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基本介紹

本書告(gao)訴你，為(wei)(wei)什(shen)么(me)海底撈(lao)得以(yi)成為(wei)(wei)中國餐飲業的新(xin)生力量，為(wei)(wei)什(shen)么(me)一句“把(ba)人當(dang)人對待”成為(wei)(wei)海底撈(lao)的成功要訣。

2009黃鐵鷹(ying)主筆的(de)“海底撈(lao)的(de)管理智慧” 成為《哈佛商業評論》中文版，進入中國八年來影(ying)響最大的(de)案例， 一(yi)夜之間，幾(ji)乎(hu)中國所有(you)的(de)商學院都開始講授海底撈(lao)。可是黃鐵鷹(ying)卻認(ren)為，海底撈(lao)你學不(bu)會。

作者介紹

2001年(nian)(nian)前(qian)擔(dan)任香港(gang)華(hua)潤創業董(dong)事總經理，深圳萬科公(gong)司(si)和(he)北京(jing)華(hua)遠公(gong)司(si)董(dong)事，曾(ceng)主持過(guo)13個公(gong)司(si)的收購和(he)整合，收購金額達15億美元。2001年(nian)(nian)起擔(dan)任北大光(guang)華(hua)管(guan)理學院訪問教(jiao)授(shou)，專(zhuan)門講授(shou)和(he)研究商業案(an)例(li)，2010年(nian)(nian)被《哈佛商業評論》授(shou)予的中國(guo)最佳商業案(an)例(li)研究獎。