lou)、曉春(chun)樓(lou)(lou)(lou)(lou)(lou)(lou)(lou)、永慶樓(lou)(lou)(lou)(lou)(lou)(lou)(lou)、裕興樓(lou)(lou)(lou)(lou)(lou)(lou)(lou)等(deng)6座(zuo)(zuo)圓土樓(lou)(lou)(lou)(lou)(lou)(lou)(lou)和五(wu)角形的南薰(xun)樓(lou)(lou)(lou)(lou)(lou)(lou)(lou)共13座(zuo)(zuo)。其中年代早的朝水樓(lou)(lou)(lou)(lou)(lou)(lou)(lou)建(jian)于1549年。河坑(keng)土樓(lou)(lou)(lou)(lou)(lou)(lou)(lou)群有仙山樓(lou)(lou)(lou)(lou)(lou)(lou)(lou)閣、北斗(dou)七星(xing)。

塔下村

塔(ta)下(xia)作為(wei)(wei)省(sheng)級歷史(shi)文(wen)(wen)化名村(cun)，所(suo)在(zai)區(qu)域為(wei)(wei)客家人(ren)聚居區(qu)，通用語言為(wei)(wei)客家語，其獨特的(de)(de)文(wen)(wen)化內涵令人(ren)陶醉、神游。在(zai)那里，每(mei)一(yi)座土樓(lou)(lou)民居都以(yi)祖堂為(wei)(wei)核心，樓(lou)(lou)樓(lou)(lou)有廳堂，以(yi)主(zhu)廳為(wei)(wei)中心組織(zhi)院(yuan)落，以(yi)院(yuan)落為(wei)(wei)中心進行群體組合，從而體現傳統的(de)(de)敬祖睦宗、團結互助的(de)(de)美德。土樓(lou)(lou)林立的(de)(de)塔(ta)下(xia)村(cun)，有一(yi)座“張(zhang)氏家廟(miao)”，石(shi)(shi)(shi)階門檻，朱漆大(da)門，歲月(yue)掩(yan)蓋不(bu)住(zhu)當(dang)年的(de)(de)繁華。廟(miao)前(qian)廣場豎立著19根“永懷父恩”的(de)(de)石(shi)(shi)(shi)旗(qi)桿，這(zhe)是明清以(yi)來，張(zhang)姓人(ren)為(wei)(wei)紀念本村(cun)族人(ren)做文(wen)(wen)武官(guan)員、做出特殊貢獻的(de)(de)海內外游子(zi)以(yi)及(ji)百歲壽(shou)星而建立的(de)(de)。文(wen)(wen)官(guan)的(de)(de)旗(qi)桿頂(ding)端是筆尾石(shi)(shi)(shi)雕，而武官(guan)旗(qi)桿頂(ding)端的(de)(de)石(shi)(shi)(shi)雕是獅子(zi)。

云水謠

云水(shui)謠古(gu)鎮那(nei)是一個(ge)幽古(gu)神(shen)(shen)奇的(de)地方(fang)，那(nei)是一個(ge)可以讓人發呆的(de)地方(fang)，踏入古(gu)鎮，那(nei)幽長的(de)古(gu)道、百年老榕(rong)樹、神(shen)(shen)奇的(de)土樓，還有那(nei)靈山碧水(shui)，無不給人們以寧靜超然(ran)的(de)感覺。村(cun)落(luo)中，溪岸旁(pang)，榕(rong)樹下，一條條古(gu)老的(de)卵石(shi)小道交叉(cha)穿梭，在靜默中浸透著神(shen)(shen)秘與(yu)蒼茫。這些古(gu)道雖然(ran)有的(de)已是坑洼(wa)不平，甚至已漸漸被(bei)人們所(suo)忽略和忘卻，但(dan)光(guang)滑(hua)的(de)石(shi)子依然(ran)承載著一代又一代云水(shui)謠人的(de)悲(bei)歡離(li)合以及夢想與(yu)渴望。曲徑通幽，漫步其上，土樓勝(sheng)景、田(tian)園風光(guang)盡收(shou)眼(yan)底，情趣盎然(ran)。

景點介紹

優美(mei)(mei)的(de)(de)(de)自然景(jing)(jing)觀(guan)和豐富的(de)(de)(de)人(ren)文資(zi)源，使云(yun)水(shui)(shui)謠(yao)(yao)(yao)(yao)古(gu)鎮(zhen)日(ri)益煥(huan)發出迷人(ren)的(de)(de)(de)風(feng)采，不(bu)時引來電(dian)(dian)影電(dian)(dian)視(shi)(shi)導(dao)演(yan)、制(zhi)作人(ren)到(dao)此(ci)取景(jing)(jing)拍(pai)片，云(yun)水(shui)(shui)謠(yao)(yao)(yao)(yao)古(gu)鎮(zhen)因(yin)此(ci)屢(lv)屢(lv)上鏡，風(feng)光(guang)無(wu)限。在此(ci)拍(pai)攝(she)(she)的(de)(de)(de)《云(yun)水(shui)(shui)謠(yao)(yao)(yao)(yao)》更是(shi)獲得金雞獎(jiang)等(deng)眾(zhong)多獎(jiang)項！2001年(nian)(nian)(nian)12月，中央電(dian)(dian)視(shi)(shi)臺(tai)、福(fu)建(jian)東南(nan)電(dian)(dian)視(shi)(shi)臺(tai)到(dao)云(yun)水(shui)(shui)謠(yao)(yao)(yao)(yao)古(gu)鎮(zhen)拍(pai)攝(she)(she)以魏敢湘的(de)(de)(de)提(ti)線木偶劇團(tuan)為題材的(de)(de)(de)《東南(nan)一臺(tai)戲》向全國(guo)推介，“戲”中全景(jing)(jing)式(shi)地再現了云(yun)水(shui)(shui)謠(yao)(yao)(yao)(yao)古(gu)鎮(zhen)的(de)(de)(de)榕(rong)群、碧水(shui)(shui)、古(gu)道(dao)，使戲在景(jing)(jing)中，景(jing)(jing)在戲中。2002年(nian)(nian)(nian)，中央電(dian)(dian)視(shi)(shi)臺(tai)著(zhu)名(ming)導(dao)演(yan)陳家林曾率(lv)30集電(dian)(dian)視(shi)(shi)連續劇《滄(cang)海百年(nian)(nian)(nian)》攝(she)(she)制(zhi)組到(dao)云(yun)水(shui)(shui)謠(yao)(yao)(yao)(yao)拍(pai)攝(she)(she)外(wai)景(jing)(jing)，純樸的(de)(de)(de)民風(feng)，優美(mei)(mei)的(de)(de)(de)自然景(jing)(jing)色，使劇組的(de)(de)(de)人(ren)無(wu)不(bu)贊嘆。陳家林導(dao)演(yan)說(shuo)，“我(wo)正是(shi)看中南(nan)靖縣(xian)云(yun)水(shui)(shui)謠(yao)(yao)(yao)(yao)特有(you)的(de)(de)(de)民俗風(feng)情和保存完好的(de)(de)(de)土樓民居建(jian)筑(zhu)，才選擇(ze)這里(li)作為外(wai)景(jing)(jing)拍(pai)攝(she)(she)的(de)(de)(de)。”10月14日(ri)一部獻(xian)給建(jian)國(guo)六(liu)十周年(nian)(nian)(nian)的(de)(de)(de)影片《長長回家路》剛(gang)(gang)剛(gang)(gang)在云(yun)水(shui)(shui)謠(yao)(yao)(yao)(yao)拍(pai)攝(she)(she)完！而緊(jin)接著(zhu)《新魯冰花》（又名(ming)《孩子的(de)(de)(de)天(tian)空》）又進(jin)駐了云(yun)水(shui)(shui)謠(yao)(yao)(yao)(yao)古(gu)鎮(zhen)，將在云(yun)水(shui)(shui)謠(yao)(yao)(yao)(yao)拍(pai)攝(she)(she)兩個月！

一(yi)(yi)，云水謠(yao)古棧(zhan)道：沿(yan)路十多棵(ke)百年(nian)以上樹(shu)(shu)齡(ling)的榕(rong)樹(shu)(shu)，風(feng)(feng)姿綽約，青(qing)翠迷(mi)人(ren)，與當(dang)地淳樸(pu)善良的民(min)(min)風(feng)(feng)民(min)(min)俗相(xiang)依相(xiang)生。古棧(zhan)道的中(zhong)段有(you)一(yi)(yi)大片古榕(rong)樹(shu)(shu)群，盤根(gen)錯節，枝繁葉茂，蔚為壯(zhuang)觀，共(gong)有(you)12棵(ke)。其中(zhong)，位于(yu)長教舊圩尾吊角樓旁的兩(liang)棵(ke)老(lao)榕(rong)樹(shu)(shu)，都有(you)四五百年(nian)歷史，其地面的樹(shu)(shu)莖要(yao)10多個(ge)人(ren)手(shou)拉(la)手(shou)才能合攏。懷遠坐在老(lao)榕(rong)樹(shu)(shu)下，聽溪流潺潺，沐鄉(xiang)風(feng)(feng)徐徐，看淳樸(pu)民(min)(min)間的鄉(xiang)民(min)(min)走過，一(yi)(yi)種親近鄉(xiang)土、回歸(gui)自然的感覺油然而生。

二，懷(huai)遠樓(lou)：建(jian)(jian)于1905-1909年(nian)，占(zhan)地1384.7平方米，是建(jian)(jian)筑工藝(yi)精(jing)美、保護(hu)(hu)好(hao)的雙環圓(yuan)(yuan)形土樓(lou)。2006年(nian)5月(yue)被列為全國重點(dian)文物(wu)保護(hu)(hu)單(dan)位。懷(huai)遠樓(lou)是建(jian)(jian)筑精(jing)美，保存完好(hao)的雙環圓(yuan)(yuan)形土樓(lou)。圓(yuan)(yuan)形土樓(lou)，簡氏家庭住宅，建(jian)(jian)于清宣統(tong)元(yuan)年(nian)（1909年(nian)），坐(zuo)北朝南(nan)，占(zhan)地1384.7平方米，高4層，14.5米，每層34間(jian)，共136間(jian)。

三，和貴樓(lou)：和貴樓(lou)建(jian)于清(qing)雍正十年（1732年），占(zhan)地面積1298．8平方米(mi)，總投資一萬五(wu)千兩銀子(zi)。

和貴樓的四奇：

一奇因為他是(shi)已知所有(you)福建土樓里個頭(tou)高的方樓；

二奇是(shi)因為他是(shi)建在沼澤地(di)上的土樓，整座樓像(xiang)一(yi)艘大船(chuan)停泊在沼澤地(di)上，雖歷經200多年仍堅固(gu)穩定巍(wei)然屹立；

三奇是因為樓內有二口(kou)水(shui)井相(xiang)距(ju)18米，卻一(yi)口(kou)清亮如鏡，水(shui)質甜(tian)美，另一(yi)口(kou)卻混濁(zhuo)發黃(huang)，污穢不(bu)堪，被人稱為"陰陽(yang)井；

四奇是因為和(he)貴樓(lou)結構是樓(lou)包厝，厝包樓(lou)的特征。

實用信息

交通信息

廈(sha)門(men)（走(zou)高(gao)速(su)）——南靖(jing)(jing)(jing)縣(xian)城約(yue)98公里路程較順，車流少，時間較節省；廈(sha)門(men)（不走(zou)高(gao)速(su)）——南靖(jing)(jing)(jing)縣(xian)城約(yue)96國道上車流多(duo)，特別(bie)是貨車，路況較差漳州市區(qu)----南靖(jing)(jing)(jing)縣(xian)城約(yue)38km。

南靖(jing)縣城(cheng)----書洋鎮約40km，書洋鎮——懷遠樓(lou)(lou)、和(he)貴樓(lou)(lou)、云水(shui)謠古道約5km，書洋鎮——12km——田螺(luo)坑土(tu)樓(lou)(lou)群(qun)——3km——裕昌樓(lou)(lou)——3km——塔下(xia)村。

泉州---南(nan)靖(jing)土樓(lou)（書(shu)洋鎮）225公里；福州---南(nan)靖(jing)土樓(lou)（書(shu)洋鎮）400公里；龍巖---南(nan)靖(jing)土樓(lou)（書(shu)洋鎮）76公里

漳龍高速“南(nan)(nan)靖(jing)土(tu)樓(lou)”出口(kou)——南(nan)(nan)靖(jing)土(tu)樓(lou)（書洋(yang)鎮）68公(gong)(gong)里；漳州（漳龍高速起(qi)點(dian)）——南(nan)(nan)靖(jing)土(tu)樓(lou)出口(kou)40公(gong)(gong)里。

南靖土樓地址

福建省漳州市南靖(jing)縣田寮(liao)坑

美食

土(tu)(tu)樓農家菜，其特色(se)是材料取自(zi)于(yu)田(tian)園的土(tu)(tu)特產，制作的手(shou)藝為農家手(shou)藝，食(shi)(shi)物(wu)的味道為淳(chun)樸厚重的土(tu)(tu)樓風味。有土(tu)(tu)雞、土(tu)(tu)鴨、小溪魚、竹筍、野菜、糯米酒、各種深山燉品等純天(tian)然(ran)無污染的客家風味美食(shi)(shi)，讓您(nin)盡飽口福(fu)！

土樓人家日(ri)常(chang)三餐，多數(shu)早晚食(shi)粥，晝邊(bian)（中(zhong)午）食(shi)干飯(fan)。農村早餐粥加(jia)雜糧(liang)。稱雜糧(liang)為(wei)“粗貨”，過(guo)去(qu)常(chang)年(nian)是“粗貨半年(nian)糧(liang)”，歉收之(zhi)時(shi)則(ze)以雜糧(liang)為(wei)主(zhu)，有(you)時(shi)要食(shi)番薯(shu)渣充饑。麥子一向少種，故面條只作(zuo)年(nian)節加(jia)餐或招待客人時(shi)用。有(you)時(shi)春(chun)荒(huang)青(qing)黃不接之(zhi)時(shi)，將(jiang)剛收下的(de)麥子磨成粗粉，做麥羹度(du)日(ri)，50年(nian)代(dai)后則(ze)很少如此吃了。

家(jia)(jia)常便菜(cai)(cai)(cai)，腌菜(cai)(cai)(cai)干(gan)、蘿(luo)卜干(gan)常年不斷，配(pei)以時令青(qing)菜(cai)(cai)(cai)，莧菜(cai)(cai)(cai)，血蕨，白(bai)菜(cai)(cai)(cai)，芥菜(cai)(cai)(cai)，藜瓜，番瓠較(jiao)為普遍。家(jia)(jia)家(jia)(jia)戶戶都能制作一(yi)些小菜(cai)(cai)(cai)，如(ru)生(sheng)搓腌菜(cai)(cai)(cai)，生(sheng)搓蘿(luo)卜子，爽脆味美，富有地方特色。還有豆醬(jiang)，豆腐乳等，是常見(jian)菜(cai)(cai)(cai)。

大(da)米(mi)除(chu)做飯、粥(zhou)外(wai)，還可(ke)做粉干(gan)，缽糕，籠(long)床糈(xu)之類。粉干(gan)以潔(jie)白嫩細，柔(rou)軟滑韌的(de)特點聞名(ming)遐(xia)邇。還有糯米(mi)做的(de)糍粑(ba)，大(da)禾米(mi)做的(de)米(mi)果(guo)(guo)，品種如糕、圓、凍、果(guo)(guo)之分(fen)，其味有甜，咸，堿之別。每(mei)逢喜慶之日，家家戶戶都有制(zhi)備，敬神，餉(xiang)客(ke)，饋贈親友均宜，亦(yi)是農村(cun)年節傳統食(shi)品。

風味小食有肉(rou)圓和燈盞糕等。肉(rou)類食品，燒大塊(kuai)、白斬(zhan)雞較(jiao)為有名，是宴席中主(zhu)菜。氽豬肉(rou)、干(gan)蒸豬肉(rou)是平(ping)時傳統菜肴。

土樓人家釀酒(jiu)素有盛名(ming)，味純香甜，度(du)數低不(bu)易醉(zui)人，婦孺皆喜(xi)歡。酒(jiu)娘更是香甜可口，佐(zuo)以(yi)蒸蛋，美(mei)不(bu)可言。飲(yin)茶多用碗，以(yi)解(jie)渴為主，有時用來(lai)作湯淘飯(fan)(fan)，常云“粗茶淡飯(fan)(fan)”。

麻糬

麻(ma)(ma)糬(shu)(shu)的外皮是用(yong)圓糯米(mi)或(huo)(huo)糯米(mi)粉(fen)為(wei)主要材(cai)料(liao)，以澄粉(fen)+熱開水為(wei)黏(nian)著劑作(zuo)(zuo)(zuo)成(cheng)，所以基本上(shang)是白(bai)色(se)的，也有(you)使用(yong)食(shi)(shi)用(yong)色(se)素或(huo)(huo)添加其它素材(cai)讓顏色(se)有(you)變化(hua)的麻(ma)(ma)糬(shu)(shu)。麻(ma)(ma)糬(shu)(shu)的內餡則相當多(duo)樣化(hua)，較(jiao)常(chang)見(jian)的包(bao)括紅(hong)豆沙(sha)、綠(lv)豆沙(sha)、芝麻(ma)(ma)、芋泥等，所以一(yi)般是當作(zuo)(zuo)(zuo)甜(tian)食(shi)(shi)，然而(er)也有(you)店家(jia)用(yong)咸口(kou)味的內餡（如(ru)肉松）作(zuo)(zuo)(zuo)麻(ma)(ma)糬(shu)(shu)。依不同(tong)的地(di)區(qu)、店家(jia)，做法和(he)口(kou)味上(shang)也會(hui)有(you)些許不同(tong)。剛制(zhi)作(zuo)(zuo)(zuo)完(wan)成(cheng)的麻(ma)(ma)糬(shu)(shu)口(kou)感最(zui)佳，暴露在空氣一(yi)段時間后會(hui)開始變硬。手工制(zhi)作(zuo)(zuo)(zuo)的麻(ma)(ma)糬(shu)(shu)大多(duo)注明(ming)最(zui)遲(chi)要隔(ge)天食(shi)(shi)用(yong)，機器制(zhi)作(zuo)(zuo)(zuo)的則可(ke)以保存較(jiao)久。有(you)將麻(ma)(ma)糬(shu)(shu)放進火鍋內加熱的新吃法。這(zhe)種麻(ma)(ma)糬(shu)(shu)，通常(chang)內餡為(wei)魚漿(jiang)或(huo)(huo)起司或(huo)(huo)年糕。

山藥燉雞

買來柴雞(ji)(ji)(ji)一只(zhi)，一大(da)根山藥(yao)，備好(hao)金針菇，蒿子(zi)(zi)桿和香菜。先燒開(kai)水抄一下，倒(dao)掉臟水后(hou)開(kai)始燉(dun)(dun)雞(ji)(ji)(ji)，放入(ru)姜(jiang)和一點八角，待一個(ge)多小(xiao)時(shi)(shi)之后(hou)雞(ji)(ji)(ji)湯(tang)變(bian)黃，放入(ru)山藥(yao)在燉(dun)(dun)半小(xiao)時(shi)(shi)。戴上(shang)一次性塑料(liao)手套削山藥(yao)皮(pi)，否則手會被山藥(yao)弄得癢癢的(de)(de)。接近尾聲的(de)(de)時(shi)(shi)候(hou)放入(ru)蒿子(zi)(zi)桿，吸一吸油，撒入(ru)蔥花，舀出一大(da)碗(wan)撒鹽，放香菜，濃濃的(de)(de)雞(ji)(ji)(ji)湯(tang)香氣撲鼻，冬天(tian)喝了它渾身暖(nuan)和和的(de)(de)，過兩天(tian)蒿子(zi)(zi)桿吃完了還(huan)可(ke)以(yi)放入(ru)平菇和豆腐作為輔料(liao)，加(jia)一點水仍然是高湯(tang)。山藥(yao)燉(dun)(dun)雞(ji)(ji)(ji)湯(tang)補氣血，又不(bu)容易上(shang)火。

蘿卜干

制作(zuo)一(yi)(yi)般是(shi)在(zai)冬(dong)至(zhi)前(qian)后(hou)進行，要經過“曬、腌、藏”三道工序。將蘿(luo)(luo)卜(bu)(bu)拔出(chu)(chu)(chu)洗凈，稍晾(liang)(liang)干(gan)(gan)后(hou)放進大木桶(tong)，一(yi)(yi)層(ceng)蘿(luo)(luo)卜(bu)(bu)一(yi)(yi)層(ceng)鹽(yan)，裝滿后(hou)上蓋(gai)，再(zai)壓上大石塊(kuai)，一(yi)(yi)周后(hou)取出(chu)(chu)(chu)晾(liang)(liang)曬，搓(cuo)去水分(fen)，再(zai)晾(liang)(liang)曬，直至(zhi)擠(ji)不出(chu)(chu)(chu)水為止。然后(hou)將木桶(tong)里的鹽(yan)水過濾煮開，倒入(ru)蘿(luo)(luo)卜(bu)(bu)干(gan)(gan)浸泡，趁(chen)熱再(zai)揉擦一(yi)(yi)次，又擠(ji)去鹽(yan)水再(zai)曬干(gan)(gan)，等(deng)到變為金黃(huang)色后(hou)，就將蘿(luo)(luo)卜(bu)(bu)干(gan)(gan)裝入(ru)干(gan)(gan)凈的甕內壓實，用黃(huang)泥(ni)封口，半年(nian)之后(hou)取出(chu)(chu)(chu)。這樣，就成變獨具風味的上杭蘿(luo)(luo)卜(bu)(bu)干(gan)(gan)了。

門票

田螺坑門票：100元(yuan)/人(ren)，全程車票15元(yuan)/人(ren)。6周歲(sui)(sui)以下兒童、70周歲(sui)(sui)以上老人(ren)、現役軍(jun)人(ren)憑有效證件免票，60—70周歲(sui)(sui)老人(ren)、全日制(zhi)在校學生打(da)憑有效證件5折。

從(cong)(cong)2018年10月1日起，南靖土樓景區田螺(luo)坑旅(lv)游景區門票價格從(cong)(cong)100元(yuan)(yuan)降為(wei)90元(yuan)(yuan)，河坑民俗文化村門票價格從(cong)(cong)50元(yuan)(yuan)降為(wei)40元(yuan)(yuan)。

旅游攻略推薦

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購物

土樓周邊(bian)環境(jing)優美、水源(yuan)豐富，氣候適宜，沒有環境(jing)污染、純天(tian)然綠色(se)食品。盛(sheng)產土樓茶葉、柿餅、酸梅、糯米酒、香菇、木耳、筍干(gan)(gan)、巴戟天(tian)、石橄欖(lan)、金線蓮(lian)、石仙桃、虎(hu)尾輪、觀音串、麥(mai)冬、烤煙、地瓜干(gan)(gan)、蘭花、七葉膽、蘆柑、菜干(gan)(gan)、筍干(gan)(gan)、蘿卜干(gan)(gan)、泡爪……等特產。

土樓菜干

土(tu)樓(lou)菜(cai)干(gan)(gan)有400多年的歷史(shi)，不僅省內外聞名(ming)，在南(nan)(nan)洋華僑(qiao)中也(ye)頗有影(ying)響。“萬金油(you)大王(wang)”胡文(wen)虎在南(nan)(nan)洋居住(zhu)時(shi)，就常托人帶去家鄉(xiang)的菜(cai)干(gan)(gan)。土(tu)樓(lou)菜(cai)干(gan)(gan)有兩種(zhong)：甜菜(cai)干(gan)(gan)和酸(suan)菜(cai)干(gan)(gan)。甜菜(cai)干(gan)(gan)顏(yan)(yan)色(se)烏黑(hei)油(you)亮，味道香甜鮮(xian)美。制作(zuo)時(shi)先將鮮(xian)芥菜(cai)洗凈(jing)，曬(shai)1-2天，至菜(cai)葉曬(shai)軟，然后(hou)用(yong)蒸(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)籠熏蒸(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)，蒸(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)后(hou)再(zai)(zai)曬(shai)，曬(shai)后(hou)又蒸(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)，如(ru)此反復三次以上，即所謂的“三蒸(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)三曬(shai)”。有的加工精細的要(yao)七蒸(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)七曬(shai)。酸(suan)菜(cai)干(gan)(gan)顏(yan)(yan)色(se)黃(huang)褐，味道酸(suan)中帶甜。制作(zuo)時(shi)先將鮮(xian)芥菜(cai)洗凈(jing)，然后(hou)曬(shai)軟切碎，加鹽揉(rou)搓入(ru)甕內，使之發酸(suan)，待一周左右取出燜(men)煮曬(shai)干(gan)(gan)，再(zai)(zai)用(yong)蒸(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)籠熏蒸(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)，蒸(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)后(hou)曬(shai)干(gan)(gan)，曬(shai)后(hou)再(zai)(zai)蒸(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)，蒸(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)曬(shai)兩次以上后(hou)收藏。土(tu)樓(lou)菜(cai)干(gan)(gan)配肉炒、燉、蒸(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)、煮皆味美可。

清流筍干

清流筍(sun)干是(shi)用剛出土的春筍(sun)干制成(cheng)，稱為“閩(min)筍(sun)尖”，色澤金黃，呈半透明狀，以嫩甜清脆著(zhu)名(ming)(ming)，明清時代列為上京貢品。許多名(ming)(ming)菜如“燴三絲”、“御爐肉”，都不可缺少閩(min)筍(sun)干特產風(feng)味。

特色活動

土樓“做大福”

入(ru)冬(dong)以來，南靖各地土樓紛紛“做(zuo)大福”，舉(ju)行大規(gui)模的集(ji)體祭拜活動。土樓各村“做(zuo)大福”，一般在秋收以后(hou)，隔年(nian)、或二年(nian)、三年(nian)一次，家家戶戶宰雞殺鴨，置辦牲禮果品(pin)舂糍(ci)粑做(zuo)米裹進行祭祀，村里籌錢請來戲班或木偶劇團，做(zuo)社戲，答謝神明，祈求神祇保佑風(feng)調雨順，五(wu)谷豐收，合境(jing)平安。

土樓木偶戲

木(mu)偶多至(zhi)36個，每(mei)個木(mu)偶由10多條線操吊，木(mu)偶身(shen)長76.59厘米(mi)，頭約8.32厘米(mi)，眼珠(zhu)會轉、嘴會張合和(he)四肢(zhi)能活動。分(fen)文(wen)、武(wu)(wu)小(xiao)生(sheng)，文(wen)、武(wu)(wu)老生(sheng)，正、武(wu)(wu)、丑、老旦，文(wen)、武(wu)(wu)凈和(he)文(wen)丑等角色。音樂唱腔(qiang)分(fen)“高腔(qiang)”和(he)“亂彈(dan)”兩(liang)種。“高腔(qiang)”的基本曲調為“九調十三腔(qiang)”，以清為主，用客家話演(yan)唱；“亂彈(dan)”則(ze)吸(xi)收(shou)閩西(xi)(xi)漢(han)劇(ju)的西(xi)(xi)皮、二黃唱腔(qiang)，用官話演(yan)唱，木(mu)偶戲劇(ju)目有幾百個。50年(nian)代(dai)，閩西(xi)(xi)木(mu)偶戲代(dai)表(biao)隊曾赴上(shang)海參加華東區地(di)方戲曲會演(yan)，榮獲“特種藝術(shu)表(biao)演(yan)獎(jiang)”。

注意事項

1、由于(yu)土樓分散在閩南山區(qu)，交通工(gong)具以私(si)家(jia)(jia)車(che)面的和摩的為主，價(jia)格都很(hen)貴。否則(ze)建(jian)議結伴(ban)而(er)行，大家(jia)(jia)共包一輛(liang)面的，能省很(hen)多錢(qian)，更重要(yao)的是(shi)能省很(hen)多時間，可以多看幾處有(you)特色的土樓。

2、河(he)坑村土樓(lou)群，從塔下村乘車(che)15分鐘可到。據說從山上的觀(guan)景平臺看，呈北斗七星狀，很值得(de)前往一觀(guan)。