產中(zhong)國遼寧、河北(bei)、河南、山(shan)東、山(shan)西、陜西、甘肅、湖(hu)北(bei)、江蘇、安徽、江西。生平(ping)原或山(shan)坡陽處，海拔50-1800米。
喬木(mu)，高達10米，樹冠開展，枝常(chang)具刺；小(xiao)枝嫩時(shi)密(mi)被灰白色絨毛(mao)，二年生枝條具稀疏絨毛(mao)或近(jin)于無(wu)毛(mao)，紫褐色；冬(dong)芽卵形，先端(duan)漸(jian)尖，外(wai)被灰白色絨毛(mao)。
葉(xie)(xie)(xie)片菱狀卵形(xing)(xing)至長(chang)圓卵形(xing)(xing)，長(chang)4-8厘(li)米，寬2.5-3.5厘(li)米，先端漸尖，基部寬楔(xie)形(xing)(xing)，稀近圓形(xing)(xing)，邊緣有(you)粗(cu)銳鋸齒(chi)，幼葉(xie)(xie)(xie)上下兩(liang)(liang)面均(jun)密(mi)被(bei)(bei)(bei)灰白色絨(rong)毛(mao)(mao)，成長(chang)后脫落，老葉(xie)(xie)(xie)上面無毛(mao)(mao)而有(you)光澤，下面微(wei)被(bei)(bei)(bei)絨(rong)毛(mao)(mao)或近于無毛(mao)(mao)；葉(xie)(xie)(xie)柄長(chang)2-3厘(li)米，被(bei)(bei)(bei)灰白色絨(rong)毛(mao)(mao)；托葉(xie)(xie)(xie)膜質(zhi)，線狀披(pi)針形(xing)(xing)，長(chang)約2毫米，兩(liang)(liang)面均(jun)被(bei)(bei)(bei)絨(rong)毛(mao)(mao)，早落。
傘形(xing)總狀(zhuang)花(hua)(hua)(hua)序，有(you)花(hua)(hua)(hua)10-15朵，總花(hua)(hua)(hua)梗(geng)和花(hua)(hua)(hua)梗(geng)均(jun)被灰白色絨(rong)毛(mao)(mao)(mao)，花(hua)(hua)(hua)梗(geng)長(chang)2-2.5厘米；苞片(pian)膜質，線(xian)形(xing)，長(chang)5-8毫(hao)(hao)米，兩面均(jun)微被絨(rong)毛(mao)(mao)(mao)，早落；花(hua)(hua)(hua)直徑(jing)1.5-2厘米；萼(e)(e)筒外密被灰白色絨(rong)毛(mao)(mao)(mao)；萼(e)(e)片(pian)三角卵形(xing)，長(chang)約3毫(hao)(hao)米，先端急尖，全緣，內外兩面均(jun)密被絨(rong)毛(mao)(mao)(mao)，花(hua)(hua)(hua)瓣寬卵形(xing)，長(chang)5-8毫(hao)(hao)米，寬3-4毫(hao)(hao)米，先端圓鈍，基(ji)部具有(you)短爪。白色；雄蕊20，花(hua)(hua)(hua)藥紫色，長(chang)約花(hua)(hua)(hua)瓣之半(ban)；花(hua)(hua)(hua)柱2-3，基(ji)部微具毛(mao)(mao)(mao)。
果(guo)(guo)(guo)實近球形，直徑5-10毫(hao)米，2-3室，褐色(se)，有淡色(se)斑點，萼片脫(tuo)落，基(ji)部具帶絨毛果(guo)(guo)(guo)梗。花期4月，果(guo)(guo)(guo)期8-9月。
適(shi)生(sheng)(sheng)性強，喜光，耐(nai)(nai)寒，耐(nai)(nai)旱，耐(nai)(nai)澇，耐(nai)(nai)瘠薄(bo)，在中性土(tu)及鹽(yan)堿土(tu)均能正常(chang)生(sheng)(sheng)長。
梨(li)(li)樹對土(tu)壤要求不嚴格，砂土(tu)、壤土(tu)、粘土(tu)都可(ke)以栽(zai)培。pH值在5-8.5均可(ke)，但以5.5-6.5為最佳(jia)。由于梨(li)(li)屬深根性果樹，且根的水平伸展力強，對土(tu)層較瘠(ji)薄的園地(di)(di)最好(hao)先實行壕溝改土(tu)或大穴定植，才(cai)能(neng)獲得最佳(jia)產量與品質(zhi)。就地(di)(di)勢(shi)而言(yan)，山(shan)地(di)(di)、平地(di)(di)或丘陵(ling)均可(ke)。但在沿海地(di)(di)區(qu)和(he)山(shan)區(qu)應注意(yi)適(shi)當避風(feng)或設置防(fang)風(feng)林。
在整形上，通(tong)常采用主(zhu)干(gan)(gan)雙層(ceng)形，樹高(gao)控制在4米(mi)左(zuo)右，全樹留(liu)5個(ge)(ge)主(zhu)枝(zhi)，第(di)一層(ceng)3個(ge)(ge)，其中1個(ge)(ge)順行向延伸(shen)(shen)，另2個(ge)(ge)斜行向延伸(shen)(shen)，不(bu)能(neng)垂直行間(jian)。第(di)二層(ceng)主(zhu)枝(zhi)2個(ge)(ge)，以對生為好(hao)，并要求垂直伸(shen)(shen)向行間(jian)，與下層(ceng)主(zhu)枝(zhi)插空排列，為下層(ceng)讓開光路。層(ceng)間(jian)距(ju)(ju)離(li)1-1.2米(mi)。下層(ceng)每主(zhu)枝(zhi)留(liu)2-3個(ge)(ge)側(ce)(ce)(ce)枝(zhi)，上層(ceng)每主(zhu)枝(zhi)留(liu)1-2個(ge)(ge)側(ce)(ce)(ce)枝(zhi)。第(di)一個(ge)(ge)側(ce)(ce)(ce)枝(zhi)與主(zhu)干(gan)(gan)距(ju)(ju)離(li)40厘米(mi)為宜(yi)，側(ce)(ce)(ce)枝(zhi)間(jian)相(xiang)互(hu)距(ju)(ju)離(li)40厘米(mi)左(zuo)右，主(zhu)枝(zhi)角度60-70度，腰(yao)角50-60度，側(ce)(ce)(ce)枝(zhi)與主(zhu)枝(zhi)夾角約50度左(zuo)右。
梨發枝力強成枝力弱，大(da)多以短果樹結果為(wei)主，修剪時應重(zhong)點注(zhu)意以下(xia)事項：
結(jie)(jie)果枝(zhi)(zhi)組(zu)(zu)的培(pei)養與修剪(jian)(jian)(jian)：結(jie)(jie)果枝(zhi)(zhi)組(zu)(zu)數量合理布局是獲得高產、穩(wen)產的關(guan)鍵，對(dui)(dui)容(rong)易成花的品(pin)種，可采用先短截(jie)后(hou)放(fang)或短截(jie)一(yi)(yi)回(hui)縮的方法(fa)，對(dui)(dui)不易成花的品(pin)種，可以先長(chang)放(fang)后(hou)回(hui)縮，培(pei)養結(jie)(jie)果枝(zhi)(zhi)組(zu)(zu)。對(dui)(dui)盛(sheng)果前期(qi)和進(jin)入盛(sheng)果期(qi)的樹，對(dui)(dui)結(jie)(jie)果枝(zhi)(zhi)組(zu)(zu)進(jin)行精細修剪(jian)(jian)(jian)，同一(yi)(yi)枝(zhi)(zhi)組(zu)(zu)內(nei)應保留預(yu)備技，輪換(huan)更新，交替結(jie)(jie)果，控制結(jie)(jie)果部位外移。要充(chong)分利用輕剪(jian)(jian)(jian)長(chang)放(fang)和短剪(jian)(jian)(jian)回(hui)縮調(diao)節和控制枝(zhi)(zhi)組(zu)(zu)內(nei)和枝(zhi)(zhi)組(zu)(zu)間(jian)的更新更壯與生長(chang)結(jie)(jie)果，使期(qi)既(ji)能保持旺盛(sheng)的結(jie)(jie)果能力，又具(ju)有適當(dang)的營養生長(chang)量。
由于梨樹(shu)的成枝力弱，整形修剪時，在(zai)骨干枝之間的空隙處，要(yao)適(shi)當多留(liu)一些輔養(yang)枝，以增強樹(shu)勢(shi)，利用其結果。當其影(ying)響主枝生(sheng)長時，應(ying)及時回縮，直至疏除(chu)。
可采用對上部和外圍的強(qiang)枝(zhi)(zhi)進行疏(shu)剪，減(jian)少上部和外圍枝(zhi)(zhi)數量，疏(shu)去(qu)直立(li)強(qiang)枝(zhi)(zhi)，留庸枝(zhi)(zhi)并(bing)緩(huan)放，使其(qi)成花掛果，以減(jian)弱生(sheng)長勢。對下部和內膛(tang)弱枝(zhi)(zhi)多留少疏(shu)，并(bing)適當短剪以促發分枝(zhi)(zhi)并(bing)復壯(zhuang)更新(xin)，對弱枝(zhi)(zhi)回縮到壯(zhuang)枝(zhi)(zhi)、壯(zhuang)芽處，以增強(qiang)樹勢。對伸向行間(jian)的枝(zhi)(zhi)要適當回縮，使行間(jian)保持0.5米左(zuo)右的過道。
盛果(guo)期應(ying)加重冬剪(jian)，對內膛弱更新復壯(zhuang)，使內膛和下部(bu)(bu)枝(zhi)(zhi)培養豐(feng)滿后，再(zai)輪(lun)換效替結果(guo)，同時預防結果(guo)部(bu)(bu)外移，保持樹體結構。夏季修剪(jian)作為輔助修剪(jian)，主要采用(yong)摘心(xin)、扭梢(shao)、拉枝(zhi)(zhi)等技術，以促進花芽分(fen)化。
對花(hua)(hua)(hua)(hua)過多的植株應進行疏花(hua)(hua)(hua)(hua)，可(ke)提(ti)高花(hua)(hua)(hua)(hua)的質量(liang)，從而提(ti)高座果(guo)率。疏花(hua)(hua)(hua)(hua)時間以(yi)花(hua)(hua)(hua)(hua)序伸(shen)出到初花(hua)(hua)(hua)(hua)為(wei)宜。但有晚霜危害的地區以(yi)謝花(hua)(hua)(hua)(hua)后疏果(guo)較為(wei)穩妥。疏花(hua)(hua)(hua)(hua)量(liang)因(yin)樹勢、品種、肥(fei)水和(he)授(shou)粉條件而定，旺(wang)樹旺(wang)枝(zhi)少(shao)疏多留，弱樹弱枝(zhi)多疏少(shao)留，先疏密集和(he)弱花(hua)(hua)(hua)(hua)序，疏去中心(xin)花(hua)(hua)(hua)(hua)，保(bao)留邊花(hua)(hua)(hua)(hua)。
疏(shu)果(guo)(guo)可(ke)增加(jia)單果(guo)(guo)重，并提高果(guo)(guo)實品質，一般在早期(qi)落(luo)果(guo)(guo)高潮之后(hou)進行(xing)，以落(luo)花后(hou)兩周(zhou)左右進行(xing)為宜。每花序(xu)留(liu)1-2個(ge)果(guo)(guo)即可(ke)，首先疏(shu)去病果(guo)(guo)、畸(ji)形果(guo)(guo)，保留(liu)果(guo)(guo)形端正(zheng)著生方位(wei)好的果(guo)(guo)。化(hua)學疏(shu)除(chu)：在開花末期(qi)，估計能達(da)到豐(feng)產時結合(he)病蟲防治(zhi)進行(xing)，可(ke)噴0.5%的波爾多液和波美0.3度石硫合(he)劑，或(huo)40PPM萘(nai)乙酸(suan)鈉(na)（注意：為了安全(quan)保險，最好不采用(yong)化(hua)學藥劑疏(shu)花疏(shu)果(guo)(guo)）。
秋(qiu)季(ji)采種(zhong)后(hou)(hou)(hou)堆放(fang)于室內(nei)，使其(qi)果(guo)肉自然發軟，期間需經常翻(fan)攪(jiao)，防止其(qi)腐(fu)爛(lan)，待果(guo)肉發軟后(hou)(hou)(hou)，放(fang)在水中(zhong)搓(cuo)洗(xi)，將種(zhong)子撈(lao)出，放(fang)在室內(nei)陰干，11月份土壤上凍前進行混砂貯(zhu)藏，濕砂與(yu)種(zhong)子之(zhi)比為(wei)3:1，拌(ban)勻后(hou)(hou)(hou)放(fang)在室外(wai)背陰的貯(zhu)藏池內(nei)，為(wei)防止種(zhong)子脫水，可再蓋10厘米左(zuo)右(you)的濕砂，來(lai)年春季(ji)解凍后(hou)(hou)(hou)，要每天(tian)一次及(ji)時(shi)翻(fan)攪(jiao)，以(yi)防霉爛(lan)變質，種(zhong)芽(ya)露白后(hou)(hou)(hou)，及(ji)時(shi)播種(zhong)，20天(tian)左(zuo)右(you)即可發芽(ya)，定植5年左(zuo)右(you)可開花。
杜梨不(bu)(bu)僅生性強(qiang)健，對水肥要求也不(bu)(bu)嚴(yan)，其樹形優美，花色潔白，可(ke)用于街道庭(ting)院及公園(yuan)的(de)綠化樹。
杜(du)梨在中國北方(fang)鹽堿地區應用較廣，可用作防護林，水土保持(chi)林。
枝葉(xie)：用于(yu)(yu)霍亂(luan)，吐瀉(xie)，轉筋腹(fu)痛，反(fan)胃吐食(shi)。樹皮：用于(yu)(yu)皮膚潰(kui)瘍。果(guo)實(shi)：酸、甘、澀，寒。消食(shi)止痢。用于(yu)(yu)泄瀉(xie)，痢疾。
杜梨果實入藥(yao)，具有潤(run)腸通便、消腫止(zhi)(zhi)痛(tong)、斂肺(fei)澀(se)腸及止(zhi)(zhi)咳(ke)止(zhi)(zhi)痢之(zhi)效；杜梨根、葉入藥(yao)可潤(run)肺(fei)止(zhi)(zhi)咳(ke)、清熱(re)解毒(du)，主要用于治療干燥咳(ke)嗽(sou)，急(ji)性眼結膜炎等(deng)癥。
古籍描述：《本草綱目》載(zai)“燒食(shi)止滑痢(li)”；《玉楸藥解》載(zai)，“味酸(suan)，性澀(se)微(wei)寒、收腸斂肺，止瀉除嘔(ou)；《救荒本草》載(zai)“杜梨葉(xie)微(wei)苦，嫩葉(xie)炸熟，水(shui)洗淘凈，用油(you)鹽(yan)調拌即(ji)可食(shi)用”；《中(zhong)華本草》記載(zai)：棠梨枝葉(xie)味酸(suan)，甘澀(se)、寒、無(wu)毒；能疏肝和胃、緩(huan)急止瀉。
杜梨(li)(li)可用來治療(liao)(liao)皮膚潰瘍，因含(han)適量(liang)丹寧，故可以用來釀造酒、醋和(he)飲(yin)料。杜梨(li)(li)葉(xie)片中有(you)(you)較高的(de)根(gen)皮苷含(han)量(liang)，其(qi)降解物根(gen)皮酚能夠有(you)(you)效抑制真菌等微生物的(de)活動。同時，根(gen)皮苷是(shi)一種天(tian)然的(de)非(fei)糖甜味劑，在(zai)糖尿病及其(qi)并(bing)發(fa)癥的(de)治療(liao)(liao)中具有(you)(you)獨特(te)療(liao)(liao)效，同時具有(you)(you)良好(hao)的(de)抗氧化性。
巧笑倩兮 
