雀(que)鱔(shan)魚（拉(la)丁文：Lepidosteus platystomus ）雀(que)鱔(shan)目魚類(lei)，屬外來入(ru)侵物種，原產(chan)于北美，主要分(fen)布在從墨西哥到(dao)美國 弗羅(luo)里達州(zhou)的墨西哥灣沿岸河(he)(he)流(liu)和河(he)(he)口(kou)水域，密蘇里河(he)(he)和俄亥俄 河(he)(he)下游(you)，以至尼加拉(la)瓜境內(nei)的兩個湖泊。
雀鱔(shan)魚(yu)(yu)的(de)魚(yu)(yu)卵有(you)劇毒，不可食(shi)用，成年的(de)雀鱔(shan)魚(yu)(yu)體長可達3m以上，是(shi)(shi)大型肉食(shi)性(xing)兇(xiong)猛(meng)魚(yu)(yu)類，會攻擊遇見的(de)所有(you)其它魚(yu)(yu)類。和“食(shi)人鯧(chang)”同是(shi)(shi)臭名昭著(zhu)的(de)“水(shui)中殺手”，也是(shi)(shi)“世界十(shi)大淡水(shui)兇(xiong)猛(meng)魚(yu)(yu)”之(zhi)一。
長(chang)吻雀鱔又(you)稱長(chang)吻尖嘴鱷、牙(ya)龍魚(yu)，原產地(di)中(zhong)北(bei)美(mei)的墨西(xi)哥和美(mei)國南(nan)部河流中(zhong)，此種魚(yu)體(ti)質硬朗，在(zai)20-28度的水(shui)中(zhong)可(ke)以很好的生存(cun)。長(chang)吻雀鱔體(ti)長(chang)可(ke)達1米，因此應(ying)在(zai)1米5以上(shang)的水(shui)族箱里飼養，否則會影響(xiang)其體(ti)態！該(gai)魚(yu)在(zai)幼(you)魚(yu)時期嘴比較容易折斷，所以在(zai)撈魚(yu)時應(ying)該(gai)十分注意。
短(duan)吻雀鱔又稱短(duan)吻尖嘴鱷、腹鱷，大部分生(sheng)活(huo)在密(mi)西(xi)西(xi)比河(he)中，體(ti)長可達1點5米以上，僅次于巨(ju)骨(gu)舌魚(yu)。
寬吻雀鱔，又稱寬體尖嘴(zui)鱷，體型較上述兩種尖嘴(zui)鱷要膀許(xu)多，進食(shi)量大，生長迅(xun)速，容易飼養！
雀鱔魚身長(chang)40~50厘米，天然水域中(zhong)野生的(de)可(ke)達3米，是遠古時(shi)代留下的(de)品種。體(ti)(ti)長(chang)筒(tong)形(xing)。頭(tou)吻扁平(ping)，上下頜突(tu)出(chu)較長(chang)，有(you)牙齒，酷似(si)鱷魚嘴。皮(pi)膚(fu)有(you)菱狀(zhuang)硬鱗(lin)覆(fu)蓋，皮(pi)堅(jian)、鱗(lin)厚、肉味差（呵呵！我(wo)想這也是這個物(wu)種存(cun)活(huo)到現在的(de)原因(yin)）。背鰭、臀(tun)鰭短(duan)小，遠離頭(tou)部(bu)，位于尾柄前，上下對稱，形(xing)狀(zhuang)大小相(xiang)似(si)。腹鰭居中(zhong)。體(ti)(ti)色基調青灰色，體(ti)(ti)表布(bu)滿深色斑(ban)紋。體(ti)(ti)色斑(ban)紋和頭(tou)形(xing)等因(yin)品種不(bu)同而(er)異。
雀(que)鱔魚并非不可食用(yong)，除去有(you)毒的臟器及卵，雀(que)鱔魚的肉質燉(dun)出來鮮(xian)美(mei)且富有(you)彈性。
在(zai)隆冬(dong)季節則停食(shi)(shi)，匿居(ju)于深水層。3～6年性(xing)(xing)成熟(shu)，生(sheng)長(chang)速度隨性(xing)(xing)別而異，雌快，雄慢(man)。幼魚時期食(shi)(shi)小型無脊椎動物，一般體長(chang)超過5厘(li)米時改(gai)食(shi)(shi)小魚，也(ye)捕(bu)食(shi)(shi)蟹(xie)類和昆蟲。魚肉可食(shi)(shi)。
雀鱔能以鰾(biao)呼(hu)吸，鰾(biao)與食道(dao)相通，在(zai)缺氧環境中，把空氣(qi)吞到鰾(biao)中呼(hu)吸，所(suo)以能在(zai)陸地上(shang)短(duan)時(shi)間生存。
雀鱔是一種食(shi)肉魚(yu)，食(shi)量大(da)，很兇猛(meng)，屬于世界十大(da)兇猛(meng)淡水魚(yu)類(lei)之一。會攻(gong)擊它(ta)所遇見的(de)所有魚(yu)類(lei)，捕食(shi)時，它(ta)會一動不動地裝死，直到獵(lie)物靠近它(ta)時才發起致(zhi)命一擊，然后(hou)圍(wei)著被咬(yao)死的(de)魚(yu)轉(zhuan)一至兩圈后(hou)再將其(qi)吃掉。漁民都將其(qi)視做不祥之物，因為在(zai)它(ta)生存的(de)地方很少有其(qi)他魚(yu)類(lei)存在(zai)。
雀(que)(que)鱔會攻擊它所遇見的所有魚。雀(que)(que)鱔的卵(luan)有劇毒，人(ren)類或其(qi)他(ta)熱(re)血動(dong)物(wu)不(bu)慎(shen)食(shi)用將導(dao)致死亡。在(zai)雀(que)(que)鱔原(yuan)產地，漁民都(dou)將其(qi)視為不(bu)祥之(zhi)物(wu)，因為在(zai)它生存(cun)的地方很少有其(qi)他(ta)魚類存(cun)在(zai)。
雀鱔會(hui)攻擊(ji)它所遇見的所有(you)魚。捕食(shi)時，它會(hui)一(yi)動不動地(di)裝死(si)，獵物靠近時才發起致命(ming)一(yi)擊(ji)，然后圍(wei)著被咬死(si)的魚轉一(yi)兩圈后再吃掉。
雀鱔(shan)卵有劇毒，人類(lei)或其他熱血動物不慎食用將(jiang)導致死(si)亡(wang)。在雀鱔(shan)原產地，漁(yu)民都將(jiang)其視為不祥之物，因為在它生存(cun)的(de)地方很少有其他魚類(lei)存(cun)在。
雀鱔全身長了一層菱形(xing)魚(yu)鱗，看(kan)上去(qu)就像武(wu)士穿的盔甲(jia)一樣異常堅硬，實(shi)際上它是由無機鹽(yan)組成的，許多已滅絕的遠(yuan)古魚(yu)類也有這種魚(yu)鱗。
雀鱔魚(yu)適(shi)應(ying)(ying)性(xing)強，生長快，需選用大型水(shui)族箱飼養。水(shui)質要求(qiu)中性(xing)或堿性(xing)硬(ying)水(shui)，水(shui)溫(wen)18~30攝氏(shi)度，但能適(shi)應(ying)(ying)低溫(wen)低氧條件。此魚(yu)在(zai)水(shui)中用鰓呼吸(xi)，當水(shui)中缺氧時(shi)，因其螵間隔多，就將(jiang)長嘴伸(shen)出水(shui)面直(zhi)接呼吸(xi)空氣。喜歡小(xiao)魚(yu)小(xiao)蝦等活食(shi)，也攝食(shi)肉塊(kuai)、魚(yu)塊(kuai)。
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我心明亮 
