赤魟是(shi)生活在海洋中(zhong)的(de)一(yi)種軟骨魚類(lei)(lei)。身體(ti)平扁(bian),體(ti)盤(pan)大、呈(cheng)亞圓(yuan)形,背(bei)面正中(zhong)具一(yi)縱行結刺(ci)(ci)(ci)(ci),一(yi)般體(ti)長(chang)(chang)為30~50厘米,大者(zhe)可達(da)1米,重幾十千(qian)克(ke);尾(wei)(wei)部(bu)長(chang)(chang),后部(bu)細長(chang)(chang)呈(cheng)鞭狀,其長(chang)(chang)度為體(ti)盤(pan)長(chang)(chang)度的(de)2~2.5倍,尾(wei)(wei)部(bu)背(bei)面有(you)一(yi)枚很長(chang)(chang)鋸齒狀的(de)棘刺(ci)(ci)(ci)(ci);眼后有(you)1對(dui)噴水(shui)孔;體(ti)表光滑,身體(ti)背(bei)面為暗褐(he)色(se)或綠(lv)褐(he)色(se),中(zhong)央顏色(se)較(jiao)深,腹面為乳白色(se)。赤魟屬暖溫性底(di)層魚類(lei)(lei),棲息于近海泥沙質的(de)海底(di),以底(di)棲貝類(lei)(lei)和甲(jia)殼類(lei)(lei)等為食。赤魚在我國分布于東(dong)海和南(nan)海,卵(luan)胎生,每胎生10仔。赤魚的(de)肉味鮮(xian)美,營養豐富,然而卻是(shi)一(yi)種棘刺(ci)(ci)(ci)(ci)有(you)毒的(de)魚類(lei)(lei)。它尾(wei)(wei)部(bu)背(bei)面棘刺(ci)(ci)(ci)(ci)長(chang)(chang)而堅(jian)硬,能像(xiang)利(li)箭一(yi)樣刺(ci)(ci)(ci)(ci)穿鎧甲(jia),其基部(bu)連(lian)著毒腺(xian),毒腺(xian)內含有(you)劇毒液(ye)(ye)體(ti),若被它的(de)棘刺(ci)(ci)(ci)(ci)刺(ci)(ci)(ci)(ci)傷,毒液(ye)(ye)順(shun)著棘刺(ci)(ci)(ci)(ci)注入受害(hai)者(zhe)的(de)體(ti)內,輕(qing)者(zhe)疼痛不(bu)已,重者(zhe)死亡。
分(fen)布于大西洋(yang)、印度洋(yang)和太平洋(yang)各海(hai)(hai)區。我國沿(yan)海(hai)(hai)均產。為海(hai)(hai)南常見種(zhong)。
赤(chi)(chi)(chi)魟主要(yao)分布在廣(guang)(guang)西的(de)(de)明(ming)江(jiang)(jiang)(jiang)和左江(jiang)(jiang)(jiang)上(shang)(shang)游(you)(you)的(de)(de)龍(long)州、崇(chong)左江(jiang)(jiang)(jiang)段,邕江(jiang)(jiang)(jiang)、右江(jiang)(jiang)(jiang)過去亦(yi)時有捕獲(huo)(huo),柳(liu)江(jiang)(jiang)(jiang)上(shang)(shang)游(you)(you)鳳山江(jiang)(jiang)(jiang)段曾(ceng)捕獲(huo)(huo)較豐。近20年,明(ming)江(jiang)(jiang)(jiang)、右江(jiang)(jiang)(jiang)、邕江(jiang)(jiang)(jiang)沒有漁民捕獲(huo)(huo)過赤(chi)(chi)(chi)魟,柳(liu)江(jiang)(jiang)(jiang)上(shang)(shang)游(you)(you)亦(yi)已(yi)鮮見(jian),廣(guang)(guang)西江(jiang)(jiang)(jiang)河中赤(chi)(chi)(chi)魟種群(qun)已(yi)十(shi)分枯竭。從1996年崇(chong)左捕到1尾(wei)15kg的(de)(de)赤(chi)(chi)(chi)魟后(hou),直至2001年5月(yue)(yue)又才(cai)捕到1尾(wei)177kg重(zhong)(zhong)的(de)(de)雌魚,9月(yue)(yue)又捕到1尾(wei)11.5kg重(zhong)(zhong)的(de)(de)雄魚。同(tong)年左江(jiang)(jiang)(jiang)上(shang)(shang)游(you)(you)龍(long)州江(jiang)(jiang)(jiang)段也(ye)捕獲(huo)(huo)1~2kg的(de)(de)赤(chi)(chi)(chi)魟4尾(wei)。2003年11月(yue)(yue)在崇(chong)左江(jiang)(jiang)(jiang)段捕獲(huo)(huo)2尾(wei)56kg重(zhong)(zhong)的(de)(de)赤(chi)(chi)(chi)魟,其中1尾(wei)在廣(guang)(guang)西水產研究所(suo)暫養4個月(yue)(yue)后(hou)死亡。
廣西江(jiang)河中的赤魟是(shi)國內(nei)僅有的內(nei)陸(lu)淡(dan)水水域(yu)中的軟骨魚(yu)類。因為(wei)(wei)其(qi)種(zhong)群數量極(ji)少,分(fen)布區域(yu)狹窄,生存(cun)環境受危害程度極(ji)嚴重(zhong)而(er)需要(yao)保護。赤魟的食用價(jia)值(zhi)(zhi)、藥用價(jia)值(zhi)(zhi)、觀賞價(jia)值(zhi)(zhi)等都(dou)較高。長期以(yi)來關(guan)于其(qi)是(shi)由(you)海水種(zhong)類經“陸(lu)封”后成為(wei)(wei)內(nei)河淡(dan)水種(zhong)類存(cun)在爭議(yi),使其(qi)在物種(zhong)種(zhong)質意義(yi)、系統演化中的地(di)位(wei)尤為(wei)(wei)重(zhong)要(yao)。
赤魟屬軟骨魚綱,下孔(kong)(kong)(kong)(kong)總目,魟科(ke),魟屬。俗名:鯆魚、草帽魚、黃貂魚。身體(ti)(ti)極扁平,體(ti)(ti)盤(pan)(pan)近(jin)圓(yuan)形(xing),寬大于(yu)長(chang)。吻寬而短,吻端尖突。眼(yan)小,突出(chu),幾乎與(yu)噴(pen)水(shui)孔(kong)(kong)(kong)(kong)等(deng)大。噴(pen)水(shui)孔(kong)(kong)(kong)(kong)緊(jin)接于(yu)眼(yan)后方(fang);口、鼻孔(kong)(kong)(kong)(kong)、鰓孔(kong)(kong)(kong)(kong)、泄殖孔(kong)(kong)(kong)(kong)均位于(yu)體(ti)(ti)盤(pan)(pan)腹面(mian)。鼻孔(kong)(kong)(kong)(kong)在(zai)口的前方(fang),鼻瓣伸達口裂(lie)。口小,口裂(lie)呈波浪形(xing),口底有(you)乳突5個,中(zhong)間3個顯著。齒(chi)細(xi)小,呈鋪(pu)石狀排列。體(ti)(ti)盤(pan)(pan)背(bei)面(mian)正(zheng)中(zhong)具(ju)一(yi)(yi)縱(zong)行(xing)結(jie)刺(ci),在(zai)尾(wei)部者(zhe)較大;肩(jian)區兩側具(ju)1或2行(xing)結(jie)刺(ci)。尾(wei)細(xi)長(chang)如鞭,其長(chang)為體(ti)(ti)盤(pan)(pan)長(chang)的2~2.7倍,在(zai)其前部有(you)1根具(ju)鋸(ju)齒(chi)的扁平尾(wei)刺(ci),尾(wei)刺(ci)基部有(you)一(yi)(yi)毒腺。在(zai)尾(wei)刺(ci)之后,尾(wei)的背(bei)腹面(mian)各(ge)有(you)一(yi)(yi)皮膜(mo),腹面(mian)較高且長(chang)。體(ti)(ti)盤(pan)(pan)背(bei)面(mian)赤褐色,邊緣(yuan)略(lve)淡;眼(yan)前外側、噴(pen)水(shui)孔(kong)(kong)(kong)(kong)內緣(yuan)及尾(wei)兩側均呈桔(jie)黃色。體(ti)(ti)盤(pan)(pan)腹面(mian)乳白(bai)色,邊緣(yuan)桔(jie)黃色。
體近圓形,吻(wen)端尖。眼(yan)小(xiao)。噴水孔位(wei)于(yu)眼(yan)后(hou)。口、鼻孔和鰓(sai)孔位(wei)于(yu)腹(fu)面。口小(xiao),橫(heng)裂(lie),口底有5個乳突;齒細小(xiao)。腹(fu)鰭后(hou)緣(yuan)平(ping)截。尾細長呈鞭狀,尾前部(bu)有1~2枚具鋸齒扁平(ping)尾刺(ci)。體背面赤褐色(se),邊緣(yuan)略淡(dan);腹(fu)面乳白色(se)。
赤魟(hong)(hong)為底(di)棲卵(luan)胎生(sheng)魚類,喜清流(liu)激(ji)水,常(chang)居住(zhu)于(yu)底(di)質(zhi)為泥沙的(de)(de)深潭(tan)中,多(duo)在夜間活動(dong)。主要以(yi)底(di)棲生(sheng)物中的(de)(de)軟體動(dong)物、水生(sheng)昆蟲、小(xiao)蝦為食。赤魟(hong)(hong)為卵(luan)胎生(sheng)魚類,春季交配(pei),秋季產仔,每產7、8個,母魚有護仔現象,常(chang)同時被(bei)網捕到。漁人將被(bei)捕獲的(de)(de)母赤虹置(zhi)于(yu)小(xiao)漁船活水艙(cang)中,其咕(gu)咕(gu)叫(jiao)聲常(chang)引來(lai)來(lai)手掌(zhang)大的(de)(de)仔赤魟(hong)(hong)游弋船邊,寧(ning)愿一同被(bei)抄網捕獲而不忍離(li)去(qu)。
卵胎生。雌性成(cheng)(cheng)體1次(ci)可懷1~6只,受(shou)精(jing)卵孵化時間約(yue)需12個月(yue)。雌性的(de)最(zui)小性成(cheng)(cheng)熟(shu)體盤長(chang)約(yue)為50cm,雄性的(de)最(zui)小性成(cheng)(cheng)熟(shu)體盤長(chang)約(yue)為35cm。
赤魟是(shi)福建(jian)沿海常見的(de)(de)經濟魚類(lei),個體較(jiao)大(da)(da),最大(da)(da)個體重可(ke)達(da)65~70kg,一(yi)(yi)般(ban)多(duo)為(wei)5~8kg,可(ke)用(yong)延(yan)繩釣(diao)、底拖網(wang)捕獲。其肉味尚佳(jia),肝嫩(nen)而不(bu)腥,皮厚實,含豐富的(de)(de)膠質,水發(fa)后烹制成“大(da)(da)扒魚皮”,味道鮮美,是(shi)席上的(de)(de)珍品(pin)。尾毒(du)的(de)(de)毒(du)液是(shi)一(yi)(yi)種氨基酸(suan)和多(duo)肽類(lei)的(de)(de)蛋白(bai)質,可(ke)入(ru)藥(yao)。