克拉(la)古斯(si)的歷史可以追(zhui)溯(su)到十九世(shi)紀(ji)初,1905年日俄(e)(e)(e)戰爭后,俄(e)(e)(e)羅斯(si)人(ren)(ren)雷(lei)(lei)德洛(luo)夫兄弟為躲(duo)避戰亂,由俄(e)(e)(e)羅斯(si)來到東(dong)北哈爾濱,以自制自售香腸(chang)為生,因風(feng)味獨特、食用方便,深受東(dong)北人(ren)(ren)民喜愛,生意(yi)興隆(long),兄弟中一人(ren)(ren)于(yu)1917年在沈陽和平區中華路商(shang)貿飯店附近開設分店,小雷(lei)(lei)德洛(luo)夫子承父業,一直經(jing)營到解放初期,在中蘇(su)合作期間(jian),深得(de)蘇(su)聯專家(jia)青睞,被指定為專供(gong)食品,并因此得(de)名“克拉(la)古斯(si)”,因在俄(e)(e)(e)語中“克拉(la)古斯(si)”譯為“大香腸(chang)”的意(yi)思。
1956年公私(si)合營收歸國有(you),深得俄羅(luo)斯(si)人真傳的(de)穆勇成為(wei)(wei)克(ke)拉古斯(si)的(de)第(di)一代掌門人,并將(jiang)帶有(you)歐(ou)洲高貴(gui)血(xue)統的(de)美味食品(pin)(pin)發揚光大(da),成為(wei)(wei)計劃(hua)經濟時期的(de)特供(gong)食品(pin)(pin),代號為(wei)(wei)“136”,單(dan)位全稱為(wei)(wei)“136特供(gong)商店”,是當時有(you)一定級(ji)別和身份的(de)人才能分(fen)配(pei)到的(de)緊(jin)俏商品(pin)(pin),當時的(de)國家(jia)領導人就(jiu)曾經視察過這里。
1984年,隨著改革開(kai)放(fang),“136”封(feng)閉已久的(de)店門被商品經濟大潮撞開(kai),“特供”變(bian)為“普供”,店名改為“沈陽(yang)市(shi)副(fu)食品供應(ying)站”。
1991年,由(you)計(ji)劃經濟向市場(chang)經濟過(guo)渡(du)時期,沈(shen)(shen)陽市畜牧副食局劉(liu)瑞清臨危受命,從穆勇手中接(jie)過(guo)“克(ke)(ke)拉古(gu)(gu)斯(si)”,企(qi)業第一次改(gai)制(zhi),名(ming)稱(cheng)由(you)“沈(shen)(shen)陽市副食品供(gong)應站”改(gai)名(ming)為“沈(shen)(shen)陽克(ke)(ke)拉古(gu)(gu)斯(si)肉制(zhi)品加工(gong)廠(chang)”,地址(zhi)由(you)和(he)平(ping)區(qu)中華路遷到大東區(qu)望花南街機校(xiao)巷(xiang)28號,廠(chang)區(qu)面積由(you)不足800平(ping)米,擴大到3000多(duo)平(ping)米,研制(zhi)出了既不失原歐洲(zhou)風味又適(shi)合東北(bei)人(ren)民(min)飲(yin)食文(wen)化的(de)20余(yu)種克(ke)(ke)拉古(gu)(gu)斯(si)系列(lie)產品,暢銷(xiao)東北(bei)各地,克(ke)(ke)拉古(gu)(gu)斯(si)贏(ying)得了多(duo)項(xiang)榮譽:
1993年.克(ke)拉古(gu)斯香(xiang)腸被國家內貿部授予“中華老字號”
2001年,克拉古斯香腸被省政府評(ping)為“遼寧省地方精品(pin)”
2003年,克拉古斯商標被省工(gong)商局認定為“遼寧省著名(ming)商標”
2005年,根(gen)據沈陽(yang)市(shi)委市(shi)政府(fu)精神,克(ke)拉(la)古(gu)斯徹底改(gai)制,圣(sheng)金(jin)鑼(luo)食品有限公司入(ru)主克(ke)拉(la)古(gu)斯,克(ke)拉(la)古(gu)斯又邁(mai)出了(le)重整山河的(de)重要一步(bu)。
新(xin)的(de)(de)克拉(la)古(gu)(gu)斯(si)人(ren),為克拉(la)古(gu)(gu)斯(si)的(de)(de)未來(lai)描(miao)繪了更加壯麗的(de)(de)宏偉藍圖(tu),2006年(nian)(nian)12月24日公司把克拉(la)古(gu)(gu)斯(si)50歲生日作為克拉(la)古(gu)(gu)斯(si)第二次創業(ye)的(de)(de)起點。計劃在三年(nian)(nian)時間,要(yao)在東北市(shi)場占有更大份額(e),華北市(shi)場也(ye)要(yao)有克拉(la)古(gu)(gu)斯(si)產品暢銷,再用(yong)三年(nian)(nian)時間把克拉(la)古(gu)(gu)斯(si)做成全(quan)國名牌。
企業不一(yi)定做(zuo)大(da),但必須(xu)做(zuo)強。克拉(la)古斯人正邁著堅(jian)實(shi)的(de)(de)步伐(fa),實(shi)現(xian)自己(ji)的(de)(de)設想(xiang)。2006年10月克拉(la)古斯從大(da)東區(qu)搬遷到輝山(shan)(shan)高新技術開發區(qu)競業街12號,它位(wei)于風景秀麗的(de)(de)輝山(shan)(shan)腳下蒲(pu)水河(he)畔(pan),占地(di)100余(yu)畝,建筑面積27000平方米,引進大(da)批先進生(sheng)產設備,一(yi)排排整齊(qi)的(de)(de)現(xian)代化廠房,高標準的(de)(de)綠化帶(dai),花(hua)園(yuan)似的(de)(de)廠區(qu),成(cheng)為(wei)開發區(qu)一(yi)道亮(liang)麗的(de)(de)風景。生(sheng)產和生(sheng)活環境得到極大(da)改(gai)善。公司的(de)(de)名(ming)(ming)稱也由(you)“沈(shen)陽克拉(la)古斯肉制品(pin)加(jia)工廠”更名(ming)(ming)為(wei)“沈(shen)陽克拉(la)古斯食品(pin)有限(xian)公司”,實(shi)現(xian)了(le)品(pin)牌、商標、公司名(ming)(ming)稱的(de)(de)統一(yi),公司先后(hou)通過了(le)QS認證、ISO9001質(zhi)量體(ti)系認證及HACCP認證。
克拉(la)古(gu)斯人在(zai)(zai)董(dong)事長劉永勝的領(ling)導下,一貫堅(jian)持“團結(jie)、務實、創新、安全、質量(liang)、衛生(sheng)”的十二字方(fang)針。引(yin)(yin)入現(xian)代化管理機制(zhi)(zhi),在(zai)(zai)秉(bing)承傳(chuan)統產(chan)(chan)品優勢同時,公司憑借雄厚的科(ke)技(ji)力量(liang)、先(xian)進生(sheng)產(chan)(chan)設備、先(xian)進的檢測(ce)儀器,將先(xian)進的飲食(shi)理念引(yin)(yin)進到新產(chan)(chan)品中,使營養更(geng)加科(ke)學合(he)理,開(kai)發出(chu)了(le)“臺灣風味(wei)熱狗”、“狗仔隊香腸(chang)”、“沈(shen)陽長壽(shou)腸(chang)”、“老味(wei)香腸(chang)”、“木糖(tang)肉桂火(huo)腿”等100多種系列產(chan)(chan)品,每個產(chan)(chan)品都有各自(zi)的特(te)色(se),如“沈(shen)陽長壽(shou)腸(chang)”,就是出(chu)自(zi)原沈(shen)光(guang)肉制(zhi)(zhi)品加工廠工程技(ji)術(shu)人員之手(shou),是“沈(shen)光(guang)長征腸(chang)”的延續(xu)。
2006年,被沈陽市(shi)政府評為“沈陽市(shi)農產品加工龍頭企業”
2007年(nian),遼(liao)寧省(sheng)名(ming)牌(pai)
2008年,被沈(shen)陽市商業局評為“沈(shen)陽老字號(hao)產品”
像(xiang)所(suo)有企業一樣,克拉古(gu)斯從(cong)小到(dao)大,由(you)弱(ruo)到(dao)強(qiang),克拉古(gu)斯人的追(zhui)求始終不曾改變,那就(jiu)是(shi)(shi)(shi):堅(jian)持(chi)人是(shi)(shi)(shi)第一資源,科技(ji)是(shi)(shi)(shi)第一生產力(li)(li),努力(li)(li)培(pei)養(yang)和造就(jiu)高素(su)質的員(yuan)工隊伍。同時堅(jian)持(chi)顧客至上的原(yuan)則,滿足(zu)并超越(yue)每一位顧客所(suo)需,對內強(qiang)化芒果视频下载(zai)建(jian)設(she),對外積極推廣品牌(pai)建(jian)設(she)成果,努力(li)(li)打造以文化為競爭力(li)(li)的品牌(pai)形象(xiang)。